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小餛飩_作文
在學習、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的小餛飩_作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小餛飩是家家戶戶都要吃的特色小食,它色彩豐富,味道鮮嫩,口味眾多。而且色香味形四樣俱全,十分受大家歡迎。
小餛飩里面餡不同,則看相和味道就不同。例如青菜肉餡的小餛飩的面皮上就會泛出粉紅而透綠的顏色,顯得十分協調;而單單是肉餡的,則會流露出嫩黃的顏色。小餛飩煮好后,湯上會漂浮著幾片深綠的蒜葉,白嫩嫩的餛飩在湯的中心“漫游”著,周圍包裹的紫菜里夾雜著一些“探出頭”的百葉條。整碗小餛飩光是看著,就覺得色彩豐富,真是讓人口水直流三千尺。
看到了如此吊人胃口,如此饞人的小餛飩,你肯定迫不及待的想要知道小餛飩的做法了,別急別急,小餛飩的做法可簡單了:先把用搟面杖搟的較薄的面皮上撒上少許的面粉,接著把剁的很細很碎的肉“泥”勺一小勺推在面皮上。然后,這個時候,在手指頭上沾上一些水,涂抹在撒有面粉的面皮上,對折之后,放在鍋里,香味就會很好的溢出來,而且面皮也不容易破裂。接著把這些折好的小餛飩一個個夾進鍋里煮沸,將近煮沸時,把加工好的紫菜和百葉條混在一起倒入鍋中,直至餛飩可以漂在湯上,在撒上增加香味的蒜葉,一碗色香俱全的小餛飩就做好了。
至于這味呢,更是叫人覺得身臨仙境。先喝一口清淡的湯,然后夾起一只滑嫩嫩的小餛飩,放入嘴中,一股說不出的爽滑感融入嘴中,仿佛在水中漫步,有清涼,有舒暢,還有滑滑的感覺,這樣的口感,讓人覺得在天堂里飄游。最后再撈起一筷子紫菜,輕輕的吸進嘴巴,!真叫人回味無窮。
我們的親朋好友,街坊鄰居,經常會以小餛飩作為賀禮,節日時,歡慶時,小餛飩也成為必不可少的美食,擺放在筵席中。
這是我個人對小餛飩的評價,不管在哪里,每當吃起小餛飩時,我都會想起江南古鎮美好的點點滴滴,使我感到十分快樂欣慰。
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