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我學包餃子作文

時間:2024-09-29 12:46:06 學作文 我要投稿
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我學包餃子作文通用

  在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的我學包餃子作文通用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學包餃子作文通用

我學包餃子作文通用1

  今天是星期天,我準備學做一道美食,媽媽提議教我包餃子。

  說做就做。首先,我把和好的面取出一塊,揉一揉再搓成直徑約3厘米的長條,再用刀切成均勻的小面團,然后把小面團們——壓扁,需要用搟面杖將它們搟成薄皮。我右手拿搟面杖,左手拿小面團開始搟。“哎喲!”我竟然搟到了自己的小手指!小面團卻成功的躲到了一邊去,好像還在偷偷的.笑話我:“你這個小笨蛋”!氣之,拿過它再搟,結果生生的把圓形搟成了橢圓形。

  “軒,你要用你的左手控制住小面團,然后跟你的右手配合,讓他隨著你的節奏去轉圈圈,剛開始可以慢點來”。媽媽在一旁笑著指點我。

  幾個回合下來終于能搟出圓形的薄皮了,接下來就可以包餃子了,我學著媽媽的樣子把餃餡放到餃子皮上,想著一捏就會成為餃子,哪成想?餃餡卻從縫隙溜了出來,完全不聽控制,媽媽說這樣的餃子煮到鍋里就會散開,那吃的就不是餃子而是面湯了。

  原來包餃子看著簡單,真正做起來卻并不容易。于是,我停了下來。用心的、仔細的看著媽媽包餃子的每一個細節。發現媽媽并不是把餡放進去就包,而是要用小勺兒把餡歸置到面皮的正中間再輕輕的壓一壓,這樣一來餃餡就不能亂跑了,最后再從一端把面皮一點點捏合到一起,餃子就成了!就這樣反復的學習著,最終我學會了包餃子!看著一個個親手包的餃子,感覺它們是那樣可愛,還沒吃就已經垂涎三尺了……

  包餃子的過程讓我明白了,無論做什么事情都要虛心求教,只有用心用情的去做事,才能事半功倍!

我學包餃子作文通用2

  到了過年的時有些人會包餃子吃,而我們家也是傳統的家庭。

  包餃子的困難

  剛開始時我還覺得包餃子是一件很簡單的事,第一個餃子我在放餡兒的時候發現太少了,就這樣我反反復復加餡兒拿掉餡兒來達到一個合適的量,終于勉勉強強包好了一個餃子,媽媽包的餃子都是一個個立的直直,好像一位軍人,而我的卻歪歪扭扭的,一個都立不住,原來想要包好餃子可沒那么容易呢。

  心中的怒火

  后來我問媽媽為什么她包的`可以立著,而我包的卻不行?媽媽笑著說:”這和餡的多少有關。”

  我馬上又重新去試,按照媽媽說的去包,這次我餡兒放的多多的,看起來很飽滿,果然,餃子立起來了。可皮被餡兒撐的太薄了,輕輕一捏就破了,我臉上的笑容瞬間凝固,我再也抑制不住心中的怒火,手一揮,把皮和餡全部都扔到地上,媽媽看見了,沒有罵我,而是冷靜的告訴我:”不可以這樣!當你想學一樣東西時,要有耐心,要學會接受自己的失敗,堅持不懈,一定可以成功!”我聽到媽媽的話,羞愧的低下了頭。

  終于成功了

  我開始低頭不語,一心想著怎么包好餃子,經歷了幾次失敗,我終于成功了!我開心蹦了起來,嘴里也在不停的歡呼,心中無比激動,媽媽點了點頭,欣慰的笑了,說:”還要繼續努力哦!你還可以包的更好,”于是我做了一個又一個,動作越來越熟練,功夫不負有心人,我包的餃子越來越漂亮了!

  通過這件事情,我明白了一個道理,無論做什么事都要耐心,冷靜,靜下心來做,千萬不要著急,要堅持不懈,因為努力,一定會有收獲!

我學包餃子作文通用3

  記得那是一個冬天的傍晚,爸爸和媽媽在廚房里包餃子,我便央求著要學。

  爸爸看見我那么好奇,便答應了,爸爸說:“看好了,我先教你搟餃子皮。”只見搟面杖在爸爸手里前后滾動,小小的面團瞬間變成了一張圓圓的餃子皮!“這還不簡單嗎?”我自信滿滿的接過搟面杖,壓在一小段面團上,然后搟起來,誰知搟面杖在我手里面好像不聽使喚似的,一會兒東,一會兒西,一會兒又粘在面團上,搟的餃子皮厚的.厚,薄的薄,什么形狀都有,“還簡單嗎?”爸爸笑著問。然后告訴我:“你應該繞著搟,讓餃子皮中間厚,邊緣薄。”我按照爸爸說的去做,果然面皮漸漸的越來越圓了。

  搟完餃子皮,接著學包餃子。學著媽媽的樣子,我用筷子夾了一大塊餃子餡抹在餃子皮上,然后用手指把皮往里攏,誰知餡太多了,捏著這邊,那邊的餡“突了圍”,汁直往外冒,手上,餃子皮的外面全是汁水。無奈之下,我只好又取掉些餡才包好。可是餃子皮里已經全是汁水,再包不了餡了。我吸取教訓,重整旗鼓,再包的時候不放那么多餡了。可是餡又太少了,包的餃子癟癟的,在案板上東倒西歪的根本立不起來。媽媽對我說:“凡事要有個度,餡不能太多,也不能太少。”聽了媽媽的話,我靜下心來,耐著性子包了起來,填餡,裹皮,捏邊,一個彎彎的餃子就成型了,雖說不好看,但也說得過去。就這樣,我越包越上手,餃子也越來越像樣。看著一個圓鼓鼓的餃子,我心里美滋滋的。

  通過學包餃子這件事,我懂得了一個道理:做一件事得有耐心,堅持不放棄,還要掌握一定的技巧,才能把事情做好。

我學包餃子作文通用4

  每年過年,我家都包餃子吃。今年,我和媽媽一起包餃子。

  等皮和餡準備好后,媽媽便給我做事范:只見她先拿起一塊皮,用勺子舀了一點兒餡,放在餃子皮中間,再在皮的邊沿處涂了一些水,整齊的對折,又用手指輕輕地捏了幾下。一個精巧的餃子就這樣誕生了!它不像美食,倒像是一個藝術品,小巧玲瓏,在潔白的盤子里立得穩穩的,就像是一枚別致的荷包。“啊!原來包餃子這么簡單吶!”我心想。

  為了盡快學會包餃子,我立刻抓起一張皮,重復剛才媽媽的動作,可到了最后一步的時候,我的手在左邊按,餡就從右邊出來;我的手在右邊捏,餡就從左邊出來。我一著急,兩頭同時一掐,只見汁水和肉餡一起,在餃子皮中間露了出來。

  正在我氣急敗壞的'時候,媽媽卻微笑著走了過來,拍拍我的肩,說:“沒關系,只是餡放多了。你再試一試。”我聽了媽媽的話,點點頭,又拿起一塊皮。風從門縫里吹了進來,凍得我臉蛋像冰塊一樣,指尖像冰塊一樣,腳板也像冰塊一樣。這個餃子倒是能封上口,但是一放到盤子上就東倒西歪,像個不倒翁。正當我打算和媽媽說放棄的時候,我忽然想起:囊螢映雪的主人公孫康,因家境貧寒,沒有油燈,于是在雪地里看書時,穿得比我單薄多了。不行,我不能就這樣放棄。于是,我又拿起一張皮,輕輕放入了大小適中的一些餡,均勻地在皮邊涂上一點水,輕柔的地按壓。不出一分鐘,一只餃子就端端正正地立在了我的掌心,雖然不像媽媽的餃子那般小巧,但也有另一番韻味。

  沒多久,熱騰騰的餃子就上了桌,冒著熱氣,散發著噴香,讓人不禁垂涎三尺。我從這次包餃子的事件中,也明白了:不論做事還是學習,都要堅持。只要不放棄,什么事都可以成功。

我學包餃子作文通用5

  在成長的旅途中會有很多第一次,第一次騎自行車、第一次去上學,第一次學畫畫……在繁星般的第一次中最使我難忘的是第一次包餃子。

  那一年的除夕夜姥姥說要來個包餃子比賽,我表面上無所謂可心里卻已經心花怒放。我和姐姐爭著搶著讓姥姥教我們包餃子,姥姥爽快地答應了。

  姥姥說:“第一步要揉面,第二步要把面切成一小塊一小塊。”每一塊面團好像在說:“快包我吧,快包我吧!”接著是第三步要把一小塊面搖身一變,變成一個圓圓的皮,第四步就是把各種口味的餡放到面皮里,最后再逐漸將口封住。看完姥姥包的餃子又大又圓挺個大肚子,肯定好吃,就在那時我的手已經躍躍欲試了。

  我也像姥姥那樣一步一步地仔細包了起來。可是就當我在進行到最后一步時,餃子里的'餡卻和我作對,我捏一下左邊它從右邊跑出來,我在右邊捏它又從左邊的口出來了。看著姥姥她們包地一個接著一個,每個餃子都像完成了使命一樣,又胖又大,仿佛說“我是一個小餃子,又大又圓又可愛,不僅健康而且美味”。我一想自己也不能泄氣,可是接著幾個餃子不是破了洞,就是包不餡,太瘦了站都站不住。我還是不放棄,慢慢地餃子似乎聽從我的指令,開始不調皮了,又過了一會我包的餃子又快又好,它們都乖乖的站了起來。竟然我反敗為勝贏了在場所有的“餃子先生和餃子女士們”最后我們把一個個可愛又淘氣的餃子放進鍋里,它們都在水里嬉戲起來。

  晚上我吃到了自己包的餃子,又香又美味。同時也體會到了媽媽平時做飯的辛苦,今天我開心極了!

我學包餃子作文通用6

  今天,我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的,我就問媽媽:“媽媽,你在干什么呀?”媽媽說她在準備包餃子,我就問媽媽我能幫忙嗎?媽媽說好的。

  我穿好鞋準備出門,可是等了半天媽媽還在廚房,我就問媽媽為什么還不出門,不要買餃子皮嗎?媽媽說:“今天我們不出門買餃子皮,我們在家自己做。”我就說:“好吧。”

  媽媽就拿出來搟面杖和已經和好的面,媽媽叫我把和好的面做成一個一個面皮,可是看起來簡單的事情,做起來可真難呀!一個個面皮被我做的要不是破了,就是做的太厚了,我就像一個泄了氣的.氣球一樣,媽媽看我愁眉苦臉,就問我怎么了,我跟媽媽說餃子皮太難做了,媽媽說要不你去包餃子吧!我立馬答應了媽媽。

  媽媽先給我做了示范,包了幾個,我看著媽媽包的覺得太簡單了,可是后面我發現包餃子也不是一件容易的事,拿起餃子皮,包上肉餡,我就用手把它們包在一起,可是我用手按著左邊,右邊的肉餡就漏了出來,用手按著右邊,左邊的肉餡就漏了出來,我想著要不兩只手同時按著左右兩邊就可以了,誰知道肉餡又從中間漏出來了,而且它的大肚子都破了,這時,我都想放棄了,媽媽就跟我說,做什么事都不要想著放棄,不能半途而廢,只有努力的人才會成功才會得到回報。聽了媽媽的話我想著不能放棄,媽媽教我要少放點肉餡,我學著媽媽的樣子包,果然功夫不負有心人,我終于學會了包餃子!

  餃子包完之后,媽媽說我們開始煮餃子了,水煮開了,一個個餃子就下到了鍋里游泳,晚上吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。

我學包餃子作文通用7

  五一放假期間,我讓媽媽教我包餃子,媽媽欣喜地同意了。

  媽媽先幫我把肉餡、蔥和胡蘿卜等食材攪拌好。我看著媽媽包,我照著媽媽包餃子的樣子包餃子。

  我先拿一張白花花的餃子皮放在左手上面,再用右手打了一大勺的餃子肉餡放在左手的餃子皮上。接著,我用手沾了一下水,然后用手把餃子皮兩頭給壓好。隨后,我就把餃子皮里面的.皮向外一翻。緊接著,我一不小心用力過度,餃子皮被撕破了。我再試了一次,小心地一翻,用力地一按,這樣做了三下,便向左邊向外一擰。緊跟著,向那一按,就按成了扁扁的餃子皮。這一按不要緊,想不到餃子皮像一個炸彈一樣炸開了,粘乎乎的。我又試了一下,一股韭菜味散發出來了。一看,糟了,沒救了,紅黃綠……的肉餡露了出來,我非常失望,便準備去看書了,不想做餃子了。媽媽說:“孩子,你要記住失敗是成功之母,失敗不可怕,不敢面對才可怕。”我聽后,會意地點點頭說。我轉過身子便虛心地再向媽媽請教,我全神貫注地看著媽媽做示范動作,看的很認真。這時,我小心翼翼地包著,連續包了幾個后,我發現我包得便得心應手了,很快,我就包了好幾個“不倒翁”。媽媽讓我休息一會兒,我不同意,媽媽夸我堅持不懈持之以恒,肯定會做的很好。可是,我跟媽媽說:“媽媽這些餃子放入水中不會泡開嗎?”媽媽說:“這個問題問得好,只要功夫,面團磨成細粉。”

  于是,我讓媽媽給我燒一些餃子吃,我吃了,香噴噴的,像一個香噴噴的小型火鍋一般,里面像一個“青青草原”。

  通過這次包餃子,我不僅吃到美味的餃子,還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。

我學包餃子作文通用8

  你有過成功的經歷嗎?如果你有,那你一定知道成功能給人帶來喜悅,成長還能增長我們的自信心和自豪感,當然我也有過成功的經歷,那就是我學會了包餃子。

  每逢過年,媽媽奶奶嬸嬸們便聚在一起包餃子,看著她們一個個包出來的餃子,胖乎乎的,我也早就手癢癢了。今年我的機會終于來了,我借著小孩兒要幫助大人的借口,加入了包餃子的隊伍!

  我先“見習”:只見媽媽把一張潔白的方形餃子皮攤在手上,然后用勺子挖了一點餃子餡,放在餃子皮的小頭處,然后卷成一個小白卷兒,接著兩頭用力捏緊,最后把兩頭對起來捏在一起,這樣一個可愛的小餃子就從媽媽手里彈了出來,真像一個挺著肚子的大官兒!

  我心里想:哇,原來包餃子這么簡單,我也學著媽媽的樣子,胸有成竹地包了起來,可第一個因為餡兒放的太多了,我剛準備捏著兩頭往中間捏,餃子的肚子一下子就破了,餡漏了我一手。我像霜打了茄子一樣——蔫了。

  就在這時媽媽看了看見了對我說:“看來你還要加油哦!”可我還是沒有信心。這時哥哥在一旁使壞,使激將法:“看你那笨手笨腳的樣子也包不出來,還是放棄吧!”我一聽立馬火了,再來!我又回去小心翼翼的.包了一個,這個包的還不錯,就是餡稍微有點少,餃子有點扁。我繼續包,到最后我越包越熟練,越包越好,看著那一個個可愛的小餃子,我也不由得興奮起來:耶,我成功了!這多虧了媽媽和哥哥的激勵!

  我不僅學會了包餃子,同時我也深深地悟出了“看花容易繡花難”的含義。

我學包餃子作文通用9

  媽媽每次包餃子,我都要到廚房“大鬧一番”,吵著要一起包。可是,媽媽總像趕小雞一樣把我趕出去。這天,在我的苦苦哀求下,媽媽終于讓我嘗試著包一次。

  媽媽將準備好的面皮和餃子餡放在我面前,自己卻站到一旁,看我如何“大顯身手”。我慢慢的將一張軟塌塌的面皮拿起來,托在手上,仔細觀察,他就像一張白白的小胖臉,臉上露出嘰嘲的表情,好像在嘲笑我包不出餃子一樣。有什么了不起的,我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。

  我將褐色中帶著綠點的.肉餡夾出來堆在白白的面皮上,然后將面皮對折,用手將面皮翻轉用力一捏,可是,用力太大了,不小心將肉餡捏出來了,我生氣地將包的不成樣子的餃子丟在面板上,媽媽走過來,面帶微笑地問:“怎么了?”我指著我丟在面板上“丑陋的餃子”氣餒的對媽媽說:“包餃子太難了,我再也不包了!”“丫頭,包餃子靠的是兩只手的配合……”說著,媽媽將一張面皮拿出來,向面皮上堆了一點肉餡,巧手一轉,輕輕一捏,一個白白的“胖娃娃”就出來了。

  看著媽媽包的餃子像一位“大肚子將軍”一樣挺立在“斗敗的公雞”旁,我不由得感嘆:媽媽是哪個星球來的超人,這么厲害!

  “到你了!”媽媽將一張面皮放在我手上,然后我將肉餡夾到面皮上,“不要夾得太多,不然包的時候肉餡都會溢出來。”聽了媽媽的話,我又趕快將多出的肉餡夾了出來,接著,我學著媽媽的樣子,輕輕捏了幾下,我終于包出了一個漂漂亮亮的“胖娃娃!”

  吃著自己包的餃子,我不禁想起了毛主席說過的一句話:“世上無難事,只要肯登攀。”

我學包餃子作文通用10

  在成長的過程中,我學到了很多本領,比如做家務,游泳,騎自行車等,但最讓我難忘的是我學包餃子的經歷。

  今天,我要和媽媽一起包餃子。可我還不知道怎么包餃子,媽媽就給我做示范。她先拿起一張餃子皮,把它放到手心,再用一個小勺子盛一點餃子餡,最后再把餃子皮的兩邊給捏緊,一個漂亮的餃子就成型了。我也學著媽媽包了起來。之前的`步驟都進行的很順利,可是當我準備把餃子皮捏緊實的時候,意外發生了,餃子皮底部突然漏了一個洞,黏呼呼的餃子餡漏了我一手。我又嘗試包了好幾次,餃子餡一會兒從這漏出來,一會兒又從那漏出來,總是包不好。我實在生氣了,把餃子皮往桌子上一扔,氣沖沖的回到了屋子里。

  媽媽來到了我的屋子里,對我說:“做事一定要堅定信心,半途而廢是不可能成功的。”我聽了媽媽的話,又回到廚房,重新試著包起餃子來。我又連續包了好幾個餃子,雖然還是有一些問題,但是我從這個過程中總結出了一點經驗,比如要用多大的力量合適,要放多少餃子餡合適,要怎樣收邊又好看又牢固……。功夫不負有心人,我也終于包出來了幾個像樣的餃子,我又開心又得意!媽媽還特意把我包的餃子放到了一個盤子里,單獨煮給我吃。雖然我包的餃子沒有媽媽的好看,包的速度也沒有媽媽的快,但當我津津有味的吃著自己的勞動成果,特別有成就感,這大概就是勞動的樂趣吧!

  今天我學會了包餃子,這只是我人生中的一件小事,可是學會鍥而不舍,堅持到底的道理,這是幫助我成長的一件大事。

我學包餃子作文通用11

  平時我看著家人包餃子覺得好有趣,我也想試一試。

  包餃子首先需要和面,我從面盆里拿出1碗面粉,面粉白白的,細細的。

  奶奶告訴我,要進一點點水然后倒到里面先攪拌攪拌,成一個小面疙瘩才可以揉,我用力的揉啊揉看著面疙瘩漸漸的變成了一坨一坨的小面塊馬上就要揉成了。

  變成面坨后我把它們都揉在一起揉起來非常費勁揉一會兒胳膊就酸了換換手接著揉,面團被我揉的.圓滾滾的摸上去軟軟的,像我玩的橡皮泥。

  我小心翼翼的把我的手從面團里拿出來,手上滿是面,我用另一只手摳啊摳,始終沒把手上的面摳干凈。

  把面團放置一邊我們開始拌餡今天我們做的餃子是韭菜豆腐餡的,首先,我把豆腐放鍋中,加上醬料炒,豆腐變得香噴噴的,我在把韭菜切成小丁,和豆腐醬拌在一起,美味的韭菜豆腐餡兒就做成了。

  餡做好后我開始搟皮,開始我怎么都搟不好,皮一會兒呈三角形,一會兒呈正方形,奇形怪狀又大又薄一弄就破,媽媽告訴我不要把皮搟的太薄輕輕的按壓直到他變圓就可以,還有就是要轉著圈的搟不能老搟一個地方。我得到技巧后重新嘗試果然搟的又圓又好。

  包餃子就非常順利了,我左手托著餃子皮右手拿著勺子挖一勺餡放在餃子皮上,右手接過餃子捏住頂端,左手開始從左往上捏,捏到頂上后,換成左手,右手開始從右邊往上捏,一個餃子就捏好了,看起來還不錯,我把他放一邊,接著捏很快就捏了一大堆,看著我捏的餃子心想應該煮出來還不錯。

  今天我學會了如何發面、拌餡、搟餃子皮和包餃子,我覺得很有成就感,收獲滿滿。

我學包餃子作文通用12

  前幾年過年的時候,我跟著媽媽探索了一項大新本領,就是包餃子。

  媽媽說今天你自己探索,想想怎么包,媽媽幫你打下手。從買菜到包都交給你了。我興奮地答應了,歡歡喜喜地去超市去菜,我喜歡豬肉白菜的餃子,可是豬肉價格有點貴,我有些猶豫,但到最后還是買了,因為不買就不能包餃子了。

  買好菜回到家,我有點迫不及待,開始洗菜摘菜,想一展身手給媽媽看看。,馬上讓媽媽開始包餃子。正是這個關建時刻,我遇到了困難。我突然發現不知道怎么做餡。于是我便開動腦筋,想啊想,想啊想,終于有一個辦法,用手機上網去查。果不其然,網上還真有教人做餡的視頻!按照視頻中介紹的'方法,我把肉餡加上香油、鹽、五香,放到菜盆中使勁攪拌,讓他們變成了一團,最后再加入切碎的白菜末。媽媽過來看了一下說,看起來還不錯。

  調好餡后接下來就是包餃子了。我非常激動,憧憬著我包的香氣撲鼻的餃子。我先拿起一塊面皮,攤在手心,再拿起一個勺子勾起一大勺肉餡,合起面皮,小心翼翼地捏著餃子邊邊。可我剛包完,餃子皮撐開了一個小洞,餡露了出來。小洞像是餃子的眼睛,眨巴眨巴看著我,像似嘲笑我不會包餃子。我心想,小樣,還收拾不了你!馬上拿起一張新餃子皮包了上去。我給它起了一個名額,叫雙層餃子!后來我越包越順溜,餃子餡不多不少剛剛好,和第雙層餃子“杰作”相比,好多了。

  包完了所有的餡后,燒水煮餃,熱氣騰騰的餃子上桌了。媽媽給我豎起大拇指點贊,爸爸也說餃子很好吃。當我品嘗到我的勞動成果時,心里別提多美啦!

我學包餃子作文通用13

  去年春節我終于學會了包餃子,不過過程卻很艱辛。

  春節時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。

  當我到了的時候,姑姑、奶奶都已經在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因為我用筷子的手法不準確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因為餡太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點,但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的。”說完,就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續包了幾個,卻發現了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的.,而我卻是一點一點地擠出來的,當然難看了。明白了這一點,我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。

  晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認真去做,就沒有什么是完成不了的。

我學包餃子作文通用14

  就在上一個寒假,我學會了包香噴噴的“餃子”,雖然有幾次失敗,但最后我還是成功了。

  春節的時候,我們一家五口去奶奶家過年。我們一進們,就看見奶奶在包餃子,我們也趕緊洗手,加入了包餃子的隊伍。我和妹妹捏著橡皮泥一般的面團,高興地想大顯身手,準備包各種新奇造型的餃子。

  我們是這樣分工的:爸爸用面團搟餃子皮,奶奶、妹妹和我負責包餃子。奶奶先拿了一張餃子皮,“包餃子的餡料不能太多。”接著她從碗中取出一小勺餃子餡,我們倆也拿了一張餃子皮,妹妹取了和奶奶一樣大小的餡料,而我取了一大勺餡料放在面皮上。麻煩來了,我的`面皮怎么也包不上,餡料不是從邊上露出來,就是撐破了“肚皮”。

  “你的餡太多了,要少放一點。”奶奶在一旁說,我點了點頭,用勺子把餡料拿出一小半,奶奶說:“接下來,先捏緊餃子的兩條邊,然后包一點折一點,就完成了。”奶奶邊說邊包,一下就包完了。我們倆也學著奶奶的樣子,耐心地一點點折上餃子邊。妹妹包了一個枕頭形的餃子,我包了一個可愛的金元寶,看著自己的成品,我們成就感爆棚,一鼓作氣又包了“金魚餃子”、“圓圈餃子”、“兔子餃子”……

  我突發奇想,想試試搟面怎么玩。我拿了一大團面使勁地搟啊搟,搟成了一張大圓餅,妹妹哈哈大笑,挖了一大勺餡包成了一個超級大餃子,奶奶笑著說:這真是一個餃子界的“巨無霸”啊!

  說著笑著,年夜餃子包完了。奶奶燒了一鍋水煮餃子,不一會就飄出了餃子香味。美味餃子出鍋了,我們一家一邊看春晚,一邊吃餃子,開開心心地享受甜蜜的大年夜。

我學包餃子作文通用15

  一天,媽媽要包我最喜歡吃的餃子,我看著媽媽包餃子的模樣,心里別提有多羨慕了!于是我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”“當然可以了,可是你會包嗎?”媽媽半信半疑地問道,我說:“不會,雖然不會,但我可以學呀!”我胸有成竹的說道,“那你就包吧。”媽媽見我第一次主動幫忙便高興的答應了,我開心極了。

  媽媽首先教了我包餃子的方法并且給我做了示范,開始包餃子了,我把餡放到餃子皮上,然后對折,最后做些褶皺,一個餃子就包好了,可是我對折時怎么捏也捏不緊,媽媽告訴我要沾點水才能捏緊,我試了試,果然捏緊了。

  一個餃子包好了,我準備包更多的餃子,可是媽媽包的餃子胖胖的鼓鼓的,像打了勝仗的將軍,而我的`餃子癟癟的瘦瘦的,像戰場上投降的士兵。我頓時像泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發上不干了,媽媽好像看透了我的心思,說:“是不是泄氣了呀?做事不能半途而廢,否則將會一無所成。”我聽了,心想:我一定要學會包餃子。

  又經過媽媽的一番精心教導后,我好像體會到了包餃子的訣竅,先把餃子皮放在手心上,再放點餡料,不能放太多也不能放太少,放太多餃子皮會脹裂,放少了餃子就扁扁的鼓不起來,然后沾點水對折,最后做一些皺折,一個餃子就包好了,原來包餃子這么簡單。

  我不僅學到了一種餃子模樣,還學到了幾種餃子模樣,比如:像船頭的模樣、扇子的模樣、元寶的模樣……

  晚上,我吃著自己做的餃子,覺得餃子很好吃,比餃子館的餃子好吃多了,因為這餃子是我親手做的,而且還是我自己喜歡吃的食材。這讓我懂得了一個道理:只要通過努力就能做好每一件事情。

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