百合的功效與作用是什么

　　百合又名蒜腦薯，因其地下莖塊由數(shù)十瓣鱗片抱合而成，故以“百片合成”而得名。《本草綱目》載：“百合之根，以眾瓣合成也。”故百合又有“百年好合”、“百事合意”之意，中國(guó)人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì)，部分品種可作為蔬菜食用。下面是yjbys小編為大家?guī)��?lái)的關(guān)于百合的功效與作用的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　功效

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，百合味甘性平，具有滋陰清熱、養(yǎng)心安神、益氣補(bǔ)中、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腦抗衰之作用，是急慢性支氣管炎、肺熱喘咳、心神不安、病后內(nèi)熱、癌癥等病人的康復(fù)保健食物，亦是中老年人清補(bǔ)滋陰抗衰的養(yǎng)生食物。

　　作用

　　1.潤(rùn)肺止咳：

　　百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

　　2.寧心安神：

　　百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

　　3.美容養(yǎng)顏：

　　百合的功效與作用及食用方法百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　4.防癌抗癌：

　　百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　5.該品甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

　　百合甘寒質(zhì)潤(rùn)，善養(yǎng)陰潤(rùn)燥，入肺經(jīng)，補(bǔ)肺陰，清肺熱，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱止咳的作用，中醫(yī)用其治療肺燥或肺熱痰咳等癥。另外。百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞的'新陳代謝有益，百合的功效與作用及食用方法有一定美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，百合含有豐富的秋水仙堿，能迅速減輕炎癥，有效止痛，對(duì)痛風(fēng)發(fā)作所致的急性炎癥有輔助治療作用。百合還能提高機(jī)體的體液免疫能力，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。

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