安全監管工作總結(15篇)
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動力，為此要我們寫一份總結。總結怎么寫才能發揮它的作用呢？下面是小編精心整理的安全監管工作總結，歡迎大家分享。
安全監管工作總結1
我市現有鍋爐xxx臺，壓力容器xxx臺，起重機械xxx臺，游樂設施xxx臺，電梯xxx臺，壓力管道xxx米，氣瓶xxx只。目前已經實現了在用特種設備使用登記率xxx%;在用鍋爐定檢率xxx%;在用壓力容器定檢率xxx%;在用電梯定檢率xxx%;在用起重機械定檢率xxx%;在用大型游樂設施定
檢率xxx%;特種設備作業人員持證上崗率達xxx%;連續多年未發生特種設備死亡事故。按照《關于做好“產品質量安全監管示范點”準備工作xxx》(質監辦[xx]xx號)要求，現將我局特種設備監管示范點準備工作相關情況匯報如下:
一、初步建立了特種設備安全監管體系，并落實了特種設備安全責任。
1、借用鎮鄉安全生產管理辦公室這一平臺，組成由鎮鄉分管安全的副鎮長為組長，鎮鄉安全員為成員的鎮鄉特種設備安全協管體系，充分利用其對轄區安全生產狀況熟悉的優勢，及時了解在用特種設備的動態信息，將特種設備安全監管延伸到鎮鄉一級，既節約了監管成本，解決了監管人員少的難題，又實現了對特種設備的有效動態（范本）監管。
2、同特種設備使用單位逐一簽訂《特種設備安全管理責任書》，落實企業安全主體責任、明確監管義務，促使鎮鄉企業主動搞好特種設備管理。
二、股所聯動，共同推進特種設備安全監管工作。
我局特種設備監管，通過行政監察與檢驗機構密切配合，實現監察檢驗信息共享，有效聯動，每年xx市特檢所開展定期檢驗時均指派一名監察員全程配合，這項工作也是貫穿我們日常監管始終的一個重要舉措。一是搭建信息平臺，通過信息平臺，實現監察、檢驗機構信息互通，監察機構和檢驗機構及時了解相互的工作進展，工作中發現的問題，便于及時采取措施，現場處置，共同推進特種設備監管工作;二是監察機構開路和護航，檢驗機構及時提供技術支撐。監察機構通過強化日常監管，主動為檢驗機構的檢驗工作開路，并充分運用國家機關法律、法規為檢驗機構的檢驗工作保駕護航，推進在用特種設備的定期檢驗工作，檢驗機構充分利用技術優勢，及時協助解決監察中發現的.技術難題，為監察工作的順利推進提供強有力的技術保障。
三、建立“一企一檔”，把握重點監控。
為了充分利用現有的監察力量，預防一般特種設備事故，杜絕重、特大特種設備事故。我局根據設備的危險性、發生事故可能造成的危害程度及社會影響力，確定了xxx家重點監管單位和重點監控設備進行重點監管，并對其實行“一企一檔”管理，檔案內容包括:設備使用單位全稱、詳細地址、法定代表人、特種設備分管領導、安全管理人員、設備類型、數量、作業人員人數、是否建立健全特種設備事故應急救援預案并予以演練、特種設備使用登記情況及相關臺帳、設備定期檢驗情況等內容。對這些重點監管單位和重點監控設備明確監管單位的主體責任和監察部門的現場監督檢查次數，定期分析基本安全狀況和存在的問題，確保了這些設備的安全運行，預防了事故的發生。
安全監管工作總結2
一、指導思想
進一步落實學校食堂食品安全校長負責制，督促學校食堂完善制度，提升食品安全保障能力；堅持預防為主，加大監管力度，全力防控學校食堂發生群體性食品安全事故；提高應急處置能力，確保學校食堂一旦發生食品安全事故，得到及時有效處置。
二、主要任務
（一）進一步加大學校食堂日常監管力度。督促學校食堂完善食品安全管理制度，嚴格控制原料采購、索證索票、清洗消毒、人員管理、食品加工、食品留樣等關鍵環節，及時排查風險隱患。實現學校食堂監督檢查全覆蓋，對于曾發生過食物中毒、受過行政處罰、在監督抽檢中發現過不合格樣品，以及量化分級等級較低的學校食堂，要加大檢查頻次，對存在違法違規行為的，要依法進行查處。
（二）開展重點時段食品安全大檢查。春季及秋季新學期開學前，要求學校食堂按照《關于印發江蘇省學校食堂食品安全管理操作指南的通知》要求，進行自查自改。開學后，組織開展全縣中小學校、幼兒園食品安全專項檢查，檢查內容應涵蓋制度落實、設施布局、環境衛生、過程控制、臺帳資料、應急處置等方面，對假期后食品倉庫是否及時清理、餐用具是否重新清洗消毒、新進工作人員是否取得有效健康證等進行重點檢查。同時要對各學校執行米、面、肉、油等大宗食品集中招標采購、蔬菜農藥殘留例行檢測等工作情況開展監督檢查。針對檢查情況，督促整改到位，并于開學后三周內上報檢查情況。
（三）繼續推進學校食堂量化分級管理。在全面實施量化分級管理的基礎上，督促學校加大投入、提檔升級、強化管理等措施，提高學校食堂食品安全量化分級“A”級比例，全面消除“C”級。推動學校食堂開展“透明廚房”、“眀廚亮灶”建設活動，逐步完善并落實原料采購透明、人員管理透明、加工過程透明、餐飲具消毒透明“四個透明”制度。鼓勵學校食堂采用5S、6T等先進管理模式，提升從業人員素質，提升食品安全管理水平。
（四）做好中高考食品安全駐點監督。中高考前，對中高考考點學校食堂、考生食宿點等餐飲單位進行逐一排查，落實保障措施，要對中高考供餐食譜嚴格審查；考試期間，要加大巡查力度，實行全程駐點監督，切實防范中高考期間各類食品安全事件的發生。
（五）加強校外學生小飯桌的管理。全面排查校外為中小學生供餐的“學生小飯桌”，實施備案公示制度，與業主簽訂食品安全承諾書，引導有需求的學生到經過備案公示的正規“小飯桌”就餐，嚴厲查處違法行為依法取締未經許可或備案的校外學生小飯桌。
（六）加強校園周邊餐飲單位監督管理。開展校園周邊200米內餐飲單位食品安全風險隱患排查，督促持證經營單位的'提檔升級，無證的整治達標，或依法取締，統一校園周邊餐飲服務單位標識，逐步規范其食品經營行為。
（七）積極做好應急處置工作。要建立健全學校食堂食品安全應急處置制度，完善應急預案，規范應急程序，加強應急演練。對高風險時段、高風險品種加大風險預警和消費提示，全力防控食物中毒等食品安全事故的發生。一旦發生食物中毒事故，要迅速反應，科學處置。
（八）強化教育培訓。加強對學校食堂負責人、食品安全管理人員及從業人員的業務培訓，增強責任意識，規范日常行為。通過開展學校食堂開放日、食品安全知識進校園等多種方式，大力宣傳食品安全知識，提高在校師生食品安全意識和自我防護能力。
三、工作要求
（一）加強組織領導。始終把學校食堂食品安全放在重中之重的位置，進一步增強責任意識，切實加強組織領導，確保學校食堂食品安全監管各項工作落到實處。
（二）嚴格責任落實。認真落實監管責任，防止在機構改革和職能調整期間出現學校食堂監管空白。對工作措施不得力、責任落實不到位的，予以通報批評，造成嚴重后果的，依法依規嚴肅處理。
（三）嚴格督促檢查。加強和教育部門的溝通聯系，力求形成監管合力。通過明察暗訪，突擊檢查等多種形式開展聯合督促檢查，確保各項措施落到實處。
安全監管工作總結3
在區委、區人民政府的正確領導下，在市安監局的大力支持下，我局認真貫徹黨的十八屆三中、四中全會精神，貫徹落實省安監局開展“安全生產執法年”主題活動，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的基本方針，認真履行工作職責，著力夯實工作基礎，切實加強安全監管，促進了我區安全生產形勢總體平穩并趨向好轉。現將上半年所做的主要工作及下半年工作計劃總結如下：
一、基本情況
據統計，截止到6月30日，全區共發生各類安全事故47起，死亡4人，受傷2人，直接經濟損失12.52萬元。與去年同比，事故起數上升了17.5%，死亡人數、受傷人數和直接經濟損失分別下降了20%，75%和47%，呈一升三降態勢。
二、開展各項工作情況
（一）領導重視
區政府高度重視安全生產工作，在歲末年初大檢查中，成立由范國文區長任組長，羅永東常務副區長任副組長，各相關成員單位一把手為成員的安全生產大檢查領導小組。年1月5日至1月7日，區政府三名主要領導分別帶領三個督查組對全區9個鎮進行督查。此外，各鎮、各單位根據各自的實際情況，在“兩節”前都安排了對各領域、各行業進行安全隱患排查，區交通、食品、旅游、住建、公安、消防等部門都進行了安全檢查和專項的督查，在督查中，督查組采取輕匯報、重現場的工作方法，對被檢查的企業的生產經營現場，安全設施設備及檔案資料進行逐一檢查，特別是對生產設施設備的安全狀況及現場的安全環境以及企業落實安全生產主體責任的情況進行重點督查。
（二）逐級落實安全生產責任制
年初，我區召開了安全生產工作會議，與各鎮、區屬有關單位、簽訂了安全生產目標管理責任書，分解下達各項控制指標，與各鎮、區屬有關部門簽訂《安全生產責任書》共35份。各部門也迅速把安全生產控制指標層層分解落實，層層簽訂了責任書，形成了嚴格的安全生產責任制，一級抓一級，一級促一級，級級有責任、級級負責任的格局。
（三）開展打擊非法違法生產經營行為
為保證打非工作取得實效，召開安全生產專題會議，組織各相關部門在全區轄區內開展打擊安全生產非法違法行為專項行動，要求各部門迅速行動起來，安監局協同公安、住建、消防、交通運輸等部門組成聯合行動組，加大了聯合打非行動力度。重點排查整治了非煤礦山、危險化學品、道路交通、建筑施工、消防以及重點企業等，在專項治理過程中一經發現屬于非法違法生產經營的單位，立即責令其整改，并按有關規定嚴肅處理，確保了全區生產經營單位合法有序安全生產。
（四）加大執法檢查力度，深入開展各項安全生產專項整治
開展“安全生產執法年”活動，區安監局聯合各部門以安全生產執法檢查為突破口，來推動安全生產專項整治，強化安全隱患排查治理，努力改進執法方式，提高執法實效，確保我區安全生產大局穩定。上半年，我局突出了非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹、工貿企業等專項治理，會同相關部門開展了建筑施工、道路交通、農業、消防等重點行業（領域）專項整治。其中：
非煤礦山專項整治：
1、對礦山企業現場檢查50多次，參加檢查執法100多人次，使用安全執法文書63份，其中現場檢查記錄37份，發出責令整改指令10份，整改復查意見書10份，發送相關防汛信息共70條次。通過現場檢查、查閱資料、召開座談會等方式，全面檢查和了解礦山企業安全情況，發現問題及時整改，全年共排查一般隱患35處，已按期完成整改34處，1處未到期復查，無重大安全隱患。加強對大寶山采空區安全監管，集中整治，力爭年底前解決安全生產重點和難點問題。
危險化學品、煙花爆竹專項整治：
1、危險化學品
共排查危險化學品生產企業15家次，危險化學品經營企業23家次、加油站16家次，共下發責令限期整改通知書9份，現場安全檢查記錄28份。排查治理隱患企業7家，排查隱患32處（含一般隱患），有效地消除了各類安全隱患。
2、煙花爆竹
結合實際，制定了《XX區煙花爆竹規劃布點實施方案》，明確了相關職能部門的職責和煙花爆竹安全監管工作的任務目標。共下發煙花爆竹安全相關文件5個，按新的實施細則從嚴從高的要求對新的煙花爆竹經營許可證進行重新辦理，目前共重新核發了煙花爆竹經營（零售）許可證64家。檢查煙花爆竹經營（零售）企業58家次（含專營公司），下發責令限期整改通知書3份，現場指導立即整改的隱患32處。
3、重大危險源
組織召開重大危險源安全管理工作會議，下發《關于做好危險化學品重大危險源安全管理工作的通知》，開展重大危險源的辨識和信息網上申報和備案工作，到目前為止，構成重大危險源的9家危險化學品企業已全部完成信息的網上申報工作，實現重大危險源的信息化管理，與此同時，還在全市率先推行危險化學品重大危險源的安全視頻監控工作。
工貿企業專項整治：
開展工貿行業涉氨制冷、可燃性粉塵和存有水煤氣使用企業安全生產大檢查，共檢查企業59家次，發出《現場檢查記錄》41份，《責令限期整改指令書》8份，排查各類事故隱患100多項，有效地消除了我區工貿企業行業在生產環節中存在的安全生產隱患。
建筑施工專項整治：針對重點對深基坑、高支模、施工臨時用電、腳手架、施工垂直運輸設備等危險性較大項目進行整治，開展建筑工程安全生產檢查、排查活動3次。共發出安全隱患整改通知書27份，停工整改1份。深入開展“打非治違”專項活動。共開展安全生產“打非治違”檢查3次。出動檢查執法人員211人次，發出安全隱患整改通知書38份，排除一般安全隱患122處，排除重大危險源1項，安全動態扣分16人。
消防專項整治：加強消防安全管理，突出抓好人員密集場所的防火工作，督促整改火災隱患，對消防設施不健全、不具備消防條件和存在重大火災隱患的經營單位，立即責令整改，整改后仍然達不到消防安全條件的全部依法關閉。專項檢查11次，出動人員110人次，檢查35家次，發現隱患30余處，責令整改30余處。
道路交通專項整治：結合“道路客運安全年”、“打非治違”“隱患排查”等專項整治行動，按照“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的要求，扎實開展隱患排查治理和“打擊非法違法行為”專項行動。截止6月底，重點對道路客運、交通建設工程和水路等領域進行了安全隱患排查治理。派出檢查、執法人員共1307人次參加“打非治違”、“隱患排查”等行動，共檢查了65運輸企業，2189輛客貨車，打擊非法違法、治理糾正違規違章行為89起；對26家維修企業、15家運輸企業進行了安全檢查及20xx年年度考核，共排查安全隱患96處，已整改96處，整改率達100%。將隱患排查治理工作納入常態化，力求帶著任務、問題、責任去排查，治大隱患，防大事故，把安全事故消滅在萌芽狀態。為進一步強化水上交通安全“打非治違”工作力度，有效防范和堅決遏制重特大水上交通環境。6月10日，區交通、區安監部門、曲江海事處、各鎮政府聯合開展水上交通安全“打非治違”整治行動。
（五）加強安全宣傳教育，提高安全意識
1、4月28日，組織全區企業負責人和安全管理人員安全生產管理培訓班，參加企業120多家，培訓228人，派發《安全生產法》、《廣東省安全生產條例》、《職業病防治法》和《轉發關于印發企業安全生產責任制體系五落實五到位規定的通知》（韶安監管〔〕30號）等資料600多份，進一步明確了企業的安全生產主體責任，增強了企業對新安全生產法律法規以及政策的意識，有效提高了企業主要負責人和安全管理人員的安全管理水平。
2、認真組織開展第十四個“安全生產月”宣教活動。一是緊緊圍繞“加強安全法治、強化安全生產”主題，認真抓好安全生產月宣傳教育活動。區安委會制訂并下發“安全生產宣傳月”實施方案，指導部署安排全區安全生產月宣傳工作；二是聯合交通局、食藥局、住建局、氣象局、交警大隊、消防大隊、供電公司等20家單位，于6月16日在城區人口密集處設立了20個宣傳咨詢臺，為廣大人民群眾提供與生產密切相關的安全咨詢服務，共出動100多人，展出宣傳展板70多塊，發放宣傳資料8000多份。三是強化宣傳。在區城和鎮主要街道、建筑工地、廠礦企業、車站等人流密集場所，懸掛“安全生產月”等內容的橫幅。
3、加強應急管理，大力開展應急演練工作。今年以來，我局根據省市應急管理部門的要求，認真開展全區的應急預案的安全檢查工作，上半年，共開展應急安全檢查12人次，對我區內的非煤礦山、危險化學品等企業開展了細致的排查，有針對性的對相關高危行業的應急物資儲備、設施的維護和管理進行了調查與摸底。6月的`安全生產月，我區統一開展了為期20天的“應急演練周”活動，全區共開展了各類應急演練65家次，共有430人次，有效地提高了全區的安全應急水平。6月26日，寶鋼集團廣東韶關鋼鐵應急救援隊在韶鋼舉行了揭牌儀式，該應急救援隊的建立將大大提高我區的燃氣、工貿行業的應急救援水平。
（六）認真開展節日期間和汛期間安全生產大檢查
為防止重大節日期間和汛期間安全生產事故的發生，我局根據文件要求，著力抓好節日期間和汛期間的煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等行業和領域的安全生產專項整治，認真地開展隱患排查工作，組織力量集中對重點行業和領域、重點部位進行安全生產大檢查，及時發現和解決突出問題，消除事故隱患，有效遏制各類生產安全事故的發生。
三、工作中存在問題
從上半年工作總的情況看，我區的安全生產工作雖然總體不錯，但我們也應該清醒地看到，部份行業的安全問題還比較突出，這也說明了我們當前的安全生產監管工作還存在許多不容忽視的問題，可以歸納為：
（一）部分單位和企業對安全生產的重要性認識不夠，責任制落實不到位，工作不落實和開展工作不及時，宣傳教育不經常，管理松懈、執法不嚴、監督不力。
（二）部分企業安全意識不強，責任不落實、安全投入不足，存在重生產、輕安全的現象，在安全生產上存在僥幸心理，安全方面存在問題比較多。
（三）安監機構及隊伍建設有待加強。鎮安監部門工作經費保障不足，監管裝備不足；部分鎮安監人員存在因工作需要更換較快，不能及時熟悉掌握安監工作的法規知識，給安監工作帶來“不會管”、“管理不到位”等問題。
（四）對廣大人民群眾的宣傳教育不夠，部分群眾的安全意識不高。
安全監管工作總結4
20xx年，雙鴨山市質量技術監督局在省局、市政府的領導下，以省局提出的“質量監督工作要點”為工作中心，突出重點，抓好落實，繼續履行好食品安全綜合監管、組織協調、查辦食品安全違法行為的職能，建立健全工作機制，狠抓職責到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發揮在食品安全監管方面的工作職能，不斷推進食品安全監管工作的新局面，使全市食品質量安全水平在總體上有了明顯的好轉，有效推動了全市食品質量安全監管工作的順利開展。現將20xx年食品安全監管工作情況總結如下：
一、結合實際，切實做好食品安全整頓工作
繼續落實國務院食品安全整頓工作部署和國家質檢總局“四查、四建、四落實”的要求，進一步落實《食品安全法》及其實施條例，加強監管能力建設，提高監管人員工作水平，進一步落實監管工作責任，并以質量提升活動為抓手，把整治規范和發展提高結合起來，監督企業落實食品安全主體責任，為保障雙鴨山地區的食品安全和經濟發展做出新的貢獻。
（一）嚴格食品生產許可制度。依照食品許可證申請程序，嚴把食品生產許可的受理、審查，增加獲證前企業的現場抽查比例；實行審查組長考核制度，嚴把食品生產加工企業條件審查關，對不符合食品生產許可證申請條件的，一律
不受理、不審核，同時嚴格審證后的監管工作，對食品安全監管人員進行系統性的培訓，提高其分析、解決食品安全監管基本問題的能力；開展食品安全監管及獲證食品生產企業互查工作。
（二）加強對食品生產小作坊進行檢查。
20xx年，我局進一步貫徹落實國家質檢總局《關于進一步加強食品生產加工小作坊監管工作的意見》的要求，加強對食品生產加工小作坊的監管工作，進一步鞏固和深化了
20xx年食品安全專項整治取得的成果。到目前止，全市共有家食品生產加工企業取得了食品生產許可證，企業獲證率100％；478家符合條件的小作坊100％簽訂承諾書，并建立了原料進貨、投料和銷售臺帳。經過今年的深入整治，全市的食品生產小作坊進一步得到了規范，其產品質量有了進一步的保證。
1、增加巡查力度，嚴密監管小作坊生產。認真做好普查建檔工作，加強對小作坊的巡查力度，督促小作坊建立和健全原輔料進貨記錄、投料記錄和產品銷售記錄，指導其填寫相關表格，進一步完善、規范記錄等，重點規范小作坊的生產加工工藝流程，提高小作坊生產管理水平。嚴格實施出廠檢驗，督促沒有自檢能力的食品生產加工小作坊委托有資質的檢驗機構進行出廠檢驗。強化公開承諾，要求符合條件的食品生產小作坊簽訂食品質量安全承諾書，向社會公開承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑，不斷提高產品質量，保證食品質量安全，并在規定區域內銷售。
2、嚴格執法，重拳打擊。圍繞重點產品、重點區域，加大對小作坊的執法力度，根據我市的'實際情況，以農村和城鄉結合部和生產加工集中區域為重點，對突出的重點產品，組織開展一系列有針對性的小作坊專項執法行動，重點打擊、取締無證無照生產食品和生產偽劣食品的小作坊，規范了生產加工小作坊的生產行為，提高其產品質量水平。
3、加強指導，上門服務。我局對小作坊的監管堅持一手抓整治，一手抓幫扶。在查處和打擊小作坊違法生產行為的同時，免費提供上門服務，幫助小作坊不斷提高生產管理水平和產品質量水平。對證照不齊且條件較差的小作坊，勸退或限期退出食品生產加工領域，要求其自行拆除生產設備、改變生產場所用途、清除生產原料，并注銷證照中食品生產加工許可范圍，；對證照不齊且具備一定生產條件的小作坊，采取上門指導、免費提供服務等辦法，幫扶其規范經營和發展生產。
（三）加大食品添加物質的生產和使用。
一是檢查企業是否漏報、瞞報備案內容；是否對食品添加劑的使用進行了如實記錄；是否存在超劑量、超范圍使用食品添加劑的行為；是否將使用的食品添加劑按規定在產品包裝上標注，并與備案表內容保持一致。對不符合要求的，立即責令整改。
二是嚴格按照標準對備案信息核實，確保符合標準要求。凡發現不明添加物質，無法說明全部配方的復合添加物質，不符合標準規定使用用途的添加物質，立即責令企業立
即停止使用、限期整改。
三是檢查企業是否使用非傳統食品原料和不在國家公布的目錄內食品添加物。發現存在問題的企業，一律限期整改。四是依法嚴厲查處無證生產食品添加劑、濫用食品添加劑、添加非食用物質和不履行使用添加物質備案手續等違法行為。對嚴重違法的獲證企業，依法注銷其生產許可證；對涉嫌犯罪的，一律移交司法機關。對發現存在安全隱患的食品堅決責令企業實施召回。
二、督促企業落實食品安全主體責任。
按照《食品安全法》和國家質檢總局發布的《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》的相關要求，我局采取了加大宣貫力度、加強監督檢查、與食品生產加工企業簽訂《食品生產加工企業質量安全主體責任書》等方面入手，督促企業落實食品安全主體責任。
加大相關法律、法規、規定的宣傳力度，強化對食品生產企業的宣貫。我局組織所有獲證食品企業的管理、檢驗、采購、保管等方面人員，分期分批集中開展了以《食品安全法》、食品安全監管責任制等方面的學習培訓。通過學習，使企業負責人更加明白了自己是食品安全的主要責任人，企業是食品安全責任主體，增強了企業的法制意識和責任意識。
與企業簽訂《食品生產加工企業質量安全主體責任書》。明確了雙鴨山市的食品生產加工企業必須遵守規定。要求企
業法人在責任書上簽字、蓋章。通過我局食品監管人員的努力，目前，已經有95%以上企業簽訂了責任書。
加強督促檢查，把食品安全工作落到實處。對食品安全主體責任的落實，我局采取企業自查結合監督抽查的形式，切實抓好食品安全責任落實工作。向企業發放《食品生產加工企業質量安全年度自查表》，督促企業開展自查自糾，并依據企業自查情況，對企業落實質量安全主體責任開展監督檢查，針對當前工作中暴露出來的一些突出問題，逐個產品、逐個環節地開展集中清查，進一步完善食品安全責任體系、信息通報發布體系、食品企業信用體系、食品安全應急體系和食品安全標準體系，確保監管工作取得實效。
三、總結20xx年食品安全監管存在的問題及下一步采取的具體措施
自20xx年6月1日《食品安全法》實施以后，市政府相關的監督檢驗經費一直不到位，使我局的食品抽樣檢驗工作無法順利開展。
四、對20xx年食品安全監管工作提出建議
《食品安全法》實施以后，食品衛生許可證廢止，但是由于相關的規定還未出臺，無法進行小作坊監管及相關許可工作的開展，希望能夠盡快解決此問題。
安全監管工作總結5
根據省、市食品安全辦公室文件通知精神，為了加強學校食品安全監管，預防學生食物中毒事件的發生，保障師生身體健康和飲食安全，做好春季學校食品安全監管工作，近期，XX食品安全委員會辦公室協調區教育局、區衛生局、區食藥分局等相關單位，成立了聯合檢查組，對駐區XX余家中小學校、托幼機構進行了春季食品安全專項檢查。現將檢查工作情況總結如下：
一、高度重視，切實加強管理
在區食安辦、區教育局的組織下，各學校、單位領導非常重視，能夠認真準備、主動配合專項檢查工作。各學校均認真貫徹落實關于學校食品安全相關法律法規，建立了學校食品安全工作組織機構，明確學校食品安全工作主管領導職責，并配備了專職或兼職管理干部，使學校食品安全、飲用水衛生和食堂管理等工作有人管、有人抓。各校還結合實際工作情況，建立了學校食品安全規章制度和相關應急預案，使學校食品安全工作步入常態化、規范化軌道。
二、積極協調，部門齊抓共管
聯合檢查組對學校食堂食品安全管理制度、餐飲服務許可、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛生等工作進行了全面重點檢查，督促學校食堂嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》工作要求，強化食品安全第一責任，把食品安全措施落到實處。
檢查小組對學校學生飲用水安全進行排查，排查中了解到學生飲用水均為桶裝水，均有衛生許可批準文件及工商、稅務等部門的執照，索證齊全，且飲水機均能做到按時消毒并記錄。管供水制度齊全，管供水人員均獲得有效的.健康體檢合格證明后上崗工作。絕大多數學校使用市政直供水，少數學校使用二次供水，對未取得飲用水衛生許可證的單位，已經限期對其要求整改并辦理衛生許可證，鄉鎮所有學校均設有自備井，有部分單位自備井水直接供食堂加工食品使用，檢查小組已對其要求整改并辦理衛生許可證后方可用于食品加工。
三、認真排查，找準問題隱患
通過此次專項檢查，進一步完善了學校食堂食品安全監督檢查制度，切實落實了學校食品安全各個環節的崗位責任，規范了學校食品安全經營行為，全面確保了廣大師生飲食安全。肯定工作成績的同時，在檢查中也發現少數學校食堂設備陳舊，排風系統功率小，蒸飯間有大量的水蒸氣無法排除，存在比較嚴重的食品安全隱患。
XX區食品安全委員會辦公室
安全監管工作總結6
半年來，我鎮食品安全監管工作，在鎮黨委、政府的領導下，在上級主管部門的指導下，進一步認真貫徹執行了省、市、區有關文件精神，特別是對《食品安全法》和《XX省實施細則》得到了全面貫徹和落實，學習過程中，結合本鎮實際，努力加強了食品生產與加工，食品、藥品經銷，種養殖業和餐飲等行業的監管力度，切實保障了廣大人民群眾的身體健康和生命安全。各項目標任務正在緊鑼密鼓地開展，現就將半年來的工作情況小結如下：
一、進一步地加強了食品安全監管的宣傳力度，對有關食品安全政策，特別是國務院關于《食品安全法》采取多種形式的宣傳和貫徹。
1、在學校開學之際，由鎮食安辦牽頭組織XX鎮派出所等相關部門一起，分別向在校學生進行法制宣傳，向在校學生分別學習了國務院關于《食品安全法》及相關有關國家對食品安全監管的有關政策，通過學習如何讓學生能正確理解和認識學校周邊個別不法商戶，以無證經營和經營過期、無牌的垃圾食品遠離學校，為確保在校學生身體健康發揮較好作用。
2、利用趕集等方式，于今年3月15日，3月18日兩天開展了3.15行動日，印發食品安全宣傳資料1300余份，分別利用XX、XX、XX三個集鎮、農貿市場的廣泛宣傳學習，設立食品安全知識咨詢臺等方式向廣大群眾接受食品安全知識咨詢19戶，散發政策、法律、法規宣傳資料1200多份。
3、利用各種會議形式采取集中和分片形式加強了有關食品安全監管宣傳，從而促進了食品安全監管的'各項工作得到了順利開展。
二、努力加大市場巡查力度，確保了全鎮食品安全。春節前，即:1月29日和1月30日，由鎮食安辦牽頭工商所、衛生院、派出所等相關部門利用XX、XX趕集之際，分別對轄區內共47家餐飲農家樂、副食品、糕點等行業進行了拉網式檢查，在檢查過程中，共下發整改通知4家，當場沒收過期食品和調味品3家，發現無證無照經營2家，對檢查中存在的問題，我們及時會同工商部門等檢查對象提出了整改和補辦證要求。
今年4月28日和4月29日重點加強學校周邊環境和學生食堂、餐飲服務業的檢查，檢查過程未發現異常現象。
三、按照上級通知要求，進一步加強違禁添加“瘦肉精”監督管理和認真開展進一步清查清繳問題乳粉的活動，活動中對鎮內轄區內經營飼料添加劑和經營配合飼料的商戶全部進行了造冊登記，要求各經銷戶完善了各種進出入臺賬，在對問題乳粉清繳工作中，我鎮到目前暫未發現。四、對XX人民政府辦公室要求進行嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理的工作中，我鎮食安辦立即按通知要求制定了實施方案。
五、鎮食安辦結合上年工作中存在的問題和今年初區食安辦的工作要求，制定了年初工作計劃和修訂完善了我鎮食品安全工作應急處理預案等工作。
六、在進一步加強我鎮農村宴席、群眾性聚餐監管過程中，進一步地建立了網絡式的管理體系，調整和補充了個別村日常分工和明確了部分村民小組聯絡員的申報制度。
七、當前工作面臨的問題
1、總體管理力度和重視程度在紙上，具體工作開展力度有待于加強。
2、執法權限問題和專業性識別、檢測等技能培訓無從談起。
3、個別企業單位的地方保護意識濃，某些情況下工作配合不夠等情況。
4、對于食品安全監管的聯絡員基本上都是兼職業務，平時工作沒有任何補貼，監管熱情不高。
5、各級都存在一種負于形勢的思想，過后炮比較嚴重。
6、對檢查中發現的問題，無處罰權和處罰標準，久而久之形成老大難，工作無法推進等現象。
八、下步工作要求
1、將進一步加大宣傳力度，特別是食品安全法的學習貫徹。
2、認真制定好日常管理方案，圍繞總體工作目標認真開展。
3、圍繞工作中存在的問題，加以逐步解決和努力完善。
4、進一步加強農村宴席的管理力度。
5、注重信息收集報送。
6、更進一步加大市場監管力度。
安全監管工作總結7
為切實加強2019年春節期間的畜產品安全監管工作，嚴防畜產品安全事件發生，確保畜產品消費安全，按照《關于加強春節市場食用農產品監管工作的通知》精神，我所對全區的畜產品安全進行了監督檢查，現將畜產品安全監管工作總結如下：
一、高度重視畜產品質量安全監管工作
區動物衛生監督所制定了《元旦、春節期間畜產品安全監管工作安排》，在春節期間，我所采用日常監管和集中檢查相結合的方式，對全區的規模養殖場（戶）、獸藥經營業戶、生鮮乳收購站、畜禽養殖小區、肉類銷售攤點、超市進行拉網式大檢查，以確保上市畜禽及畜禽產品的絕對安全。
二、加大養殖、流通環節的監管力度保障畜產品質量安全
為了確保春節期間全區畜產品安全，我所對各養殖場、生鮮乳收購站及獸藥飼料經營企業做為重點整治場所；自源頭層層抓起，對養殖、生產、運輸、銷售環節進行全面掌控，加大監管力度，制定具體監管工作安排，采取分區分片、定崗定人，專人管理責任制。
1、落實養殖環節防控措施
對畜禽養殖小區（規模養殖場）實行封閉管理，監督養殖業主完善養殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規范用藥和無害化處理等防疫制度，從源頭上保障畜產品質量安全。
2、規范動物檢疫監督行為
按照動物產地檢疫規程標準開展產地檢疫，嚴格查驗養殖檔案和免疫標識佩戴情況，嚴禁未按規定實施重大動物疫病強制免疫、未佩戴標識、染疫和瘦肉精等殘留監測不合格的畜禽出欄出場，杜絕了有害肉食品流入市場。
3、強化市場流通環節監管
進一步加強畜產品市場監管，建立健全畜產品憑動物檢疫合格證明等有效證件進場制度，嚴格市場查證驗質管理。對超市、專賣店、集貿市場實施每日巡查，督促經營戶健全進貨查驗、購銷臺賬建立和質量安全可追溯制度。春節期間，落實每日巡查等監管措施，消除了畜產品質量安全可能存在的風險隱患。
4、強化飼料獸藥生產經營的監管
獸藥飼料監察一直是我所日常監管工作的重要部分，為了進一步加強飼料獸藥生產經營環節規范化管理，保障經營市場的正常秩序，春節前，我所對已通過獸藥GSP認證的7家獸藥經營店戶及已登記備案的3家飼料經營單位進行了一次整治活動，整治重點主要針對經營假劣飼料獸藥產品（或三無產品）、標簽說明不規范或超使用有效期、超范圍經營、無證無照經營的單位，通過整治有效震撼了不法分子的.違法行為，保護了飼料獸藥市場正常經營秩序，為養殖戶提供了一個健康安全的購買環境。
5、擴大抽檢范圍加大抽檢力度
為確保節日期間畜產品安全事故的發生，按照《市2014元旦春節畜產品質量安全監督抽查工作方案》，我所對流通環節的畜產品進行了抽檢，共抽檢了5個品種6批次的畜產品。
此次監督檢查，出動檢查車輛2車次、執法人員6人次，檢查養殖場（小區）3家，獸藥飼料經營單位6戶，超市1家，大小集貿市場3個，未發現畜產品質量安全違法違規行為。
安全監管工作總結8
工商分局以科學監管觀為指導，圍繞一個核心，即緊緊圍繞以建立健全工商分局食品安全監管“十項制度”為核心，夯實“兩基礎”，即建立了流通領域食品經營戶基礎數據庫，為科學監管提供了有力的保障，建立了流通領域食品安全個人片區責任制，為食品安全的日常監管打下來堅實的基礎；實現了“三項創新”，即實施食品安全指導員制度；引進食品經營分類分級監管；分局食品安全規范化管理、放心店建設和農村消費維權網絡的建設捆綁綜合考核；在日常食品安全管理做到“四個結合”，即專項整治和日常管理相結合，片區個人追究責任制和責任區責任落實制相結合，食品安全規范化建設、農村消費維權監督網絡還放心店建設相結合，食品安全質量檢測和食品安全信息公示相結合；通過食品安全規范化管理，確保了“五個到位”：即確保安全監管到位，長效管理機制到位，經營者自律到位，社會監督到位，監管追究責任到位。
一、認真貫徹落實國家工商總局的《工商行政管理所食品安全監督管理規范》的規定，結合本地實際，實行定人定崗定職責的管理模式，制定《食品安全監管規范化建設十大制度》。
20xx年新年伊始，分局為了加強對食品安全規范化管理的領導，分局成立了一把手分局長擔任組長的分局食品安全規范化管理領導小組”，xx為副組長，xx為成員。確定了食品安全規范化建設工作一把手親自抓，主管負責人具體抓的工作原則，確定了兩項基本制度，一是食品安全監管責任以片區責任人為主，責任區主管責任為輔的原則，在xx個責任區監管的基礎上，科學規劃分為xx個食品安全片區，實行定人定崗定職責的管理模式責任；二是實施食品安全指導員制度，xx個食品安全責任片區指定由xx位工商工作人員負責責任片區食品經營戶為食品安全指導員，明確了每一位工商工作人員的監管責任，落實了“一人一崗一責任”，從而確保了監管責任追究到位，
二、為嚴格清理食品經營主體資格和規范食品經營行為，切實維護食品市場秩序和維護消費者合法權益，在分局轄區范圍內有條不紊地開展了依法清理規范食品經營戶主體資格。
分局根據上級的工作部署，結合本轄區的實際，今年3月中旬至6月初，結合各類經營主體年檢工作，本著“嚴把食品經營主體準入關”和“嚴查食品經營行為關”方針，采取“誰登記，誰負責”“誰年檢，誰把關”原則，對轄區內的食品經營主體證照進行重點審查。一查證照是否齊全；二查證照是否有效，三查經營主體的實際經營狀況是否與登記注冊一致，四查實際經營商品是否符合食品安全的要求。通過四個環節的查證，對符合的經營主體資格要求的349戶食品經營主體，32戶食品生產主體，7戶餐飲經營主體，按戶登記相關事項，落實“一戶一檔一卡”，建立了健全的食品經營主體的檔案，并輸入計算機建立了統一定食品經營戶信息管理數據庫。同時對無證照生產經營和經營行為不規范的食品經營主體依法予以清理整頓。在清理規范食品經營主體期間，分局公出動563人次，檢查食品經營主體1365戶，取締無照經營29戶，查處涉及食品經營違法違章案件8件，注銷登記63戶，要求其在規定期限內整改規范經營主體877戶。
三、借鑒企業分類分級監管，加強食品經營企業的日常管理，將食品經營行為的監管納入日常管理突出位置，切實維護食品流通領域的正常市場秩序。
所謂分類分級監管，是指工商部門在流通領域食品安全監管中，根據食品經營主體在審查主體經營資格、檢查經營行為規范、維護消費者合法權益以及平時日常生產經營活動中的信用積累等方面的各種影響經營主體的信用信息，將食品經營主體按照其信用積累分值，分為A、B、C、D4個等級，并分別對4個不同的等級，確定實施不同的監管頻率。A類信用經營主體，采取A類監管頻率，日常檢查半年不得少于1次；B類信用經營主體，采取B類監管頻率，日常檢查季度不得少于1次；C類信用經營主體，采取C類監管頻率，日常檢查每月不得少于1次；D類信用經營主體，采取D類監管頻率，應當監督經營主體停業整頓或監督其退出食品經營主體。分局將食品經營主體的分類分級監管和市局有關食品安全的專項檢查有機結合，通過工商所管理系統實行派單，進行系統化和網絡化管理，并將其納入工商執法工作人員日常工作月度績效考核中進行考核，使食品案件監管步入系統化、網絡化和規范化的渠道。為了加強示范放心店的管理，在監管系統中重新設置監管頻率，變更為每月一次巡查，盡可能滿足上級對放心店監管的要求。
四、實行食品安全監管指導員制度。針對責任片區食品經營戶經營能力和經營水平參差不齊的特點，分局決定實行片區食品安全監管指導員制度，從“建、聘、創、查”四個支點全面推進食品安全監管。
一是建食品安全信息公示欄，增加消費透明度。針對農村食品安全信息來源渠道缺乏的現狀，分局決定在商品準入實施單位、農貿市場、村委會辦公場所、示范放心店經營場所等公共人群集中的場所，建立食品安全信息公示欄19個，食品安全監管指導員定期公布食品安全信息，每月不得少于一次，特殊情況要及時更新。食品中的水產品、肉制品、豆制品、腌制品將列為日常檢測公示重點，公示欄還將公布來源于媒體、上級局公布的不合格食品信息，對經銷食品出現衛生安全質量問題的業戶，將采取警示、臨時控制、公示召回、強制退出等措施并在欄上曝光。分局今年共發布食品安全公示信息12次。增加了廣大消費者消費的透明度。二是聘維權監督員，增加社會監督力度。轄區在4個辦事處建立了4個消費監督站，在89個行政村建立了89個消費維權監督點，聘請消費維權監督員96名。分局為了提高消費監督員的業務水平，在4月和11月分別兩次召開了消費維權監督員法律法規培訓會議，并對參加培訓會的監督員進行業務考試考核，在不斷完善消費維權網絡的同時，提高消費監督員的業務水平，使他們真正成為食品安全監督的'監督員。
三是進一步創“農村放心示范店”，增強食品經營戶誠信意識。通過“考核評優優勝劣汰“，激發經營者“放心示范店”創建熱情，分局已建立“放心示范店”89家，全面完成村村創建放心店建設任務。在創建中，食品安全指導員幫助經營者建立商品質量監管、市場商品準入、商品查驗、不合格食品退市撤柜等制度，提高經營者守法經營、規范經營的意識，實施流動巡檢和定點抽查，出現問題通過核查追溯，把過期、偽劣食品及時清倉凈柜。四是查食品安全違法行為，加大懲處力度。從保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全的高度出發，對流通領域食品質量實施有效監管，全面排查食品安全隱患。以農村放心店、超市為重點檢查單位，重點查處制售假冒偽劣、制售“三無”食品、無證無照生產經營、經銷不合格食品和有毒食品、經銷過期食品等違法行為。全年共查處涉及食品安全案件7件大案要案，如啤酒有限公司生產銷售侵犯“青島”商標和虛假宣傳啤酒原料的案件，總經營額在6萬元以上，分局對其違法經營行為處以罰款10萬元的行政處罰，受到市局的充分肯定，同時被列入市食品安全十大經濟案件。
五、工商所食品安全規范化管理、放心店建設和農村消費維權網絡的建設捆綁綜合考核，全面推進食品安全規范化、放心店工程和農村維權網絡建設。
在食品安全規范化管理實施過程中，針對工作人員責任意識不強，工作畏難道情緒，分局適時推出《食品安全監管規化管理制度實施辦法》，通過制訂階段性目標，落實一把手、責任區、片區責任人職責分工，詳細制訂綜合考核查評標準和考核方法，具體落實獎懲措施，綜合推進食品安全規范化、放心店工程和農村維權網絡建設。一明確責任目標，落實責任主體。農村“放心店”規范建設、農村消費維權“三位一體”網絡建設情況，統一納入責任目標，形成綜合創建、整體推進的新格局。通過實行一把手總負責制，以落實片區責任人責任為主，追究責任區責任為輔，為食品安全監管行為套上緊箍咒，形成齊抓共管的新局面。二明確考核標準，實施嚴格考核方法。詳細列明農村“放心店”“九條驗收標準”、食品安全規范化建設“十四條查評標準”和農村消費維權網絡建設“四條考核標準”，以總分120分為標準由考核小組綜合查評；考核分每月中旬和月尾兩次，以實地查評和書式檔案、機讀數據相結合查評考核，到11月底完成考核的各項指標，并進行綜合評分。三明確獎懲措施，落實責任追究方式。分局設立局長專項獎勵基金￥元，根據綜合查評結果評出個人優勝獎1名、優良獎3名，分別獎勵20xx元、1000元，根據責任區整體工作情況評出優勝獎、優良獎、合格獎各1名，分別獎勵3000元、20xx元、1000元；對責任區、片區責任人的綜合查評考核得分分值為末位2名的，不僅取消物質上的獎勵，且而取消市局和分局年終評優評先的資格。
食品經營規范化管理是控制流通領域食品質量管理的有效措施，是工商行政管理部門“關口前移”探索的最終結果，同時是促進我們管理觀念轉變管理方式重大舉措。盡管新的管理方式給我們帶來了暫時的不適應，但我們通過有效的探索，已經取得了一定的成績。這些管理措施和管理模式僅僅是加強流通領域食品質量管理部分途徑，還遠遠不能滿足全面實行食品安全管理的要求，還遠遠不能滿足人民群眾對食品安全監管的需求，還遠遠不能滿足上級機關對食品安全監管的目標，我們將在新的一年中不斷探索，不斷實踐，不斷完善，給人民群眾，給上級領導交上一份滿意的答卷。
安全監管工作總結9
為保障廣大建筑職工飲食和生命安全，及時消除食品衛生安全隱患，有效地預防和控制建筑工地食物中毒事故的發生，提高建筑工地食堂食品安全監管水平和工作效率，切實解決食堂食品安全方面存在的問題，根據《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》以及《建筑工地食堂衛生管理辦法》要求，我局積極開展了建筑工地食堂食品安全專項整治活動，現將有關情況總結如下：
一、嚴格督導，狠抓落實。
高度重視施工現場食堂食品安全整治工作，專門成立了檢查領導小組，劃片包干，深入工地，對在建工程進行全方位及時有效地監督。檢查的重點內容：一是各建筑工地食堂持餐飲服務許可證、從業人員持健康培訓合格證情況；二是建筑工地食堂衛生管理制度建立情況；三是食堂的建筑布局是否合理，基礎設施是否齊全；四是糧、油、肉類等食品原料的采購索證情況；五是消毒、防蠅、防塵、冷藏設施是否有效、充足；六是建筑工地項目負責人對食堂從業人員的衛生知識及衛生法律法規知識的培訓情況。
二、廣泛宣傳，深入動員。
4月份，我局組織召開了建筑工地食堂食品安全專項整
治工作會議，對建筑工地食堂食品安全專項整治工作進行了安排部署，并安排專人深入各工地發放宣傳單、食品衛生手冊等。至8月上旬，共發放宣傳材料200余份，各工地張貼標語口號、懸掛宣傳橫幅、設置健康教育宣傳欄，開展食品安全教育。
三、明確責任，突出重點。
一是明確建筑工地項目負責人是建筑工地食堂食品安全第一責任人；建筑工地食堂管理人員是食品安全直接負責人。在簽訂建設合同時，要將工地食堂的衛生安全工作作為重要條款。建筑工地項目負責人和要和食堂管理人員簽訂《食品安全責任書》，落實責任。二是完善建筑工地食堂建設標準，確保食品安全。為規范建筑工地食堂硬軟件建設，我局按照《食品衛生法》和《建筑施工安全檢查標準》（JGJ59-99）、《建筑施工現場環境與衛生標準》（JGJ146-20xx），對建筑工地食堂建設標準進行統一要求。各施工單位必須按照要求對建筑工地食堂建設進行了改造。三是建立健全工作制度，規范食品加工行為。要求各建筑工地都建立健全食堂衛生管理制度，分別制定衛生管理、衛生檢查，預防控制食物中毒、向衛生部門備案等制度，建立食品從業人員健康檔案。
四、深入開展檢查。
我們要求各工地對照相關標準，認真開展自查活動，發
現問題，逐項落實措施，認真整改。檢查項目包括廉租住房和興家園、和瑞家園，公租房和樂（二期）家園。對照各在建工程項目、各標段逐一組織召開工程參建各方責任主體單位人員參加的現場大會，傳達學習上級文件精神。通過整治活動，提高了從業人員的食品安全意識，最大限度地消除了食品安全隱患，杜絕了食品安全事故的`發生。
從20xx年1月1日起，我局根據市委、市政府的相關文件的指示和要求，已將市區除保障性住房項目外的在建工程項目的監管權限全部移交市局，通過相關協調銜接，已移交項目的建筑工地食堂食品安全監管工作市局正在組織開展。
安全監管工作總結10
今年以來，在區委區政府的高度重視和上級業務部門精心指導下，我局畜禽水產品質量安全監管工作以《食品安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規為指針，狠抓養殖業投入品監管和畜禽檢疫工作，現將有關工作情況匯報如下：
一、工 作 實 績
（一）加強組織領導，全面落實責任
為加強畜禽水產品安全監管，保障人民群眾消費安全，維護公眾健康，依據農業部制定的《動物檢疫管理辦法》、《動物防疫條件審查辦法》的貫徹實施，成立區“瘦肉精”等違禁藥物打擊領導小組，由區農辦主任肖澤榮任組長，區農辦紀委書記（代管畜牧水產工作）劉娜、雨母山鄉副鄉長唐祝英、呆鷹嶺鎮副鎮上羅棋軒、長湖鄉主任科員周建民任副組長，各鄉鎮防疫站站長為主要成員，由劉娜兼任辦公室主任。建立各級各部門分工負責的工作機制，做到分工明確，責任到人。
（二）依法簽訂畜禽水產品質量安全責任狀，明確工作職責
為提高養殖戶、販運戶以及各鄉鎮檢疫人員的法律意識和動物食品安全意識，我局分別組織召開專題會議并舉辦了培訓班，就《動物防疫法》、《食品安全法》等法律法規進行講解，與養殖戶、販運戶簽訂了畜禽水產品質量安全責任承諾書。與各鄉鎮檢疫人員簽訂檢疫工作目標責任狀，進一步明確各自工作責任。并且發放宣傳材料650余份，媒體宣傳5次，召開專題會議5次，組織各鄉鎮防疫站專業人員每月學習培訓一次。在督查行動中發現的新情況、新問題和工作新經驗要及時上報區“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區食安委。各鄉鎮防疫站每月10日、25日向區整治辦上報整治信息。對因工作不力導致出現“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報批評，并追究相關責任人的責任。
（三）加強對養殖場所的監管工作
我區各部門緊密配合，互通信息，同時各鄉鎮防疫站做好了各自職責范圍內的工作，利用“瘦肉精”快速檢測試紙、萊克多巴胺測試卡對生豬養殖場（戶）和各生豬收購點進行同步不定期突擊抽查，今年以來，使用檢測試紙共計3260條，全區4個監測場出動人員為290次，抽樣數量為2690次，合格率達100%。若一旦發現試紙檢測呈陽性，將嚴格控制生豬上市和流通并立即送樣復查，經復檢確認后依法處置。各鄉鎮對規模豬場的抽檢率為100%，各生豬屠宰場抽查按照百分之五的比例抽取。外調生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強對檢疫票證的管理，嚴格執行產地檢疫制度，加強耳標管理，嚴禁耳標隨便發放。
（四）嚴把市場環節監管工作
今年以來，受h7n9禽流感病毒的影響，我區嚴把市場關。對呆鷹嶺市場、雨母山鄉市場，實行市場準入制，凡進入市場的動物、動物產品必須憑檢疫證明、檢疫標志才能上市，嚴禁病害動物及產品上市。嚴格按照動物及其產品市場準入、交易和退市進行消毒等各項制度的要求，加強對集市、動物產品加工、經營場所的監管，以確保消費者吃上放心肉。我區共組織開展畜禽水產品安全專項治理活動2次，區人大和政府給予了大力支持，對轄區內肉食品經營市場進行專項治理和普查，確保畜禽水產品質量安全。
（五）進一步強化病死畜禽無害化處理
為確保人們吃上放心的肉食品，嚴防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強宣傳，嚴格檢疫稽查外，我局進一步強化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養殖戶必須建好無害化處理設施，要求各基層動物防疫站工作人員嚴格監管，對病死動物嚴格按照“四不一處理”要求處理，嚴厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。
二、2014年畜禽水產品質量安全工作規劃
加強畜禽產地檢疫，把畜禽水產品質量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測作為檢疫總體目標。從源頭上為肉品質量安全把關，把畜禽水產品質量安全監管與畜禽出欄的產地檢疫結合起來，抓好《食品安全法》、《農產品質量安全法》和農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》的貫徹落實。
在此，我們將扎實做好全區畜禽水產品質量安全監管的各項工作，不斷提升畜禽水產品質量安全水平，為保障人們群眾消費安全和我區養殖業發展做出更大的貢獻。
今年以來，我們搶抓陜南重點鎮建設契機，把清潔工程建設、省級文化旅游名鎮建設、陜南重點鎮建設和新農村建設有機結合起來，以城鎮化建設為突破口，以鎮村建設為重點，狠抓城鎮基礎設施建設和城鎮綜合治理，積極實施農村清潔工程，著力改善人居環境，精心打造文化旅游名鎮，城鎮化建設成效顯著，重點鎮建設穩步推進，清潔工程順利實施，城鄉面貌煥然一新，為全鎮經濟社會又快又好發展起到了重要的促進作用。
一、 強化領導，健全機制。
我們把清潔工程建設作為黨委、政府的一項重要工作，健全了考核懲獎機制，將鎮村環境建設工作納入年終綜合考核，并每月進行檢查考核評比，鎮上拿出一定經費獎勵成績突出的村和單位；對因措施不力，責任不實等原因造成工作效里不明顯，被縣上通報批評的村，年終扣除包村干部一定比例的績效工資，涉及的村由鎮紀委對村主要領導誡勉談話，該村不得評為各類先進和年終綜合先進；涉及的包村干部、聯片領導不得推薦為后備干部人選。通過強力推進，組織保障網絡不斷完善，形成了鎮村兩級全力以赴，駐鎮單位傾力配合、分工合理、責任明確、齊抓共管的良好局面。
經常開展城鎮環境綜合整治活動，會同工商部門、城市執法、交警等部門對交通秩序、騎門經商、占道經營、亂停亂放等進行了集中整治，有效地改善了城鎮面貌。
二、強化宣傳，營造氛圍。
農村清潔工程是一項系統工程，必須依靠各方面的積極支持和群眾的廣泛參與。我們始終把宣傳教育作為提高群眾認識、推進清潔工程建設、省級文化旅游名鎮建設、陜南重點鎮建設和新農村建設的載體和抓手，多形式、多角度、全方位開展宣傳教育工作。一是將清潔工程建設、省級文化旅游名鎮建設、陜南重點鎮建設和新農村建設主要內容通過宣傳車廣播公示各村、告知群眾，做到人人皆知，家喻戶曉。二是多次召開鎮、村全體干部及駐鎮單位負責人參加的動員會議，廣泛宣傳重點鎮建設、省級文化旅游名鎮建設和清潔工程的重大意義，各村、各駐鎮單位共刷寫標語1500余條、制作噴繪30幅、懸掛過街橫幅15幅、辦黑板報30期、發放宣傳手冊500本、印發宣傳單4600份、召開相關會議160場次參加人員21000人次，切實提高了群眾的知曉率。通過多種形式的宣傳，營造了濃厚的輿論氛圍，提高了群眾對清潔工程建設、省級文化旅游名鎮建設、陜南重點鎮建設和新農村建設的認識，激發了群眾自覺投身重點鎮建設和清潔工程的熱情，調動了群眾的積極性和主動性。
三、強化管理，鞏固成效。
鎮區和農村清潔工程的重點是規劃，鎮黨委、政府主要領導帶領相關科室負責人，深入村組調研，組織相關部門召開協調會，在廣泛征求意見的基礎上，制定了《青樹鎮農村清潔工程實施方案》和《青樹鎮居民行為規范》管理制度。
為了改善城鄉環境衛生面貌，一是強化公共衛生管理。成立了鎮區和各村環衛保潔隊伍，堅持天天清掃清運街道垃圾，全天保潔，做到垃圾日產日清，定期沖洗農貿市場，落實專人，加強管理；同駐鎮機關、企事業單位、個體商戶、居民簽訂了環境衛生“四自一包”責任書，落實了“門前三包兩禁止”責任，嚴禁居民向河道、街道等公共場所傾倒垃圾、污水和其他雜物。二是整治了公共環境秩序，安裝道路交通標志牌，劃定了車輛停靠點，徹底解決了車輛亂停亂放問題；結合農貿市場改造，整治了市場經營行為，堅持座商歸店、零商歸市的原則，劃行歸市，會同工商部門制定了綜合市場示意圖，劃定攤位，解決亂擺亂放問題；整治亂搭亂建的各類棚欄，拆除影響整潔美觀的違章建筑和明火亮灶，規范戶外廣告和宣傳牌的安裝規格；做好鎮區建筑工地的安全防范工作；三是加強了公共設施的.管護力度。制定監督處罰制度，確定專人管護路燈、公共設施、景觀樹、綠地、垃圾箱等公共設施。結合農村清潔工程，投資13萬元，實施冉家營村200戶改廁任務；結合文化旅游名鎮建設的需要，加大集鎮環境綜合整治力度，投資了18萬元新建垃圾填埋場一處，占地5畝，有效的改善了鎮區環境；通過綜合整治，有效改善了集鎮臟亂差狀況，深受社會各界好評。
根據市愛國衛生運動委員會辦公室轉發《關于深入開展秋季愛國衛生運動切實做好秋冬季傳染防控工作的通知》的通知（萬愛衛辦〔2014〕19號）文件精神，我鄉認真組織開展秋冬季傳染病防控工作，現將活動開展情況報告于后：
一、加強領導，落實責任。
為進一步深化愛國衛生工作在傳染并防控中基礎性作用認識，認真落實《四川省愛國衛生管理辦法》有關規定，結合全鄉實際，成立以黨委書記吳明軍同志為組長的秋冬季傳染病領導小組，按照“條塊結合，以快為主，條條保證，快快落實”的屬地管理原則，對我鄉開展秋冬季傳染病防控活動進行安排部署，將責任任務分解到個人，重點對學校、醫院、公路、群眾聚居區、垃圾池附近等周邊環境進行環境治理，徹底解決“臟、亂、差”突出問題，達到“整潔、衛生、優美”，預防疾病。
二、認真開展環境整治。
1.突出重點，綜合整治。組織全體鄉、村干部和中心校教師加大對道路交通清潔，垃圾池、下水溝的衛生打掃，把場鎮衛生院醫生和鄉村衛生院醫生結合起來，大力發動群眾清除衛生死角、撿拾白色垃圾、疏通陰溝淤泥，搞好畜欄禽舍衛生。
2.加強食品監督，防治病從口入。由分管領導牽頭組織人員對飲水源進行檢查，嚴把飲水質量關，管好水源，嚴格水質消毒程序，確保群眾的飲水安全；檢查場鎮商鋪食品，嚴防假冒偽劣、霉爛變質、有毒有害食品和過期食品上市，對不符合要求的及時處理，限期整改。
3.加大除“四害”力度，強化病媒生物防制。深入開展城鄉環境綜合治理工作，認真履行“五統一”、“四不漏”原則，徹底清除四害孳生場所，還加大了對鄉政府辦公場所、學校等人群集中地方的環境衛生消殺力度；派專人及時購回了滅鼠毒餌并下發到村民手中，組織開展蚊、蠅、蟑螂消殺活動，消除“四害”滋生場所，做好滅鼠和環境消殺活動，防止病菌的孽生和傳播，切實保護了群眾的身體健康。
三、切實抓好食品衛生監督管理。
切實抓好食品衛生監督，嚴把“病從口入關。由分管領導牽頭組織人員對飲水源進行檢查，嚴把飲水質量關，管好水源，嚴格水質消毒程序，確保群眾的飲水安全；檢查場鎮商鋪食品和藥品，嚴防假冒偽劣、霉爛變質、有毒有害食品和過期食品、藥品上架，對不符合要求的食品、藥品及時處理，限期整改，為全鄉群眾打造一個干凈、整潔、衛生的居住環境。
四、加大宣傳力度，增強防病意識。
充分利用院壩會、宣傳欄、橫幅、黑板報、電子顯示屏等多種形式向群眾大力宣傳《健康66條》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品安全法》和《四川省愛國衛生管理辦法》、《XX市公共場所禁止吸煙的規定》、《XX市除四害工作管理規定》等環境與健康、衛生與防病相關衛生防病知識以及法律法規；大力宣傳食源性和水源性的傳染病防治知識，增強群眾的防病意識；宣傳節日期間合理膳食，大力倡導科學、文明、健康的生活方式，確保廣大群眾的身體健康。
安全監管工作總結11
20xx年，全縣食品安全監管工作在省、市局及縣委縣政府的正確領導下，以科學發展觀統領全局，狠抓食品安全專項整治，全面提高食品安全監管保障水平；狠抓基層食品日常監管，不斷規范食品市場秩序，切實保障了人民群眾飲食安全，全年無一起食品安全事故，為全縣經濟社會又好又快發展作出了積極貢獻，現將工作總結如下：
一、基本情況
我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養殖環節82戶（企業69戶，個體工商戶13戶），生產加工環節305戶（企業13戶，個體工商戶292戶），流通環節1813戶（企業42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務環節524戶（企業8戶，個體工商戶516戶）。
二、工作情況
（一）統領食品安全工作全局，完善食品安全責任體系
一是爭取縣委縣政府召開了食品藥品安全工作會，研究、安排、部署食品安全工作。3月26日，召開了全縣食品藥品監督管理工作會議，縣直各單位、分管鄉鎮長及各涉藥單位領導共200多人參加了會議，總結了20xx年工作，安排部署了20xx年的任務，縣政府與各相關單位簽定了目標管理責任書，相關企業負責人在會上進行了公開承諾，縣四大家領導參加會議，縣委常委副縣長陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標責任奠定了堅實的基礎。二是深化完善目標管理考核，強化食品安全責任，確保任務抓落實。按照縣委縣政府的要求，我們在縣政府與各級各部門簽定責任書的基礎上，狠抓各項措施的組織實施，上半年組織相關部門對各鄉鎮政府、各部門工作完成情況進行半年督查。三是進一步完善聯合辦公、聯合執法、聯合信息發布三聯工作機制，強化了食品安全長效監管措施。按照“誰主管、誰負責”原則，把監管責任落實到各個職能部門，收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯席會議5次；相關部門聯合開展執法7次，形成了整體合力；及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監管信息，進一步整合食品安全信息資源，規范食品安全監管信息發布行為，全年共發布食品安全信息4次。各鄉鎮及相關部門嚴格執行食品安全信息報告制度，有效地預防了重大食品安全事故的發生。
（二）扎實開展食品專項整治，確保人民群眾飲食安全
一是認真開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由我局牽頭，組織衛生、工商、教育、畜牧、質監等部門，開展了“春秋兩季學校（幼兒園）食品安全整治行動”，共檢查全縣中小學（幼兒園）102家，學校(幼兒園)食堂99所，校園及周邊食品商業門店200多家。通過檢查，強化了學校食品安全責任意識，完善了食品安全管理制度，規范了食品采購行為，確保了學校廣大師生的.飲食安全；
二是采取有效措施，迅速開展白酒市場的專項整治。五峰白酒中毒事件發生后，我局積極行動，采取有效措施加強白酒市場的整治工作，迅速下發白酒市場專項整治通知，并在電視臺和各個網站上發布了相關信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施，加大了執法力度。期間，共檢查白酒經營戶167家，檢查餐飲單位222家，封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發企業9家，餐飲企業65家，零售企業299家；
三是認真開展了對小企業、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”（明確監管目標、監管區域、監管對象、監管部門、監管人員和監管職責）的要求，實行市場巡查、動態監管，依法取締了一批無證照經營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執法車輛42臺次，執法人員300余人，歷時2個月，檢查食品生產加工小作坊小企業257家；
四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”：即加強了農業投入品的監管，對飼料及飼料添加劑生產、使用環節進行了檢查；加強生豬屠宰環節的監管，對定點屠宰場進行了專項檢查；加強了食品添加劑經營企業的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點，沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種；加強了餐飲業使用食品添加劑行為的監督檢查。期間，共接受市綜合督導組檢查三次，每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價；
五是以節日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節、五一、中秋、十一節日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動，節日期間全縣共出動食品安全執法檢查人員100多人次，檢查集貿市場、各類食品經營企業、餐飲消費單位300多家次，沒收消費不合格食品價值兩萬多元，確保了節日市場的食品安全；六是開展了旅游景區的專項整治。7月18日至19日，我局抽調執法人員配合聯合檢查組對九畹溪景區食品安全情況進行了檢查。執法人員采取現場檢查、明查暗訪和個別座談的方式，對九畹溪景區及周邊的餐飲行業、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調查，共檢查餐館10家，燒烤小攤點25家，小賣部5家，個體賣肉小攤販1家，與個體賣肉小攤販座談3人次，并對存在的問題責成縣衛生監督局給予了查處。
安全監管工作總結12
職業健康安全監管工作的總體要求是：抓好“一個行動”、健全“兩支隊伍”、突出“三個重點”、落實“四項措施”、夯實“五項基幢，通過扎實有效的工作，努力推動用人單位職業健康安全管理主體責任的落實，防止重大以上職業危害事故的發生，改善作業環境，保護勞動者的健康權益。
一、繼續抓好重點行業領域粉塵與高毒物品危害治理專項行動
1、認真組織粉塵與高毒物品危害治理工作“回頭看”。按照安監號文件的要求，督促區縣局制定粉塵與高毒物品治理專項行動“回頭看”工作方案，對存在粉塵與高毒物品危害的企業，總結經驗，查缺補漏，認真貫徹“革、水、密、風、護、管、教、查”綜合防塵和降塵八字方針，落實隱患整改措施，實行掛牌督辦制度，跟蹤隱患整改落實情況，督導企業做到整改措施、方案、時限、資金投入、責任人員“五落實”。對危害治理和防護設施改造達不到要求的'，責令限期改正；逾期不改正，或在規定時間內仍不能整改到位且有毒物質濃度超標的，一律停產整頓，達不到要求不得復產。
2、深入推進木質家具制造企業職業危害治理工作。召開全市木質家具制造企業高毒物質危害治理工作會議，部署家具企業按照總局《關于開展木質家具制造企業高毒物質危害治理的通知》要求，加強生產工藝和防毒、除塵設施技術改造，認真抓好噴漆、涂膠和晾漆等環節高毒物質危害及作業場所粉塵危害的治理。督促區縣局制定家具制造企業高毒物質危害治理工作方案、停產整頓恢復生產驗收標準，至3月底達不到要求的停產整頓，到9月底仍達不到要求的，一律提請區縣人民政府予以關閉。
3、抓好礦山開采加工企業粉塵危害治理工作。我市礦山開采、礦石粉碎等企業粉塵危害嚴重。各區縣要督促相關企業參照總局關于加強石英砂和石棉開采加工企業粉塵危害治理工作的要求，督促企業落實綜合防塵和降塵措施的八字方針，加強生產工藝技術改造等各項治理措施，提升防護能力，減少和控制粉塵危害。
二、健全兩支隊伍，為職業健康工作開展提供組織保障
4、積極推動各區縣職業健康監管隊伍建設。推動各區縣安監局認真貫徹落實中央編辦《關于職業衛生監管部門職責分工的通知》精神，加強區縣、鎮辦職業健康監管機構和隊伍建設。已經獨立設置職業健康科的`區縣局，要根據職責調整后新增職能，進一步配齊配強監管人員；尚未獨立設置職業健康科的，要借此次職責調整的“東風”，爭取獨立設置內設機構，充實熟悉業務的人員，以適應職業健康監管工作面廣、量大的需要。要利用新修訂的《職業病防治法》頒布的有利時機，加強職業健康執法隊伍建設。要依照國家總局《作業場所職業健康監督檢查裝備配備指導目錄》，加強職業健康監管隊伍裝備建設，配備監管儀器、檢測檢驗設備、個人防護用品、調查取證設備等，提高監管效能，增強監督檢查的科學性、準確性和規范性
5、推動重點行業(領域)企業建立職業健康管理員隊伍。按照職業健康有關法律法規的規定和規范性文件要求，積極推動在非煤礦山、石油化工、冶金、有色、建材、陶瓷、機械、紡織、輕工等行業企業和職業危害重點行業(領域)的企業，設置或指定職業健康管理機構，配備專(兼)職職業健康管理人員，并納入年終考核。規模以下企業由各區縣局根據實際情況積極推進。
三、突出三個重點，督促企業落實職業危害防治主體責任
6、突出職業健康培訓工作。新修訂的《職業病防治法》頒布實施后，通過開展《職業病防治法》“宣傳周”、“安全生產月”等活動，加大職業健康宣傳力度。聘請國家和盛市不同層面的領導和專家授課，突出抓好職業健康監管隊伍業務能力建設。采取以會代訓的形式，請國家總局有關領導授課，對全市安監系統職業健康監管人員進行專題培訓，進一步提高監管人員的責任意識、業務素質、履職能力和依法監管水平。通過請進來走出去、舉辦培訓班等形式，年內對全市安監系統職業健康監管人員輪訓一遍。制定年度培訓計劃，采取不同培訓形式，強化用人單位主要負責人、分管負責人和相關管理人員，職業健康法律法規、國家標準和行業標準的培訓，提高用人單位管理層守法觀念、管理水平和保障勞動者健康權益的意識。督促用人單位加強對勞動者上崗前和在崗期間職業健康知識培訓，熟練掌握操作規程，正確使用防護設備和個人防護用品，增強職業危害防護意識和能力。
7、突出職業危害申報工作。按照屬地、分級管理原則，指導市管企業建立完善職業危害申報備案制度，在對作業場所職業危害因素進行定期檢測的基礎上，認真填寫《作業場所職業危害申報表》，及時如實申報作業場所職業危害。區縣局要參照市局做法，在去年申報的基礎上，今年繼續抓好區縣企業的職業危害申報。納入安全生產綜合監管系統的企業和職業危害重點行業(領域)企業，今年要全部完成職業危害申報。通過申報逐步摸清用人單位存在職業危害因素的現狀與分布，為建立職業健康監管信息檔案打好基礎要加強職業危害申報情況的監督檢查和專項執法，嚴肅查處拒不申報或申報虛假信息的企業，推動用人單位貫徹落實《作業場所職業危害申報管理辦法》。同時，指導相關部門抓好分管企業的職業危害申報工作。
安全監管工作總結13
一、宣傳培訓工作
為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社，進行面對面現場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發放資料15000余份，現場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向，建立完善的養殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規范他們的安全生產行為。
二、監管執法實行網格化管理
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》，制訂了畜產品監管網格化圖，將監管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監管人員監管職責、對象和任務，制作并發放監督檢查記錄本，53名監管人員人手一本，要求監管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統，在監管工作中，將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺，日常管理中能夠及時了解監管動態，掌握監管漏洞，整改監管中的突出問題。使用系統以來，共傳送執法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監管取得了實效。據統計，我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次，出動執法車輛280余車次，監管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管，制定了規模養殖規范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養殖環節實行了分級管理，即大型養殖企業由基層站長負責，一般規模養殖戶由獸醫人員監管，散養戶由村級防疫員負責，每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準，一一對應，發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設，要求每位監管人員在轄內范圍內建立3—4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產，養殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優化管理手段，創新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規模養殖場戶、生豬定點屠宰企業為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養殖環節瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環節抽檢2500余頭份，與養殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業安全生產鏈條中的重要環節，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發安全生產明白卡1200余份，與養殖戶簽訂承諾書1200余份、發送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監管對象，對于違法前科的`經紀人加強監管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規模養殖企業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規模養殖企業，1家生豬定點企業，規范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現場執法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測，現已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業生產特點，重點解決畜牧業生產環節的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規模戶904戶、散養戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業安全生產的基礎。
8、行政執法及案件處理
依法治牧是我所日常執法中主要運用手段，在日常的監管活動中，依照法律法規條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養殖環節安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業行政執法程序執行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規范動物衛生監督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據、案卷還是監管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規范與創新。
半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛生監督執法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰勝艱難險阻，確保動物衛生監督工作萬無一失。
安全監管工作總結14
今年我鎮的食品藥品安全監管工作，在鎮黨委政府的堅強領導和市場監管局的大力支持下，嚴格按照上級要求，圍繞鎮黨委政府工作中心安排切實抓好落實。
1.今年以來，在重大節日開展食品藥品安全檢查x次，檢查“三小”食品經營戶xxx余戶，無證從業人員x人次，消除食品藥品安全隱患xx處。通過檢查，一是加強食品安全法律法規的宣傳，要求食品生產經營（戶）企業健全食品藥品安全監管責任制和落實主體責任，建立食品原料采購登記制度，增強“誠信經營”理念，加強對食品藥品安全隱患排查和治理。二是對無任何證照的x戶小餐館進行宣傳教育，督促其及時整改，確保了店內店外環境衛生和食品安全。三是認真開展了xx個村的村衛生室檢查，確保了藥品銷售安全。
2.抓實農村群宴的.日常監管。一是今年x月xx日組織全鎮的鄉廚從業人員進行了宴席食品安全法律法規及監管要求的培訓，同時精心組織了全鎮的鄉廚師于x月xx日參加了市上召開的全市鄉廚的培訓會議；二是鎮食安辦不分星期和節假日時間，在做好農村群宴網上報備工作基礎上，重點抓實了農村群宴的現場檢查和指導工作，零距離向宴席的舉辦（承辦）者宣傳了群宴食品安全法律法規和要求。全年鎮、村兩級現場檢查指導農村群宴共xxx人次，無一例較大食品安全事故發生。
3.加強食品安全法律法規宣傳。今年，我鎮利用x月xx日，全鎮安全生產企業培訓會，“xxx網絡誠信、消費無憂”安全活動和“xxxxx”“食品安全周”活動，大力宣傳，增強群眾自我保護意識，形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
安全監管工作總結15
一、明確責任，完善食品安全綜合監管機制
年初，我們按照省市統一部署，結合我區實際，認真起草了《區食品放心工程實施方案》，將全區食品安全工作責任逐項分解到各個部門，排定序時進度，交區食安委領導簽發后及時下發，使得全年工作得到細致部署和分解落實。同時，根據全局工作安排，食品科及早計劃全年科室工作，并將各項任務分解劃定到人，明確責任，嚴格落實工作責任制，確保全年工作圓滿完成。
上半年，我們共牽頭組織召開全區食品藥品安全工作會議1次、肉類食品質量專項整治協調會4次、迎接國家衛生城市復審協調會8次、迎接省食品安全整頓考核協調會2次、迎接省食品安全調研組準備會1次、政協人大提案建議會辦會1次、食品安全宣傳周活動聯絡員會議1次，以及問題乳粉清繳、“地溝油”整治、學校食堂專項整治等重點工作布置會5次，將各項工作任務及時通報、及時部署，有力地保障了各項工作及時落實到位。
二、加強溝通，認真辦理人大政協建議提案
隨著食品安全知識的普及，人大代表和政協委員對食品安全的關注度逐年提高。我科對涉及食品安全的人大代表建議和政協委員提案，均在第一時間組織相關職能部門進行會辦會商，與代表及委員進行面對面的溝通，了解其建議和提案的初衷以及辦理要求，把建議和提案所提問題分解落實到具體責任部門，要求其限時辦結。初步辦好后，組織責任部門一同將辦理結果送達代表和委員，認真聽取其對辦理結果的反饋意見，以期進一步規范辦理程序，更好地提高食品安全監管水平。今年共辦理人大代表建議1件，政協委員提案4件，內容涉及學校周邊食品安全狀況差、地溝油整治工作、農貿市場監督抽檢、食品標簽不規范等，建議和提案辦理滿意率為100％。
三、注重保障，聯合開展各類食品安全重點整治
我們根據上級統一部署，全年共組織開展了“兩節兩會”（元旦、春節、“人代會、政協會”）“五一、端午”期間、中高考期間、肉制品質量安全、食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、企業食堂專項檢查、含塑化劑有毒食品專項清查整治、結合衛生城市復檢“五小行業”專項治理、“地溝油專項整治”共9項專項整治工作。每一項專項整治活動中，我科都積極協調各有關部門，切實將各項整治措施落到實處，同時跟進督查各項整治工作進展，及時了解整治動向，收集匯總整治工作情況，認真總結工作經驗，確保整治工作取得實效，有力地凈化全區食品市場，保障群眾身體健康和生命安全。
3月份，根據群眾舉報，我們組織區工商、衛生、質監和商務部門對王興鎮開莊的三家無證無照地溝油加工黑窩點進行了聯合檢查，共查獲地溝油5000余公斤，相關當事人已由區工商部門進行了行政處罰，加工點已被依法取締，我們對檢查和取締行動進行了跟蹤報道，有力的震懾了違法分子。
4月份，為進一步保障經濟開發區內企業職工飲食健康，針對氣溫升高、食品安全事故易發的季節特點，我們聯合區衛生監督所和開發區管委會對開發區各類企業食堂進行全面風險隱患排查，督促企業認真查找薄弱環節，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞，防范食品事故發生。重點檢查了餐飲服務許可證情況、從業人員健康證明狀況、食堂環境衛生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關管理制度執行情況等，共累計檢查食堂39家，對其中未辦理許可證的29家企業食堂要求其暫停營業，立即整頓并限期辦證，并督促無健康證的`食堂從業人員統一到衛生部門進行健康體檢。
在全區打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作中，我們及時出臺專項整治方案，協調各有關部門，認真落實省市文件和會議精神，并對相關部門整治情況進行跟蹤督查，建立整治工作每周一和周四兩次報告制度，第一時間掌握整治工作進展情況，切實保障食品安全。
四、規范引導，開展食品安全整治突擊月活動
七月份，我們牽頭開展了以食品生產加工小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販等為重點的食品安全整治突擊月活動。
一是迅速進行會議部署。要求各相關部門迅速開展各環節食品五小行業調查，摸清所有底數并即時進行規范。由于食品小作坊具有隱秘的特征，給監管部門調查摸底工作帶來了一定困難。我們跟相關鄉鎮和部門主動聯系，就此項工作進行協調，對全區社區內食品加工小作坊、小經營戶進行了逐戶調查摸底，確保摸底工作順利開展。二是聯合各部門開展拉網式排查。聯合區農委、質監、工商、衛生、商務、城管等部門的責任科室，根據整治方案和標準，以城中村、城鄉結合部、背街小巷、農貿市場為重點地段，進行拉網式檢查，集中整治食品經營環境“臟、亂、差”、衛生設施、管理制度不健全和無證照經營等違法違規經營行為。對屢次嚴重違法而不整改的單位進行從嚴處理；對無證經營、衛生設施條件差無法整改或拒不整改的單位，經過整改后差距仍較大的單位堅決取締。三是積極做好明查暗訪工作。我們多次組織開展食品“五小行業”明查暗訪。要求食品加工經營單位做好證照懸掛展示、場所環境清理、從業人員健康體檢和食品安全培訓等。并將發現的問題及時交辦到各相關部門進行跟蹤復查。
五、聯合督查，全力做好迎接衛生城市復審工作
3月份全市迎接國家衛生城市復審工作啟動以后，我們作為我區迎審工作食品安全組的牽頭部門，一是進一步落實工作責任，根據市迎審辦和市政府相關工作文件，對日常監管存在扯皮和空白的食品五小行業進行了職能明確，確保迎審工作的順利開展；二是落實迎審聯絡員會議制度，定期召開各部門聯絡員會議，交流工作心得，協調解決工作中遇到的問題，部署下一階段工作任務；三是開展聯合督查，聯合區工商、衛生、農委和商務部門對城區的食品五小行業分路段、無盲區的進行了全面督查，重點督查持證經營情況、從業人員健康證和衛生知識培訓情況、經營場所衛生狀況等，對督查中發現的問題，及時督辦，限時辦結。共下發督辦單93份，已全部限時辦結，有力地促進了迎審工作的序時推進，促進了全區食品“五小行業”安全狀況的好轉。
六、立足宣傳，營造人人參與的良好輿論氛圍
今年，我們組織參與了全區“3.15”、“五一”、食品安全宣傳周等系列宣傳活動，利用設立咨詢臺、擺放宣傳板面、發放宣傳資料等形式，大張旗鼓地宣傳食品安全監管法律法規、安全飲食等知識。共累計發放宣傳材料4000份，參加咨詢人數近560人次，增強了消費者食品安全的觀念和參與意識，提高了公眾食品安全意識。
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