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夏季食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

時間:2022-11-23 23:46:33 監(jiān)管 我要投稿
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夏季食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

XX區(qū) 為確保全區(qū)人民的飲食健康和生命安全,有效預防和控制食品安全事件和群體性食物中毒事故的發(fā)生,按照市食安辦《關(guān)于XX的通知》要求,我區(qū)結(jié)合實際,開展了夏季食品安全檢查工作,現(xiàn)將工作部署和進展情況匯報如下:

夏季食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

一、加強領(lǐng)導,確保工作取得好成效

為更好地貫徹落實市食安辦的工作要求,切實做好夏季食品安全檢查工作,XX區(qū)領(lǐng)導非常重視,區(qū)食安辦立即將市食安辦文件轉(zhuǎn)發(fā)給各成員單位,要求各街鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)和各監(jiān)管部門要認真落實責任,將做好夏季食品安全工作、防控食品安全事故作為現(xiàn)階段一項重要工作來抓,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。

二、突出重點,開展夏季食品安全整治工作

針對夏季食品安全季節(jié)性特點,XX區(qū)各街鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)和各監(jiān)管部門切實加大監(jiān)督檢查力度,以容易出現(xiàn)食品安全隱患的學校、幼兒園食堂、學校周邊餐館、集體用餐配送、大中型餐館等為重點單位;以乳及乳制品、食用油脂、水產(chǎn)品、餐具清洗消毒等為重點檢查環(huán)節(jié),進行食品安全專項檢查,嚴厲打擊違法違規(guī)食品經(jīng)營行為,保障全區(qū)人民群眾的夏季食品安全。在“五一”、“端午”期間,XX區(qū)開展了一系列的節(jié)日食品安全檢查,針對米、面、食用油、乳制品、豬肉、

豆制品等重點食品,以旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域;各類食品批發(fā)市場、超市、飯店為重點單位;食品添加劑、果蔬農(nóng)藥殘留等位重點環(huán)節(jié)進行重點檢查。期間,累計出動執(zhí)法人員XX人次,執(zhí)法車輛XX輛次。檢查農(nóng)資經(jīng)營店(點)XX個、大型超市XX家、農(nóng)貿(mào)市場XX個、商戶XX余家、餐飲單位XX戶次、涉乳企業(yè)XX家。通過一系列的專項檢查,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進一步規(guī)范,各項制度進一步落實,食品安全整體水平進一步提升。

三、加強宣傳,提高群眾食品安全意識

XX區(qū)結(jié)合添加劑“雙打”工作和食品安全宣傳周活動,積極開展食品安全宣傳工作。各街鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)和各監(jiān)管部門緊密圍繞食品安全主題,通過板報、講座、會議、培訓、海報、標語、宣傳單等形式,充分發(fā)揮報刊、電視和互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體的作用,宣傳法律法規(guī)、科學知識、開展了豐富多彩的食品安全宣傳活動,進一步推進了食品安全知識進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)工作。特別是在“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的大型宣傳咨詢活動期間,通過設(shè)立咨詢臺、擺放宣傳展板和發(fā)放宣傳資料等形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和科學知識,提高人民群眾辨別假劣食品的能力,提高食品安全參與意識和責任意識。期間,各部門出動宣傳人員XX余人次,設(shè)置咨詢點XX個,擺放食品安全宣傳展板XX塊,接受咨詢?nèi)罕奨X余人次,開展

食品安全講座XX余次,發(fā)放公開信信、宣傳資料XX余份。

四、下一階段的打算

繼續(xù)做好夏季食品安全檢查工作,結(jié)合添加劑“雙打”工作,針對突出問題,進一步采取措施,加強對食品安全的監(jiān)管,嚴厲打擊各類食品違法行為,確保人民群眾飲食健康和生命安全。同時加強食品安全宣傳教育工作,增強廣大人民群眾的食品安全意識,提高廣大人民群眾的識假辨劣的能力和積極參與社會監(jiān)督的自覺性。

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