[必備]學做菜作文15篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的學做菜作文，歡迎大家分享。

學做菜作文1

　　今天我要學做的這道菜名字叫“西紅柿炒雞蛋”。因為媽媽經常做這道菜，我也很愛吃，所以今天我要學做這道菜。

　　我先從冰箱里拿出一個西紅柿、一些小蔥和三個雞蛋，把它們洗干凈。我先把西紅柿蒂去掉，把它一切兩半，再把每一半切成小塊，切好后放入盤中備用。小蔥切成半厘米左右的小段。，我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地打了一下，沒有打碎。我又狠狠地打了一下，結果雞蛋破了一個大洞，蛋清和蛋黃順著大洞“啪嘰“一聲掉到了地上。媽媽趕忙幫我把廚房收拾干凈。我又拿起一個雞蛋，用不大不小的力氣在碗邊打了一下，大小正合適，我趕緊把蛋清和蛋黃扒到了碗里。這時我發現自己已經緊張的出了汗。有了這次成功的經驗，剩下的雞蛋打得很順利。我拿出一雙筷子右手順時針的不停攪拌，左手微微的傾斜著碗，在我馬上就要堅持不住的時候，媽媽說可以了，我長嘆了一口氣，終于打好了。

　　準備好了開始打火，我等鍋里沒水了才放油，因為以前我就知道如果鍋里有水放油，油容易濺出來燙傷手。油熱了之后我把雞蛋到人鍋中，只聽見“吱”的一聲，呀！好香呀！一會功夫，雞蛋就熟了，圓圓的、黃黃的，像一個金燦燦的太陽，讓我不忍心把它弄碎。我用鏟子把雞蛋弄碎后盛在盤中。鍋里再放油，油開后倒入西紅柿炒出汁，汁紅紅的，稠稠的`，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子上下翻炒，西紅柿的汁把蛋餅染紅了，我抓起一把蔥花灑到鍋里，鍋里頓時變成了“紅綠燈“。撒上點鹽翻炒幾下，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　爸爸媽媽對我的西紅柿炒雞蛋贊不絕口。通過這次做菜，我知道爸爸媽媽平時炒菜很辛苦。

學做菜作文2

　　做菜，這對我來說太簡單了，但今天，我學到了一 場別開生面的菜，在周六，我來到了沙坪壩吃酒，只是我看見了我的妹妹龍泓羽，他已經一百天了，但今天的`主角不是她，也沒有任何人，只是我要在那兩天呆在那 里，要周五的晚上去，周日的晚上回來，但時間非常緊迫，我就只好在那里寫日志了，不過呢，那里的電腦，只有下午四個小時可以用，其他時間用不起，那是我來 到時，時間很早，我便看見我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時，她就在做小吃而我便學會了兩道。

　　第一道是南瓜餅，這個就是在外面買的，而這個就是炸一下就可以了，我心想的。可事實不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓后放在盆 里，讓后倒下菜油，炸這個就是要菜油 ，色澤好看，原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅，就可以了，可事情去不是這樣的。在這里我學到了這一道小吃。

　　就是做春卷。姆姆說：“就是要準備，春卷皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最后就是炸了。”我心想這麼簡單， 我要試。我便說干就干，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放進來，我那時還毛手毛腳的，但我做錯了，要把一些食材放在 一起才可以，我就錯了，，之后我又試了一次，前面很順利，可到了最后沒封號，又失敗了，第三次，第四次……

　　最后，我學會了們十分開心。

學做菜作文3

　　這個周末，我們有樣趣味作業——燒一道和香腸有關的菜。我決定做一個蒜苗炒香腸，因為這是媽媽愛吃的。

　　周日一早，爸爸就幫我準備好了新鮮的食材。我學著媽媽的樣子，首先把蒜苗的根部剪去了2厘米，然后把頭部類似花骨朵的部分也全部去掉，等獨立處理完所有蒜苗的.一頭一尾，我就開始切，可是我切下來的蒜苗沒我想象中的整齊，長的長，短的短，參差不齊。不過還是得到了媽媽的贊許。

　　輪到切香腸了，由于買的是小香腸，我不用切短，只需要對半切開就行了。這個不難，但是媽媽卻擔心地一直在喊：“小心你的手，小心點！”搞得我緊張兮兮的。

　　開炒了！這是我最期待的一步，我既緊張又興奮。在媽媽的指導下，我倒了適量的油，過了一會兒，把蒜苗倒了進去，油鍋里頓時“噼里啪啦”響個不停。我一下子躲到媽媽身后。媽媽溫柔地說：“別怕，你可以的。”于是我壯著膽子用鍋鏟去翻動，我發現被油燙過的蒜苗，顏色更亮更好看了，每一根都富有光澤。我放了點鹽，料酒和少量的水，大約1分鐘，媽媽告訴我可以加香腸了。為了不讓香腸被鍋粘住，我不停地翻炒。手很快就酸得厲害，但是為了能做好這道菜，我咬牙堅持了下來。

　　很快，菜就做好了。我迫不及待地請媽媽嘗了一口。看著她驚喜的表情，我開心得一蹦三尺高。

　　媽媽說：“做菜和做事一樣，都有章法，掌握好了基本要領，就可以做更多的菜。”我期待著學做下一道爸爸愛吃的菜。

學做菜作文4

　　涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經常大飽口福，我打算跟媽媽學一學怎么做。

　　首先我們去超市選食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我說：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了。”于是我們精挑細選了幾個漂亮的粉色西紅柿。

　　回到家，我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會跟著皮掉下來。媽媽說：“我有一個秘訣，可以把西紅柿的.皮輕松剝下。”說完媽媽把西紅柿放到碗里，在碗里倒上開水，過了一會兒，媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕松就揭下來了，里面的肉一點沒被破壞。

　　去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽：“為什么用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說：“因為吃太多白糖對身體不好，爺爺奶奶的血糖都有點高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的，是綠色食品。”媽媽想得真周到啊！

　　開始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣，還是媽媽的經驗豐富啊！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

　　通過這次試驗，我覺得生活中的學問真不少啊！做菜可不像我想的那么簡單，真是一門技術活！

學做菜作文5

　　放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可從來沒做過菜呀!

　　過年那天媽媽一直在忙里忙外，精心準備年夜飯。我連忙請教媽媽，請媽媽教我一道簡單的菜。媽媽想了一下，說：“行，那我就教你做韭菜盒子吧。”我一聽心里就樂了，這可是我在飯店里最喜歡點的一道菜了。

　　開始做菜了，媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好，然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準備好之后，只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮，往里面包上餡，然后在春卷皮的外面一圈沾上水，再對折，用大拇指和食指輕輕地捏幾下，一個韭菜盒子就做好了。我學著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像，還經常是這里破個洞，那里破個洞。大家看到了，說：“楠楠的'韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我繼續照樣子跟著媽媽學，慢慢地，我做得韭菜盒子一個比一個像樣了。

　　韭菜盒子做好之后，要進行最后一步了—油炸。媽媽往鍋子里倒上一定的油，把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進鍋里。我剛把韭菜盒子放進去，就聽見油鍋里發出“啪啪”的聲音，嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘，我趕緊把韭菜盒子翻了個身，繼續炸兩分鐘，一道美味佳肴就出鍋了。

　　這是我學做的第一道菜，媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機里。開始吃年夜飯了，媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的開心和成就感。

學做菜作文6

　　小時候，看到爸爸、爺爺在廚房做菜時，心中就一陣熱血澎湃：我也要學做菜。于是乎，一顆學做菜的芽小由我心中萌發……

　　“爸爸，你教我學做菜吧！”趁著爸爸在準備晚飯，我滿懷期待地對爸爸說。

　　“你現在也不小了，教你做菜也好，走，我來教你。”我心花怒放，太好了！

　　爸爸告訴我，要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油，放在順手的一邊，又看了看廚柜，醬油、醋、麻油什么都有，再看看調味盒，味精、鹽、糖什么也不缺）。“爸爸，我準備完了！”

　　“那好，今天我教你煎雞蛋。”

　　煎雞蛋啊？……那準備那么多東西干嘛？“煎雞蛋是基本功，學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思，笑著解釋。

　　不就是煎雞蛋嘛？這不簡單？我自信地找出一個碗，拿著生蛋輕輕一敲，蛋便破了個口，蛋液滾了出來，但我手用力大了點好像，碗里除了蛋液，還有……白白的'是什么東西？哎呀，不好意思，是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火，把油倒了進去。“啪！”油星跳了出來，我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎？爸爸的聲音在耳邊響起，我臉紅了，畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦，確定沒有水了，我再次開火、倒油。油熱了，我把蛋倒了下去，一面煎好后，我用鏟子翻了一面，一不留神，蛋刺破了，蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。

　　煎完了蛋后，“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜，這個相對容易一點。

　　晚飯時，我和爸媽一起品嘗，我的杰作，爸媽都豎起了大拇指，我心里美滋滋的，心里想著：下次我會做得更好的！

學做菜作文7

　　沒跟媽媽學做菜之前，我老是嫌棄媽媽好為人師，人家不想學，她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現在我真的跟著媽媽學做菜了，我才知道媽媽的良苦用心。

　　“那等你把辣椒和大蒜都切出來了，我再告訴你怎么做吧！”媽媽在給我解釋了半天，我該如何做她平日里做出來的那道所有人都愛吃的辣椒醬后，她索性讓我先做好準備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜，起碼也得花上四十分鐘，等到四十分鐘之后，她再來指導我如何做菜也不遲。

　　當我認認真真把辣椒切好一盤，把大蒜切好一碗后，我看了看時間，果然花了差不多五十分鐘了。這時候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來教我如何進行下一步了。媽媽端著那碗大蒜，示意我把其倒入那盆切好的辣椒里，又取出芝麻、生抽以及雞精，各往辣椒盆里倒了一些，再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調料不停地攪拌，直到它們拌均勻了為止。

　　這個過程雖然看起來簡單，但實際操作起來卻可以使味道千差萬別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油，媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經開始發燙了才可以把準備好的辣椒料倒進去，這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的'香味充分被發揮出來。

　　我照著媽媽的旨意，一步一步地操作著，直到我把拌好的辣椒料倒進油鍋里，我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來的了。跟著媽媽學做菜，一開始是我不愿意學，媽媽樂意教，現在已經變成了我非常想要學，好在媽媽依然樂意教我，媽媽還是愿意讓我學會做菜這件事兒，讓我以后長大了也可以自己給自己做好吃的，不愁走出去餓死自己。

學做菜作文8

　　今天中午，我跟爺爺奶奶學做了兩道菜：西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

　　第一道菜：西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁，用牙簽把里面的蝦線挑出來，再清洗兩遍。我問爺爺：“洗一遍不行嗎？”爺爺說：“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗，洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的，放進開成最大火的油鍋里，翻炒兩遍，放入些許鹽，再翻炒，把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒，稍蓋一會兒鍋蓋，等蝦仁變色，一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

　　第二道菜：青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半，把青椒籽挖出來，再把它掰成小塊，奶奶說這樣既安全又入味，把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里，奶奶教我時覺得很容易，可是雞蛋怎么也不聽我的話，先是磕不破，最后磕破了卻流的.我滿手都是，終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻，這活兒也是看著簡單，做起來難，雞蛋隨著我的筷子不停地轉來轉去卻不碎，最后手都酸了才算攪開了，放入熱油鍋里炒成塊狀，然后把青椒倒進去攪拌兩下，放點鹽，燜一燜等青椒熟了就完工了。

　　這次實際動手操作，讓我感覺到做菜不是一件容易的事，想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食，有時候嫌不好吃，真不該那樣。另外，我覺得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因為自己親手做的吧！做菜的過程與其說麻煩不如說有趣，學會做菜真好，看著自己親手烹飪的菜肴，心里有一種說不出地愉悅感和成就感！

學做菜作文9

　　以前，總是媽媽在炒菜。我覺得媽媽太辛苦了，早上要上班，回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負擔。我再三請求媽媽我要炒菜，可是總被媽媽拒絕。

　　這一天，媽媽正在切菜，突然，電話鈴響了，媽媽去接電話。接完后，她對我說：“浩程，我出去一下，馬上回來。”我點點頭，媽媽走了，我等了5分鐘、10分鐘，媽媽還沒有回來，不知不覺，我的肚子已經咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒切好的菜繼續切了下去。切完后，我就吧它們放進了鍋里開始煮了。我正要洗一洗手，沒有想到，菜上有一塊一塊的小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想：我一定死定了。不知道什么時候，媽媽已經在我的身后了。她微笑地走過來，嘗了一口說：“這菜怎么沒放油？還是‘黑斑菜’呢！”我低下了頭。媽媽聞了聞，又說了：“這一種氣味，不吧人臭倒才怪。”媽媽教我了怎么做菜，她告訴我，一定要先吧菜切整齊，鍋里先放好油，一切都準備好了，你就吧菜倒進鍋里，就開始抄菜了。在菜冒煙的'時候，你就倒一些黃酒，再放一些食鹽，吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤，這樣，菜就會很好吃的。我點了點頭，照媽媽所說地去煮，一嗅，啊！真香呀！這真是一盤脆嫩、味鮮、色美的佳肴。

　　如果你現在想吃我抄的那盤“黑斑菜”，那可是就沒有希望了。

學做菜作文10

　　紅燒獅子頭，也叫做四喜丸子，是我們家鄉的一道名菜。我有幸在美食博覽會上看到大廚做的獅子頭，色香俱全、顏色好看，于是我便打算試著在家自己做一做這道淮揚名菜！

　　獅子頭要準備的肉是豬肉，著名畫家張大千曾說過豬肉要七分瘦肉、三分肥肉，細切粗斬，大小要如米粒，不能剁太細，讓肉質保持縫隙，才能含汁。我從菜市場買回來的豬肉先放在冰箱冷凍兩小時，然后再切的時候就會好切許多了。在切肉餡的時候媽媽也幫我搭把手，負責把肉餡切的精細。我在一旁把蔥、姜、蒜等準備好。肉餡切好，我把剛剛的一些材料同肉餡混在一起，倒上醬油、胡椒粉提味，充分攪拌均勻，然后做成大小相同的肉丸。我在油鍋里倒上油，等油熱了以后把肉丸子放進鍋里炸。頓時廚房里發出"噼里啪啦"的響聲，我拿著鍋鏟小心翼翼的翻動著，生怕油濺到我的身上去。不一會兒，丸子的香味就飄了出來。我強忍著口水，一直等到丸子炸至金黃才把它撈出來。

　　油鍋內的油這時候還不必倒，把洗干凈的油菜、胡蘿卜絲和剛剛炸好的丸子一起倒進去，加入清水、料酒、醬油大火悶煮十分鐘直到熟透，然后再用水淀粉勾芡就可以出鍋了。獅子頭紅潤油亮，配上旁邊的翠綠青菜，鮮艷的`色彩加上撲鼻的香味，光是看就勾起了我的食欲。我迫不及待的夾了一個，放到嘴邊吹了吹，一口下去，醬汁與肉的鮮美結合，讓我難以忘懷。當年揚州名廚做紅燒獅子頭給楊廣品嘗，楊廣贊不絕口。如今吃著自己做的紅燒獅子頭，心里更是別有一番滋味！

　　紅燒獅子頭真是好吃，不愧為淮揚名菜！

學做菜作文11

　　今天是星期六，我在客廳里寫作業，剛寫完作業，媽媽就在廚房里喊道：“陽陽，你們老師不是說讓你們學做一樣菜嗎？今天剛好晚上要做番茄炒雞蛋，你來炒吧。”我想：既然是老師說的，今天又有菜可以做，我就勉為其難的做吧！想到這我便跑到廚房對媽媽說：“媽媽今天我來做這道菜吧。”媽媽點了點頭說：“好。”

　　我說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋和幾個番茄，我先把雞蛋打在碗里攪拌均勻，然后把番茄切成一塊一塊的，然后就開始炒了。

　　我先在鍋里倒了一些油，然后鍋就開始噼里啪啦的直響起來，我都快要嚇死了！這時媽媽說：“這是因為鍋沒有燒干里面有水，這時放油進去就會噼里啪啦地響。”我鼓足勇氣走上前，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。鍋里忽然發出“滋滋”的響聲，我用鏟子翻炒了一會兒讓雞蛋均勻的受熱。我又把番茄倒了進去，我開始翻炒了一會兒，撒上一些鹽和麻辣鮮調料，繼續翻炒，我看雞蛋結塊了，番茄快炒出汁了，我問媽媽：“這是不是快熟了？”媽媽說：“是的。”然后我把火關上把番茄炒雞蛋盛到盤子里，一盤番茄炒雞蛋就在我手中誕生了！我把菜端到客廳里叫媽媽來品嘗。媽媽嘗了后贊不決口地說：“第一次炒就炒的這么好吃。”我和媽媽津津有味的.吃了起來。

　　今天我不僅會學會了做番茄炒雞蛋，還知道了炒菜的時候鍋一定要燒干不然就會“炸鍋”，真感謝老師布置的這個任務，讓我更加熱愛生活了！

學做菜作文12

　　學校每周末的作業，除了語文、數學、英語作業外，還有做家務活的任務。我經常做家務，但我想學做難度大一點的活兒，我想到了做菜，這樣的話，以后就可以想吃什么就自己做啦。

　　今天是清明節，爸爸休息，我和妹妹也不用上學。我就和爸爸說，我想學做一道我最喜歡的菜——墨魚餅炒牛肉，爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材：一袋豆子，一盒墨魚餅，一塊牛肉和一根胡蘿卜。

　　回到家后，我們開始準備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉，再把胡蘿卜切成絲，把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗凈，切成絲，裝到碗里，然后放一勺淀粉，一點鹽，幾滴香油，一點醬油，一勺料酒，攪拌均勻。這是炒菜的準備工作，別看只是簡單的幾個步驟，但切蘿卜絲和牛肉，卻耗費了我很長時間。

　　在爸爸的指導下，我開始炒菜了。先把油倒進燒熱的.鍋，轉一下鍋，然后放入牛肉，牛肉全部展開的時候，就要出鍋了。然后往鍋里倒一點油，同樣的方法轉一圈，把豆子和胡蘿卜絲倒進去，炒幾分鐘，再把墨魚餅片放進去，炒到墨魚餅變黃，才放鹽，醬油和蠔油。別忘了，還要把之前的牛肉放進去，把他們放在一起再炒一會兒。終于可以裝盤了，我和妹妹看著盤子里的菜，聞著菜散發出的香味，感覺口水都要流出來了。

　　我把菜端了出去，爺爺奶奶看了，開心地笑了，直夸我很棒。晚上一家人坐在一起，吃得好開心啊。

學做菜作文13

　　星期四的中午，我打完日志休息眼睛的時候，便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的，根本就沒有注意到我的存在。我心想：“也不能光這樣站著，得想辦法幫媽媽干點活才行。”于是，我清了清嗓子，叫了媽媽一聲，媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法：我拿起菜板上的筷子，敲了敲洗菜的不銹鋼盆，媽媽一下子就注意到了我。媽媽說：“你不是最喜歡吃土豆絲嗎，那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢？”“Yes”我得意的說。

　　說切就切，我擺好菜板，把土豆放在菜板上，我握起菜刀，沖著土豆大聲嚷道:“看好了，我今天要把你切成絲。”這時，媽媽說道：“你可不要把話說得太大，能切成片就已經很不錯了。”媽媽的這句話像一盆冰冷的水，把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想：媽媽，你可不要太小看我奧！

　　我把那握的緊緊地菜刀對準土豆的.“腦門”咔嚓一聲，土豆瞬間變成了兩半，而且非常的不均勻。于是，我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片，又把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心 中小學生優秀作文精選_，我同樣也把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。

　　一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房，來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說：“我果然小看你了，不過要想把這些棍變成絲，還需要付出很多努力才能做到啊。”

　　通過這件事我明白了，有些事情并非像我們想象中的那么簡單，只有反復練習、多加訓練，才能達到自己想要的成果。

學做菜作文14

　　這個星期五老師布置了一項很特別的作業，你猜是什么？那就是做一道菜。我努力的乞求爸爸教我如何做辣椒炒雞蛋，最后經過我的努力后，老爸終于肯教我如何做辣椒炒雞蛋，我高興的跑去廚房。

　　我拿下砧板，把小蔥切成一塊一塊的，再把身旁的蒜切成碎末。然后把它們放進碗里，再拿出剛從超市買回來的青辣椒，然后用菜刀把它們切成兩半。把里面的籽兒挑起來，扔到垃圾桶里，然后把辣椒切成一條一條的，放進碗里備用。接著再拿來一個碗，和1個筷子，把4個好看的雞蛋打進準備的碗里，然后用那一個筷子在雞蛋液里攪拌。不一會兒，就把它們攪成了液體，看著和巖漿一模一樣。接著把油倒進鍋里，然后按下開關，把我們已經準備好的雞蛋液倒入里面。那場景仿佛是到了山腰的巖漿正在沸騰。嚇得我連忙向后退了好幾步，爸爸卻站在后面哈哈大笑。我再次鼓起勇氣拿起鍋鏟，在鍋里翻炒著。再把鍋拿起來左右晃動。過了一會兒雞蛋已經炒好了，然后我把雞蛋倒進盤子里。再把鍋里倒點油，然后把剛才準備好的`蔥，蒜，辣椒，把它們全都倒進鍋里炒。辣椒快炒熟的時候，再把雞蛋放進去一起炒，倒入生抽，鹽，還有辣椒粉。倒入之后再炒幾下，然后就可以出鍋啦。倒進盤子之后，冒出的煙霧很濃很濃，伴著那香氣上了桌。

　　最后吃著我自己做的菜，心里比吃了蜜還甜。我只是做一道很簡單的菜都很累了，那爸爸媽媽肯定更累。我以后也要幫他們分擔家務，做一個好孩子。

學做菜作文15

　　我大步邁向廚房，準備我的“作戰活動”在廚房做飯的媽媽，聽到我親口說：“媽媽你讓開一下，我要自己做飯!”這幾個大字時，他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來，說"孩子，你沒發燒吧?"，說著還摸摸我的額頭，我把她的`手拿開，并大聲說：“我，要自己做飯菜，明白了沒有？”媽媽聽到我這話，自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的了，我想干什么就干什么，任由我做主!

　　好了，開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢？讓我好好想想。由于我是剛剛出道，還是個經驗不足的菜鳥，那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧！我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著，給西紅柿做了個spa。spa做完了，是不是還要做個全身按摩呢？我把西紅柿放在桌子上，用刀切著，平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來，本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了，西紅柿里的湯汁流出來，沾了我一手。唉!只能這樣了，破罐子破摔吧。

　　雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內，立時，鍋面上已出現了許多油花，像一個個調皮的孩子玩蹦蹦床，一個接一個往外蹦。不用說倒雞蛋液了，光是這陣容，就已經讓我有點小怕怕了。不行，不能怕，我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內，閉上眼，呆了幾秒鐘，沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進來，用鏟子翻炒，覺得差不多了，就把菜倒進盤內，嘿，賣相還不錯嘛！

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