高考當(dāng)日該怎么吃比較好
高考當(dāng)日則要側(cè)重能量保證，精力充沛才能在高考中取得好成績，那么高考當(dāng)日該怎么吃呢，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的2018高考當(dāng)天吃什么好的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
2018高考當(dāng)天吃這些好
我們知道，考試之前需要側(cè)重營養(yǎng)補(bǔ)充，蓄積能量，而考試當(dāng)日則要側(cè)重能量保證，精力充沛，而早餐就是考試當(dāng)日保證能量的重中之重。今天小編就為大家講講高考這兩天的餐飲搭配。
1
高考早餐的重要性
經(jīng)過一夜的新陳代謝，早晨人體血糖處于一天中的較低水平，如果早餐不能保證充足的熱量攝入，就會影響到大腦功能及其他身體功能，所以考試當(dāng)天的早餐很重要。
2
早餐要富含碳水化合物
碳水化合物是唯一一種可以透過血腦屏障的供能營養(yǎng)素，缺乏碳水化合物會讓學(xué)生大腦處于不活躍的狀態(tài)，影響考試發(fā)揮，出現(xiàn)平時爛熟于胸的公式在考試時突然記不起來的.情況。而主食、薯類都是富含碳水化合物的食物，應(yīng)該加入早餐食譜。
3
低油、少辣、少蛋白
為了迎合孩子的喜好，很多家長在考試當(dāng)天都會給孩子做“豐富”的三餐。但麻辣會刺激胃腸道，考生可能會在考試時出現(xiàn)胃腸不適;高油高蛋白食物熱效應(yīng)高，即人體消化蛋白質(zhì)所需能量要比蛋白質(zhì)提供的熱量高，所以，炒米飯炸饅頭片等都不可取。
4
午餐不宜過飽
考試當(dāng)日的午餐吃7-8分飽即可，過飽會讓午睡不舒服，下午開場時犯困，影響考試狀態(tài)。
5
隨身帶點(diǎn)零食
不論上午還是下午，入場時帶點(diǎn)零食是有必要的，如葡萄、櫻桃等清爽的水果，這些水果富含糖類，可增強(qiáng)大腦功能，而且吃完清爽干凈，不會影響口腔和手的衛(wèi)生。
2018高考當(dāng)天的飲食原則
早中晚怎么吃有講究 幾個原則要注意
高考飲食講求幾個原則：營養(yǎng)均衡、能量充足，清淡、易消化，同時保證食物干凈衛(wèi)生及注重色香味俱全�？记帮嬍辰ㄗh三餐分配比為3:4:3，早餐7:00-7:30，午餐12:00-12:30，晚餐18:00-18:30。
1、早餐要吃好，首先應(yīng)攝入充足的碳水化合物來補(bǔ)充大腦的能量，如糧谷類的大米、面粉制品，如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快，還需攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。
2、午餐和晚餐宜食物多樣，注意葷素、粗細(xì)搭配。高考期間，考生的大腦神經(jīng)細(xì)胞高度緊張，蛋白質(zhì)、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加，所以要保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，還要攝入足夠的蔬菜和水果。
2018高考當(dāng)天的飲食禁忌
這些禁忌碰不得 勿盲目改變飲食習(xí)慣
高考期間，盲目改變飲食習(xí)慣，忌突然變換口味、食物種類以及飲食習(xí)慣，避免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良現(xiàn)象。肉類也不要盲目多食用，高考期間忌大魚大肉，肉類屬酸性食物，代謝后導(dǎo)致血液呈酸性，攝入過量后易出現(xiàn)疲勞、注意力不集中。此外，高考期間忌大補(bǔ)特補(bǔ)，保持正常即可。如果進(jìn)補(bǔ)過量，機(jī)體反而不吸收，同時還可能出現(xiàn)腹瀉、上火、過敏等癥狀。
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