（熱）學包餃子作文15篇
在日常學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學包餃子作文1
一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。
媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面，媽媽問我吃什么餡的，我說：“牛肉餡。”于是，媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉，先切成細絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時，聞到一股香味，我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的'樣子，放進少許的餡，然后把對邊捏在一起。媽媽說：“要把邊捏緊，否則會煮破的。”我按照媽媽的說法，認真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說：“我兒子像個小藝術家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽了媽媽的話，我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了，它們像一個個大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問媽媽：“餃子什么時候能煮好？”媽媽說：“要等餃子的肚子鼓起來。”
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里，可一下子又吐了出來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”于是，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實，一邊想：餃子，看起來簡簡單單，沒想到里面有這么多的學問，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。
我學會了包餃子。
學包餃子作文2
上星期天，我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想：看來今晚要包餃子了。果然，媽媽從冰箱里端出一碗餡來，然后就坐在椅子上包起餃子來，原來媽媽早就做好準備工作了。
媽媽的手真巧，一眨眼工夫，十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了，手癢癢得不得了，原來包餃子這么簡單。
于是，我挑了一張最厚的餃子皮，我想，厚的一定結實一些，一定能把肉餡牢牢地關在皮子里。我學著媽媽的樣，夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的邊沿對折，輕輕一捏，我以為餡會老老實實呆在理面，剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了，剛捏好，肉餡就從皮子里探出腦袋，好像在說：“里面太擠，還是外面涼快一些。”我很生氣，伸出沾滿水的手一擠，這回，餡是被我擠進去了，可整個餃子皮仿佛被水浸過似的，濕濕的。唉，我只好再拿一張皮包在外面。
啊，終于包好了一個，可是經(jīng)過我這么一折騰，媽媽已經(jīng)包了十幾個了。再比比咱倆包的'餃子，媽媽包的個個昂首挺胸，整整齊齊地排列在盤中，我包的僅有的這個餃子卻穿著一身補丁衣，像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這么難，真是看看容易做做難啊！
學包餃子作文3
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的'餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
學包餃子作文4
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個任務。
老媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后，我們便開始了。老媽快速地搟好了一些餃子皮，我拿過來一個，學著老媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了。”老媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒，說：“我會了。”說完，照著老媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學什么，都要有耐心，反復實踐，這樣才能學會做好，來，老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的'實踐，我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復練習，最終會成功！
學包餃子作文5
近日，我參加了小記者包餃子活動。首先，老師問我們餃子的來歷，一個同學舉手回答，她說：“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，在古時候天氣寒冷，很多人因為寒冷而生病。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驅寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對我們同學豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學習哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團，力道要均勻。經(jīng)過一段時間的發(fā)酵，從面團上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層干面粉，防止面團粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的`餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對折，接著用力把餃子皮捏緊，一個完整的餃子就做好了。當然，老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力，我們現(xiàn)學現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯，自己動手做的餃子，能吃就行。”
學包餃子作文6
在放學回家的路上，媽媽問我，“今天有很多作業(yè)嗎？”“學校里就快結束了。回去看看，然后預習明天的課，就可以了。”看著母親神秘的表情，我非常好奇，問道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”
晚上，我很快完成了作業(yè)。當我下樓時，我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著，覺得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的手心，然后把手拿開，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間，我喜出望外。“我很有天賦，我可以學一次，我會給你展示一些創(chuàng)造性的想法，”我想。當我包第二個餃子時，我沒有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個角粘住，很快一個又圓又胖的.餃子出現(xiàn)在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱贊他們：“多么有創(chuàng)造力啊！多么完美的作品！”這一表揚讓我受寵若驚，我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時，我學到了一個道理。無論我做什么，只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦，一個滿意的果實一定會等著你。
學包餃子作文7
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映浴寢屢淮笤缇烷_始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。
臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練，我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的`餃子大了一號，真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓，把餡放少了一點，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了，笑著對我說：“萬事開頭難，只要你做好以下三點，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點，要有耐心。有了媽媽的指導，我又振作起來。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。
學包餃子作文8
每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。
今天，聽說外婆要包餃子，我趁機也學學怎么包。外婆準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的.，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。外婆告訴我：要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。我照著外婆的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照著外婆的做法，包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。
學包餃子作文9
我們老師說：“馬上到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包餃字，元旦的時候，每個人都要會包餃字。”剛宣布完，同學們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問我：“老師讓你們學包餃子？”
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞，沒答話。老媽又說：“你爸爸包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學包餃子。
就這樣爸爸開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的'水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個……
不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學到了一個技能，吃到了自己包的餃子，真好吃，真應了那句話了，自己做的才是最好的。
學包餃子作文10
又是一個星期天，我很早起床，朗讀完英語課文后，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的.手中魔術般地變了出來。我看著媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？于是，我對媽媽說：‘讓我學著包吧？’媽媽爽快地答應了。
我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進里面，然后用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎么回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽說：“我怎么老包不好？”媽媽說：“別著急，慢慢學，你一定能包好。”說著媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠里面的肉餡。”我按媽媽講的操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個......到了吃飯的時候，我吃著自己親手包的餃子，心里別提有高興。
晚上，我躺在床上，心想：原來無論干什么事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。
學包餃子作文11
吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那，可這團面團就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點面粉，里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉，又不時的灑下一點面粉，媽媽再用手一搓，這個面團變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團柔柔的、軟軟的'。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學包餃子作文12
今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的.餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了....
餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學包餃子作文13
當老師說明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學包餃子。我聽了激動了好久，可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來準備好東西去了老師家，開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”，是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了，我有點小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個包好了，可是卻露餡了。我心里有點難為情，也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的。看著別人已經(jīng)包了好幾個，我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎么辦，還是看看別人是怎么做的，于是我學著別人的.樣子，手里先拿一些泥把它壓扁，然后再上面放上餡，最后再把它對折，雙手虎口處往里一捏，這樣一個餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個，一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯，表揚了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事，體驗，就不會寫出好的作文。
我努力！我能行！
學包餃子作文14
今天，爸爸買來餃子皮，說是要包餃子。我一聽，可樂了。
只有餃子皮，卻不見餃子餡，我疑惑地問：“沒有餡，怎么包呀？”媽媽神秘地眨眨眼：“餡啊，咱們自己做嘍！”
自己做餃子餡，我還是頭一次聽說，忙問：“什么餡？”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手，只見她三下五除二，一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末，攪拌了一下，放入些調(diào)料，香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦！先把一張圓形餃子皮放在左手心，用筷子取適量的餃子餡放在正中，然后對折餃子皮，用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈，一個完整的餃子就在手中誕生啦！看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開，餃子放入水中。一開始是沉著的`，等水開了以后，餃子像一個個白娃娃似地冒出來了，浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊，真香！
今天，我學會了包餃子，媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文15
大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，
自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的`差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！
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