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教學(xué)設(shè)計

萬年牢課文主要內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計

時間:2025-04-23 12:44:55 教學(xué)設(shè)計 我要投稿
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萬年牢課文主要內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計

  通過學(xué)習(xí)《萬年牢》課文,讓四年級學(xué)生感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范。以下是小編為大家搜集整理提供到的萬年牢課文主要內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)!

萬年牢課文主要內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計

  課文原文

  我父親是走街串巷(xiàng)賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。

  父親的糖葫蘆做得好,用的都是最好的材料。早晨起來,父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等,先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾,有一點兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來,選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮。煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

  小時候,我給父親當(dāng)幫手,把爐火悶(mēn)好,再把一塊大理石板洗擦干凈,擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干,然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開,等能拉出絲來,火候就算到家了。父親把鍋端下來,放在備好的架子上,我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆,父親接過來在糖鍋里滾蘸,蘸好了一手遞給我,一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好,一點兒不耽(dān)誤,父親很高興。

  父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來,那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆,要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了,好像聚寶盆上的光圈。父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”

  父親的認(rèn)真勁兒,在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名,人稱“小辮糖四”,因為清代父親受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授,一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號,托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆,每月有工錢,雖然不多,總比走街串巷強多了。

  做大買賣的老板都有一套生意經(jīng),變著法兒多賺(zhuàn)錢,父親對老板定價太高心里不滿意,對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認(rèn)真選料,一點兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多,讓他少扔點兒、摻(chān)點假,他不聽。老板給他派的下手,他也不滿意,嫌那個下手不熟練,動作太慢。他常說:“還不如我閨(guī)女呢,太慢了!”干了不到一年,父親就辭去了這份工作,仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕,他說,憑著良心做買賣才是正路,不能做虧心買賣。“公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢。”

  父親教導(dǎo)我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實實在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真,講究實在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

  同步練習(xí)題

  學(xué)什么

  學(xué)習(xí)生字新詞;理解課文內(nèi)容,知道課文中三處提到“萬年牢”中間的聯(lián)系,學(xué)習(xí)父親認(rèn)真、實在的品質(zhì);有感情地朗讀課文,背誦自己喜歡的部分。

  怎樣學(xué)

  一、小小書法家把難寫的生字規(guī)范地寫在田字格里。

  二、詞語積累,朗讀本課詞語,讀準(zhǔn)字音,理解詞語的意思。

  走街串巷 損傷 晾曬 耽誤 師傅 邀請 摻假 閨女

  三、質(zhì)疑問難,學(xué)習(xí)了這篇課文,你有什么疑問呢?請用比較準(zhǔn)確、簡潔的語言寫下來。

  1、_____________________________________________

  2、_____________________________________________

  3、_____________________________________________

  測一測

  一、讀拼音,寫詞語。

  tiān jīn liàng shài dān wù zhuàn qián zhú qiān

  ( )( )( )( )( )

  二、比一比,再組詞。

  晾( )賺( )損( )

  涼( )嫌( )殞( )

  三、你讀懂了嗎?

  1、課文中的父親是個什么樣的人?

  __________________________________________________

  __________________________________________________

  2、文中三次提到了“萬年牢”,這中間有什么聯(lián)系?

  __________________________________________________

  __________________________________________________

  再提高

  你和父母之間一定也發(fā)生過很多難忘的故事吧,回想一下,寫在下面。

  __________________________________________________

  __________________________________________________

  教學(xué)設(shè)計

  學(xué)習(xí)目標(biāo)

  ①認(rèn)識本課8個生字。

  ②通過課文的研讀,體會父親做事認(rèn)真,做人實在。

  學(xué)習(xí)重點

  體會文中出現(xiàn)的三個“萬年牢”的含義及內(nèi)在的聯(lián)系。

  課前準(zhǔn)備:

  課件一個。

  學(xué)習(xí)過程:

  第一課時

  自學(xué)

  ①通讀課文,遇到不理解的詞語查閱工具書解決。

  ②質(zhì)疑問難,師生共同講座解決。

  ③理清文章脈絡(luò)。(思考課文是從哪幾個方面來寫的,列出一個寫作提綱)

  默讀思考

  ①故事圍繞著哪一件事展開?

  ②課文中三處出現(xiàn)“萬年牢”這個詞語,想想分別是什么意思?

  第一處的萬年牢指什么?找出有關(guān)語句讀一讀。

  出示句子:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年勞。

  為什么叫萬年牢?

  這種糖葫蘆,父親是怎么做出來的?讀第二、三、四自然段。

  第二處的萬年牢指什么?出示句子:公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢。

  父親是怎么走正道的?抓住第六自然段,好好品讀。

  第三處的萬年牢指的又是什么?父親教導(dǎo)我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實實在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真,講究實在。

  體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。

  這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?啟發(fā)學(xué)生懂得:產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客,做事講認(rèn)真實在才能得到別人的信任和尊重。

  課后作業(yè)布置:

  動筆寫一寫人物評價

  ①對”父親“的贊美(辦事認(rèn)真、實實在在、講究商業(yè)道德……)

  ②老板的生意經(jīng)(這種生意經(jīng)好不好,這樣做會帶來什么結(jié)果……)

  學(xué)生完成這一書面作業(yè)后交流,相互評價。

  課后反思:在教學(xué)過程中,我盡量做到大膽放手,充分發(fā)揮學(xué)生的自主合作能力,用自己最感興趣,最擅長的方法學(xué)習(xí),通過小組合作,全班交流,來取長補短,達(dá)到整體的完整。其次,重視朗讀和讀后感受,強化學(xué)生對語言的感悟過程。第三,作為排在本單元中間的略讀課文,我注重發(fā)揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學(xué)生帶到本單元的學(xué)習(xí)主題中;結(jié)束時,又引導(dǎo)學(xué)生對整組課文進(jìn)行簡單回顧,并安排課后練筆,使整個單元成為一個有機的整體。

  第一周作業(yè):

  1、完成同步練習(xí)《中彩那天》、《萬年牢》的作業(yè)。

  2、預(yù)習(xí)第七、八兩課,并搜集一則關(guān)于以誠待人的小故事。

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