大麥茶的功效與作用

　　大麥茶以其獨特的魅力贏得了“東方咖啡”的美譽;金黃的色澤，迷人的焦香，現在跟yjbys小編具體了解下大麥茶的養生功效。

　　大麥茶的功效：

　　1、大麥茶是富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質，用喝大麥茶來代替喝水可以在補充水分的同時，不會給身體帶來任何負擔。

　　2、在進食油膩食物后飲用大麥茶，可以去油、解膩，長期堅持飲用，還能減肥。

　　3、由于大麥茶具有生津止渴、安神靜氣的作用，夏天飲用更是爽口、宜人。

　　4、大麥茶具有幫助身體“抗污染”的功效。堅持飲用大麥茶，可有效降低鉛等8種重金屬的濃度，起到為人體做“大掃除”的作用。

　　5、大麥芽，它含淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，可以幫助消化。同時溫中和胃，能夠去火，性質比綠茶要溫和些，因此腸胃不好的人也能喝。

　　6、大麥茶含有的特定抗癌物質是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素，槲皮素現在主要用于降壓藥。大麥茶含抗癌物質對癌癥有一定的預防作用，但需要注意的是大麥芽對正在哺乳的婦女有回奶作用。

　　7、大麥茶還具有獨特的膳食纖維。溶于茶水中的膳食纖維，可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康，還不會帶來任何多余熱量和負擔。此外，膳食纖維還能減少人體對膽固醇、脂肪的吸收。

　　8、大麥茶中不含茶堿、咖啡因、單寧等刺激性物質，既不影響睡眠，也不會使人亢奮。對于許多神經衰弱、平時喜飲茶但又受失眠困擾的人來說，大麥茶無疑是一種最佳飲品。長期飲用能起到養顏的效果。

　　《本草綱目》中對大麥茶的評價是“味甘、性平，可消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益顏色、實五臟、化谷食之功。”按照中醫性分，大麥性涼、味甘、咸;歸脾、胃經，具有健脾消食、清熱止渴、利尿等功效，還有一定的通便作用。

　　大麥茶泡水喝的功效

　　第一：清除異味

　　大麥茶服用之后還能夠有效的清除口腔之中的異味，特別是在吃了生魚片或者是大蒜這些具有刺激性的食物，口腔中就會產生一種比較難以接受的異味。這個時候只要喝上一杯大麥茶，能夠有效的清除口腔中的異味。在寒冷的冬天，大家喜歡多吃一些肉食來提高身體中的熱量，但是這也容易導致口腔的味道變得渾濁起來。只需要喝上一杯大麥茶，不僅能夠清口氣、去油膩，同時還可以幫助身體進行消化。

　　第二：養胃

　　專家告訴我們，大麥茶還具有一定的養胃作用，同時暖胃的功效也是非常的不錯。大麥茶適合任何年齡段的人群服用，只需要將翻炒好之后的大麥用開水沖泡兩三分鐘，然后服用。不僅食物的味道也感覺更香了，同時腸胃也會更加的健康。平時生活中如果暴飲暴食了，這就很容易導致胸部以及胃部出現脹痛的情況。這個時候可以將大麥茶泡水喝，具有不錯的調中止瀉的效果。另外，如果孩子出現了積食，身體出現面黃肌瘦以及身體無力的情況，將大麥茶沖泡之后加入少量的糖一起服用，能夠很好的保健腸胃。如果身體出現了消化道潰瘍這種疾病，也可服用大麥茶，具有止痛以及保健胃部的功效。

　　第三：減肥

　　大麥性平味甘，服用之后能夠有效的治療胃脹的情況，同時還可以消暑除熱。大麥中含有的大量膳食纖維以及其他的物質，能夠清除身體中多于的脂肪，這樣長期堅持，體重自然而然就會降下來了。

　　第四：美白

　　每天堅持服用大麥茶，過一段時間之后你就會發現皮膚變得更加的白皙細膩，主要是由于大麥茶中含有大量的維生素以及對身體有益的物質，堅持服用能夠令肌膚越來越漂亮。韓國人都普遍喜歡服用大麥茶，這也是韓國人的皮膚相比于其他國家更加白皙的原因之一。喝過之后的大麥茶包也不要直接扔掉，可以將這些茶包放到浴缸中，或者是將茶水直接倒在浴缸中，這能夠給肌膚做上一次SPA，令肌膚越來越白皙細膩。

　　第五：提高身體免疫力

　　研究發現，大麥茶具有消溫解暑的作用，并且大麥茶中含有大量適合身體并且身體所需要的營養物質，長期堅持服用能夠很好的改善體質，提高身體免疫力。

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