幼兒園大班主題活動好吃的馬蘭

　　在教學中為幼兒創設輕松、愉快的學習環境，結合主題加強環境與教育的互動與結合。下面是小編整理的幼兒園大班主題活動好吃的馬蘭，大家一起來看看吧。

　　活動目標：

　　1、讓幼兒初步認識馬蘭的特征及作用，培養幼兒熱愛生活，熱愛大自然的情感。

　　2、讓幼兒初步學會揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能，從小培養幼兒愛勞動的好習慣。

　　活動準備：

　　馬蘭調味品一盤拌馬蘭 馬蘭餡湯團剪刀籮筐 實物投影儀

　　活動過程：

　　一、請幼兒品嘗拌馬蘭，引出主題。

　　老師今天給小朋友帶來了一盤菜，請大家品嘗，然后猜一猜這是什么菜?

　　二、認識馬蘭

　　1、認識馬蘭的特征及作用。

　　剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭，誰能說說春天的馬蘭是什么樣的?(引導幼兒說出馬蘭的外型特征，教師把幼兒的回答作簡單的小結)

　　那馬蘭在什么地方有呢?(引導幼兒說出馬蘭是一種野菜，不需要種植，田野里到處都有，他的生命力很強。)

　　馬蘭有什么用呢?(引導幼兒說出馬蘭的實用性和藥用性，幼兒回答教師小結)

　　2、學習揀馬蘭

　　馬蘭是一種野菜，田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來了幾種野菜。請小朋友在這些野菜中找到馬蘭，把他揀干凈，揀的時候注意：要先找對馬蘭，然后左手拿住馬蘭，右手拿住剪刀，把馬蘭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到籮筐里。(幼兒動手揀，老師指導)

　　3、學做拌馬蘭。(事先準備好調味品和小碗)

　　我們挑了很多的馬蘭，現在我們來作一盤拌馬蘭吧!老師負責把馬蘭過水，小朋友負責拌馬蘭。拌好了請大家品嘗，好嗎!

　　三、結束部分

　　我們今天認識了春天的馬蘭，還自己動手做了一道拌馬蘭，下面請小朋友品嘗老師們做的馬蘭餡的湯圓，好嗎?

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