高考期間如何飲食比較好

　　高考期間的飲食是最重要，將有可能影響到考生考試期間的正常發揮，以下是百分網小編為你整理的高考期間如何飲食比較好的相關內容，希望能幫到你。

　　高考期間的飲食建議

　　●在家吃

　　盡量選用一些營養密度較高、容易消化吸收的食物;

　　不要突然改變平時的飲食習慣，從未吃過的食品不要吃。

　　食材搭配均衡，飲食有規律，少吃辛辣、油膩、生冷食物。

　　以天然食物為主，少用燒烤、油炸，多用蒸、燉、煮等方式。天氣較熱，燒烤、油炸等熱氣食品可能會引起考生不適。蒸、燉、煮對營養素造成的破壞較少，而炸烤溫度較高，營養素破壞較嚴重。

　　可適當增加粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，對人體代謝非常有幫助。

　　●在外吃

　　要選擇有許可證的餐飲服務單位。要注意查看餐館吧臺或明顯位置有無懸掛餐館經營許可證及食品衛生許可證等證件，不要選擇“無證餐館”或路邊攤。

　　用餐前注意餐廳提供的餐具衛生，或自帶清洗干凈的餐具用餐。

　　注意辨別食物狀況，如發現異味或顏色異常等情況，不要食用。

　　高考備考期間的飲食注意事項

　　1.飲食宜清淡，少吃煎炸食品

　　高考時，飲食的選擇很重要，很多健康養生專家都建議少吃煎炸烤制的食物，否則容易引起考生消化不良，畢竟高考時人會高度緊張，身體分泌的消化液減少，吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物，用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。

　　2.飲食要均衡，保證營養多元化。

　　備戰高考人會非常疲憊，雖然建議少吃煎炸食品，但是充足的營養還是非常重要的，主要是要保證營養豐富，比如很重要的早餐，要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物，比如火腿漢堡+豆漿\小米粥或八寶粥，蛋炒飯等等。

　　3.保證食物新鮮，以防食物中毒。

　　高考期間飲食要特別注意食品的衛生和新鮮度，特別是在吃熟食時，對于放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。盡量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾里脊等食物，那的食物衛生條件很差，要是吃到不干凈的食物拉肚子就麻煩了。

　　4.盡量遠離罐頭、方便面等“快捷食物”

　　高考時的飲食不能太應付，像罐頭、方便面、咖啡飲料等不要多吃，里面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑，所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物，時間長了會產生積蓄性損害，容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等癥狀，對記憶產生干擾，影響備考的.學習效果。

　　5.根據當地的實際環境選擇合適的食物。

　　高考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜，從實際出發。比如高考趕上雨水多的時候，比較涼爽，可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若高考當天天氣潮濕陰冷，建議還是少喝水為宜，免得因為尿急影響了考試。如果天氣過于炎熱或溫差變化大，父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了，比如多喝一些綠豆湯等，否則燥熱會影響情緒和睡眠。

　　6.合理安排加餐。

　　備戰高考時考生要消耗更多的能量，因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要，進行加餐就很重要了，可以在下午添加些餅干、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶，或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。

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