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韓國紫菜包飯的制作方法
現在很多人都喜歡吃韓國料理,尤其是紫菜包飯,韓國的紫菜包飯其實是由日本壽司演變過來的。下面是小編分享的韓國紫菜包飯的制作方法,一起來看一下吧。
所需食材:
主料:米飯5碗,雞蛋3只,蟹柳適量,火腿(午餐肉)200g,肉松適量,韓式鹽漬蘿卜適量,壽司醋5大勺,紫菜5張
做法步驟:
1. 把米飯煮熱,然后等米飯將至常溫,加入壽司醋。
2. 把雞蛋打散,加入鹽調味。煎成蛋餅形狀,切成長條。
3. 把火腿切開一片片,然后再煎成兩面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同樣至微焦。這樣吃起來比較香。
4. 把米飯鋪在紫菜上,稍微壓實,再把材料依自己喜歡的放上去?梢约尤敕厌u等調味料。
5. 最后卷起來。切的時候刀面上沾點水,比較好切。然后可以提前一晚做好,放進保鮮盒里放入冰箱,第二天要吃的時候,就叮熱一下就可以吃。(因為飯放在冰箱一晚,會比較硬,需要加熱,米飯變軟較好吃
溫馨提示:
這個配方可以自制5條紫菜包飯
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