摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別是什么

　　意大利喜歡咖啡和中國人喜歡喝茶同出一轍,意大利盛產咖啡,其中以摩卡咖啡和拿鐵咖啡最為出名。下面，小編為大家講講摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別，希望對大家有所幫助!

　　摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別是什么

　　摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡 (Café Latté) 的變種，和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡。

　　摩卡咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力，可以說摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一種。

　　其中可以加肉桂、可可粉，已經不是單純的咖啡了，比拿鐵的泡沫少，取而代之的是牛奶、鮮奶油與巧克力。

　　拿鐵中咖啡、牛奶與奶泡的比例是1：8：1。

　　因此，它可以說是一杯沒有負擔的咖啡，可以喝到牛奶的溫潤，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶時有咖啡香。

　　大量的牛奶與奶泡調和了Espresso的厚重味道，其溫順的口感，最受女性消費者的青睞。

　　摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別主要區別在于其咖啡+奶+奶泡的比例的區別，在口感上拿鐵咖啡喝的是帶咖啡味的牛奶。

　　而摩卡咖啡則是咖啡味更濃，帶著巧克力的香氣，難怪有那么多的咖啡饕客都將摩卡列為心中的最愛……

　　“摩卡”，發源于亞洲國家也門紅海沿岸的一個小城鎮摩卡，15世紀，它壟斷了咖啡的出口貿易。制造這種摩卡咖啡豆，顏色是巧克力色，讓人萌發把巧克力加到咖啡里的想法，還有今天在咖啡館里看到的摩卡咖啡。拿鐵咖啡的名字叫“拿鐵 Latte”，在意大利語里是牛奶的意思。一六八三年，一個維也納人在當地開了一家咖啡店，由于生意不好，他從咖啡店里學到了一些東西，改變了配方，過濾咖啡渣，然后加入大量牛奶。目前我們所喝的拿鐵，最早的雛形，是從柯基斯基手中誕生的。

　　摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡，巧克力醬，鮮奶油和牛奶混合而成，在上面還常灑上一些肉桂粉或可可粉，組成成分比較豐富。該咖啡是由意大利濃縮咖啡與牛奶混合而成，不含巧克力醬和鮮奶油，可以簡單地理解為一種牛奶+咖啡的組合。

　　摩卡咖啡的表層通常用打發奶油和褐色巧克力醬，加上少量的肉桂粉或可可粉來點綴，使畫面更絢麗；拿鐵咖啡的表層通常有薄薄的牛奶泡沫，要是在咖啡廳點的拿鐵咖啡，也會有精美的拉花圖案。

　　摩卡咖啡喝起來，有濃濃的巧克力味和奶油味，是愛吃甜點的人的心頭好。還有人說摩卡咖啡的味道就是愛情的味道，因為真的很甜。咖啡中的牛奶分量比咖啡重，所以咖啡味相對不太濃，但又有一種鮮美的香醇奶味。

　　摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別，主要體現在4個方面，分別是文化淵源不同，原料組成不同，外觀風格不同，口味不同，下次大家在點咖啡時，就不會再混淆了。

　　但是，在此提醒減肥的朋友，如果想喝咖啡，一定不要選擇摩卡，因為里面的熱量高到爆棚，一杯摩卡咖啡的熱量，大約相當于三小碗米飯的熱量。確實想喝的話，選擇少量的拿鐵咖啡即可。

【摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別是什么】相關文章：

拿鐵咖啡的由來介紹03-02

白咖啡和黑咖啡的區別是什么02-22

喝咖啡和咖啡灌腸的區別12-09

白咖啡的好處和壞處11-16

愛爾蘭咖啡的做法和故事03-19

咖啡粉研磨粗細及沖泡咖啡步驟06-14

關于咖啡的八大知識-咖啡知識01-28

拿鐵名稱的由來02-06

關于咖啡的知識10-10

咖啡的發胖指數02-06