安全監(jiān)管工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的安全監(jiān)管工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
安全監(jiān)管工作總結(jié)1
一、指導(dǎo)思想
進一步落實學(xué)校食堂食品安全校長負(fù)責(zé)制，督促學(xué)校食堂完善制度，提升食品安全保障能力；堅持預(yù)防為主，加大監(jiān)管力度，全力防控學(xué)校食堂發(fā)生群體性食品安全事故；提高應(yīng)急處置能力，確保學(xué)校食堂一旦發(fā)生食品安全事故，得到及時有效處置。
二、主要任務(wù)
�。ㄒ唬┻M一步加大學(xué)校食堂日常監(jiān)管力度。督促學(xué)校食堂完善食品安全管理制度，嚴(yán)格控制原料采購、索證索票、清洗消毒、人員管理、食品加工、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，及時排查風(fēng)險隱患。實現(xiàn)學(xué)校食堂監(jiān)督檢查全覆蓋，對于曾發(fā)生過食物中毒、受過行政處罰、在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)過不合格樣品，以及量化分級等級較低的學(xué)校食堂，要加大檢查頻次，對存在違法違規(guī)行為的，要依法進行查處。
�。ǘ╅_展重點時段食品安全大檢查。春季及秋季新學(xué)期開學(xué)前，要求學(xué)校食堂按照《關(guān)于印發(fā)江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南的通知》要求，進行自查自改。開學(xué)后，組織開展全縣中小學(xué)校、幼兒園食品安全專項檢查，檢查內(nèi)容應(yīng)涵蓋制度落實、設(shè)施布局、環(huán)境衛(wèi)生、過程控制、臺帳資料、應(yīng)急處置等方面，對假期后食品倉庫是否及時清理、餐用具是否重新清洗消毒、新進工作人員是否取得有效健康證等進行重點檢查。同時要對各學(xué)校執(zhí)行米、面、肉、油等大宗食品集中招標(biāo)采購、蔬菜農(nóng)藥殘留例行檢測等工作情況開展監(jiān)督檢查。針對檢查情況，督促整改到位，并于開學(xué)后三周內(nèi)上報檢查情況。
（三）繼續(xù)推進學(xué)校食堂量化分級管理。在全面實施量化分級管理的基礎(chǔ)上，督促學(xué)校加大投入、提檔升級、強化管理等措施，提高學(xué)校食堂食品安全量化分級“A”級比例，全面消除“C”級。推動學(xué)校食堂開展“透明廚房”、“眀廚亮灶”建設(shè)活動，逐步完善并落實原料采購?fù)该�、人員管理透明、加工過程透明、餐飲具消毒透明“四個透明”制度。鼓勵學(xué)校食堂采用5S、6T等先進管理模式，提升從業(yè)人員素質(zhì)，提升食品安全管理水平。
�。ㄋ模┳龊弥懈呖际称钒踩v點監(jiān)督。中高考前，對中高考考點學(xué)校食堂、考生食宿點等餐飲單位進行逐一排查，落實保障措施，要對中高考供餐食譜嚴(yán)格審查；考試期間，要加大巡查力度，實行全程駐點監(jiān)督，切實防范中高考期間各類食品安全事件的發(fā)生。
�。ㄎ澹┘訌娦Ｍ鈱W(xué)生小飯桌的管理。全面排查校外為中小學(xué)生供餐的“學(xué)生小飯桌”，實施備案公示制度，與業(yè)主簽訂食品安全承諾書，引導(dǎo)有需求的`學(xué)生到經(jīng)過備案公示的正規(guī)“小飯桌”就餐，嚴(yán)厲查處違法行為依法取締未經(jīng)許可或備案的校外學(xué)生小飯桌。
（六）加強校園周邊餐飲單位監(jiān)督管理。開展校園周邊200米內(nèi)餐飲單位食品安全風(fēng)險隱患排查，督促持證經(jīng)營單位的提檔升級，無證的整治達標(biāo)，或依法取締，統(tǒng)一校園周邊餐飲服務(wù)單位標(biāo)識，逐步規(guī)范其食品經(jīng)營行為。
�。ㄆ撸┓e極做好應(yīng)急處置工作。要建立健全學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急處置制度，完善應(yīng)急預(yù)案，規(guī)范應(yīng)急程序，加強應(yīng)急演練。對高風(fēng)險時段、高風(fēng)險品種加大風(fēng)險預(yù)警和消費提示，全力防控食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速反應(yīng)，科學(xué)處置。
�。ò耍⿵娀逃嘤�(xùn)。加強對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增強責(zé)任意識，規(guī)范日常行為。通過開展學(xué)校食堂開放日、食品安全知識進校園等多種方式，大力宣傳食品安全知識，提高在校師生食品安全意識和自我防護能力。
三、工作要求
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。始終把學(xué)校食堂食品安全放在重中之重的位置，進一步增強責(zé)任意識，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管各項工作落到實處。
�。ǘ﹪�(yán)格責(zé)任落實。認(rèn)真落實監(jiān)管責(zé)任，防止在機構(gòu)改革和職能調(diào)整期間出現(xiàn)學(xué)校食堂監(jiān)管空白。對工作措施不得力、責(zé)任落實不到位的，予以通報批評，造成嚴(yán)重后果的，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
（三）嚴(yán)格督促檢查。加強和教育部門的溝通聯(lián)系，力求形成監(jiān)管合力。通過明察暗訪，突擊檢查等多種形式開展聯(lián)合督促檢查，確保各項措施落到實處。
安全監(jiān)管工作總結(jié)2
根據(jù)《縣20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全及近期食品安全監(jiān)管工作方案的通知》要求，縣執(zhí)法局按照方案結(jié)合城市管理工作實際，認(rèn)真開展了元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，確保食品安全監(jiān)管保障有力
為切實做好元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)障工作，縣執(zhí)法局組織全局執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了省、市、縣關(guān)于做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作有關(guān)文件。對節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作進行安排部署，要求各轄區(qū)中隊切實履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，加大對流動食品攤販、夜市燒烤的監(jiān)督力度，督促商家做好食品安全工作。
二、突出重點，加大食品安全監(jiān)督檢查力度
一是組織執(zhí)法力量加強了對《食品安全法》的`宣傳力度，使廣大市民知法、懂法、自覺守法，大力營造全民參與的良好氛圍。二是重點加強了對魁山公園、景區(qū)、永逸廣場及各城區(qū)主干道周邊等人流量密集區(qū)的巡查監(jiān)管力度，重點對各類非法占道經(jīng)營的流動商販進行清理規(guī)范，確保食品安全。元旦春節(jié)期間，縣執(zhí)法局共出動執(zhí)法人員500余人次，糾正各類流動食品商販6800余人次，督促60家業(yè)主對攤位周邊衛(wèi)生進行了清理，有效保障了城區(qū)的食品安全。
安全監(jiān)管工作總結(jié)3
職業(yè)健康安全監(jiān)管工作的總體要求是：抓好“一個行動”、健全“兩支隊伍”、突出“三個重點”、落實“四項措施”、夯實“五項基幢，通過扎實有效的工作，努力推動用人單位職業(yè)健康安全管理主體責(zé)任的落實，防止重大以上職業(yè)危害事故的發(fā)生，改善作業(yè)環(huán)境，保護勞動者的健康權(quán)益。
一、繼續(xù)抓好重點行業(yè)領(lǐng)域粉塵與高毒物品危害治理專項行動
1、認(rèn)真組織粉塵與高毒物品危害治理工作“回頭看”。按照安監(jiān)號文件的要求，督促區(qū)縣局制定粉塵與高毒物品治理專項行動“回頭看”工作方案，對存在粉塵與高毒物品危害的企業(yè)，總結(jié)經(jīng)驗，查缺補漏，認(rèn)真貫徹“革、水、密、風(fēng)、護、管、教、查”綜合防塵和降塵八字方針，落實隱患整改措施，實行掛牌督辦制度，跟蹤隱患整改落實情況，督導(dǎo)企業(yè)做到整改措施、方案、時限、資金投入、責(zé)任人員“五落實”。對危害治理和防護設(shè)施改造達不到要求的，責(zé)令限期改正；逾期不改正，或在規(guī)定時間內(nèi)仍不能整改到位且有毒物質(zhì)濃度超標(biāo)的，一律停產(chǎn)整頓，達不到要求不得復(fù)產(chǎn)。
2、深入推進木質(zhì)家具制造企業(yè)職業(yè)危害治理工作。召開全市木質(zhì)家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理工作會議，部署家具企業(yè)按照總局《關(guān)于開展木質(zhì)家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理的通知》要求，加強生產(chǎn)工藝和防毒、除塵設(shè)施技術(shù)改造，認(rèn)真抓好噴漆、涂膠和晾漆等環(huán)節(jié)高毒物質(zhì)危害及作業(yè)場所粉塵危害的治理。督促區(qū)縣局制定家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理工作方案、停產(chǎn)整頓恢復(fù)生產(chǎn)驗收標(biāo)準(zhǔn)，至3月底達不到要求的`停產(chǎn)整頓，到9月底仍達不到要求的，一律提請區(qū)縣人民政府予以關(guān)閉。
3、抓好礦山開采加工企業(yè)粉塵危害治理工作。我市礦山開采、礦石粉碎等企業(yè)粉塵危害嚴(yán)重。各區(qū)縣要督促相關(guān)企業(yè)參照總局關(guān)于加強石英砂和石棉開采加工企業(yè)粉塵危害治理工作的要求，督促企業(yè)落實綜合防塵和降塵措施的八字方針，加強生產(chǎn)工藝技術(shù)改造等各項治理措施，提升防護能力，減少和控制粉塵危害。
二、健全兩支隊伍，為職業(yè)健康工作開展提供組織保障
4、積極推動各區(qū)縣職業(yè)健康監(jiān)管隊伍建設(shè)。推動各區(qū)縣安監(jiān)局認(rèn)真貫徹落實中央編辦《關(guān)于職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門職責(zé)分工的通知》精神，加強區(qū)縣、鎮(zhèn)辦職業(yè)健康監(jiān)管機構(gòu)和隊伍建設(shè)。已經(jīng)獨立設(shè)置職業(yè)健康科的`區(qū)縣局，要根據(jù)職責(zé)調(diào)整后新增職能，進一步配齊配強監(jiān)管人員；尚未獨立設(shè)置職業(yè)健康科的，要借此次職責(zé)調(diào)整的“東風(fēng)”，爭取獨立設(shè)置內(nèi)設(shè)機構(gòu)，充實熟悉業(yè)務(wù)的人員，以適應(yīng)職業(yè)健康監(jiān)管工作面廣、量大的需要。要利用新修訂的《職業(yè)病防治法》頒布的有利時機，加強職業(yè)健康執(zhí)法隊伍建設(shè)。要依照國家總局《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督檢查裝備配備指導(dǎo)目錄》，加強職業(yè)健康監(jiān)管隊伍裝備建設(shè)，配備監(jiān)管儀器、檢測檢驗設(shè)備、個人防護用品、調(diào)查取證設(shè)備等，提高監(jiān)管效能，增強監(jiān)督檢查的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和規(guī)范性
5、推動重點行業(yè)(領(lǐng)域)企業(yè)建立職業(yè)健康管理員隊伍。按照職業(yè)健康有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和規(guī)范性文件要求，積極推動在非煤礦山、石油化工、冶金、有色、建材、陶瓷、機械、紡織、輕工等行業(yè)企業(yè)和職業(yè)危害重點行業(yè)(領(lǐng)域)的企業(yè)，設(shè)置或指定職業(yè)健康管理機構(gòu)，配備專(兼)職職業(yè)健康管理人員，并納入年終考核。規(guī)模以下企業(yè)由各區(qū)縣局根據(jù)實際情況積極推進。
三、突出三個重點，督促企業(yè)落實職業(yè)危害防治主體責(zé)任
6、突出職業(yè)健康培訓(xùn)工作。新修訂的《職業(yè)病防治法》頒布實施后，通過開展《職業(yè)病防治法》“宣傳周”、“安全生產(chǎn)月”等活動，加大職業(yè)健康宣傳力度。聘請國家和盛市不同層面的領(lǐng)導(dǎo)和專家授課，突出抓好職業(yè)健康監(jiān)管隊伍業(yè)務(wù)能力建設(shè)。采取以會代訓(xùn)的形式，請國家總局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)授課，對全市安監(jiān)系統(tǒng)職業(yè)健康監(jiān)管人員進行專題培訓(xùn)，進一步提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)、履職能力和依法監(jiān)管水平。通過請進來走出去、舉辦培訓(xùn)班等形式，年內(nèi)對全市安監(jiān)系統(tǒng)職業(yè)健康監(jiān)管人員輪訓(xùn)一遍。制定年度培訓(xùn)計劃，采取不同培訓(xùn)形式，強化用人單位主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人和相關(guān)管理人員，職業(yè)健康法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，提高用人單位管理層守法觀念、管理水平和保障勞動者健康權(quán)益的意識。督促用人單位加強對勞動者上崗前和在崗期間職業(yè)健康知識培訓(xùn)，熟練掌握操作規(guī)程，正確使用防護設(shè)備和個人防護用品，增強職業(yè)危害防護意識和能力。
7、突出職業(yè)危害申報工作。按照屬地、分級管理原則，指導(dǎo)市管企業(yè)建立完善職業(yè)危害申報備案制度，在對作業(yè)場所職業(yè)危害因素進行定期檢測的基礎(chǔ)上，認(rèn)真填寫《作業(yè)場所職業(yè)危害申報表》，及時如實申報作業(yè)場所職業(yè)危害。區(qū)縣局要參照市局做法，在去年申報的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)抓好區(qū)縣企業(yè)的職業(yè)危害申報。納入安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管系統(tǒng)的企業(yè)和職業(yè)危害重點行業(yè)(領(lǐng)域)企業(yè)，今年要全部完成職業(yè)危害申報。通過申報逐步摸清用人單位存在職業(yè)危害因素的現(xiàn)狀與分布，為建立職業(yè)健康監(jiān)管信息檔案打好基礎(chǔ)要加強職業(yè)危害申報情況的監(jiān)督檢查和專項執(zhí)法，嚴(yán)肅查處拒不申報或申報虛假信息的企業(yè)，推動用人單位貫徹落實《作業(yè)場所職業(yè)危害申報管理辦法》。同時，指導(dǎo)相關(guān)部門抓好分管企業(yè)的職業(yè)危害申報工作。
安全監(jiān)管工作總結(jié)4
20xx年上半年，我所始終把行業(yè)安全監(jiān)管放在工作首位，堅持“安全第一，預(yù)防為主”的基本方針，堅持以人為本，全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，加大監(jiān)督檢查力度，及時整改消除事故隱患，同時，根據(jù)省、市、縣、局確定安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我所實際情況和行業(yè)特點，進行了層層分解，實行了“一崗雙責(zé)”，做到責(zé)任到人取得了一定成績，現(xiàn)將工作情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視
年初為確保安全生產(chǎn)工作深入有序的開展，所里及時成立了以所長為組長的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，確定目標(biāo)任務(wù)和工作重點，同時要求轄區(qū)內(nèi)所有客、貨（危）運輸企業(yè)成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)。
二、加強安全教育、組織應(yīng)急演練
我所堅持安全教育與安全管理并重的原則，從思想教育入手，上半年我所共5次召集轄區(qū)內(nèi)客、貨（危）、駕校、維修企業(yè)負(fù)責(zé)人進行安全學(xué)習(xí)，宣傳安全知識，提高了安全隱患意識，明確安全生產(chǎn)的重要意義。
今年6月份開展以“全面落實企業(yè)安全生產(chǎn)主題責(zé)任”為主題的安全生產(chǎn)月活動，懸掛橫幅、條幅30余條，發(fā)放安全宣傳資料300余份，制作板報2塊，展示相關(guān)圖片30張，大力宣傳交通運輸安全生產(chǎn)法律法規(guī)，營造濃厚的安全生產(chǎn)氛圍，同月，我所聯(lián)合區(qū)公安局、區(qū)消防大隊、區(qū)交警大隊及客、貨（危）運輸企業(yè)開展安全防恐、消防安全、事故應(yīng)急等演練活動，都取得了良好的效果。
三、開展安全檢查，消除安全隱患
立足當(dāng)前道路運輸安全生產(chǎn)全局，全面分析管理的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題，根據(jù)《區(qū)安委會關(guān)于在全區(qū)組織開展夏季百日安全專項行動的.通知》及“安全生產(chǎn)月”和“安全生產(chǎn)萬里行”活動通知的文件精神。我所成立了安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，開展道路運輸安全生產(chǎn)大檢查，共檢查企業(yè)63戶（普貨55戶，危貨4戶，客運4戶），查看車輛檔案300余份。檢查中發(fā)現(xiàn)大部分運輸企業(yè)的運行狀態(tài)、安全措施、管理情況較好。對安全管理不嚴(yán)格，安全制度不落實“一車一檔”資料不完善的企業(yè)，當(dāng)場下發(fā)安全隱患整改通知書共4份，并要求按在規(guī)定時間內(nèi)整改到位。
四、下步工作計劃
1、繼續(xù)抓好安全教育，把安全教育工作貫穿于年度各項工作之中。
2、加大監(jiān)管力度，以管理出安全，安全出管理，做到安全管理兩不誤，兩提高。
3、加強客、貨（危）運輸企業(yè)的管理，加強GPS平臺對車輛的監(jiān)管力度。
安全監(jiān)管工作總結(jié)5
20xx年，是安全生產(chǎn)的“落實年，攻堅年”，按照“夯實基礎(chǔ)、增強服務(wù)、強化監(jiān)管、提升水平”的工作思路，強化了兩個主體責(zé)任的落實，開展了“非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化”、“地下礦山機械通風(fēng)專項整治”等活動，狠抓了安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)程的貫徹實施，推進了非煤礦山采選業(yè)的安全生產(chǎn)管理。全市共發(fā)生非煤礦山生產(chǎn)安全死亡事故9起，死亡15人，重傷2人，其中較大事故1起死亡7人，直接經(jīng)濟損失380余萬元，事故起數(shù)和死亡人數(shù)較20xx年有所增加，但安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)得到了夯實，整體管理水平得到了提升，主要體現(xiàn)在以下五個方面：
一、落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，企業(yè)安全基礎(chǔ)進一步提升
20xx年初我局印發(fā)了《非煤礦山企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任十六條》（攀安監(jiān)辦[20xx]1號），各企業(yè)結(jié)合實際，加大了安全投入，配備了安全管理人員，設(shè)立了安全管理機構(gòu)，建立健全了安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強了安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，積極推進安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，主動開展隱患整治，使非煤礦山企業(yè)安全生產(chǎn)條件進一步完善。
1、企業(yè)增加安全投入，安全基礎(chǔ)條件得到改善。隨著企業(yè)安全意識的不斷增強，企業(yè)安全投入的自覺性和力度隨之增加，20xx年企業(yè)安全投入總數(shù)超過千萬元，安全隱患得到治理，安全基礎(chǔ)條件得到改善。
2、健全企業(yè)規(guī)章制度和操作規(guī)程，企業(yè)安全管理進一步規(guī)范。企業(yè)對照《四川省安全生產(chǎn)條例》及《金屬非金屬礦山安全規(guī)程》、《尾礦庫安全規(guī)程》和有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合本單位的實際不斷完善以安全生產(chǎn)責(zé)任制為核心的企業(yè)內(nèi)部各項規(guī)章制度和崗位操作規(guī)程，部分企業(yè)還將貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度和操作規(guī)程列入職工工資考核，建立安全工資制度，借以提高職工安全作業(yè)自覺性。
3、建立了安全管理機構(gòu)，配備了安全管理人員，企業(yè)安全管理工作得到加強。全市240余家企業(yè)均配備了專兼職安全員，規(guī)模較大的公司還設(shè)立了專門的安全管理機構(gòu)。
4、加強從業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。為提高從業(yè)人員的安全技術(shù)和安全防范意識，規(guī)范從業(yè)人員的安全行為，積極開展安全教育培訓(xùn)工作，減少了"三違"現(xiàn)象發(fā)生。
二、強化安全監(jiān)管責(zé)任落實，監(jiān)管體系得到進一步完善
1、關(guān)口前移，加強安全基層監(jiān)管工作。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府依據(jù)《四川省安全生產(chǎn)條例》賦予的權(quán)利，認(rèn)真履行安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任，實現(xiàn)了非煤礦山安全監(jiān)管重心下移。今年各非煤礦山重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)立了安全監(jiān)管機構(gòu)（米易縣率先在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了安監(jiān)所），使非煤礦山基層監(jiān)管工作得到加強。
2、加強源頭監(jiān)管，減少杜絕新安全隱患。嚴(yán)格執(zhí)行新、改、擴建設(shè)項目安全“三同時”制度和安全生產(chǎn)許可制度。今年對8家新、改、擴建項目進行了安全預(yù)評價、安全設(shè)施設(shè)計、安全設(shè)施驗收的備案、審查和許可，對4家不按安全“三同時”規(guī)定進行新、改、擴建的.企業(yè)進行了立案處罰，并督促企業(yè)健全安全設(shè)施、完善審查備案手續(xù)，減少杜絕了新增安全隱患。
3、強化過程監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)處理安全隱患。結(jié)合春節(jié)后復(fù)產(chǎn)檢查、汛期專項安全檢查和日常例行檢查、重點抽查，全市的市、縣（區(qū)）安監(jiān)部門共檢查非煤礦山采選企業(yè)231個，監(jiān)督檢查487次，發(fā)現(xiàn)安全隱患502處，提出安全管理建議300余條，下達檢查建議書35份，整改指令書xx0份督促整改隱患418條，對存在嚴(yán)重安全隱患的9家企業(yè)進行了立案調(diào)查處罰，對4家企業(yè)暫扣了安全生產(chǎn)許可證，責(zé)令停產(chǎn)整改。
4、加強應(yīng)急救援體系建設(shè)，提高企業(yè)事故應(yīng)急處置能力。20xx年僅市安監(jiān)局就指導(dǎo)19家非煤礦山企業(yè)完善了生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案編制，督促了部分企業(yè)開展應(yīng)急演練，對近300名企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全員進行了安全事故應(yīng)急工作及救援知識講座。
5、嚴(yán)肅處理事故，避免同類事故發(fā)生。20xx年全市非煤礦山共發(fā)生9起安全生產(chǎn)事故，死亡15人，都按照事故調(diào)查處理有關(guān)規(guī)定進行了立案查處，并責(zé)令事故單位進行停產(chǎn)整改。針對"3.27"尾礦庫漫頂事故組織專家分析原因，制定安全措施，“8.31”花崗石礦放炮事故，還組織縣（區(qū)）非煤礦山重點企業(yè)負(fù)責(zé)人60余人召開了“8.31”事故現(xiàn)場分析會。安全培訓(xùn)或安全工作會上把發(fā)生的事故都作為案例進行教育。
三、積極推動重點工作，安全監(jiān)管執(zhí)行力進一步加強
1、積極推進非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化工作。市、縣安監(jiān)局認(rèn)真執(zhí)行國家及省局關(guān)于開展非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的要求，制定“標(biāo)準(zhǔn)化”工作實施方案，進行工作宣傳動員和布置，為更好地推進工作，市安監(jiān)局組織各縣（區(qū)）安監(jiān)局到取得標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)可的攀鋼蘭尖礦學(xué)習(xí)，還組織了部分重點企業(yè)負(fù)責(zé)人參加國家安科院組織的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。全市明確了104家，（其中地下礦山5家，露天礦81家，尾礦庫18家）要在下階段實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
2、積極開展金屬非金屬地下礦山機械通風(fēng)專項整治工作。市、縣安監(jiān)局嚴(yán)格按照國家總局及省安監(jiān)局關(guān)于地下礦山機械通風(fēng)專項整治的工作要求，及時在全市8家地下礦山開展機械通風(fēng)整治。此項工作已組織專家于12月進行了驗收：2家通過驗收、2家限期整改完善后再驗收、2家在礦山基建過程中且局部通風(fēng)能滿足巷道掘進需求、2家因資源不明已停止生產(chǎn)。
3、積極開展尾礦庫安全專項整治工作。按照國家安監(jiān)局及省政府要求，市局代市政府草擬，市政府辦公室印發(fā)了《攀枝花市尾礦庫專項整治行動實施方案》（攀辦函﹝20xx）204號），此項工作將進行至20xx年6月底結(jié)束，目前各部門正在按實施方案開展尾礦庫檢查。
四、加強宣貫力度，安全理念進一步提升
1、抓好《四川省安全生產(chǎn)條例》及《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的宣傳貫徹。今年來市、縣（區(qū)）安監(jiān)局分別組織各非煤礦山主要負(fù)責(zé)人及安全管理人員300余人進行了“二個條例”的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，發(fā)放“二個條例”單行本500余本。督促各個企業(yè)按“二個條例”完善有關(guān)規(guī)章制度，規(guī)范了企業(yè)安全生產(chǎn)行為。
2、狠抓安全教育培訓(xùn)。20xx年非煤礦山共培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理員共211人，尾礦庫工66人，其它礦山特種作業(yè)人員500余人。在對企業(yè)的安全抽查中，將企業(yè)新入廠職工的安全教育培訓(xùn)考試及特種作業(yè)人員的安全操作資格培訓(xùn)及持證上崗作為檢查重點。
3、召開監(jiān)管工作及事故分析現(xiàn)場會。為使相關(guān)企業(yè)認(rèn)真吸取事教訓(xùn)，避免同類事故的發(fā)生，市安監(jiān)局實行了典型事故現(xiàn)場會制度。20xx年針對“3.27”尾礦庫漫頂事故和 “8.31”花崗石礦放炮事故均召開了事故現(xiàn)場分析會。
五、強化服務(wù)，安全監(jiān)管工作作風(fēng)進一步轉(zhuǎn)變
1、認(rèn)真處理信訪工作。非煤礦山業(yè)全年共接到來信3件，電話舉報9件，做到了事事有回音、件件有落實。
2、加強服務(wù)力度。認(rèn)真踐行“在監(jiān)管中體現(xiàn)服務(wù)、在服務(wù)中實現(xiàn)監(jiān)管”的理念，積極為企業(yè)搞好協(xié)調(diào)服務(wù)工作。
3、堅持安全例會工作制度。安全監(jiān)管工作做到年初有工作安排會，半年有階段總結(jié)會，年未有全年總結(jié)會，尤其是堅持了安全監(jiān)管工作例會制度。
4、推行了三個談話制度。為進一步督促企業(yè)負(fù)責(zé)人提高安全意識，不斷完善企業(yè)安全生產(chǎn)條件，安監(jiān)局對不重視安全生產(chǎn)工作的負(fù)責(zé)人進行“提醒談話”、對存在安全隱患整改不力的企業(yè)負(fù)責(zé)人進行“預(yù)警談話”、對發(fā)生事故的企業(yè)負(fù)責(zé)人進行“戒免談話”。
安全監(jiān)管工作總結(jié)6
根據(jù)區(qū)應(yīng)急局《關(guān)于加強特種設(shè)備安全監(jiān)管工作每月信息報送的緊急的通知》文件要求，并結(jié)合歐洲產(chǎn)業(yè)城實際，我委在轄區(qū)范圍內(nèi)全面開展特種設(shè)備安全監(jiān)管工作，現(xiàn)將6月工作開展情況總結(jié)如下：
一、工作開展情況
1、扎實推進特種設(shè)備規(guī)范化管理。梳理、更新了轄區(qū)內(nèi)特種設(shè)備種類、數(shù)量等信息，建立健全了轄區(qū)特種設(shè)備管理臺賬。
2、深入開展特種設(shè)備隱患排查治理。重點加強了建筑施工起重設(shè)備、塔吊以及場內(nèi)電梯、叉車、氣瓶等特種設(shè)備的`安全檢查，檢查內(nèi)容包括管理制度、操作人員持證情況、注冊登記及檢驗檢定以及人員持證情況、特種設(shè)備的安全使用等情況，共查出特種設(shè)備安全隱患2條，完成整改2條。
3、督促使用單位按照“三落實、兩有證、一檢驗、一預(yù)案”的要求，落實好安全防范主體責(zé)任，按期對特種設(shè)備及其安全附件完成定期檢驗、校驗及維護保養(yǎng)工作，加強風(fēng)險管控和隱患排查治理，全力保障特種設(shè)備使用安全。
二、存在主要的問題
1、個別企業(yè)鍋爐房天然氣管道無靜電跨接線；
2、個別企業(yè)特種設(shè)備安全措施不足、管理方案不完善。
三、下一步工作計劃
1、持續(xù)完善特種設(shè)備臺賬，根據(jù)企業(yè)建設(shè)情況及進度實時更新。
2、進一步加強特種設(shè)備檢查。根據(jù)特種設(shè)備安全運行的季節(jié)特點及使用情況，不定期開展各類安全大檢查。督促企業(yè)按時進行特種設(shè)備安全檢測。
3、責(zé)令整改并加大督促落實。督促企業(yè)落實主體責(zé)任，明確特種設(shè)備安全使用責(zé)任人和整改責(zé)任人，對于發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要求企業(yè)必須限期整改，消除事故隱患，及時跟蹤檢查隱患整改情況。
安全監(jiān)管工作總結(jié)7
今年是祖國六十大慶，又恰逢中秋，加強國慶中秋節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全，不僅關(guān)乎民生，而且影響到國家穩(wěn)定、社會團結(jié)。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《省衛(wèi)生廳關(guān)于加強國慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》、《市政府辦公廳關(guān)于加強全市近期及國慶六十周年重大活動期間食品監(jiān)管工作的通知》、市衛(wèi)生局《關(guān)于切實做好20xx年國慶節(jié)期間安全穩(wěn)定醫(yī)療應(yīng)急等有關(guān)工作的通知》和《關(guān)于加強國慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》等文件精神，保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)的食品安全，我所高度重視，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，克服困難，加大監(jiān)督檢查力度，有重點開展專項檢查，做好應(yīng)急和宣傳，并重點做好了以下工作：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排，明確責(zé)任。
根據(jù)盛市有關(guān)加強國慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的會議及文件的精神，我所充分認(rèn)識到國慶中秋期間加強食品安全的重要性及緊迫性，加強領(lǐng)導(dǎo)、精心組織，節(jié)前專門制定相關(guān)工作方案，及時召開所突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急隊、應(yīng)急分隊、國慶中秋期間巡查人員及值班人員會議，統(tǒng)一思想、提出要求，明確職責(zé)和任務(wù)，為確保圓滿完成各項工作任務(wù)打下了堅實的基礎(chǔ)
二、常專結(jié)合，全面展開。
節(jié)前，我們以市人大和省廳陳華副廳長對我市食品安全的視察為動力，將日常工作與專項工作相結(jié)合，既提高了工作效率，又為積極探索和實施長效管理積累了經(jīng)驗。我們將對窗口單位及旅游景點周邊單位督查與我市文明城市經(jīng)營性公共場所衛(wèi)生長效管理第七輪督查相結(jié)合，共出動車輛12余次，人員48人次，抽查了全市130余家餐飲服務(wù)單位。檢查的內(nèi)容主要包括：衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員健康證明，公共用品消毒，后場衛(wèi)生，個人衛(wèi)生及原料采購索證情況等。根據(jù)督查結(jié)果，分析各區(qū)縣存在的問題，反饋給各區(qū)縣并要求其督促整改。
同時，我所為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的'有關(guān)精神，加強餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防和控制食物中毒，保障人民群眾的身體健康和生命安全，為廣大群眾營造一個良好的消費環(huán)境，我市開展了餐飲服務(wù)單位餐（飲）具專項檢查，內(nèi)容主要包括餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐（飲）具衛(wèi)生監(jiān)督和餐（飲）具抽檢，本次共抽檢了900余份餐（飲）具樣品。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出了衛(wèi)生監(jiān)督意見，并責(zé)令其限期整改。同時，要求餐飲服務(wù)單位加強食品安全第一責(zé)任人的意識，重視并加強企業(yè)自身衛(wèi)生管理。
三、積極投入，保障安全。九十月份是我市各種重大活動比較密集的時期，食品安全保障工作任務(wù)重、責(zé)任大、壓力大，我所高度重視、精心安排、全力保障接待單位的食品安全。九月份共完成了駐點保障任務(wù)3項（包括2009江蘇發(fā)展國際咨詢會議、慶祝人民政協(xié)六十周年聯(lián)歡會及第二屆產(chǎn)學(xué)研合作成果展示洽談會保障），共計保障32人天；巡查保障任務(wù)3項（包括第五屆中國南京國際軟件產(chǎn)品博覽會、第十六屆全球華人羽毛球邀請賽及2009年中國南京金秋經(jīng)貿(mào)洽談會保障），共計保障40人天。通過我們的努力以及各方的配合，圓滿完成了各項保障任務(wù)，在重大活動期間未發(fā)生一起食物中毒事件。
四、加強值守，做好應(yīng)急。
我所加強了24小時值班制度的落實，做好食物中毒等食品安全事件的接報工作。為了應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，我所加強了應(yīng)急處置制度和預(yù)案的落實，根據(jù)具體情況，調(diào)整了所衛(wèi)生應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組及衛(wèi)生應(yīng)急辦公室（突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急隊）成員，并在此應(yīng)急隊的基礎(chǔ)上，分專業(yè)組建了由各業(yè)務(wù)處室主任及業(yè)務(wù)骨干組成的應(yīng)急小分隊，并對應(yīng)急人員加強了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，要求各應(yīng)急分隊做好應(yīng)急儲備，所有應(yīng)急隊員保持24小時通信暢通，一旦有任務(wù)確保2小時內(nèi)完成集結(jié)，同時總務(wù)科做好后勤保障工作，為突發(fā)事件的及時處置做好充分的準(zhǔn)備。10月1日至10月8日，我所巡查組對各區(qū)縣食品和生活飲用水安全衛(wèi)生監(jiān)管工作（重點對旅游賓館飯店、婚宴承辦單位和快餐制售等重點單位及旅游景點周邊、城郊結(jié)合部等地區(qū)餐飲食品衛(wèi)生安全和集中式供水單位和二次供水單位）、衛(wèi)生應(yīng)急準(zhǔn)備和處置工作、甲型H1N1流感等傳染病防控工作、值班和安全保衛(wèi)工作等進行檢查，并接受了省衛(wèi)生監(jiān)督所對我市節(jié)日期間食品安全工作的督查。我所共派出衛(wèi)生監(jiān)督員20余人次，抽查了36家旅游景點及周邊賓館飯店、婚宴等大型聚餐承辦單位、4家集中式供水單位和5家二次供水單位。檢查發(fā)現(xiàn)各區(qū)縣節(jié)日期間工作安排和開展井然有序，絕大多數(shù)餐飲單位衛(wèi)生狀況較好，對個別生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求及留樣不規(guī)范的單位，衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場提出了整改意見。國慶中秋期間，未接到餐飲服務(wù)單位發(fā)生食物中毒事件的報告和投訴。
五、加強宣傳，增強意識。
針對今年國慶長假的特殊性，我所加強了對衛(wèi)生監(jiān)督員、管理相對人及廣大人民群眾的宣傳。通過宣傳，增強了衛(wèi)生監(jiān)督員的責(zé)任感，為監(jiān)管工作打下思想基礎(chǔ)，進一步增強了管理相對人對其是食品安全第一責(zé)任人的意識及加強自身衛(wèi)生管理的自覺性；通過媒體對窗口單位及旅游景點周邊地區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全檢查的宣傳，增強廣大人民群眾食品安全及主動維權(quán)的意識。通過各個層面、各種形式的宣傳，在全社會營造了食品安全消費的良好氛圍，形成了衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范，管理相對人重視和全社會廣泛參與食品安全的良好態(tài)勢。
安全監(jiān)管工作總結(jié)8
xxxx年，我市工商局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食品安全委員會辦公室具體指導(dǎo)下，按照國家工商總局和省局的統(tǒng)一部署，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，切實履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點。更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管模式，深入開展食品安全組團發(fā)展，今年以來全系統(tǒng)共查處違法經(jīng)營食品案件xxxx起，清理取締無照經(jīng)營食品業(yè)戶xxxx戶，搗毀假冒窩點xx個，罰沒款xxx.x萬元，查獲、銷毀假劣食品價值xxx萬元，為提高全市各類食品市場規(guī)范化管理水平做出了積極的貢獻。
一、主要工作做法
（一）實施組團發(fā)展，建立強有力的領(lǐng)導(dǎo)體系
根據(jù)重點工作實施組團發(fā)展的要求，把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來抓，舉全局之力，實施組團式推進，全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機制。局長辦公會先后多次聽取匯報，研究部署食品安全監(jiān)管工作；各級領(lǐng)導(dǎo)堅持深入一線，分片到商場、超市和集貿(mào)市場檢查指導(dǎo)；將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；市局、分局、工商所層層簽定責(zé)任書，明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任，確保了監(jiān)管到位。
（二）加大基礎(chǔ)投入，完善食品安全監(jiān)測體系
針對食品安全新形勢的要求，為切實履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，以開展食品安全專項整治為契機，堅持人財物向食品安全監(jiān)管領(lǐng)域傾斜。消保處為食品安全的牽頭部門，在工商所專設(shè)食品安全專管員，各級xxxxx成立應(yīng)急小分隊，重大案情xx分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。在經(jīng)費緊張情況下，斥資xxx多萬元購置xx輛食品質(zhì)量監(jiān)管流動監(jiān)測車，今年安排專項經(jīng)費xxx多萬元開展食品質(zhì)量監(jiān)測。同時，加大車輛、微機及有關(guān)監(jiān)測設(shè)備配備力度，完善了由“監(jiān)測中心、監(jiān)測站、監(jiān)測點、監(jiān)測車”組成的“四位一體”食品安全監(jiān)測體系，進一步提高了食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。
�。ㄈ┙ㄈ�(guī)章制度，實行食品質(zhì)量保障體系
在加強組織體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，注重完善制度建設(shè)，以保障食品安全工作的落實。制定了《關(guān)于進一步加強食品安全組團發(fā)展工作的通知》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《關(guān)于開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動的通知》、《工商所食品安全監(jiān)督管理工作細(xì)則》等文件，建立了以提高食品質(zhì)量為核心，以規(guī)范食品經(jīng)營主體行為為目的，以食品安全檢測為手段，以完善監(jiān)管措施為保障的食品安全長效監(jiān)管體系。
一是實施食品質(zhì)量準(zhǔn)入制度。在全市xxx家大中型食品流通企業(yè)實施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的“準(zhǔn)入工程”，要求經(jīng)營者必須向供貨商、生產(chǎn)商索取“三證”“三書”“二照”“一票”，建立健全質(zhì)量管理機構(gòu)，配備專人負(fù)責(zé)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
二是建立進貨查驗制度。嚴(yán)格檢查驗收進貨的每個批次食品質(zhì)量，杜絕不合格食品進場、上柜，并在各大商場超市、批發(fā)市場等設(shè)立《食品質(zhì)量公示欄》，每日公示食品質(zhì)量信息，指導(dǎo)群眾安全消費。對米、面、油等重要食品實行“協(xié)議準(zhǔn)入”、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等進貨制度，確保貨源清楚，正當(dāng)合法。
三是實施食品質(zhì)量監(jiān)測制度。充分發(fā)揮監(jiān)測車、監(jiān)測箱的流動快速監(jiān)測功能，每天在全市范圍內(nèi)開展食品質(zhì)量快速檢測。共快速檢測食品xx萬多批次，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)申訴、舉報和日常巡查發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量比較突出的問題，利用檢測室有針對性地組織全市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量檢測xxxx多批次，發(fā)現(xiàn)了大量違法經(jīng)營食品案源，為及時查處違法經(jīng)營食品案件提供了線索。按照《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測辦法》的規(guī)定，制定完善的食品質(zhì)量監(jiān)測計劃，對重點抽檢的食品種類、數(shù)量做出統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一檢測。對全市各類商場、超市、市場、專賣店、個體商店等經(jīng)營場所共監(jiān)測食品、服裝、電器、兒童用品等商品xx大類別xxxx個批次，其中食品檢測xx大類xxxx個批次。監(jiān)測結(jié)果顯示，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量穩(wěn)步提升，總合格率為xx%。食品總體合格率同比提高了x％，申訴舉報數(shù)量同比下降了x％。監(jiān)測結(jié)果及時向社會公示，并通過曝光典型案例，起到了“查處一個企業(yè)、震懾一批企業(yè)、規(guī)范一個行業(yè)”的作用，提高了食品經(jīng)營者的守法和誠信經(jīng)營意識，樹立了工商機關(guān)監(jiān)管流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的權(quán)威和形象。
四是實施問題商品退市制度。督促大中型食品銷售企業(yè)配置和完善自檢自測設(shè)備，對有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品及時進行自我檢測，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的立即停止銷售，并向工商部門報告，依法進行處理。對日常檢查和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、不合格食品，堅決清退出市場，對同批次的食品在x小時內(nèi)撤柜下架，就地封存或異地扣押。根據(jù)食品企業(yè)的進銷貨臺帳，對不合格食品實行“雙向追溯”，既追查生產(chǎn)企業(yè)和供貨商，嚴(yán)格追究責(zé)任，對大宗食品、集團消費及其它特殊食品又要追查銷售去向，防止損害消費者。
�。ㄋ模╅_展專項整治，打擊食品經(jīng)營違法行為
一是開展經(jīng)營主體資格專項整治。狠抓食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的'準(zhǔn)入管理，嚴(yán)格依照法定條件核準(zhǔn)主體資格，按照注冊程序?qū)彶槭称沸l(wèi)生許可證等前置審批文件，依法開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的年檢工作，對食品衛(wèi)生許可證失效或者登記事項變化的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行變更或者注銷登記，清理規(guī)范企業(yè)xxxx戶。
二是開展清查劣質(zhì)食品專項整治。根據(jù)市政府和總局、省局部署，上半年針對食用流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品問題，及時開展了一系列專項整治行動。x月份在清查毒黃瓜事件中，檢查各類農(nóng)貿(mào)市場xxxx個（次），各類商場、超市xxxxx個（次），通過查看進貨檢查驗收、購銷臺帳等帳簿，很快掌握黃瓜的進貨渠道、進貨品種、進貨數(shù)量和銷售去向，現(xiàn)場封存來自壽光以及不明的黃瓜x.x萬公斤，較好的控制了毒黃瓜事件的蔓延。x月份在清查劣質(zhì)“麻辣面”、劣質(zhì)“工業(yè)玉米淀粉”行動中，查處流入食用環(huán)節(jié)的工業(yè)玉米淀粉xx.x噸。x月份開展了清查劣質(zhì)“奶粉”行動，查處了問題“奶粉”xx公斤，確保了我市奶類食品質(zhì)量安全。
三是開展維護節(jié)日市場專項整治。把消費集中的節(jié)日市場作為整治重點，開展了食品安全拉網(wǎng)檢查活動，打擊了食品經(jīng)營和食品質(zhì)量違法行為，根據(jù)我市作為旅游城市的特點，以沿海風(fēng)景區(qū)、旅游沿線等部位為重點，加大了“五一”、“六一”、“十一”、“國際啤酒節(jié)”、“國際奧帆賽”等黃金周旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全監(jiān)管，各分（市）局結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，積極開展了具有地方特色食品專項整治活動，現(xiàn)場處結(jié)消費糾紛，查處假冒偽劣食品，維護旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全和青島城市形象。
四是開展農(nóng)村食品市場專項整治。今年，市委、市政府和國家總局，省局都對進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提出了具體意見和要求，我們按照上級要求，結(jié)合職能，以農(nóng)村集貿(mào)市場和食品批發(fā)市場為重點區(qū)域,以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬等為重點品種,開展了抽檢活動，加大整治力度，共抽取了x個品種的食品。經(jīng)檢測，總合格率為xx.x％。同時，在農(nóng)村積極開展創(chuàng)建“全市千村萬家放心店”活動，創(chuàng)新食品安全工作新載體，培育食品安全監(jiān)管新亮點，將食品安全的工作重點向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。目前，全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）、各行政村（居委會）已創(chuàng)建xxxx多家“放心店”，提高了農(nóng)村市場食品質(zhì)量監(jiān)管的整體水平。
安全監(jiān)管工作總結(jié)9
自開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治行動以來，XXX按照縣委、政府制定的《xxx食品安全專項整治工作方案》的總體部署，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護食品市場經(jīng)營秩序,認(rèn)真開展食品安全專項整治，加大食品安全辦案工作力度，保障了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全�，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)報告如下：
一、強化監(jiān)管，確保食品質(zhì)量安全
一是在食品專項整治中力爭做到“五不放過”：對食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)不放過，對掌握的食品安全案件案源線索不放過，對制售假冒偽劣食品的責(zé)任者不放過，對假冒偽劣食品的源頭不查明的不放過，對假冒偽劣食品不退市的不放過，力求做到流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管不遺漏、不出空檔、不出偏差。
二是在食品日常監(jiān)管中努力做到“嚴(yán)管、服務(wù)”相結(jié)合。
明確食品安全監(jiān)管質(zhì)量準(zhǔn)入制度，按照“六查六看”的要求，對轄區(qū)商場和小食品店的食品進行定期和不定期安全檢查檢測。同時，針對轄區(qū)食品市場的具體情況，寓服務(wù)于管理之中，堅持為食品經(jīng)營者送法上門，送服務(wù)到家，引導(dǎo)食品經(jīng)營者依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，堅決打擊制售假冒偽劣食品及制止侵犯知名食品企業(yè)和地方名優(yōu)食品企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)的違法違規(guī)行為。
通過2個多月來的整治，在食品安全整頓工作中累記查處食品違法案件30件，案值達50多萬元，立案24起，結(jié)案20起，罰款入庫15萬元。受理涉及食品安全的舉報1件，立案查處1件，沒收不符合《食品安全法》規(guī)定的二鍋頭酒324件、飲用純凈水120件、黃福記糖果450斤、營養(yǎng)怏線261件、粒汁橙400件、過期啤酒50件，暫扣的旺奶飲料3458件,抽樣送檢樣品17組（立案3起）。
二、我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中存在的問題及原因分析
（一）食品市場準(zhǔn)入方面存在的問題及原因：
我縣流通流通環(huán)節(jié)食品市場準(zhǔn)入方面，無證無照食品經(jīng)營者依然存在、假冒偽劣食品還未完全杜絕等問題。這些問題存在的主要原因在于：第一、在主體準(zhǔn)入方面：受我縣經(jīng)濟狀況的限制，部分食品經(jīng)營戶特別是鄉(xiāng)村從事食品經(jīng)營的食雜店，由于資金有限、經(jīng)營規(guī)模不大、經(jīng)營設(shè)備簡單，難以符合《食品安全法》等法律法規(guī)關(guān)于食品流通可的相關(guān)規(guī)定。對這一部分經(jīng)營者即不能簡單予以取締，又難以規(guī)范，形成監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。第二、在食品質(zhì)量準(zhǔn)入方面:一是部分食品經(jīng)營者缺乏對購進食品查驗方面的知識，驗收食品時未嚴(yán)格檢查供貨方的.相關(guān)合法資質(zhì)證明及食品相關(guān)合格文件，未能把好銷售食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)；二是由于我縣所處的地理位特殊，相鄰的周邊省、市、縣多，不同地域的食品經(jīng)營者進貨供貨的渠道復(fù)雜，食品質(zhì)量魚目混雜現(xiàn)象嚴(yán)重。三是我縣食品經(jīng)營者由于經(jīng)濟條件和自然條件的限制，對進購的食品無法規(guī)范運輸、倉儲，致使許多食品由于運輸、倉儲不當(dāng)而變成腐敗、變質(zhì)食品；四是一些批發(fā)商以送貨上門、送貨下鄉(xiāng)的名義，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營點兜售假冒偽劣食品，再加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費者識假辨假能力低，消費常識缺乏，自我保護意識差，容易購買這些質(zhì)次價廉的食品，從而造成不安全隱患。
（二）食品安全監(jiān)管方面存在的問題及原因
我縣流通流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管方面,存在巡查頻次城鄉(xiāng)不平衡、食品安全監(jiān)管制度落實不到位等問題。這些問題存在的主要原因是:第一、經(jīng)費不足是最大的原因所在。第二、基層工商所人員相對較少、管轄面積大、地方相對偏遠(yuǎn)，從而造成顧此失彼的監(jiān)管局面；第三、基層工商所食品安全監(jiān)管設(shè)備不全、監(jiān)管手段相對滯后，難以適應(yīng)食品經(jīng)營者新的交易模式，從而造成監(jiān)管乏力的局面。第四,個別執(zhí)法人員對食品安全工作的重要性認(rèn)識不到位，責(zé)任心不夠，從而造成食品安全管理制度貫徹落實不細(xì)、不全面的監(jiān)管局面。
（三）食品安全檢測、抽檢方面存在的問題及原因一是食品快速檢查經(jīng)費嚴(yán)重不足。《食品安全法》頒布實施后，將檢測費用要求由當(dāng)?shù)卣腥胴斦A(yù)算。檢測費用包括購檢測設(shè)備、購買檢測樣品、購買檢測試劑以及交通費用、人員經(jīng)費等。二是食品抽檢無法正常開展。其原因還是經(jīng)費問題。以我們抽樣送省食品檢驗所檢驗的情況看，單檢測費用為800元/組，這里面還不包括購買樣品的費用和交通等費用。若每年按50個抽檢任務(wù)計算，僅此一項所需的費用至少4至5萬元。沒有科學(xué)的手段和方法就不可能實現(xiàn)高效安全的監(jiān)管。
三、解決我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管問題的對策及建議
一是強化食品市場巡查力度，按照“定片區(qū)、定人員、定任務(wù)、定職責(zé)、定獎懲”的五定監(jiān)管原則，把巡查監(jiān)管、執(zhí)法、服務(wù)等工作細(xì)化、量化，把食品安全監(jiān)管工作任務(wù)層層分解、落實到每個崗位、人頭。二是加大對食品安全案件的查處力度。一要重拳出擊不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營的“黑窩點”，堅決依法取締無照經(jīng)營違法行為；二要嚴(yán)厲打擊制假售假食品行為，集中力量，對重點區(qū)域、重點場所、重點對象、重點食品進行專項整治，解決一個階段普遍存在的問題，解決基層工商所面臨的老大難問題，解決工作中的重點突出問題，通過撥釘子，排障礙，查大案，樹立食品安全監(jiān)管執(zhí)法權(quán)威，震懾不法經(jīng)營者，推動食品安全監(jiān)管工作深入開展。針對一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄，誠信理念欠缺的實際情況，要大力開展形式多樣、群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動，廣泛宣傳國家相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)的食品安全知識。重點要向農(nóng)牧民傳授鑒別假冒偽劣產(chǎn)品知識、向食品經(jīng)營者宣傳建立和落實進貨查驗、索證索票、購銷臺帳、不合格食品退市、食品質(zhì)量責(zé)任、質(zhì)量承諾等制度。通過宣傳，增強農(nóng)牧區(qū)食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識，增強廣大消費者的維權(quán)意識。同時要大力推進12315“五進”活動，充分發(fā)揮“一會兩站”的作用。要選出一些具備一定維權(quán)素養(yǎng)、有積極性、社會責(zé)任心強的人來擔(dān)任12315申訴舉報及“一會兩站”負(fù)責(zé)人，同時對他們實施一定的激勵機制，落實一定的經(jīng)費保障，確保使他們能最大限度地發(fā)揮其作用。
總之，我縣食品市場監(jiān)管是一項長期面任重道遠(yuǎn)的任務(wù)，我們要群策群力，想辦法，出點子，切實將監(jiān)管工作做實做細(xì)，真正切切為維護廣大農(nóng)民群眾的合法權(quán)益而做出不懈努力。
安全監(jiān)管工作總結(jié)10
為確保20xx年中秋、國慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全，維護社會穩(wěn)定，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日，根據(jù)《德陽市旌陽區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于加強中秋國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》的文件精神，結(jié)合我村轄區(qū)實際，以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，在全村范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全宣傳、排查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、高度重視，廣泛宣傳。
接到通知后，xx村黨支部高度重視，立即召開工作會議，研究落實文件精神。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求，結(jié)合創(chuàng)國衛(wèi)活動，節(jié)前安全大檢查等形式有機的'結(jié)合了起來，安排了人、車，不間斷的進行巡查，利用車載外放喇叭進行宣傳。在xx村文體中心散發(fā)宣傳資料等多種形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等，提高公眾自我保護意識和維權(quán)意識，廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報道食品安全問題，弘揚正面典型，曝光反面案例，教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營樹立法制意識、安全意識、責(zé)任意識和道德誠信意識。同時，及時發(fā)布食品安全警示信息，引導(dǎo)公眾理性消費，通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
二、突出重點，嚴(yán)格把關(guān)。
在巡查過程中，我村巡查人員主要以我轄區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、
農(nóng)村集貿(mào)市場及校園周邊為重點區(qū)域，以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點檢查項目，以農(nóng)村壩壩宴、超市、副食店、食品加工坊為重點對象進行了監(jiān)督檢查。
三、檢查情況
此次專項整治行動，我村共出動巡查人員20余人次，執(zhí)法車輛10余臺次，重點檢查了全村范圍內(nèi)3家微小型食品加工商戶。未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)現(xiàn)象。
安全監(jiān)管工作總結(jié)11
為切實加強元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，有效防止重大餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生，依照市局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省局<關(guān)于做好元旦春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知>的通知》（**食藥監(jiān)食[20xx]72號）等文件精神，我局高度重視，統(tǒng)一部署，精心組織，積極落實各項措施，全面開展了元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動，切實做好應(yīng)急和宣傳工作，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確食品監(jiān)管責(zé)任
針對元旦、春節(jié)期間群眾消費特點及重大活動期間安排，我局高度重視餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，把保障餐飲食品安全作為當(dāng)前頭等大事來抓，并根據(jù)職責(zé)分工，制定了具體工作方案及保障措施，將食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到人。同進，通過加大專項整治工作力度，落實餐飲服務(wù)單位企業(yè)主體責(zé)任，積極消除監(jiān)管盲點，確保各項餐飲服務(wù)食品安全工作要求落實到位，有效保證了節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務(wù)食品安全零事故。
二、突出重點，強化餐飲安全監(jiān)管
為深入落實“兩節(jié)”餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作要求，我局結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)私屠濫宰、“注水、注膠”肉和酒類質(zhì)量安全專項整治等項活動的開展，加大了對各類學(xué)校食堂、農(nóng)家樂旅游接待點、大中型餐飲服務(wù)單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務(wù)單位和重大活動餐飲服務(wù)接待單位為重點場所的監(jiān)管力度，針對餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)，重點檢查了餐飲服務(wù)單位的食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員
健康檢查等方面內(nèi)容，嚴(yán)查各單位是否按照許可范圍開展經(jīng)營，從業(yè)人員是否持健康證上崗，是否落實食品原輔料進貨查驗和索證索票制度，食品加工制作是否規(guī)范，餐飲具是否清洗消毒等情況。加大對以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調(diào)味料等節(jié)日消費量大、食品安全風(fēng)險高的'重點品種的監(jiān)管，對餐飲服務(wù)單位進行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查，對發(fā)現(xiàn)的問題，督促餐飲服務(wù)單位及時進行整改，消除隱患。針對節(jié)日期間重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障的工作特點，我局強化對定點接待單位的接待資質(zhì)和接待能力的前期審查，加強對重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查、巡查，有效地保證重大活動的餐飲安全。對于農(nóng)村自辦酒席、群眾性集體聚餐活動，我局依照有關(guān)文件要求，積極做好指導(dǎo)工作，發(fā)揮社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)作用，增強了群眾風(fēng)險防范意識，嚴(yán)防了食品安全事故發(fā)生。在元旦、春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全專項整治活動期間，我局共出動執(zhí)法人員186人次，檢查各類餐飲服務(wù)單位366戶次，立案查處違法經(jīng)營1戶，警告并責(zé)令改正42戶次。同時，積極參加縣食安辦組織的聯(lián)合執(zhí)法檢查3次，配合有關(guān)部門做好節(jié)日食品安全整治行動的宣傳工作。
三、強化宣教，營造良好安全氛圍
在做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項整治工作的同時，我局積極落實食品安全宣傳教育“五進”活動。一方面加強《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的宣傳教育，切實提高企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的防范意識、安全意識和責(zé)任意識，特別是提高餐飲經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識，印制了《食品安全法》及《食品安全法實施條例》的宣傳冊和宣傳單，共計發(fā)放宣傳材料150余份。積極聯(lián)系縣內(nèi)新聞媒體進行宣傳報道，營造良好的執(zhí)法環(huán)境。另一方面密切結(jié)合節(jié)日餐飲食品特點，加大
關(guān)程序要求，提高從業(yè)人員的操作能力，引導(dǎo)和督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)、掌握和落實好食品安全法律法規(guī)及政策，規(guī)范餐飲服務(wù)行為，確保食品的質(zhì)量安全，切實把消費者的身體健康和生命安全放在第一位。同時，我局及時公布投訴舉報電話，鼓勵群眾舉報投訴餐飲單位的違法行為，努力營造全社會共同關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。
四、加強值班，做好應(yīng)急處置工作
為確保“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全工作萬無一失，我局在節(jié)前組織執(zhí)法人員對節(jié)日期間供應(yīng)“年夜飯”的單位進行了詳細(xì)登記，要求相關(guān)單位全面做好食品原料采購和加工供餐工作，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。同時，我局認(rèn)真落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，值班人員嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律，堅守各自工作崗位，保證每天24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，確保一旦發(fā)生食品安全事故，將嚴(yán)格按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求，做好餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事故的防范和處置工作。
通過深入開展元旦春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動，全面提升了我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作水平，規(guī)范了餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營行為，進一步消除了我縣餐飲服務(wù)食品安全隱患，提高發(fā)生食品安全問題反應(yīng)能力，“雙節(jié)”期間我縣未發(fā)生一起食物中毒事件，為全縣群眾的飲食安全提供了有效保障。
安全監(jiān)管工作總結(jié)12
為確保廣大群眾度過一個安全、祥和的春節(jié)，嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，積極采取四項措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品安全網(wǎng)格管理制度，重點加強村級第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機制；建立食品安全工作例會制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實際，認(rèn)真查找食品藥品安全隱患，針對薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案，明確具體措施和責(zé)任人員，細(xì)化任務(wù)分工，確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位。
二是突出重點，加大檢查力度。加強食品專項檢查，結(jié)合春節(jié)食品消費特點，對轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場所、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品加工小作坊等重點場所開展全面檢查，加大對糧油、肉及肉制品重點品種的`監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為，確保群眾飲食安全。截至目前，共下發(fā)責(zé)令整改通知書2份，收繳過期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳，強化安全意識。充分利用春節(jié)期間的有利時機，通過出動宣傳車、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式，加大對食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度，提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識和責(zé)任意識，提高公眾的維權(quán)意識和防范意識，努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。目前，全鎮(zhèn)出動宣傳車30余次，張貼標(biāo)語500余幅，發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強值守，做好應(yīng)急處置。進一步加強春節(jié)期間應(yīng)急值守工作，認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報告制度，一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況，及時上報信息，果斷有效處置，確保應(yīng)急機制高效運轉(zhuǎn)。
安全監(jiān)管工作總結(jié)13
為切實加強2019年春節(jié)期間的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生，確保畜產(chǎn)品消費安全，按照《關(guān)于加強春節(jié)市場食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的通知》精神，我所對全區(qū)的畜產(chǎn)品安全進行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)將畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所制定了《元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作安排》，在春節(jié)期間，我所采用日常監(jiān)管和集中檢查相結(jié)合的方式，對全區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）、獸藥經(jīng)營業(yè)戶、生鮮乳收購站、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、肉類銷售攤點、超市進行拉網(wǎng)式大檢查，以確保上市畜禽及畜禽產(chǎn)品的絕對安全。
二、加大養(yǎng)殖、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
為了確保春節(jié)期間全區(qū)畜產(chǎn)品安全，我所對各養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站及獸藥飼料經(jīng)營企業(yè)做為重點整治場所；自源頭層層抓起，對養(yǎng)殖、生產(chǎn)、運輸、銷售環(huán)節(jié)進行全面掌控，加大監(jiān)管力度，制定具體監(jiān)管工作安排，采取分區(qū)分片、定崗定人，專人管理責(zé)任制。
1、落實養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防控措施
對畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（規(guī)模養(yǎng)殖場）實行封閉管理，監(jiān)督養(yǎng)殖業(yè)主完善養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規(guī)范用藥和無害化處理等防疫制度，從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、規(guī)范動物檢疫監(jiān)督行為
按照動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)開展產(chǎn)地檢疫，嚴(yán)格查驗養(yǎng)殖檔案和免疫標(biāo)識佩戴情況，嚴(yán)禁未按規(guī)定實施重大動物疫病強制免疫、未佩戴標(biāo)識、染疫和瘦肉精等殘留監(jiān)測不合格的畜禽出欄出場，杜絕了有害肉食品流入市場。
3、強化市場流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
進一步加強畜產(chǎn)品市場監(jiān)管，建立健全畜產(chǎn)品憑動物檢疫合格證明等有效證件進場制度，嚴(yán)格市場查證驗質(zhì)管理。對超市、專賣店、集貿(mào)市場實施每日巡查，督促經(jīng)營戶健全進貨查驗、購銷臺賬建立和質(zhì)量安全可追溯制度。春節(jié)期間，落實每日巡查等監(jiān)管措施，消除了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可能存在的風(fēng)險隱患。
4、強化飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管
獸藥飼料監(jiān)察一直是我所日常監(jiān)管工作的重要部分，為了進一步加強飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)規(guī)范化管理，保障經(jīng)營市場的正常秩序，春節(jié)前，我所對已通過獸藥GSP認(rèn)證的7家獸藥經(jīng)營店戶及已登記備案的3家飼料經(jīng)營單位進行了一次整治活動，整治重點主要針對經(jīng)營假劣飼料獸藥產(chǎn)品（或三無產(chǎn)品）、標(biāo)簽說明不規(guī)范或超使用有效期、超范圍經(jīng)營、無證無照經(jīng)營的`單位，通過整治有效震撼了不法分子的違法行為，保護了飼料獸藥市場正常經(jīng)營秩序，為養(yǎng)殖戶提供了一個健康安全的購買環(huán)境。
5、擴大抽檢范圍加大抽檢力度
為確保節(jié)日期間畜產(chǎn)品安全事故的發(fā)生，按照《市2014元旦春節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案》，我所對流通環(huán)節(jié)的畜產(chǎn)品進行了抽檢，共抽檢了5個品種6批次的畜產(chǎn)品。
此次監(jiān)督檢查，出動檢查車輛2車次、執(zhí)法人員6人次，檢查養(yǎng)殖場（小區(qū)）3家，獸藥飼料經(jīng)營單位6戶，超市1家，大小集貿(mào)市場3個，未發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。
安全監(jiān)管工作總結(jié)14
為進一步加強保健食品監(jiān)管，確保公眾食品安全，xx鎮(zhèn)認(rèn)真落實合食藥監(jiān)發(fā)20xxx號《xx市食品藥品監(jiān)督管理局合川區(qū)分局關(guān)于開展保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案的通知》文件，保證xx鎮(zhèn)保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作有序開展�，F(xiàn)將20xx年工作開展情況總結(jié)如下：
一、工作開展情況
xx鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)無保健食品生產(chǎn)企業(yè)，僅有保健食品經(jīng)營店4家，他們分別為：巨安達鑫醫(yī)療器械有限公司藥品分公司第四門市，國泰大藥房福壽加盟店，麥克紅康藥房瑞康藥店，愛康診所。
今年我鎮(zhèn)對保健食品質(zhì)量安全日常監(jiān)管工作共計出動執(zhí)法人員x人次、執(zhí)法車輛x余輛次，檢查保健食品經(jīng)營店x家。通過現(xiàn)場檢查及抽驗x余次發(fā)現(xiàn)，x家經(jīng)營店均正常營業(yè)，能夠提供供貨方資質(zhì)和相應(yīng)的購進票據(jù)，并建立了登記臺賬，未發(fā)現(xiàn)違法添加等情況。
二、工作集體措施
（一）、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實保健食品安全責(zé)任。
1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視保健食品安全工作，切實履行職責(zé)，積極采取有效措施，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，綜治辦主任任副組長，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成成員，從而保證全鎮(zhèn)保健食品安全監(jiān)管工作的有序開展。
2、保健食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。建立二級監(jiān)管系統(tǒng)，強化生產(chǎn)加工管理責(zé)任，嚴(yán)格落實“誰管理誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制度。鎮(zhèn)上配備了專職的監(jiān)督員，各村配備了信息員，可實時掌握各村動態(tài)信息，第一時間消除可能存在的安全隱患。
3、落實保健食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)政府分別與8個村、1個社區(qū)簽訂《保健食品安全責(zé)任書》和4家保健食品經(jīng)營店簽訂《保健食品經(jīng)營承諾書》，并進行公示，確保落實保健食品安全責(zé)任。
4、制定保健食品違法添加有獎舉報制度，發(fā)動社會監(jiān)督力度，使我們能更好對保健食品市場進行監(jiān)管。
�。ǘ⒓訌娙粘１O(jiān)管，不斷凈化保健食品市場
堅持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則，在日常監(jiān)管的`基礎(chǔ)上狠抓重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展保健食品安全監(jiān)管工作。
1、加強保健食品環(huán)節(jié)整治，規(guī)范加工行為。以強化進貨索證為重點，全面建立保健食品進貨溯源制度。
2、加大村衛(wèi)生室、保健品銷售點的監(jiān)管力度。一方面建立基礎(chǔ)臺賬，對他們的主要銷售的物品、進貨渠道等基本信息做到心中有數(shù)，另一方面對其加大日常監(jiān)管，給不安全行為無可乘之機。
�。ㄈ�、加強保健食品監(jiān)管制度建設(shè)。
今年來，先后制定了保健食品監(jiān)管員培訓(xùn)制度、監(jiān)管員月例會制度、重大安全事故查處制度及保健食品安全事故報告制度等基本工作制度，有力推進保健食品監(jiān)管工作的制度化推進工作。
（四）、加強宣傳教育，提高群眾安全意識
要形成全社會共同參與的局面，廣泛開展宣傳教育是關(guān)鍵。充分利用多種形式宣傳平臺，有力組織xx中心衛(wèi)生院、xx工商所、鎮(zhèn)綜治辦、xx司法所、xx派出所等部門的同志在全鎮(zhèn)群眾中普及保健食品安全意識和保健食品質(zhì)量安全辨別知識，使保健食品安全知識深入人心。今年共開展大型保健食品知識講座x場次，懸掛x多幅橫幅，發(fā)放保健食品安全小冊子、宣傳畫等各種宣傳資料x多份。
三、存在的問題和不足
保健食品安全監(jiān)管工作在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的配合下，雖然取得了一些工作成效，但也存在一些不足。一是農(nóng)民群眾對保健食品安全意識淡薄，存在麻痹大意現(xiàn)象；二是監(jiān)管人員少、監(jiān)管面大、任務(wù)重、監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平不高（簡直就是外行管內(nèi)行）和監(jiān)管設(shè)備缺乏，給基層食品藥品監(jiān)管工作帶來難度。
四、今后工作打算
（一）、加強宣傳，營造氛圍。
通過向社會發(fā)布市場保健食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信和公布檢測信息活動，宣傳保健食品科學(xué)知識，增強人民群眾防備保健食品安全的意識，提高自我保護能力。
（二）、繼續(xù)加大加強保健食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
（三）、加大學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度，提高監(jiān)管能力。
安全監(jiān)管工作總結(jié)15
20xx年，雙鴨山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在省局、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以省局提出的“質(zhì)量監(jiān)督工作要點”為工作中心，突出重點，抓好落實，繼續(xù)履行好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、查辦食品安全違法行為的職能，建立健全工作機制，狠抓職責(zé)到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發(fā)揮在食品安全監(jiān)管方面的工作職能，不斷推進食品安全監(jiān)管工作的新局面，使全市食品質(zhì)量安全水平在總體上有了明顯的好轉(zhuǎn)，有效推動了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。現(xiàn)將20xx年食品安全監(jiān)管工作情況總結(jié)如下：
一、結(jié)合實際，切實做好食品安全整頓工作
繼續(xù)落實國務(wù)院食品安全整頓工作部署和國家質(zhì)檢總局“四查、四建、四落實”的要求，進一步落實《食品安全法》及其實施條例，加強監(jiān)管能力建設(shè)，提高監(jiān)管人員工作水平，進一步落實監(jiān)管工作責(zé)任，并以質(zhì)量提升活動為抓手，把整治規(guī)范和發(fā)展提高結(jié)合起來，監(jiān)督企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，為保障雙鴨山地區(qū)的食品安全和經(jīng)濟發(fā)展做出新的貢獻。
�。ㄒ唬﹪�(yán)格食品生產(chǎn)許可制度。依照食品許可證申請程序，嚴(yán)把食品生產(chǎn)許可的受理、審查，增加獲證前企業(yè)的現(xiàn)場抽查比例；實行審查組長考核制度，嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工企業(yè)條件審查關(guān)，對不符合食品生產(chǎn)許可證申請條件的，一律
不受理、不審核，同時嚴(yán)格審證后的監(jiān)管工作，對食品安全監(jiān)管人員進行系統(tǒng)性的培訓(xùn)，提高其分析、解決食品安全監(jiān)管基本問題的.能力；開展食品安全監(jiān)管及獲證食品生產(chǎn)企業(yè)互查工作。
�。ǘ┘訌妼κ称飞a(chǎn)小作坊進行檢查。
20xx年，我局進一步貫徹落實國家質(zhì)檢總局《關(guān)于進一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的意見》的要求，加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管工作，進一步鞏固和深化了
20xx年食品安全專項整治取得的成果。到目前止，全市共有家食品生產(chǎn)加工企業(yè)取得了食品生產(chǎn)許可證，企業(yè)獲證率100％；478家符合條件的小作坊100％簽訂承諾書，并建立了原料進貨、投料和銷售臺帳。經(jīng)過今年的深入整治，全市的食品生產(chǎn)小作坊進一步得到了規(guī)范，其產(chǎn)品質(zhì)量有了進一步的保證。
1、增加巡查力度，嚴(yán)密監(jiān)管小作坊生產(chǎn)。認(rèn)真做好普查建檔工作，加強對小作坊的巡查力度，督促小作坊建立和健全原輔料進貨記錄、投料記錄和產(chǎn)品銷售記錄，指導(dǎo)其填寫相關(guān)表格，進一步完善、規(guī)范記錄等，重點規(guī)范小作坊的生產(chǎn)加工工藝流程，提高小作坊生產(chǎn)管理水平。嚴(yán)格實施出廠檢驗，督促沒有自檢能力的食品生產(chǎn)加工小作坊委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行出廠檢驗。強化公開承諾，要求符合條件的食品生產(chǎn)小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，向社會公開承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品質(zhì)量安全，并在規(guī)定區(qū)域內(nèi)銷售。
2、嚴(yán)格執(zhí)法，重拳打擊。圍繞重點產(chǎn)品、重點區(qū)域，加大對小作坊的執(zhí)法力度，根據(jù)我市的實際情況，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部和生產(chǎn)加工集中區(qū)域為重點，對突出的重點產(chǎn)品，組織開展一系列有針對性的小作坊專項執(zhí)法行動，重點打擊、取締無證無照生產(chǎn)食品和生產(chǎn)偽劣食品的小作坊，規(guī)范了生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)行為，提高其產(chǎn)品質(zhì)量水平。
3、加強指導(dǎo)，上門服務(wù)。我局對小作坊的監(jiān)管堅持一手抓整治，一手抓幫扶。在查處和打擊小作坊違法生產(chǎn)行為的同時，免費提供上門服務(wù)，幫助小作坊不斷提高生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量水平。對證照不齊且條件較差的小作坊，勸退或限期退出食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域，要求其自行拆除生產(chǎn)設(shè)備、改變生產(chǎn)場所用途、清除生產(chǎn)原料，并注銷證照中食品生產(chǎn)加工許可范圍，；對證照不齊且具備一定生產(chǎn)條件的小作坊，采取上門指導(dǎo)、免費提供服務(wù)等辦法，幫扶其規(guī)范經(jīng)營和發(fā)展生產(chǎn)。
�。ㄈ┘哟笫称诽砑游镔|(zhì)的生產(chǎn)和使用。
一是檢查企業(yè)是否漏報、瞞報備案內(nèi)容；是否對食品添加劑的使用進行了如實記錄；是否存在超劑量、超范圍使用食品添加劑的行為；是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注，并與備案表內(nèi)容保持一致。對不符合要求的，立即責(zé)令整改。
二是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對備案信息核實，確保符合標(biāo)準(zhǔn)要求。凡發(fā)現(xiàn)不明添加物質(zhì)，無法說明全部配方的復(fù)合添加物質(zhì)，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用用途的添加物質(zhì)，立即責(zé)令企業(yè)立
即停止使用、限期整改。
三是檢查企業(yè)是否使用非傳統(tǒng)食品原料和不在國家公布的目錄內(nèi)食品添加物。發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)，一律限期整改。四是依法嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)食品添加劑、濫用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)和不履行使用添加物質(zhì)備案手續(xù)等違法行為。對嚴(yán)重違法的獲證企業(yè)，依法注銷其生產(chǎn)許可證；對涉嫌犯罪的，一律移交司法機關(guān)。對發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的食品堅決責(zé)令企業(yè)實施召回。
二、督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。
按照《食品安全法》和國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的相關(guān)要求，我局采取了加大宣貫力度、加強監(jiān)督檢查、與食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任書》等方面入手，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。
加大相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定的宣傳力度，強化對食品生產(chǎn)企業(yè)的宣貫。我局組織所有獲證食品企業(yè)的管理、檢驗、采購、保管等方面人員，分期分批集中開展了以《食品安全法》、食品安全監(jiān)管責(zé)任制等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)，使企業(yè)負(fù)責(zé)人更加明白了自己是食品安全的主要責(zé)任人，企業(yè)是食品安全責(zé)任主體，增強了企業(yè)的法制意識和責(zé)任意識。
與企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任書》。明確了雙鴨山市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須遵守規(guī)定。要求企
業(yè)法人在責(zé)任書上簽字、蓋章。通過我局食品監(jiān)管人員的努力，目前，已經(jīng)有95%以上企業(yè)簽訂了責(zé)任書。
加強督促檢查，把食品安全工作落到實處。對食品安全主體責(zé)任的落實，我局采取企業(yè)自查結(jié)合監(jiān)督抽查的形式，切實抓好食品安全責(zé)任落實工作。向企業(yè)發(fā)放《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全年度自查表》，督促企業(yè)開展自查自糾，并依據(jù)企業(yè)自查情況，對企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任開展監(jiān)督檢查，針對當(dāng)前工作中暴露出來的一些突出問題，逐個產(chǎn)品、逐個環(huán)節(jié)地開展集中清查，進一步完善食品安全責(zé)任體系、信息通報發(fā)布體系、食品企業(yè)信用體系、食品安全應(yīng)急體系和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，確保監(jiān)管工作取得實效。
三、總結(jié)20xx年食品安全監(jiān)管存在的問題及下一步采取的具體措施
自20xx年6月1日《食品安全法》實施以后，市政府相關(guān)的監(jiān)督檢驗經(jīng)費一直不到位，使我局的食品抽樣檢驗工作無法順利開展。
四、對20xx年食品安全監(jiān)管工作提出建議
《食品安全法》實施以后，食品衛(wèi)生許可證廢止，但是由于相關(guān)的規(guī)定還未出臺，無法進行小作坊監(jiān)管及相關(guān)許可工作的開展，希望能夠盡快解決此問題。
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