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學(xué)包餃子作文
學(xué)包餃子作文1
今天，我十分高興，因?yàn)閶寢寷Q定包餃子給吃。
一大早，我就和媽媽去菜市場(chǎng)買了一大把韭菜和一塊瘦肉，便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它們倒入一個(gè)大碗，放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻，餡就做好了。我沒包過(guò)餃子，于是， 我讓媽媽先教我包。瞧，媽媽把一只手掌張開，把皮放在手掌上，再用勺子裝一勺餡，放在餃子皮中央，再把它給合上，雙手大拇指與食指用力一捏，一個(gè)餃子就OK啦！原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單啊！于是，我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。結(jié)果餡就像一條“小蟲”爬了，害得我拿皮這兒補(bǔ)一塊，那兒補(bǔ)一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比，不比不知道，一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個(gè)大大的將軍肚，就像是打了勝仗的將軍，十分得意，而我包的'餃子卻軟塌塌的，就像是打敗仗的將軍，十分失落。但我并沒氣餒。我便去請(qǐng)教媽媽，“你把餡放少點(diǎn)就行了。”媽媽說(shuō)。于是，我按媽媽的指點(diǎn)，重新包了一個(gè)餃子。果然，餡不再“跑”出來(lái)了。
今天，我十分高興。因?yàn)槲也粌H吃了美味的餃子，我還學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文2
早上，媽媽對(duì)我：“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來(lái)，這時(shí)媽媽卻說(shuō)：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準(zhǔn)吃。”這下我可著急了，包餃子我可不會(huì)啊！但 又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的`餡有冒出來(lái)；捏那邊，這邊的又冒出來(lái)，于是我干脆用手兩邊一起捏，結(jié) 果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補(bǔ)上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對(duì)我說(shuō)：“做事情可不能半途而廢啊！”我心想：“對(duì)啊！ 如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上，還能干什么呢？”于是，我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè)，越包越 熟練，越包越好看，心里可高興了。
吃飯的時(shí)候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。
學(xué)包餃子作文3
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō)：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個(gè)面餅，就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)！姿勢(shì)正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里那個(gè)美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會(huì)兒，我學(xué)起了包餃子，誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的`事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個(gè)面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái)，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場(chǎng)呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè)，我終于包的越來(lái)越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學(xué)包餃子作文4
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚冢溩映园桑 ?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽，媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的` ……
生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
學(xué)包餃子作文5
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地?cái)囍W兒，我和弟弟不約而同地說(shuō)：＂奶奶，我們也要幫忙！＂分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái)，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來(lái)。＂皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。＂奶奶說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧Γ阎虚g弄破了，便問(wèn)奶奶怎么辦。奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。弟弟在那朝我笑，奶奶說(shuō)：＂看，都是你面撲加太多了！＂我又來(lái)了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí)，已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。
＂吃餃子嘍！＂隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。＂雖然皮有點(diǎn)兒厚，但還是成功了。＂我在心里說(shuō)。
學(xué)包餃子作文6
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的.感受。心里樂(lè)開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
學(xué)包餃子作文7
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來(lái)！
終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的`士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
學(xué)包餃子作文8
今天晚上，我們準(zhǔn)備吃傳統(tǒng)美食水餃。
你看，媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈，然后再用水洗一洗，再放到開水鍋里焯熟，媽媽把它撈到菜板上，切碎，接著就剁了起來(lái)。媽媽仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉，不一會(huì)兒就把肉也剁的很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里，加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料，沿著一個(gè)方向攪動(dòng)起來(lái)。我好奇地問(wèn)媽媽：為什么要沿著一個(gè)方向攪動(dòng)呢媽媽說(shuō)：沿著一個(gè)方向攪動(dòng)餡子不容易出水。哈哈，我又學(xué)了一招。
這時(shí)爸爸已經(jīng)和好了面，于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓，爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一個(gè)皮兒，放上餡子，然后把皮兒合起來(lái)，先是再在中間一捏，再慢慢地向兩邊捏，直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒，這樣一個(gè)水餃就包好了。我把水餃放到面板上，可惜怎么也站不起來(lái)。我疑惑不解地看著爸爸，爸爸說(shuō)我包的餡子太少了，所以就站不起來(lái)。再看爸爸包的水餃，圓圓的.肚子，像個(gè)不倒翁，密密麻麻地?cái)[成了一排排，又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子，結(jié)果餃子就真的站起來(lái)了。我很高興，就繼續(xù)包了起來(lái)。不到半個(gè)小時(shí)，我們就包完了。
吃著自己包的水餃，真香！
學(xué)包餃子作文9
我最喜歡吃媽媽做的餃子了，又香又甜，每每我媽包餃子，我都吃得精光。可是，會(huì)吃怎能不會(huì)做呢，今天啊，我要向我媽拜師學(xué)藝。
先把手洗干凈，然后包上塑料袋。把餃子皮在手上鋪開，抹平，再用勺子從碗里舀一些肉，鋪在餃皮上，最后把它包上，就完工了。看看媽媽包的餃子，再看看我的'，簡(jiǎn)直就是天壤之別。沒關(guān)系，這是第一次嘛。到后來(lái)，我包得越來(lái)越熟，餃子也越來(lái)越漂亮了，我別提多高興了。
包餃子真好玩。我也從中學(xué)會(huì)了一個(gè)道理；做任何事要堅(jiān)持不懈。
學(xué)包餃子作文10
我今年10歲了，常聽老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的.形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
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