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關于煎荷包蛋作文
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的關于煎荷包蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關于煎荷包蛋作文 篇1
星期天到了,老師發給了一個學習任務,要求寫煎荷包蛋,必須自己動手做。唉!我是個小男孩,哪里下過廚房,可是老師要求的任務必須做啊,只好硬著頭皮做吧。
吃過早飯,我想開始動手做,由于沒有親自做過,只是見過奶奶怎么做的,不知道怎樣下手去做,只好去問奶奶。奶奶聽我說完,呵呵笑了起來,建議在一旁看著我做,可以隨時指點。我家用的是 液化氣,只能讓奶奶幫我打開氣瓶上的開關,然后幫我擰開了氣爐,我把提前刷好的平底鍋放上去了,一切都是那么生疏,想著還是把火調小點,讓奶奶幫我調了一下。把油放好了,馬上去拿雞蛋,呵 呵,我拿了兩個,油很快熱了,手里拿著雞蛋七上八下的,這個圓溜溜的.東西真的犯難。然后學著以前見過的姿勢,把雞蛋磕了一下,用力太小了,只爛開一個小口,就又用力磕了一下,然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽到油滋滋的響聲,有點害怕,奶奶說,等一下,稍微轉動一下鍋,看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了,蛋黃還是黃黃的,我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋,怕煎糊了。看著跟以前吃的顏色差不多了,我讓奶奶把氣關掉,去拿了個盤子,小心的用鏟子盛了出來。平常都是吃奶奶做的,還是讓奶奶先嘗嘗,奶奶品嘗后說,煎的有點過了,不過還可以, 因為是第一次嗎。
我考慮了一下,還是我打雞蛋耽誤時間了吧,下次一定會做的更好,畢竟我學會了怎么去煎蛋。
關于煎荷包蛋作文 篇2
暑假,為了鍛煉我的獨立能力,我準備學做一樣簡單的菜,做什么好呢?太復雜的不行,對了,煎荷包蛋吧,這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法,媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法,我就準備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣,又找來了一雙手套,以防油濺到我的胳膊和手上。我的個子太低了,看不見鍋里的情況,我搬了個凳子站在鍋 臺前,從冰箱里拿了個雞蛋。一切準備就緒,媽媽在一旁指導著,煎雞蛋馬上開始了。
我先打開火,等鍋里的'水根干了,往鍋里倒了一點油,媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害)我把雞蛋往鍋臺上磕一下,雞蛋裂了個縫,等油冒煙了,我拿起雞蛋,手距油大約7,8厘米處,雙手把 雞蛋從裂縫處一掰,雞蛋就像一個調皮的娃娃掉進鍋里,金黃的蛋黃在中間,透明的蛋清在四周,圓圓的真好看,瞬間,蛋清就變成了白色的,上面冒了許多小泡泡,發出刺刺啦啦的聲音,泡泡越來越 大,蛋清也在變厚,蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了,我捏了一點點鹽,均勻地撒在雞蛋上,蛋清底部開始變黃了,該翻面了,我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身,蛋黃一碰到油就裂開了,不再 是圓圓的,黃黃的了,蛋黃流了出來,并逐漸凝固,另一面也黃了,煎好了,我關了火說:“大功告成了!”
我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,金黃金黃的,美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關系,第一次煎嘛。我嘗了一口,咸甜合適香香的。啊,我學會煎荷包蛋了,心里美滋滋的!
關于煎荷包蛋作文 篇3
星期五放學一回家,我就把書包隨手一扔后就像個小懶貓一樣躺在了沙發上,想小休息一會兒。
過了幾分鐘,我還是無法安心地休息因為現在肚子又在跟我發出求救信號來了。我東找找西找找,就差把屋子給掀了還是沒有找到一丁點食物的蛛絲馬跡。所以我靈機一動,腦子里立刻浮現出“荷包蛋”這幾個字眼。說干就干,我三步并作兩步地跨到廚房里打開了冰箱門,從里面取出一顆中等大小的鴨蛋拿到廚房。我打開了煤氣灶,把金龍油倒入了鍋里燒熱。沒有幾分鐘,鍋子里的`油就沸騰起來油像是把鍋當成了彈跳床在上面蹦來蹦去。我趕緊把蛋在鍋子的邊沿打碎蛋殼,讓蛋白、蛋黃跑進鍋里去。不一會兒,蛋白先來了個大變身,原本是半透明的它變得雪白雪白的了,乍一看像是在上面潑了一層牛奶呢!緊接著又是蛋黃大顯身手的時候了,現在半熟的蛋黃在火大哥的加熱下的顏色越發顯得淡了。這時候我才意識到鍋的那一面蛋白、蛋黃已經差不多煎熟了。盡管這樣我也不敢輕舉妄動,因為我生怕一動就破壞了蛋的"美好形象",可是再不動就要煎焦了。我小心翼翼地翻動著蛋,一個手疾眼快蛋就翻好了還沒有破壞形象。我再來來回翻動幾回,蛋就徹底地完工了,把蛋移放到盤子里開吃咯!
我一邊看著電視一邊吃著自己親手煎的蛋,那感覺“倍兒棒”!
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