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9個好處讓你愛上咖啡
很多人喜歡喝咖啡只是因為喝咖啡可以使我們更加精神百倍，不至于犯困，或是因為喜歡咖啡的味道而已。但是除此以外喝咖啡對我們其實還是有許多的好處的，下面是小編收集整理的9個好處讓你愛上咖啡，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、能防癌抗癌
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。
每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細胞癌的風險比每月飲用不到一杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。
如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發病率將會降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
2、保護肝臟
近幾年來，越來越多的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風險�？Х雀缓亩喾宇愇镔|對肝臟也有保護作用。建議肝炎患者每天喝點咖啡，對肝細胞的修復很有好處。
喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險，但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。
越來越多的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風險
3、可緩解運動酸痛
運動后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛�？Х纫螂m然有緩解運動疼痛的效果，但往往只對不常飲用咖啡的人有效。
4、對皮膚有益
咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化、對抗衰老的作用大。
5、預防抑郁
規律飲用咖啡的人，飲用后會覺得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。煩躁或情緒低落時，喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
6、能解酒
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
7、飯后喝咖啡養胃助消化
飯后喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對的，如果在胃里空空的狀態下喝咖啡，分泌的胃液會損傷胃黏膜，進而損害胃部健康。
愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。
8、可防止放射線傷害
放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機等等。尤其對孕婦(孕婦食品)的輻射，已影響到下一代的健康(健康食品)。有研究的確顯示，咖啡可能有助于防止放射線傷害。
9、可防膽結石
有研究認為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結石病的風險。
看來，常喝咖啡對健康是有不少好處的，能夠防治多種疾病。如果方法得當，對你的健康更加有益。
擴展資料：
空腹可以喝咖啡嗎
咖啡不能空腹喝，因為空腹喝咖啡會對胃產生一定的刺激，這樣會嚴重影響胃功能的消化和吸收，如果嚴重的還會引起胃炎和胃潰瘍，對于有胃病的患者就更不能空腹喝咖啡了。另外咖啡里的含糖量很容易使人發胖，還有就是空腹喝咖啡還會增加肝臟的負擔，因為咖啡里的有些成分需要用肝臟來排毒，所以對肝臟也會產生一定影響。平時在喝咖啡之前，最好先喝水，這樣可以除去口腔里的異味。而且每天多喝水有利于利尿，可以提高排尿量，保護腎功能，還有就是咖啡喝多了容易上火，如果多喝水還能避免上火癥狀。
什么時候喝咖啡最好
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。
另外需要提醒的是，不管餐前餐后飲用，過量咖啡因都會發生心悸亢進（心臟跳得很厲害），甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。過量飲用咖啡因飲料易患，原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺惡心，所以要小心。原則上，不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳。
喝咖啡有什么好處
1、咖啡含有一定的營養成分�？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處�？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能�？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
9、咖啡對大約三分之一的健康人，會有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時，喝杯濃咖啡，會有意想不到的通便效果。
10、咖啡可降低帕金森氏癥的發生率。
11、咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當哮喘發作，緊急時可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。
12、咖啡可以消除憂郁，提高性欲。
13、咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多余的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，能發揮真正的減肥功效。
不宜喝咖啡的幾種人
1、對咖啡有不良反應者
在緊張、焦慮、頭痛、精神不安、神經衰弱、情緒低落、精力不足時慎飲。
2、有焦慮或恐慌病史者
咖啡會加重焦慮，并促使易感人群出現恐慌發作。
3、懷孕期和哺乳期婦女
大量飲用咖啡可能對胎兒和嬰兒造成傷害。
4、中年婦女
中年婦女應避免長期、大量飲用咖啡，否則易造成對心臟的損害，在日常飲食中鈣的攝入不足，運動少，又處在更年期，應盡量不喝咖啡，否則會增加骨質疏松的危險。
5、胃炎、胃潰瘍患者
咖啡能夠刺激腸胃肌肉，尤其在胃潰瘍急性發作期，要避免喝咖啡。
6、肝病患者
肝病患者喝咖啡應謹記兩點：一是量要小，一天至多喝一杯；二是傍晚以后不要喝。這是因為對于肝病患者，咖啡在體內的時間會延長。
咖啡飲用注意事項
1、正式喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來，讓舌頭上每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備。
2、喝咖啡請趁熱，因為咖啡中的單寧酸很容易在冷卻過程中起變化，使口味變酸，影響咖啡的風味。
3、感受一下咖啡在“未施脂粉”時的風味。每一杯咖啡都是經過五年生長才能夠開花結果的，經過了采收、烘焙等等繁復程序，再加上煮咖啡的人悉心調制而成。所以，喝咖啡時，應先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”，記住咖啡最原始的味道，然后加入適量的糖，再喝一口，然后再加入奶精。
依照上述過程享受一杯好咖啡，不僅能體會咖啡不同層次的口感，而且更有助于提升鑒賞咖啡的能力。
喝咖啡時的注意點
1、怎樣拿咖啡杯
餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍的杯子盛出，這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端起來�？Х缺恼_拿法，應是拇指和食指捏住杯把，再將杯子端起。
2、怎樣加糖
給咖啡加糖的時候，不論是哪種糖，都是要用咖啡匙小心的挖出來一些糖，然后將有糖的匙子直接放入咖啡中。而不能直接用糖夾子，那樣很容易就會使咖啡濺出，弄濕了衣服或者是桌布。
3、怎樣用咖啡匙
咖啡匙是用來攪拌咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
4、如何使用杯碟
盛放咖啡的杯碟都是特制的，它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。
不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡時，不應發出聲響，添加咖啡時，不應將咖啡杯從碟子上端起來。
如果咖啡太熱，應用咖啡匙輕輕攪拌使其冷卻，或者讓咖啡自然冷卻，不要用嘴去吹，這是很不雅的動作。
5、喝咖啡與用點心
有時飲咖啡可以用一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。
飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
6、如何品咖啡
咖啡的味道有濃淡之分，所以，不能像喝茶或可樂一樣，連續喝三四杯。
普通喝咖啡的量以80—100cc為宜，若想連續喝三四杯，就要將咖啡的濃度沖淡，或加入大量的牛奶，不過仍然需要考慮生理上需求的程度，來加減咖啡的濃度，也就是不要造成膩或惡心的感覺，而在糖份的調配上也不妨多些變化，使咖啡更具美味。
趁熱喝是品美味咖啡的必要條件，即使是在夏季的大熱天喝熱咖啡，也是一樣的。
喝咖啡的好處
預防膽結石
咖啡，不僅是提神醒腦的飲品，還能預防膽結石。美國哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡，得膽結石的幾率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人，得膽結石的幾率更會降為45%。
不過，不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了�？Х纫蚩梢源碳つ懩沂湛s、減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因的茶、可樂等飲料，由于咖啡因含量低于咖啡，就無法達到這種效果。
防輻射
目前，放射線產生的輻射已經成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射，如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發現，咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害，這種發現可能也適用于人類。
印度笆巴原子研究中心研究人員發現，注射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后，有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領導研究的卡恰彼利喬治表示，這項發現可能也應用于人類.他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助于防止輻射傷害�！�
保護心血管
咖啡所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護心血管的功能，最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題討論會中，有新的科學證據證明：咖啡含有強力抗氧化物質，有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質也被稱為黃酮類化合物，具有超強的抗氧化能力。
防痛風癥
血液中尿酸升高是患痛風癥的主要原因，而增加每日的咖啡攝入量，可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人，特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已經明顯降低，從而大大降低了痛風癥的發病概率。
調節情緒
經過十年的研究，英國布里斯多大學一位教授發現，人們在喝過一杯咖啡后，會變得比較機警，也比較能集中注意力。咖啡在體內能停留三到五小時，因此具有長時間的提神效應。因此當你精力不夠充沛時，喝一杯咖啡能增進你的機警程度。在感到精神疲倦的時候喝上一杯咖啡，具有提神醒腦的作用，瞬間讓你精神起來。
減肥
如果既想要讓舌尖得到滿足，又不希望增肥，下午茶選用一杯黑咖啡加牛奶是極好極好的。一杯熱氣騰騰的黑咖啡只有2.55千卡的熱量，它還可以幫你促進血液循環，更快地消耗體內的熱量，有效分解脂肪，防止心腦血管疾病。黑咖啡還具有利尿作用。
活血化瘀
咖啡中所含亞油酸，有溶血和組織血栓形成、增強血管收縮、促進血液循環的功效，能緩解因血管擴張而引起的頭痛、尤其是偏頭痛。
美容
由于咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用，咖啡可以幫助人體及時排出代謝廢物，咖啡中還含有黃酮類物質，抗氧化效果遠遠超過維生素E，具有美容養顏、延緩衰老的作用。
喝咖啡的壞處
引起骨質疏松
咖啡因易于人體內的游離鈣結合，并經尿排出。游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解，從而導致骨質疏松，所以喜愛喝咖啡的人群應該多注重補鈣。
惡化情緒、失眠
咖啡因具有興奮作用，一次喝咖啡過多會惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因時，就會帶來負面的影響，會讓人煩躁不安，想侵犯別人，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，會因為精神處于太興奮的狀態而失眠。
食欲不振
咖啡因能提神醒腦是因為咖啡因能讓交感神經興奮，與此同時帶來的副作用是讓人食欲不振。空腹飲用咖啡時會讓胃部受到刺激，胃液分泌增加，對于胃潰瘍患者不利。
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