大紅袍的泡方法及功效

　　許多人都非常的喜歡喝茶，尤其是中老年人，對于茶葉是更加的喜愛，那么如果才能將大紅袍泡好呢?今天小編就來教一教大家大紅袍泡法和功效。

　　備器：

　　對于大多數烏龍茶來說，基本上都適合蓋碗和紫砂壺沖泡。所以備器和前面的鐵觀音相同。

　　潔具：

　　這一環節對于大紅袍來說非常重要，首先是必須把沖泡器(蓋碗或紫砂壺)內外沖洗干凈，而且必須熱透，經過幾次用心的試驗，這都很好完成。

　　賞茶：

　　無論是沖泡者還是品飲者此時都應該認真地看看這個茶的外形，色澤，包括干茶的香氣。當然，此時香氣尚不能很好地表現出來。那么通過下面的步驟就可以聞到大紅袍的迷人香氣了。

　　置茶：

　　置茶時，動作要快，盡可能地保持沖泡器的溫度。

　　洗茶：

　　大紅袍的外形不像鐵觀音那么緊結，所以這個洗茶過程可以簡單一些。入水之后，就可以馬上把洗茶水倒出來。還是不建議倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法。

　　沖泡：

　　在巖茶的沖泡中，高沖顯得非常重要。高沖時，最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來。沖水后大約十五秒中即倒茶。

　　出湯：

　　大紅袍的沖泡其實簡單，先是放松，然而抱著愉快，喜悅，與老友重逢似的感覺去感受茶。行云流水似地拿起蓋碗，出湯，OK。完成了，感覺自己像個藝術家一樣的完成一幅作品的酣暢淋漓。這泡茶湯肯定會讓你的五臟六腑都服貼了。

　　大紅袍的功效：

　　明目益思，輕身(減肥)耐老(延緩衰老)，提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。國際友人曾贊嘆武夷巖茶為“萬物之甘露，神奇之藥物”。

　　第一【興奮作用】：茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神經系統，能夠幫助人們振奮精神，增進思維，消除疲勞，提高工作的效率。

　　第二【利尿作用】：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有助于利尿作用，用于治療水腫，水滯瘤，利用紅茶糖水的解毒效果，利尿作用能夠治療急哈哈黃疸型肝炎。

　　第三【強心解痙作用】：咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

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