西紅柿炒蛋作文300字（精選27篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編幫大家整理的西紅柿炒蛋作文300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　西紅柿炒蛋作文 1

　　周末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　星期六的早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然后輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的蛋黃，像個小太陽似的，接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊，隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然后我在媽媽的`指導下點燃氣灶火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫后把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。

　　全家人看著我燒好的這道菜，一邊品嘗一邊夸獎我真能干！

　　西紅柿炒蛋作文 2

　　今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》，我上網查到了做這道菜的視頻，認真的看起來。視頻主要講：材料：西紅柿、雞蛋、油和鹽，也可以少放點蔥花。初學者應該注意：不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后，等鍋里的水燒干了才能放油，油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精，因為炒雞蛋本身就會產生谷氨酸鈉，它的成分和味覺相同。

　　看完視頻，我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃，媽媽欣然同意。

　　我把西紅柿和雞蛋洗干凈，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在一個碗里，用筷子攪拌好。然后把適量的`油倒進燒熱的鍋里。過了一分鐘，油鍋有點冒煙了，我趕快把蛋液倒進鍋里。“嘩”的一聲，鍋里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來，我趕快打開抽油煙機。一分鐘后，我把蛋餅翻面，這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎，再把西紅柿塊倒進去，加了半勺鹽，翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。

　　晚飯時，爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想：以后我要多幫他們做菜。

　　西紅柿炒蛋作文 3

　　星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經長大了，讓我向您學習做飯吧。”

　　媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”

　　“好啊，好啊！”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的.盛進盤子里，接著我學著媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進燒熱的油鍋里，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配著，真好看啊！

　　“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！

　　西紅柿炒蛋作文 4

　　今天，當我們一家三口準備做晚飯的`時候，我宣布今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。

　　第一步，我系好圍裙，挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的西紅柿和一根蔥。然后，我把雞蛋打到瓷碗里，用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連為止；把西紅柿洗干凈，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。

　　第二步，我開始炒菜了。我把煤氣灶打開，把鍋燒熱倒進油，把蛋液倒進鍋里，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的，然后盛到碗里備用。接著，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點點水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后，我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下，片刻，我嘗了一下湯說：“不咸不淡剛剛好。”我用鍋鏟把菜鏟起放入盤子里，端到餐桌上，對爸爸媽媽說：“我的西紅柿炒蛋做好了！”

　　爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗，一邊舉起了大拇指，一邊說：“這道菜酸甜可口，美味極了！”

　　西紅柿炒蛋作文 5

　　今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。

　　我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。

　　我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！

　　準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍色的火苗“嘭”的'一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。

　　終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。

　　西紅柿炒蛋作文 6

　　上個星期，哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了，開心得一蹦三尺高。

　　剛開始的前兩天，我一直在觀察哥哥怎么炒，只是幫哥哥洗洗西紅柿，打打雞蛋。第三天，我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的`順序是先炒雞蛋，再炒西紅柿，西紅柿下鍋后要先加淀粉水，再加豆瓣醬，接著再加點醬油調調色，最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了，我既好奇又害怕，好奇是因為我不知道我可以燒出怎樣的西紅柿炒蛋；害怕是因為我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的油燙去。

　　我燒好了之后，一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口，酸酸甜甜的西紅柿炒蛋，真是好吃極了！

　　啊，美味的西紅柿炒蛋，我愛你！

　　西紅柿炒蛋作文 7

　　今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋里飛過了無數頁的'菜譜，最后我決定燒西紅柿炒蛋。

　　打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。

　　開始做了，我把鍋放在灶上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋里，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋里跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然后讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。

　　我激動萬分，仿佛自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”

　　西紅柿炒蛋作文 8

　　今天，我非常高興，因為我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進一個碗里，把西紅柿放進去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的'水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最后放上適量的鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。

　　這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！

　　西紅柿炒蛋作文 9

　　我一直對做菜很感興趣，便決定學做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我先挑了兩個又大又圓的西紅柿，洗干凈后放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋打到碗里，放入適當的鹽攪拌均勻。

　　開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因為我第一次操作還是怎么的，雞蛋一進鍋就發起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的手背上。“呀，疼死我了，真不知道媽媽做飯時是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時把剛才炒好的.雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。別看我平時不怎么愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說，味道還真是好。

　　西紅柿炒蛋作文 10

　　有一天，我放學回家，覺得很餓，媽媽又不在家，只能自己做最喜歡吃的西紅柿炒蛋了。

　　首先，準備兩個鍋，點開火把鍋放上去，然后拿起切好的西紅柿放到鍋里，一陣“咚”的聲音嚇得我馬上把火關了跑到房間里，躺到床上，心想，太嚇人了，不想炒了。這時我想起了爸爸說的'話：“做事不能半途而廢。”我又鼓起勇氣打開火又是“咚”的一聲，但這次我沒有退縮，繼續炒了起來。接著我往另一個鍋里倒上油把雞蛋放了進去，翻炒幾下，直到聞到香味之后才能出鍋。最后，我把雞蛋放到炒西紅柿的那個鍋里，開小火慢慢炒，再放一些調料，一道西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

　　媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我做的菜，媽媽說：“兒子，你長大了，真好吃。”我開心極了，也跟著媽媽吃了起來。

　　這正所謂人不能半途而廢，堅持就是勝利，勇于嘗試，這樣才能收獲滿滿。

　　西紅柿炒蛋作文 11

　　暑假里的一天，我和哥哥、小姑姑一起來做西紅柿炒蛋。

　　開始做西紅柿炒蛋了。小姑姑首先把一個西紅柿切好，再拿起2個雞蛋打破殼，放入碗里，并把火點著了。哥哥拿出一瓶油，把油倒入鍋里，然后把雞蛋打碎，又用筷子攪了一會，就倒進鍋里了。

　　“啪”的.一聲，油濺了起來，再看雞蛋一點點地熟了，姑姑連忙把已經切好的西紅柿倒進鍋里和雞蛋一起炒。姑姑說：“小芝，快點去拿一些老酒和鹽吧。”我連忙拿來一些老酒和鹽，倒入鍋里。一會兒功夫，西紅柿炒蛋做好了。

　　我們把它盛在一個盤子里，每個人都迫不及待地嘗了一口。“天啊！這西紅柿炒蛋怎么這么甜呀？”我們三個人異口同聲地說。于是，我們連忙跑到廚房仔細一看，原來我剛才心急把白糖當成鹽了。姑姑和哥哥都笑了，我也不好意思地笑了。

　　一想到這件事，我懂了一個道理：做任何事都要仔細，不能馬虎。

　　西紅柿炒蛋作文 12

　　春節到了，媽媽教我炒一道我很喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。

　　那天，媽媽帶我上街買了一些西紅柿和雞蛋。回家以后，媽媽教了我怎么去做，于是，我就在媽媽的指導下，首先把西紅柿洗干凈，再把它切成圓片，因為媽媽說切圓片比較簡單，接著，我拿來兩只雞蛋敲碎，用筷子攪拌均勻，然后打開火，在鍋里放了點兒油，按媽媽說的.先煎雞蛋，雞蛋一下鍋，馬上就鋪開了花，媽媽叫我當心別被油燙到，我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，再用鏟子把雞蛋割成一塊一塊的盛到盤子里，下面就是炒西紅柿了，西紅柿剛在鍋里翻了幾個跟頭，我就倒入雞蛋，和它們匯合，最后放些鹽、糖和雞精，哈哈，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！我嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，不過好像有點咸。

　　雖然我在炒菜的過程中有些手忙腳亂的，味道也沒有媽媽的好，但這畢竟是我第一次炒菜啊！爸爸媽媽還夸我炒得挺不錯的呢！我暗暗地下了決心，下次一定要炒得更好吃！

　　西紅柿炒蛋作文 13

　　從出生到現在我有許多“第一次”：第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程，但其中進行的最順利的當屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。

　　聽！“咔嚓”，我正在幸運星的教室里磕雞蛋呢！今天我們準備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫，然后輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難，有幾個同學把雞蛋一下子捏碎了，于是老師幫我們打了兩個。有兩個同學在切西紅柿呢，我上去試了試，剛拿起來手就在抖，果然切西紅柿也不容易。

　　很快就到了炒的環節了，一位同學大膽地走了上去說：“我來放油，有什么好怕的。”由于鍋鏟上的水沒有蒸發所以油倒下去，鍋鏟剛放下，油就像調皮的娃娃一樣要跳出來。然后再把蛋液倒了下去，老師立刻換我上去，一分鐘不到就有香味了，有的`同學就已經想上去嘗一口了，再把切好的西紅柿倒進去，炒出汁來，緊接著把它們混著炒，老師叫我放蠔油，我一倒，倒多了，于是，老師把它倒了一些到盤子里。我差點毀了這道菜。終于一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。

　　我嘗了一口，真是美味啊！都還想再來一口呢！這一次讓我體會到了勞動的快樂！

　　西紅柿炒蛋作文 14

　　清晨我剛起床，就聞到彌漫的空氣中夾雜著一縷清香，推開小門，整個家充滿了西紅柿炒蛋的清香，我走進廚房，只見媽媽正在做我愛吃的西紅柿炒蛋。看見一個披著頭發的我，媽媽笑了笑：“小饞貓，鼻子可真靈。”媽媽燒的太香，我忍不住湊過去看，只見媽媽把西紅柿橫著切了兩刀，又豎著切了兩刀，把西紅柿切成了小方塊，隨后把雞蛋往桌上一敲，接著把雞蛋兩端掰開，一個飽滿的蛋液也從雞蛋中流出，她用筷子將蛋液不停地旋轉，打碎，來來回回共有十次就把蛋打均勻了。

　　準備開鍋了，媽媽往鍋里撒了一些油，把蛋倒入鍋里開始翻炒，把蛋翻來翻去。蛋差不多熟之后，又把西紅柿扣了上去，用鍋鏟炒，有時還將菜拋向空中，我開始緊張起來，有時還閉上眼睛，但媽媽還是接住了，手法很高超。過了一會兒，媽媽細心地撒了點蔥，就將菜裝到了碗里，我捧起碗聞了聞啊，只香味比玫瑰花還香，那味道，簡直是人間美味。我抹了抹嘴角的.口水，真香。

　　后來我吃過牛肉面，蛋炒飯，大排湯都不如媽媽的炒蛋好吃，那味道令人難忘。媽媽炒蛋的香飄到我的鼻子里，飄到我的心上，飄到我的童年里。

　　西紅柿炒蛋作文 15

　　這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。

　　做什么菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎么做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的方法不對，應該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導聲音。我改了又改，可就是變扭，最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的時候，我認認真真地切，撲鼻的'香味直沖我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說：先放油，燒熱之后，把蛋液倒進去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。

　　我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁為自己贊嘆起來，真不錯！爸爸媽媽嘗了嘗，直夸不錯。

　　從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那么簡單，但只要敢嘗試，認真去做，一定會做好！

　　西紅柿炒蛋作文 16

　　一個星期六，阿公做了西紅柿炒蛋，我吃了一口，很美味。我就下定決心，也要學會做這道菜。

　　第二天早上，我飛快地起了床，迅速地跑到了廚房里，開始做西紅柿炒蛋。我先從冰箱里拿兩個雞蛋，一個西紅柿，放到木板上。之后，再拿起菜刀把西紅柿一片一片地切下來。切好后，我把雞蛋敲一下桌子，啊！太用力了，蛋白、蛋黃都掉到地上了，幸好還有個雞蛋。我這下子拿起雞蛋，小心翼翼地敲了下桌子，再慢慢地放到碗的上方，輕輕一扒，里面的蛋白、蛋黃就掉入了碗里。接著是開火，再在里面倒入一點油，然后把雞蛋、西紅柿，一起倒入油鍋。哇！里面的.油就像小娃娃一樣，這里跳，那里跳，還一不小心跳到了我的手上，我的手就出現了一個水泡，疼得我“哇哇”大叫。這小娃娃真調皮！我想了個辦法，就是把手套帶上，這樣，再調皮也傷不了我了。哈哈！我終于把西紅柿炒蛋做好了，我把這道菜端個阿公吃，他吃了后說：“你做的真棒”！

　　今天我學會了一生中的第一道菜，好高興哦！

　　西紅柿炒蛋作文 17

　　今天我在家里的廚房里學會了西紅柿炒蛋。我先把材料準備好：有西紅柿、雞蛋、油、鍋，鹽、刀、鏟，切菜板、碗，糖和灶，差不多了。

　　一切準備就緒開工，我先把紅彤彤像小燈籠似的西紅柿切成兩半，但是西紅柿像一個怕到極點的人滾來滾去，猶如老鼠遇見貓似的西紅柿是老鼠，菜刀是貓，我費了九牛二虎之力才把西紅柿切成切好。我使勁地把雞蛋往碗的邊緣砸去，說時遲那時快，一眨眼雞蛋瞬間變成了四分五裂的碎片，我只好清理掉垃圾，再拿起一個雞蛋輕輕的敲下去，沒反應我用了點力敲下去，只聽見“咔嚓”一聲，雞蛋出現裂縫，我用大拇指萬分小心掰開，雞蛋像個逃兵逃走了，又被敵軍千辛萬苦布置的天羅地網——碗給網住了。雞蛋在碗里像小太陽圓圓的`，我再把它攪拌，攪拌好后倒入鍋中，鍋里立刻濺起了油花，我下地直叫求救信號。媽媽翻炒了幾下就是我出場了。雞蛋在鍋中像個太陽花，打開了美麗的花瓣兒。鍋中傳來了香味，我就撒鹽了。在過了一會兒出鍋了，再炒西紅柿，炒完了西紅柿再把雞蛋加進去就好了。爸爸媽媽吃了直說好，我口水已經直流三千丈了。我常了嘗味道還不賴嘛。

　　但是我的舌頭其實在抗議，主人你燒得太咸了。

　　西紅柿炒蛋作文 18

　　今天降溫了，北風“呼呼”地吹著，讓人直打寒戰，爸爸、媽媽還沒有下班，我想為他們做一道美味可口的菜肴。

　　我打開冰箱，看見冰箱里有幾個西紅柿和雞蛋，對了，西紅柿炒蛋！我拿出西紅柿，擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流出，用水把西紅柿沖洗干凈，把它切成一塊一塊的，我又拿出兩根蔥，放到切菜板上，“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋，在碗邊上敲幾下，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，隨后把它放到碗里，一連打了三個雞蛋，在里面放上蔥末和鹽，再用打蛋器攪拌均勻。

　　準備工作完成了，下面該輪到我大顯身手了。

　　我先打開煤氣灶，“呼”地一聲，火苗竄了上來，等鍋熱了，把油倒進去，過了幾秒鐘，鍋的'兩邊冒出了青煙，再把雞蛋倒進去，發出了“哧—”的聲音。然后等雞蛋膨脹起來，變得金黃金黃的翻面，好了以后，用鍋鏟切成小塊，倒入西紅柿，等西紅柿滲出汁水時，再一起盛出。一盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。

　　爸爸、媽媽回來后，我驕傲地向他們介紹我的成果，爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。

　　西紅柿炒蛋作文 19

　　寒假里讓我深刻地領悟到了勞動是一件多么開心，多么美味，多么有意義的事啊！今天晚上，我自己親手完成了一盤美味的杰作——“西紅柿炒蛋”。

　　我先從冰箱里拿了兩個圓溜溜的雞蛋，把他們對準桌子的角使勁敲了一下，打在盆里。打完兩個蛋就可以拿一雙筷子，順時針把它們攪起來。這個時候可以加點鹽讓雞蛋更蓬松，只要攪到蛋清和蛋液完全融合到一起，并且有很多小氣泡的.時候就可以了。

　　接著就要開始切西紅柿了。把西紅柿放在菜板上，切的時候要把手拱起來，這樣就不會切到手了。先對半，切成兩半后，一直對半切就可以了。

　　然后就要開始炒了，把鍋先調到最大火，等鍋熱了倒入油。等一小會兒就可以放蛋了，用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的，炒幾下就可以放西紅柿了。放完西紅柿，再炒幾下就可以放入配料了。先放半勺鹽，兩勺糖，小半碗開水，炒幾下。然后把火關小一些，讓他自己煮一會兒。哈，紅黃相間、有香有色的“西紅柿炒蛋”就在我手中熱騰騰地出爐了。

　　看著自己的勞動成果，我忍不住垂涎三尺，迫不及待地拿起筷子大快朵頤。啊，真是人間美味呀！原來享受自己的勞動成果是一件多么快樂，多么美味的事情。看來以后要多勞動，才能有收獲啊！

　　西紅柿炒蛋作文 20

　　今天，我在小桔燈的課堂上學會了西紅柿炒雞蛋。

　　首先，需要準備，西紅柿，油，鍋，雞蛋，刀，碗，切菜板，和鍋鏟等。

　　先洗西紅柿，洗完后的西紅柿像一顆小子彈一樣。然后，把西紅柿切成一片片的，之后，我開始打蛋，我聽老師說，這個雞蛋不能打得太重，也不能打得太輕，而且只能打在鍋的邊緣，或碗的邊緣。第一次，我輕輕的用雞蛋打碗的邊緣，可雞蛋寶寶一點兒也沒事，第二天，我重重地打了一下碗的邊緣，可憐的.雞蛋寶寶碎了。第三次，我終于成功了！雞蛋快速的流到碗里，在碗里的雞蛋像一個在海里的小島。然后把在碗里的雞蛋不停的攪拌，混合成了淡黃色的蛋液。

　　開始炒菜了，最先開啟電磁爐，開始熱鍋，把水蒸干，把油倒入鍋中，再把油燒熱，然后開始泡蛋，在鍋里的飯像一朵太陽花，它發出淡淡的香味，把它翻了一個身，就看到金黃的蛋，然后了，再適當的加一些鹽，就可以出鍋了，接著再把西紅柿放入鍋中，進行翻炒，然后可以看見汁液再慢慢涌出。再把雞蛋加入，再進行翻炒，再加入糖和鹽，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　今天，我可是真開心啊！我又學會了一樣家務活！

　　西紅柿炒蛋作文 21

　　我和弟弟都愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋，以前都是媽媽給我們做飯，我并不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。

　　首先準備材料：2個西紅柿，3個雞蛋，鹽和油，我先準備一盆熱水，把西紅柿放進去泡一會，泡完之后把西紅柿的皮輕輕撕下來，接下來就是切西紅柿，我把西紅柿切成一片片的放入盤中，現在我要來打雞蛋，拿出準備好的'3個雞蛋，在鍋沿上敲一下打在碗里，由于我打得太用力了，把這個雞蛋打爛了，媽媽看見了，手把手教我打雞蛋。

　　打完雞蛋放點蔥花和鹽，我就要下鍋炒了，先打開火放上油等油開始有點兒冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進去，雞蛋在炒鍋里發出一種“吱渣”的聲音，我拿著鏟子翻動了幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了，然后把西紅柿放進鍋里翻炒幾下后也可以出鍋了。由于我沒拿好鍋，碰到了鍋沿上起了一個大大的泡，疼得我哇哇大叫，我忍著疼痛做好了最后一步，把它們翻炒在一起，大功告成，爸爸媽媽和弟弟嘗了一下味道，好吃到大聲稱贊：“太好吃啦！”

　　這次做飯讓我體會到了媽媽做飯的辛苦，以后我一定好好吃飯，絕不挑食。

　　西紅柿炒蛋作文 22

　　今天中午，我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。

　　準備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的'。接著我又拿了兩個雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽“啪”一聲，蛋落到了碗里。我一連敲了兩個雞蛋，就開始攪拌了。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響，就像在演奏一首交響曲。

　　蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關，“踢踏，踢踏”幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發出“嗞嗞……”聲。趁油還沒有熱時，我把蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來，并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘后，關掉煤氣灶，揭開鍋蓋，往里放點鹽和味精，再攪和一下，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

　　這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。

　　西紅柿炒蛋作文 23

　　今天，老師給我們布置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的不得了，因為老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。

　　回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝干凈；第二步，把剝好的蔥蒜洗干凈；第三步，開始切菜。切蔥的時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。于是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。

　　開始炒了，首先媽媽幫我在鍋里倒了一點油，我在碗里打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋里，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋里，等炒出香味后又把切好的西紅柿放進鍋里，翻炒了幾下，一盤我親自做的'香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因為我學會了一個新本領！

　　西紅柿炒蛋作文 24

　　我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。

　　首先我學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。

　　再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。

　　蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的'西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。

　　最后是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。

　　原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋里，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之后，鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

　　剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。

　　我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。

　　西紅柿炒蛋作文 25

　　今天，我在小桔燈的課堂上學會了西紅柿炒蛋，下面我就跟你們來說說吧！

　　學做西紅柿炒蛋，要準備很多材料，比如說：西紅柿，油，鍋，蛋，切菜板···

　　老師教我們在準備工作的同時要先洗手，接著就要洗西紅柿了，西紅柿像一個戴著綠色帽子的'一個小姑娘。然后就要打蛋了，我剛剛打的時候，我想蛋會碎，所以我打的很輕，結果，雞蛋完好無損，之后，我又用盡了全身力氣去打蛋，結果雞蛋碎了一地，最后，我不重不輕的打了一下，“咔嚓”一聲，雞蛋“咕嚕”一下滑出來了，蛋黃像小太陽一樣。

　　開始炒菜了，我先起鍋，把鍋里面的水蒸開，之后就把油倒進去，再把雞蛋倒進去，這時，鍋里發出了“吱吱”的聲音，一陣香味撲鼻而來，把雞蛋翻個身。雞蛋出鍋了，然后往鍋里加油，再把西紅柿放進去，然后不停的翻炒，再把雞蛋放進去，再放一點糖，再撒入蔥花，然后把西紅柿炒蛋放到碗里，看得我口水直流三千尺。

　　吃著自己親手做得菜，真是妙不可言，我今天真是太開心了，我又學會了一項家務活···

　　西紅柿炒蛋作文 26

　　今天，我放學回家的時候，聞到了一陣陣香味，是西紅柿炒蛋的味道，我想著西紅柿炒蛋又不難，回家我自己做。

　　我從冰箱里拿出洗好的西紅柿，上面的水珠像一顆顆美麗的珍珠，又像一顆糖。我捏住些西紅柿的“帽子”，把它拿掉了。我小心翼翼地拿起刀，對準西紅柿，找到了一個地方，慢慢往下一切，汁水流了出來，像一杯昂貴的紅酒灑了出來。菜板時不時發出“咚咚”的'聲音，這聲音如同我心跳聲一般。好像有人往我心里面放了一只兔子，我花了好長時間，才把西紅柿切成一小塊一小塊的。

　　我又拿出雞蛋，往碗上敲了幾下，雞蛋上面出現幾條裂痕。我往里一按，雞蛋液流出沾到了我手上。最后一個雞蛋了雞蛋液流到了桌上，殼卻“跳到”了碗里，我趕緊把殼拿了出來，并擦干凈桌子。我拿出了一雙筷子，在碗里攪拌了，好一會兒才好。

　　我把搞好的雞蛋倒入鍋里，頓時，鍋里面開了一朵花。我用鏟子炒著，雞蛋發出了香味，我十分想吃一口呢！炒完后放入西紅柿，加點鹽，繼續翻炒，香味越來越濃了，我心里笑開了花。

　　西紅柿炒蛋炒好了，我迫不及待地嘗了幾口？，真好吃。西紅柿炒蛋真像一幅畫。

　　西紅柿炒蛋作文 27

　　在我的記憶中，我第一次做飯大概是在十歲的時候。

　　之前我最多也就會做泡面，直到有一天，一個偶然的機會，在電視上看見一個節目，名字叫“廚王爭霸”，里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽，哪隊得到支持票數最高就贏了。于是從那天起，我就對做飯產生了興趣。

　　第二天一早，我早早的就把媽媽叫醒，一本正經的說：“媽媽，你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我說：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我說：“我受到了某種啟發。”于是，媽媽就沒再問下去，領著我來到了廚房，我們系好了圍裙準備開始做飯了。

　　媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的.：首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步，把鍋燒熱，加入少許油，放入蔥花，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒，雞蛋炒好后盛入盤中待用，然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒，西紅柿炒到差不多熟的時候，再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒，這時加入少許調料，翻炒均勻，盛入盤中，既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。

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