適合孕婦孕期的營養(yǎng)食譜
每一位懷孕的媽媽都希望自己未來的孩子聰明可愛，智力非凡，身體健康，所以在懷孕期間都會吃大量的營養(yǎng)品，希望能讓尚未出生的寶寶變的更聰明，更健康可愛，然而究竟孕婦孕期吃什么對寶寶智力好、皮膚好、眼睛好、身體好呢?今天小編就為各位準(zhǔn)媽媽推薦幾樣食品吧，希望能讓您的寶寶變的更聰明，更可愛。一、適合孕婦孕期食用的4款營養(yǎng)食譜
孕婦食譜1：西紅柿炒豆腐
材料：西紅柿2個(gè)、豆腐1塊;鹽、糖、蔥末、姜片各適量。做法：西紅柿洗凈，切塊。鍋中熱油爆香蔥末和姜片，下西紅柿翻炒，炒至有湯汁流出來;然后放豆腐、西紅柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入適量鹽和糖炒均勻即可。
營養(yǎng)功效：豆腐有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。西紅柿含豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C。適合孕早期準(zhǔn)媽媽食用。
孕婦食譜2：紅豆蓉
材料：紅豆250克、紅糖25克。做法：紅豆洗凈，和清水一同上火煮開;煮至紅豆熟爛、豆皮和豆蓉分離;加紅糖，煮至溶化即可。
營養(yǎng)功效：紅豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素外、三萜皂苷、煙酸等物質(zhì)，是補(bǔ)血佳品。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、和氣排膿、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。
孕婦食譜3：海米菠菜粥
材料：海米20克、菠菜50克、米150克、鹽適量。做法：米洗凈;海米泡水;菠菜洗凈，焯燙，切段。鍋中加適量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;最后加適量鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：海米可補(bǔ)腎益氣;菠菜能滋陰養(yǎng)血、潤燥滑腸、養(yǎng)肝明目。孕晚期的準(zhǔn)媽媽食用此粥可補(bǔ)腎益氣、滋陰養(yǎng)血。
孕婦食譜4：海帶燜飯
材料：海帶100克、米300克、鹽適量。做法：米淘洗干凈;海帶洗凈，切成小塊。鍋中放水和海帶塊，用大火燒開，滾煮5分鐘;然后倒入電飯煲中，放米和鹽，水量與平時(shí)煮飯時(shí)同量，攪拌均勻;將飯煮熟即可。
營養(yǎng)功效：海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，準(zhǔn)媽媽在孕中期食用海帶，可補(bǔ)充豐富的鈣、碘等元素，既有利于胎兒的生長，又可防止孕中期出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象。
二、孕婦孕期多吃4種食物對寶寶的智力好
1、喝石榴汁。每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己未來的寶寶健康聰明，但新生兒非常容易患腦部疾病，因此，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。
喝摻有濃縮石榴汁的水，生下的寶寶腦組織損傷的幾率較小，比那些只喝糖水或其他飲料的低了60%。新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療，而且會引起后遺癥，目前的醫(yī)療技術(shù)只能做到在病情出現(xiàn)之后采取措施控制惡化，而不能預(yù)防。石榴汁里還有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。
2、香蕉。營養(yǎng)學(xué)家新近指出，懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉，因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來源，并會有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
3、芝麻。芝麻，特別是黑芝麻，可潤肌肉通腸胃，舒血脈，具有補(bǔ)氣，強(qiáng)筋，健腦等功效，芝麻的信用方式比較多，可以炒熟后將其研末，加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里，芝麻還可以制成芝麻醬，經(jīng)常食用，具有養(yǎng)發(fā)，補(bǔ)血，生津，潤腸，通乳等功效，準(zhǔn)媽媽多吃芝麻對自已和胎兒都有很多益處。
4、核桃。核桃的營養(yǎng)相當(dāng)豐富，特別是大腦神經(jīng)細(xì)胞有益，1千克核桃仁相當(dāng)于9.5千克或5千克的營養(yǎng)價(jià)值，其中鈣，磷，鐵和維生素A，維生素B1，維生素B2等營養(yǎng)成分的含量比較高，既可去皮后生吃，也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃，還可以炒熟后壓碎同其他調(diào)料一起蒸花卷，還可以煮粥或做成桃酥，倘偌準(zhǔn)媽媽能堅(jiān)持每天吃幾個(gè)核桃，無論是對自己的身體保養(yǎng)還是對胎兒的發(fā)育，都會有很大的好處。
三、孕婦孕期多吃6種食物對寶寶皮膚好
1、牛奶
牛奶及奶制品是對人體非常有益的食物，奶制品除了具有大家所熟知的補(bǔ)鈣效果以外，還能夠有效的改善皮膚的細(xì)胞活性，對減緩皮膚衰老、減弱皮膚的松弛度、減少皺紋等方面都有很好的效果。自古以來就有牛奶浴的說法，牛奶對皮膚外在形態(tài)的改善有很好的效果。孕婦應(yīng)常喝牛奶，并且在寶寶出生后可以進(jìn)食輔食時(shí)，每天飲用適當(dāng)?shù)呐Ｄ蹋瓤梢匝a(bǔ)充鈣質(zhì)，也能讓寶寶的皮膚更好，更加美白。
2、胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。媽媽白了，寶寶也跟著白起來。
3、蘋果
所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維生素C能抑制皮膚中黑色素沉著，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤。另外，蘋果含豐富的果膠，有助腸胃的蠕動，所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。俗話說，白，在某種程度上是會遺傳的。
4、獼猴桃
孕媽咪可以多吃些富含有豐富維生素C的食物。這是因?yàn)榫S生素C對于肌膚黑色素生成能起到仰制效果，進(jìn)而能夠減少黑色素沉淀，使生下的寶寶肌膚白嫩細(xì)膩，而在獼猴桃中則含有豐富的維生素，常吃食水果，在體內(nèi)不會缺少維生素。并且最為重要的是對于胎寶寶的大腦發(fā)育有很大效果。因?yàn)榧?xì)胞生長與分類需有天然有機(jī)化合物以促成細(xì)胞合成，數(shù)量雖然不多，可是維持生命是必不可少的。此種特殊物質(zhì)則為維生素，它起到了氧化還原作用。
5、人參果
這個(gè)水果是白色的果實(shí)，對于懷孕的`女性來講，也是很好的，只是味道有些懷孕的女性可能無法接受。只是建議你為了寶寶的皮膚，你還是選擇吃一些。一般情況下，建議是吃白色或者是紅色的水果，對胎兒的皮膚都有幫助作用。
6、白菜
多吃白菜不僅有助于消化，而且也是一種營養(yǎng)的物質(zhì)。對于懷孕的女性來吃，吃白菜，可以起到排毒的功效，同時(shí)，也能讓你的消化更好。
四、孕婦孕期吃5種食物對寶寶眼睛好
1、α-亞麻酸
在這里要特別指出α-亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會影響以后的視力。
世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦在正常飲食外，每日還需額外補(bǔ)充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補(bǔ)充劑。食物當(dāng)中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅(jiān)果、核桃、鮭魚、金槍魚等里含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價(jià)格很貴。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。
2、含有維生素A的食物
各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。
3、含有維生素C的食物
各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。
4、枸杞子，清肝明目的好食品
特別要向準(zhǔn)媽媽推薦的是枸杞子，具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養(yǎng)品。
5、注意補(bǔ)鈣，胎兒不易近視
鈣，不僅對孕婦的健康非常重要，更是保護(hù)胎兒健康發(fā)育的重要元素。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是補(bǔ)鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。
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