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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2025-05-13 22:52:05 好文 我要投稿

學(xué)包餃子作文

學(xué)包餃子作文1

  今天,我十分高興,因?yàn)閶寢寷Q定包餃子給吃。

學(xué)包餃子作文

  一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。

  只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個(gè)大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。我沒包過(guò)餃子,于是, 我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個(gè)餃子就OK啦!原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單啊!于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。結(jié)果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。

  媽媽包的餃子挺著個(gè)大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的'餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。但我并沒氣餒。我便去請(qǐng)教媽媽,“你把餡放少點(diǎn)就行了。”媽媽說(shuō)。于是,我按媽媽的指點(diǎn),重新包了一個(gè)餃子。果然,餡不再“跑”出來(lái)了。

  今天,我十分高興。因?yàn)槲也粌H吃了美味的餃子,我還學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文2

  早上,媽媽對(duì)我:“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來(lái),這時(shí)媽媽卻說(shuō):“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準(zhǔn)吃。”這下我可著急了,包餃子我可不會(huì)啊!但 又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應(yīng)了。

  媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后,我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的`餡有冒出來(lái);捏那邊,這邊的又冒出來(lái),于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié) 果兩邊沒有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補(bǔ)上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對(duì)我說(shuō):“做事情可不能半途而廢啊!”我心想:“對(duì)啊! 如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè),越包越 熟練,越包越好看,心里可高興了。

  吃飯的時(shí)候,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。

學(xué)包餃子作文3

  星期三的下午,我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō):“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里那個(gè)美啊!“哎喲”我光得意了,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,疼死我了!

  休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的`事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。

  我包的和媽媽包的比起來(lái),媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場(chǎng)呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來(lái)越好了,我成功了!

  吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。

學(xué)包餃子作文4

  星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚冢溩映园桑 ?/p>

  我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。

  我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的` ……

  生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。

學(xué)包餃子作文5

  今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。

  看著奶奶賣力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說(shuō):"奶奶,我們也要幫忙!"分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。

  弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái),都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來(lái)。"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說(shuō),我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧Γ阎虚g弄破了,便問(wèn)奶奶怎么辦。奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。弟弟在那朝我笑,奶奶說(shuō):"看,都是你面撲加太多了!"我又來(lái)了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。

  "吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說(shuō)。

學(xué)包餃子作文6

  春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來(lái)襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。

  我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的.感受。心里樂(lè)開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō),圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō),餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

  媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

學(xué)包餃子作文7

  星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來(lái)!

  終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的`士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

  不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

學(xué)包餃子作文8

  今天晚上,我們準(zhǔn)備吃傳統(tǒng)美食水餃。

  你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來(lái)。媽媽仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉,不一會(huì)兒就把肉也剁的很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個(gè)方向攪動(dòng)起來(lái)。我好奇地問(wèn)媽媽:為什么要沿著一個(gè)方向攪動(dòng)呢媽媽說(shuō):沿著一個(gè)方向攪動(dòng)餡子不容易出水。哈哈,我又學(xué)了一招。

  這時(shí)爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓,爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一個(gè)皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來(lái),先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒,這樣一個(gè)水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來(lái)。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說(shuō)我包的餡子太少了,所以就站不起來(lái)。再看爸爸包的水餃,圓圓的.肚子,像個(gè)不倒翁,密密麻麻地?cái)[成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子,結(jié)果餃子就真的站起來(lái)了。我很高興,就繼續(xù)包了起來(lái)。不到半個(gè)小時(shí),我們就包完了。

  吃著自己包的水餃,真香!

學(xué)包餃子作文9

  我最喜歡吃媽媽做的餃子了,又香又甜,每每我媽包餃子,我都吃得精光。可是,會(huì)吃怎能不會(huì)做呢,今天啊,我要向我媽拜師學(xué)藝。

  先把手洗干凈,然后包上塑料袋。把餃子皮在手上鋪開,抹平,再用勺子從碗里舀一些肉,鋪在餃皮上,最后把它包上,就完工了。看看媽媽包的餃子,再看看我的',簡(jiǎn)直就是天壤之別。沒關(guān)系,這是第一次嘛。到后來(lái),我包得越來(lái)越熟,餃子也越來(lái)越漂亮了,我別提多高興了。

  包餃子真好玩。我也從中學(xué)會(huì)了一個(gè)道理;做任何事要堅(jiān)持不懈。

學(xué)包餃子作文10

  我今年10歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的.形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

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