關于火鍋作文500字（精選43篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的關于火鍋作文500字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　火鍋作文500字 1

　　川菜名天下，火鍋香萬家。提到火鍋，大家的肚子是不是已經蠢蠢欲動了？

　　火鍋又叫古董羹，作為中國獨創的美食，它的湯底種類有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據自己的口味去挑選。火鍋好吃還少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會自制獨家秘方，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點辣椒，最后澆點麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。

　　火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準備各種蔬菜、肉類、菌菇類，還有海鮮將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙，就可以把菜放入湯中煮著吃。

　　各式各樣的`火鍋中，最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時，我會夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味。這時，我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的醬料里沾一沾；接著，慢慢地、輕輕地塞進嘴里細細咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味，令人發饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個人都神清氣爽了。

　　火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。

　　火鍋作文500字 2

　　星期三早上，媽媽對我說：“今天是你的生日，晚上我帶你去吃我們家底下的那家‘小郡肝火鍋串串香’”。

　　我的第一反應，就是高興得一蹦三尺高，但很快就詫異地問道：“不對呀，10月21日才是我的生日吧，媽媽，你是不是記錯了？”媽媽笑著說：“我沒記錯，今天是你的農歷生日。”

　　晚上，媽媽把車停好，帶著我來到了這好像很有名的“小郡肝火鍋串串香”，爸爸早已經在里邊等著我們了。我還是第一次吃串串香，一進店，不禁好奇地東張西望，一個竹簽都要看好幾遍。

　　媽媽帶著我來到取餐區。這里整齊的擺放著一排排的肉串，還有一個個盤子。“串串”上有的.串著雞鴨魚肉，有的串著蔬菜瓜果。只見媽媽從冰箱里拿出幾串串著雞肉和豆皮的串串香，我奇怪的問道：“媽媽，我們不去點菜嗎？難道這里是自助餐？”媽媽拿上一個托盤，把串串香放在里面：“這里不用點菜的，只要自己拿就行。”

　　是這樣嗎？我有些新奇的拿了一串雞翅，另一只手則拿了一盤午餐肉。接過媽媽的托盤，把它們放在里邊，回到了餐桌旁。爸爸坐在桌旁，從我手里拿過了午餐肉，把它投入鍋中。

　　對我來說，我沒吃過的就只有串串香而已，拿起一串豆皮，一時不知如何下手，求助地看向媽媽。媽媽見了我的樣子，微微一笑，指著鍋說：“把它直接放進去。”于是，我便抓緊豆皮串，先是試探性的向鍋里探了一下，馬上縮回手，又小心翼翼地放入鍋。

　　很快，午餐肉熟了。我拿了一片，放進調料，過了一會才拿起來吃。我們不斷地向里面投入食物，再撈起來吃掉。我吃得滿嘴流油，好不開心！

　　火鍋作文500字 3

　　天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。

　　走進海底撈，濃濃的火鍋味夾雜著吵鬧的`人聲，但并不令人反感，因為這是氛圍。

　　我們一家都愛吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒干辣椒點綴在一旁，讓人還沒嘗，就麻辣到了舌根。加熱之后，鍋里開始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到溫暖。

　　吃火鍋，少不了調蘸料。其實，我倒不怎么喜歡弄這些，還是那句話：“紅湯就是火鍋的靈魂。”

　　當熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細細品嘗著那鮮脆可口，這大概就是最美妙的時刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的肉片，經過火鍋的洗禮后，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。

　　火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！

　　這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來溫暖。

　　冬天來了，為何不帶上家人吃火鍋呢？

　　火鍋作文500字 4

　　在火鍋旁，一家三口坐在板凳上，吃著火鍋，大汗淋漓。而鍋里，赭紅色的湯上浮著一小塊兒辣椒，點點油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的，散發著濃烈的香。

　　老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾著油沉了下去，然后便浮出了個頭。我們沒有說話，屋子里只剩下水沸騰的聲音，時是“咕嚕咕嚕”，時是“呼啦呼啦”，時還是“隆隆隆”。

　　接著，老爸又將一些金針菇拋進鍋里。這時我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來，說：“老爸，今天的火鍋有點兒淡啊！”

　　媽媽說：“兒子，嫌淡的話就加點鹽。”說著把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭，把筷子平平的和碗一同放在桌上說：“不是，我是說今天的菜有點兒……都是素的，那個……”并做了個吃肉的動作。

　　爸爸似乎明白了，認真了起來，挺直了腰，雙眼瞪得大大的，眉毛直直地平立著：“說菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夾了一些蘑菇給我，眼部的線條柔和了起來，說：“吃菜。”

　　我開始吃了起來，將浮著紅油的蘑菇，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起，怎一個“爽”字了得！咬在嘴里，拌著上下牙齒的碰撞，一陣“咔咔”的'曼妙聲傳來，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口氣，混雜著濁烈的氣味。

　　爸爸媽媽也吃了起來，我不禁說道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪調地說“不是說不好吃嗎？”

　　話音剛落，我們就不約而同地大笑起來，空氣中混雜著熱氣與濁烈的辣味兒，漸漸地，鍋里的水止了，碗摞著了，我們也走開了，餐桌一片冷清，但是我們的心卻是熱乎乎的。

　　無論如何，我們都因此而快樂。

　　火鍋作文500字 5

　　昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

　　我和媽媽開始準備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。

　　我們開始準備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的`糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手搟面的最細的面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。

　　真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

　　火鍋作文500字 6

　　火鍋，是巴蜀地區人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月，人們吃火鍋的熱情依舊不會退卻。就算吃得滿頭大汗，就算辣的舌頭發麻，就算吃得滿身味道，巴蜀地區的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。

　　作為土生土長的重慶人，熱愛重慶人民的熱情是火，熱愛重慶的地形地貌，熱愛重慶美食，更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節、生日聚餐、請客吃飯等重要活動很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的.重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆，連外地來的游客、商人等都會去吃一頓重慶火鍋。

　　我從小就住在重慶，自然能領略重慶火鍋的韻味，在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料，一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭，當時碼頭船工纖夫省錢省時就直接將毛肚血旺等食材丟進放了辣椒花椒等調味品的鍋里煮來吃，吃了纖夫們沒有任何不良反應，并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味，逐漸的重慶火鍋發展起來，變得更加多樣化。

　　重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地，為亞熱帶季風氣候區，濕氣重，而盆地地形難以散發濕氣，由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅除濕氣，而重慶火鍋正好滿足了人們的需求，冬天圍在一起吃火鍋可以取暖，夏天圍在一起吃火鍋出汗驅濕，這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一，通過吃火鍋驅濕排毒。

　　重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。

　　火鍋作文500字 7

　　俗話說的好：“百里不同風，千里不同俗。”的確，不同的地方有不同的風俗，也有不同的飲食。我的家鄉四川重慶，最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時要準備的材料自然是五花八門：各式各樣的蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料當中，辣椒當然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。

　　煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不過一會兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的`香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發出一陣“啪啪”的響聲，水面已經浮起了一陣的水泡。

　　接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著辣、香、麻的氣息，那簡直是一種享受。在制作的時候，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經讓人禁不住垂涎三尺。

　　在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。

　　每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經不想停止下來，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經是一陣狼吞虎咽，周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂！

　　這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。

　　火鍋作文500字 8

　　今天爸爸媽媽帶我去火鍋店吃火鍋。一聽到這個消息，我的口水就要流下來了，火鍋可是人間美味啊！我都一年沒吃火鍋了，好想快點吃啊。

　　到了火鍋店，只見里面都是人，位子都坐滿了，誰叫今天是星期六呢？沒辦法，我們只好等別人吃好了。我在邊上看著，哇，他們吃的好開心啊，火鍋冒出的香味把我的鼻子塞得滿滿的，什么時候輪到我啊！終于有一桌吃好了，我趕緊過去把位子占住。

　　媽媽拿來了一張菜單，上面全是好吃的菜，我點了我最愛吃的羊肉卷和牛肉丸，媽媽又點了幾個菜。沒等一會兒就上火鍋了，媽媽點的是鴛鴦鍋，一半是清湯的，一半是辣湯的，我喜歡清湯，看，奶白色的.清湯上面灑著一些綠油油的蔥，金黃色的玉米和紅色的枸杞在湯里飄著，就像一幅畫。我拿著一個小盤子去弄了點調味就坐在位子上等菜了。

　　菜終于齊了，我迫不及待的夾起一塊羊肉卷放進火鍋里，等它變白了就可以吃了。“咕嚕咕嚕”羊肉在鍋里轉了幾圈，很快就熟了。我撈起羊肉卷沾了點調料就大口放進嘴里。哇！這一口太滿足了，嫩嫩的牛肉仿佛在我舌尖上跳舞，它劃入了我的喉嚨，瞬間感覺好幸福啊。我又給自己倒了一大杯可樂，喝一口可樂吃一口菜，啊！簡直不要太爽呀！

　　瞧！火鍋店里煙氣繚繞，這里的人臉上都面帶笑容，看來他們對這里的火鍋贊不絕口呢！

　　火鍋作文500字 9

　　最近天氣越來越冷，我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜里的《寒冷克星百科全書》，書上的字兒一下子像流星一樣，在我的“靈感銀河”上劃過。我一下子抓住最亮的一顆流星，上面刻著三個字——吃火鍋。這可真是一個好主意，我立刻跟媽媽說：“母親大人，今天晚飯吃火鍋吧？”“OK。”媽媽說。

　　晚飯時間到了。我看到桌上擺著各種各樣的美食：有身材細長的金粉面；有打破過世界胖子吉尼斯紀錄的`土豆泡；還有白的像白骨精一樣的年糕……看著這些美食，我真恨不得把眼睛摘下來扔到美食上面看個夠，或者把嘴拉得比地球還大然后一口吞了這些美食。

　　意外的夾菜事故

　　開動啦，我正要夾年糕，不料筷子一滑，掉到了爸爸手上。他并沒批評我，反而還開了個小玩笑：“你的槍法真準，但可惜這不是在射擊奧運會上，如果你有本事把菜扔到我另外一只手上，射擊冠亞軍就是非你莫屬了。”

　　油泡的進攻

　　這次我可小心了，把菜夾得緊緊的，可是，又走了一次“倒霉運”。

　　正當我在夾菜時，鍋里的氣泡一下子蹦起來。我的手被弄出了好幾個泡泡來，真燙。

　　爸爸和媽媽吃火鍋總是會互相夾對方喜歡吃的菜給對方，而我是最幸福的那一個，因為他們夫妻倆總是會夾我最愛吃的菜到我的碗里。即使我的肚子鼓成了一個圓溜溜的球，他們依然樂此不疲。

　　我是該笑還是該“哭”呢……

　　火鍋作文500字 10

　　火鍋是冬日里最受歡迎的食物之一。今天，我和爸爸就去吃了一次，但吃的可不是一般的火鍋，而是旋轉小火鍋。

　　來到火鍋店前，推開門，一股暖流夾雜著誘人的香味向我撲來。這火鍋非常衛生，一人一鍋。火鍋不大，只比家中的碗大一些。因為我和爸爸都喜歡吃辣，所以我們都選擇了麻辣味。爸爸說:“湯開了才可以放食物。”沒一會兒，湯就冒出了一個又一個的小泡泡。我盯著傳輸帶上的`食物，一串蝦糕轉了過來，我將它拿了過來。可是，它卻像凍住了一樣，怎么也弄不下來，我使勁往下按，只聽“撲通”“撲通”“撲通”三塊蝦糕全掉進鍋里，濺出很大的水花。蝦糕慢慢地浮了起來。我再也按耐不住了，夾起蝦糕就往嘴里送。“啊！好燙啊！”我大叫一聲。等我把它咽下去，隨即就是一陣鮮味，一股暖流流遍全身。我用蝦糕蘸了點醋，咬了一口，好酸啊！我拿來一瓶飲料，“咕咚”“咕咚”喝了大半瓶。隨后，又是一股冷潮涌遍全身。我又拿了一串土豆，它們被一根皮筋綁了起來，我的筷子不靈活，弄不下來。我把爸爸叫了過來，請他幫忙。爸爸用筷子夾住皮筋，我從皮筋的縫隙夾住土豆放進鍋里我又放了好多東西。十幾分鐘后，我才想起那可憐的土豆，它們已經變成土豆泥了。

　　聽了我的介紹，你也去嘗一嘗旋轉火鍋吧！

　　火鍋作文500字 11

　　今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點完菜，準備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的表弟毛豆特別聽話。

　　開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進去，毛豆一坐進寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗里邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅里了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的`姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們三個帶著毛豆去一樓玩，一個大球臺里面裝著很多小球，我們三個拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之后，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來干什么？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什么都開心，三姑抱起毛豆對我們三個說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！

　　火鍋作文500字 12

　　今天，我們全家來到朝天門吃火鍋，我又期待又興奮！

　　入座了，我首先去調料，發現很多醬料不認識，但是一聞就猜到八九了，醬油是香的，醋是酸的，花生醬有花生的香味等等。

　　服務員阿姨上菜了，她首先把底鍋先端了上來，這個鍋一邊辣，一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋，我想：肯定很辣吧？

　　我愛吃肉，所以先夾了羊肉吃，羊肉卷生的時候紅紅的，可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進嘴里，哇，太辣太辣了！明明點的是微辣的鍋底，沒想到這么辣，重慶火鍋果然名不虛傳！

　　接著我又吃了白蘿卜，服務員把蘿卜切的很漂亮，圓圓的一片，上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟，就像淮山一樣，又香又脆。

　　我又夾起了牛肉，牛肉非常大一塊，和羊肉一樣在水里燙一下就能吃，不過煮久了就變老了，吃起來沒嚼勁。

　　接著我夾起了金針菇，它小小的，上面圓，下面細。在嘴里嚼著就有聲音，口感還是很好的！

　　不過我感覺最好吃的就是魚滑了。它沒煮的.時候就像一塊小蛋糕一樣，當它熟了以后，一口咬下去，又嫩又滑，感覺一下就溜進了我的胃里，味道鮮美，好吃極了！

　　還有餃子和手工面條，聽說是餃子是自己包的，面條是手工做的。餃子又大餡又多，面條細細滑滑，很有嚼勁，口感非常好！

　　今天真是大飽口福！重慶火鍋雖然很辣，但確實很香，味道很不錯，期待下一次再來吃火鍋！

　　火鍋作文500字 13

　　氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直發抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能御寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。

　　冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的'香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。

　　翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋里，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風蕩漾。吃火鍋時，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個房子，我的身體和心里都暖烘烘的。

　　寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說話，吃進火鍋，吃進了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。

　　火鍋作文500字 14

　　說起重慶，大家都會想到重慶火鍋。火鍋店遍布重慶的大街小巷，甚至大街小巷都是麻辣燙和川菜香的攤位。無論春夏秋冬，火鍋店沒有缺席。食客被辣得滿臉通紅，說：“好喝！霸道！酷！”今天，我來給大家展示一下重慶火鍋的魅力。

　　重慶火鍋有麻、辣、辣三大特色。

　　當你拿起筷子從鍋里拿食物時，如果你不小心，一些辣椒會卷到食物中。如果你在菜里沒找到幾個辣椒，就吃吧。首先，你會覺得嘴巴清脆舒服；接下來，你的'嘴唇開始顫抖，像玩棉花一樣；最后，你忍不住大喊：“好麻木，好麻木！”你不信？那你可以挑戰一下！

　　如果你沒吃過重慶火鍋，當一鍋湯出來的時候，你會傻眼——湯是深紅色的，面湯上飄著無數的辣椒！如果有人怕吃辣，會找服務員要一碗開水，一遍又一遍的洗，菜還是會很辣；剛洗了一次，開水變成了橙色。不洗就吃，喝了就吐舌頭喊：“好熱啊！辣我！”連重慶本地人吃火鍋都會“呼哧呼哧”。

　　火鍋，火鍋，顧名思義，當然是直接在火上燒鍋！火點著沒多久，鍋里的紅湯就開始像小魚一樣吐出一個紅色的泡泡。湯很快就沸騰了，一股蒸汽冒了出來。你不能直接吃你放的食物。你必須把它泡在芝麻油碗里。如果放進嘴里，嘴巴會發熱起水泡。現在你知道為什么冬天吃火鍋會出汗了。都很辣！

　　說了這么多，你可能垂涎三尺，想嘗嘗這個美食。然后，來重慶享受你的美食。回家的時候，別忘了向親朋好友介紹自己。

　　火鍋作文500字 15

　　目前回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！

　　作為一個正宗的“重慶崽兒”，肯定知曉這“勾人魂的香味”就是咱們重慶的土特產——火鍋！

　　重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”，也包含了“鮮”、“香”，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。

　　炎炎烈日之下，著一身輕裝，一進店，一股包含失火鍋香氣的冷風便把我包圍，嗯，真舒服呀！

　　夏季吃火鍋呀，點一個中辣最好，不一會，伙計便把鍋端了上來，俗話說“美食美器”，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個“格子”，就是一個大寫的'“完美”了！

　　終于，菜、肉端了上來，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白皙嫩的鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內卷縮，時常夾雜著幾顆小花椒，殺你個措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈氣，所以，通常先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內部奸細”在送入口中，如此就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋與多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。

　　一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰場上，依然霸道外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”，不一會兒便將敵人消滅干凈，所用招式五花八門，什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡直眼花繚亂！

　　擁鍋之趣，達于極致。

　　火鍋作文500字 16

　　今天我們一家吃了火鍋，不過是在自家吃的。

　　我們準備的調料主要有湯鍋，有根據個人喜好的辣椒或糖，還有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、魚丸等，還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

　　一切準備好后，我們把湯鍋放在電磁爐上加熱，再放入各種調料，接著就放入食物，開始等待。等待的時間很漫長，我呆若木雞地等了半個小時，覺得很煩躁。可是我又轉念一想，心急吃不了熱豆腐，要有耐心，半個小時后，我就能吃到美味可口的火鍋啦！這叫先苦后甜啊！

　　可我仍然閑不住，于是我拿起筷子，嘗了嘗老爸專屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝，老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質問：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴！”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口，吃了以后我馬上就后悔了。因為這味道咸到我臉都綠了，差點吐出來。這時沒有同情心的老爸老媽笑得更厲害了，我想呵斥讓他們停下來，可是我被又辣又咸的'感覺弄得說不出話來。而他們呢？都已經笑得拍桌子了。全班笑點最低的我，此刻表情嚴肅，可是帥不過三秒，我也“撲哧”一聲笑出來了。

　　我自欺欺人地說：“別人靠不住的，俗話說，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一邊說一邊吃了一口自己的甜味份，還是自己的最好吃。

　　火鍋有辣有甜還有咸，我愛吃火鍋！但不許說我是吃貨！

　　火鍋作文500字 17

　　星期六，我們和小尤一家如約來到了火鍋店。

　　走進火鍋店，一股香氣撲鼻而來，這香氣是那么香，是那么讓人舒心，是那自然，是那么讓人陶醉其中……

　　火鍋被服務員小心翼翼地端上來了，我迫不及待地沖到火鍋調料的房間里，調起了料，這么多的料，看得我眼花繚亂，我該怎么調呢？是多放點兒香菜還是多放點兒蒜泥？我心里猶豫不決“放香菜多一點兒會不會太香了？放蒜泥多一點兒會不會太咸？到底怎么辦呢？”“算了，按照傳統方式加吧！一勺蒜泥，兩勺醋，一勺蠔油，兩勺醬油，三勺香菜，兩勺麻辣棒棒，一碗調味料大功告成了！

　　一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香，吃一口玉色的毛肚，你會陶醉在這妙不可言的味道里，即使是吃得很飽的人，口水也會“飛流直下三千尺”；還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇，這又細又長的“腰桿”上面加個小帽子，再粘點兒辣醬會使你忘記所有煩惱，你會感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你，那黃色透白的`肉片讓你情不自禁地夾起它，咬一口，一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般占領了舌尖，駐扎在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降，緊接著，他們進軍食管，你馬上會感覺一個個頑皮的小精靈在脖子中玩耍。火鍋中的湯也讓人喜歡，舀一勺，一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中，你就像一位得道大仙，在味覺的世界里騰云駕霧。

　　……

　　吃完火鍋，我們半閉著眼睛，細細品味著這不一樣的味道！

　　火鍋作文500字 18

　　昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

　　我和媽媽開始準備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。

　　我們開始準備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的'蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手搟面的最細的面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。

　　真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

　　火鍋作文500字 19

　　今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。

　　終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的'我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

　　吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。

　　火鍋作文500字 20

　　今天我們吃的晚餐是，巴莊重慶火鍋，我們是跟姑姑和表弟一起去的。

　　進店門首先是幾位熱情的服務員，有禮貌的歡迎我們的到來。服務員給我們安排了桌子，我們便入了座位。姑姑開始點菜，我和哥哥還有表弟沒事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺，我們來了一場小陀螺大戰，一個是小陀螺碰撞，一個是看誰的小陀螺轉的久。我們仨玩的不久，菜可就上來了。這次的火鍋是分為三部分，有骨湯鍋，麻辣鍋，菌湯鍋。因為我不敢吃辣椒，所以吃的是骨湯鍋的。

　　過了好一會兒，菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，還有香噴噴的羊肉，營養多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只餓極了的老虎，比我們倆吃的都快。最后，他吃的最多。總體來說，這個火鍋還是非常好吃，非常香的。吃完火鍋之后，服務員說可以讓我們參加，參觀他們廚房的活動，參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢！我們聽了大為興奮，其實我們仨為了不是看廚房，而是為了喝果汁。不用花錢，就能喝果汁，真好！廚房逛完了，他們的廚房很干凈，那個服務員還給我們介紹他們的菜，鍋底，牛肉，香油是多么的好，多么的營養。

　　我們仨挑選的`是果汁是青梅汁，是真的好喝，這要是拿出去賣的話，至少每瓶六七元，四瓶總共得要20多元。

　　這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽！吃的不僅好，還免費得了果汁，是真的棒呀，我推薦你們去嘗一嘗巴莊重慶火鍋喲！

　　火鍋作文500字 21

　　我的家鄉在重慶。勤勞的重慶人創造出了許多美味小吃，最有名的要數“火鍋”。

　　火鍋分清湯和紅湯兩種。清湯用雞汁吊湯，又鮮又香；紅湯用辣椒吊湯，又麻又辣。重慶人最愛紅湯火鍋。

　　用火鍋招待客人很方便，特別是在寒冷潮濕的冬天，親朋好友圍著火爐邊吃邊談，使人感到仿佛到了春天。

　　重慶的火鍋店數以千計。那香噴噴、麻辣辣、熱騰騰的味道遍布大街小巷，一個勁兒往人們鼻孔里鈷，使人不由得直流口水。

　　火鍋店里，毎張餐桌上郁放著一個煤氣爐，爐上放著鐵鍋。鐵鍋里架著一個類似“并”字的格子，正中的.格子里放著花椒、紅辣椒、姜等作料。鍋里的紅湯正咕嘟咕嘟地沸騰著，招喚著食客快來品嘗。一次，我和爸爸媽媽一起去吃火鍋，饞嘴的我一進火鍋。店就拿起筷子把毛肚、鴨腸放進火鍋湯里，燙了一兩分鐘后，就吃，真是又香又脆！我又燙了魚鰍、黃鱔片兒，吃起來格外鮮嫩；我還燙了白菜、黃豆芽，那味道既庥又辣……無論什么菜，只要在紅湯里燙一燙，味道就絕妙極了。我雖然麻得舌頭打顛，辣得滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎似的，卻越吃越想吃，越吃越愛吃，真是不麻不辣還不過癮呢。

　　千千萬萬的重慶人，他們幽默、豪爽、熱情，不正具有火鍋一樣的麻、辣、燙的性格嗎？

　　火鍋，是重慶人的杰作，是重慶人的驕傲。

　　火鍋作文500字 22

　　周末，我像一只出籠的小鳥快樂地飛回家，我立刻聞到一種味道，這個味道好熟悉，好像是火鍋？好像是糖醋排骨？好像是豬肉的味道？我看了一眼，果然是火鍋，我頓時口“水直流三千尺”，我忍不住喊：“我餓了，我餓了。”

　　我看到了火鍋，飛快地向去洗手，洗完手后就用光的速度向餐桌駛去，看見這美味的火鍋，顏色是那樣辣眼睛，紅的辣椒、牛肉，綠的`白菜茼蒿、黃的發菜。那濃濃的香味十里外都可以聞到。我立馬口水泛濫，食欲噌噌上漲，拿起碗筷就開始吃，鍋里面有許多的菜 ，例如：排骨、蔬菜、豆腐等等，。看著這金黃金黃的食物，大家已經迫不及待了，眼睛都快爆出來了！大人們開始點火，這場吃火鍋爭霸賽開始了，大家爭先恐后誰也不讓誰。我在旁邊看著瞄準時間就夾了一大疊，心里頓時美滋滋的。吃下一口胃就充滿了活力，頓時開始興奮起來，吃完之后肚子里暖和和的。我津津有味地吃著，贊嘆道：“世上怎么會有這么好吃的東西啊？”人生因為這些美食而特別的美好。

　　吃下這頓火鍋頓，大人們個個紅光滿面，精神抖擻，心情也更加愉快，露出滿意的笑容。他們談話的語氣也更加歡愉，聲音更加洪亮，好像都能說會道，滔滔不絕了。我也好像渾身充滿了力量，更加活力十足，感覺到了童年時代的快樂。

　　這頓火鍋里不是什么上等的食物，而是溫暖，而是快樂，而是愛。火鍋雖然油膩，但是我悟出了一個道理那就是：生活，偶爾也需要這樣的濃濃的滋味。

　　火鍋作文500字 23

　　食遍天下食，最讓我心動的卻還是四川那鍋“跳動翻騰的紅焰焰”。

　　古銅色的鍋身，鍋里不停滾動的紅湯，整間屋子都被霧騰騰的熱氣所彌漫。所有人的臉上都是紅撲撲的，像紅尖椒那般。服務員火辣辣的一身紅色制服，親昵的叫一聲妹兒，為你端上黃澄澄的麻油，一聞，呲溜溜的濃香迷得人神魂顛倒。

　　上鍋。鍋子里的尖椒、麻椒、米辣椒，紅的像火一般烤人心。呲啦呲啦的油聲還不消停，用細長的竹木筷子一點，麻的讓人心顫，麻的讓人心酥。用撈漏把椒一收，剩下的紅湯似印度舞娘般深不可測。片刻，綠色的、紅色的便入了鍋。油亮亮的紅湯在嫩綠的菜葉子上翻滾。嘎—的一聲咬住莖，麻辣的滋味加上蔬菜的汁液如魔鬼一般撩動你的味蕾。澆上一杯清爽的涼茶，從混沌中蘇醒。鄰桌清一色的美女此刻也毫不顧忌形象，扎起頭發，二郎腿一翹，嘴里的.熱氣便慢騰騰的在鍋子四周擴散。

　　新鮮的鴨腸七秒就好，卷曲的滾一圈麻油，入口香脆，沁人心脾！此刻，感覺神經從頭到腳，小到一根頭發絲，大到眼耳鼻各大器官，無一不為這不大不小的一鍋“紅焰焰”所折服。跳動的心臟被填充的一點不留余地，一瞬間似乎世界上所有問題都會迎刃而解。我們沉浸在火鍋帶給我們的快樂和熱情中久久不可自拔。仿佛剛剛的“紅焰湯”還在喉嚨中流動。

　　微風輕輕拂去遺留下的燥熱，身體微微發燙，熱情的氣息還在血液中跳動。翻騰的紅焰焰，久不失愛的四川火鍋……

　　火鍋作文500字 24

　　“呼——呼——-”窗外的北風弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶使勁地搖，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個噴嚏，哎！好冷啊！

　　天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進鼻里頭，沒有比它更有看頭；養顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧啊！

　　綠綠的青菜營養百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進溫泉里，邊泡邊唱歌。“啵啵啵……”白煙裊裊，不一會兒，鍋里的.食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！

　　熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬里，因為暖暖的火鍋，為我帶來滿滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎么能不愛它呢！

　　火鍋作文500字 25

　　昨天，媽媽帶我們一家人去恒隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。

　　一進門，店內香氣撲鼻，到處都是火鍋味。店內還熱氣騰騰的，籠罩著一層煙霧，像是人間仙境似的。因為今天是周五，所以來就餐的人很多，我們只好排隊等待。大約30分鐘后，終于輪到我們了。

　　我一聽到有位置了，就興沖沖地跑了過去，跑到空位上，并且接過服務員的`菜單開始點餐。菜單上有各種各樣的食物，有面類，有肉類，有飲料，還有蔬菜甜品呢！我是一個肉食愛好者，所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點了6盤牛肉，有吊龍、牛油、牛丸，一盤手工面和2盤粉絲，一大盤蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點紅糖粑粑。

　　吃火鍋怎么可以沒有蘸料呢？蘸料就是火鍋的靈魂，也是我最愛的。在上菜途中，我又飛快地跑到醬料區，我先舀了一勺花生醬，然后加了一勺海鮮醬，再倒點醋和香油攪拌。哈哈，我的神奇醬汁完成了。

　　回到桌前，菜已經上齊了，我們終于可以開動了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺，然后放在鍋底燙12秒，一盤屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味，我一個人都能吃上一盤。我還用筷子將肉串了起來，做了串串香呢！吃了牛肉，我還吃了牛丸、粉絲，最后吃了蔬菜。我們吃得津津有味，還流了滿頭的汗，真是太開心了。

　　大概過了一個小時，大家都吃飽了，滿意地離開了。這里的火鍋真美味，我下次還要來吃。

　　火鍋作文500字 26

　　火鍋“今天天氣可真冷啊！”我坐在電動車上對爺爺說。我不停地對自己的手心里哈氣，然后不停的揉搓，想使自己的身體暖和一點，可這一丁點的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無濟于事。經過十分鐘的車程，我終于到家了。

　　打開家門，一股暖流涌進了我的心田，讓我倍感溫暖。這時，我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進了廚房。

　　“我回來了，一會兒要吃火鍋呀！”奶奶說：“來，把鍋端到飯廳的電磁爐上。”火鍋！我的眼睛頓時一亮，接過奶奶手中的鍋，端到了電磁爐上。

　　我坐在桌子旁靜靜地等待著，不一會兒，鍋里的氣泡不停地翻騰著，像是一個個迷你的噴泉。我趕忙把一盤千張和一盤牛肉丸子下進鍋里。幾分鐘后，千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。

　　我用筷子夾了一個牛肉丸，放進了嘴里，呀！真美味！真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個牛肉丸，仿佛身體里的寒氣全部消失的無影無蹤。

　　我們全家圍坐在火鍋旁邊，一邊吃一邊說，歡樂的氣氛在房間里索繞。鍋里的一個個可愛的.小東西們在“水”中盡情翻動，滾滾的水氣從鍋里冒出，熱騰騰的。不一會兒，我們就被這水氣包圍了，仿佛置身仙鏡一般，有趣極了！

　　在寒冷的天氣里，火鍋就是一個不二“人”選，他是你在嚴冬中最好的伴侶，帶你走進一個刺激味蕾的世界。

　　火鍋作文500字 27

　　冬天來了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風景。

　　吃火鍋，蛋餃是必不可少的，它一進鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開，幾雙筷子便會不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆夾進嘴里，肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼著，任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。

　　吃火鍋，我必點蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進鍋里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就變成白里透橙。它一變色，定會迎來我的筷子。我會千方百計把滑滑的它夾準，然后一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨，意猶未盡。

　　哥哥吃火鍋必點豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒等舌頭輕輕攪動，便已有了別樣感覺。

　　爸爸愛吃肉，可又怕橫向發展，于是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜，于是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱得上真正的吃貨，每次吃火鍋都來者不拒。

　　吃火鍋時可熱鬧了，那時我們是無話不說的'。爸爸媽媽聊著火鍋的食材，調料，似乎要與“海底撈”一爭高下，常常是姐姐聽得眼睛放光。

　　“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時刻，更是我們家其樂融融的時刻，它已經成為一道風景，定格在我們家每個人心里。

　　火鍋作文500字 28

　　冬天到了，北風凄涼，吹打著門窗，這一切勾起了我兒時的記憶。

　　記得也是在這樣的寒冷之季，我在家鄉吃火鍋，場面是那樣的溫馨愉悅。

　　那年我七歲，我與母親迎著風雪回到我的家鄉——永嘉，外婆熱情地迎接了我們，并聲言晚飯要一起涮火鍋。

　　那時我并不知道火鍋是什么，只好干等到晚上。飯點一到，只見外婆與母親端著大盤小盤的蔬菜肉食走向了飯桌，每個盤子里都擺放著多種多樣的食物，飯桌中間放的是火鍋底料。我看著滾燙的.熱水不停向上冒著泡泡，一股濃郁的香味飄散在空氣里。

　　我迫不及待的將粉絲、魚片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中，不一會兒豆腐就浮了上來，白花花的一片，看起來嫩嫩的，像是穿了一件白色的大衣，是那樣可愛迷人。魚片，羊肉在火鍋中很快便熟透了，我撈起一塊，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延開來，肥而不膩，鮮滑多汁，濃郁的香味竄遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驅走了嚴寒，帶來了溫暖，這將是我永生難忘的好味道啊！一直到深夜，火鍋的美味還在我的口中回蕩著，久久不能忘記，濃郁的情懷也還在心中揮之不去。

　　現在每逢冬季，我都會想起七歲時在家鄉吃的火鍋，腦海中浮現出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時歡樂的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。

　　火鍋作文500字 29

　　當寒流來襲時，有如置身于冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開口說話彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風恣意肆虐。

　　冷呼呼的冬天，當可怕的寒流發威時，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊，我們像三個超人朝超級市場進攻，以戰斗機的`速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的魚丸、美味十足的豬血糕……，我們全家都喜歡，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進了心頭。

　　“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環繞著我們，不讓我們受到寒風的侵襲，讓我們全身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進嘴里好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時家里變得好熱鬧，你一言，我一語，閑話家常，不管是國家大事或是學校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。

　　腸胃好像魔術袋，怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因為火鍋和家人的陪伴，讓我不再害怕。

　　火鍋作文500字 30

　　就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

　　由于我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……

　　點完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的'時候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃著也非常美味。

　　這時毛肚上來了，服務員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見墻上掛著牌子，上面寫著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對爸爸說道。

　　之后表哥和我帶妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節約一些，少點些菜。總之，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。

　　火鍋作文500字 31

　　“今天我們去吃火鍋吧！”在離開學校前，爸爸對我和媽媽說。“好噢！”我歡呼起來。為什么爸爸會帶我吃火鍋呢？因為這次期末考試，我拿到了一等獎學金，爸爸今天高興，就請我們到“草原牧民”去吃火鍋。

　　“草原牧民”的生意很好，餐廳內燈火通明，很多座位上都有人。我們坐在了一個飯桌前，爸爸先要了一個鍋底，就把菜單交給了我們。

　　“熊鳴非，想吃什么？”爸爸問，他的.語氣比平常溫柔了許多。

　　“涮羊肉！”我得意洋洋地說。

　　“凍豆腐呢？”

　　“當然要！”我一口咬定。

　　就這樣一問一答，菜一個一個點了下來。火鍋和配菜陸續地送到了飯桌上。我嚷嚷著叫媽媽把凍豆腐放到火鍋里，等凍豆腐煮熟后，我像個老手似的，用個勺子一撈，就撈起幾個來，然后我把里面的熱水逼干，再蘸一蘸芝麻醬，就大口大口地吃起來。爸爸的吃相比我還要難看，只見他用筷子夾起一個就吞進肚里。媽媽最秀氣，她夾起一個蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來。

　　爸爸吃得高興起來，說：“我們每人說一句有酒的詩吧！”我急忙說：“好，我先說。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接著說了一句宋詞。我問爸爸：“我剛剛說的那首詩是誰寫的？”爸爸想了一會兒，說沒有想起來。于是我們又接著說起含有酒的詩句來。

　　我喜歡吃火鍋，我更喜歡一家人快快樂樂地在一起聊天。

　　火鍋作文500字 32

　　昨天下午七點鐘，我和哥哥還有他的朋友們一起來到了沙子溝的大美容火鍋城。一起吃了一頓美味的火鍋。

　　一進火鍋店，我就聞到了一股沁人心脾的香味，讓人饞涎欲滴。哥哥給了服務員我們幾位的錢以后，我們就一起去打碟子了。我打好了碟子以后，突然發現我沒有倒香油。于是，我便又走回了打碟子的地方，去接香油。我把碟子放到了桌子上以后，就和他們一起去端菜了。我先端了一盤金針菇，金針菇可非常的`好吃呢。然后又端了兩盤毛肚，兩盤鵪鶉蛋，兩盤牛肉和兩盤魷魚。然后，我就去拿喝的了，我給他們拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我們把火點燃，把菜放進了鍋里面就準備開始吃火鍋了。

　　吃火鍋之前，我以雪碧代酒，和我哥的朋友干了兩杯。過了一會兒菜就熟了，我先吃了牛肉一一真是太好吃了，吃起來軟軟的，香香的，麻麻的，簡直就是在天堂的滋味。過了一會兒，菜都吃完了，我哥他們就開始拼酒了。我哥看了看酒瓶子，發現上面有一根線。我哥說道：“看這根線就是525（就是啤酒一半的意思，121就是一瓶啤酒的意思）然后我哥他們就喝到了525的位置。

　　到了晚上十二點鐘以后，他們總算是把啤酒全部喝完了。然后我們就各回各家了。

　　這家店的火鍋可真好吃，下次我還要來這家店來吃火鍋。

　　火鍋作文500字 33

　　這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！

　　記得那天吃完飯后，我的嘴唇變得比涂了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我饑腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。于是，爸爸二話不說，就帶著我走進了馬路對面的“70年代老火鍋”。火鍋上了后，我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的'麻辣鍋中。當我正準備去夾牛肉時，我意識到自己的“紅唇災難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味。可是好景不長，我的舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是并沒有好轉，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的火鍋，正是因為它的辣，讓我印象深刻。

　　回到公寓，我回味著舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風順，總會遇到苦，我們應該學會擁抱它，戰勝它。相信有一天，生活會為我們煮出一鍋美好的火鍋。

　　火鍋作文500字 34

　　一提起"吳剛酒家"的羊肉火鍋,我就要流口水啦!連對"吃"特挑剔的爸爸也贊不絕口,這不,今天是星期天,出差歸來的爸爸率領我們一家來到"吳剛酒家"品嘗羊肉火鍋.

　　服務員麻利的為我們鋪好餐桌,準備好了火鍋餐具,點燃了酒精火鍋,端上了一盤雪白的豆腐和嫩綠的大白菜,火鍋里配上咖啡色的.香菇做作料.不一會兒,火鍋里的水沸騰了,飄散著麻辣香味.我深深的吸了一口氣,迫不及待的把筷子伸進火鍋里。“哎呀！”料湯濺到我的手背上白嫩的手霎時變的紅通通的，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸卻哈哈大笑

　　媽媽也笑著說:"小饞鬼,急什么,痛死了活該."爸爸忍著笑說:"來,我來給你做示范."只見他抬起又肘,不慌不忙地從火鍋里夾起一塊羊肉,放進嘴里津津有味地嚼起來,我也學他的樣子,從火鍋里夾起一塊羊肉放進嘴里,哇!真好吃!熱噴噴的羊肉,有點辣,有點麻口,可是肉嫩極了,味道爽極了!我一連吃了三大塊,一邊咂咂嘴,一邊拿起湯勺在火鍋里舀豆腐塊.媽媽給我夾起一塊羊肉,叮囑我說:"慢慢吃,別燙著嘴爸爸夾起一塊香菇搖頭晃腦地說:"好吃好吃,真是別有一番風味!"我看了看媽媽,他舉著筷子,入神地著我,嘴里隨著餓的咀嚼一張一合;爸爸呢,像在欣賞一件珍寶似的看著我,眉眼里滿是笑容

　　火鍋作文500字 35

　　今天，老媽身體不佳，晚飯不想做。老爸提議開葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說吃簡單的吧！我在旁急忙反對：“不要，不要，我要吃火鍋！”結果，我和老爸2：1獲勝。

　　關了門后，我們打的直奔“鄉村火鍋”。到了大廳，一坐下，我就迫不及待地拿起菜單點菜。老媽說：“急什么，你又不懂。”我很不服氣，心想：哼！我怎么會不懂？不就是喜歡吃什么點什么嗎。不過，我還是把菜單給了爸爸，因為我畢竟還小。老爸對服務員說：“我們要吃正宗的川味，要加麻加辣。”我聽了快嚇死了。不管了，嘴饞有什么辦法呢。

　　不一會兒，鍋底上來了，只見上面漂浮著一層紅紅的辣油，辣油里還夾著許多紅辣椒、蔥、香料葉子等，湯面上直冒熱氣，一股濃香撲鼻而來。緊接著，菜也上來了。我迫不及待地拿起筷子，夾起自己喜歡吃的菜，放到沸騰的'鍋里涮。吃一口，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來。媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前俯后仰。不管怎么辣，我都要挺著。老媽看我吃得津津有味，提醒我：“慢點，別燙著。你聽話以后還帶你來。”我一邊吃一邊點了點頭。

　　吃完后，走在回家的路上，爸爸問我：“下回還來嗎？”我嘴里辣得直發麻，含含糊糊點了點頭，因為我心里只盼著下次“盛宴”早日到來呢！

　　火鍋作文500字 36

　　感謝上帝的恩賜。周六我們去蘇寧買洗衣機的時候，蘇寧正在搞活動，服務員就送了我們一個小電火鍋作為禮物。從小就愛吃火鍋，終于可以隨時吃一頓“火鍋飯”，不用花錢。

　　第二天早上，我和爸媽去農貿市場買粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備做火鍋。

　　“火鍋好！”我聽到媽媽的呼喚，趕緊放下心愛的書，徑直走向餐桌。

　　我自己的火鍋不一樣！母親掀開透明玻璃罩。“轟！”憋了很久的蒸汽一出來，餐廳里頓時彌漫著火鍋的味道。

　　鍋是小火燒的`，那么多小氣泡在“大雜燴”里蹦來蹦去。他們就像嚴厲的警察，警告我們：天很熱，吹完就吃，否則后果自負！這個我管不了，但是因為有味道可以經常咽下去。我用勺子拿起一塊豆腐塞進嘴里。“哎喲！啊——”我痛苦地呻吟著。只覺得豆腐如火。我剛鉆到腸子里了。過了一會兒，我的胃感覺好多了。

　　“慢慢吃，熱著吃腸子就化了！”爸爸像一個偉大的學者一樣教我。其實他也是狼吞虎咽火鍋！

　　然后拿起一把粉絲，想往嘴里塞。我只聽到吱吱聲。還沒等我反應過來，粉絲們已經被一股強大的力量吸進了我的肚子。

　　爸爸媽媽也不甘示弱。一個拼命嚼蔬菜，一個拼命喝湯。我們家把他們的形象和煩惱拋到了九霄云外，只剩下圓滾滾的肚子，香噴噴的氣味，最親切最溫暖的家庭氛圍。

　　火鍋作文500字 37

　　你們在冬天里最喜歡做的事是什么呢？我最喜歡“吃火鍋”。

　　一大早，我和媽媽去菜市場買菜，我們的購物單上有：西藍花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜，當然還有最重要的肉片！購物回來，我和媽媽看著豐富的食材，突然亂了手腳，不知道先干什么。于是，在爸爸的'指揮下，媽媽先把菜都切好，再把火鍋底料放入鍋中，開大火，倒水。鍋開后，我們把大部分肉倒入鍋中，蓋好鍋蓋，靜等開吃。

　　但是對于“食肉動物”的我來說，哪里等得及，我一邊盯著墻上的表一邊心急地問媽媽：“媽！能吃了嗎？”媽媽撇撇嘴向我投來嫌棄的眼神，說：“煮十分鐘再吃。”我連忙又確認一遍剛才是幾點幾分，還要等幾分鐘......我這個饞貓！

　　“媽！鍋里的水沸騰了！”十分鐘后我大喊了一聲，媽媽告訴我可以吃了。看著誘人的肉片，我心潮澎湃，開吃嘍！夾一塊嫩滑的肉片，勁道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，滿嘴的芳香！

　　我們一家邊吃邊聊，其樂融融。媽媽的臉上洋溢著燦爛的笑容，如同冬日暖陽；爸爸雖然一如既往的嚴肅，但我敢保證，他心里一定美滋滋的。弟弟比誰吃得都多，不管我們怎樣歡笑，他始終低頭吃飯，我摸了摸他圓嘟嘟的肚子，哈哈，真沒白吃！

　　啊~冬天吃火鍋真是一種享受！

　　火鍋作文500字 38

　　今天，爸爸說請媽媽和我去吃火鍋，我一進飯店，就看見坐滿了叔叔阿姨。我看見爸爸和他們熱情地打著招呼，他們也熱情地叫著我的名字。我都有些不好意思。

　　不一會兒，服務員阿姨端上了好多美味的飯菜。嬌嫩欲滴的生菜，新鮮肥美的`羊肉，香氣撲鼻的牛肉，活蹦亂跳的生魚……我不禁垂涎三尺，到底哪一盆菜先放入火鍋呢！火慢慢大了起來，我迫不及待地把生羊肉、生牛肉、生魚肉放進鍋里，它們就像一群群小鴨子一樣，歡快地躍入湯中，盡情地游泳呢！

　　“對了，我得把鍋蓋蓋上，這樣容易熟。”其實是我想早點吃到這些美味呢！鍋里的水開始冒出泡泡，“咕嚕咕嚕”，“咕嚕咕嚕”……是快熟的先兆了，我肚子里的小饞蟲早就等得不耐煩了！

　　說干就干，我也顧不得什么了。“牛肉，我的最愛，我來了！”我嘗了一個香噴噴的牛肉，嘴里的香氣在我舌頭上跳來跳去，味道好極了。大人在那里熱鬧地談話，我插不上嘴，就來回地吃東西。我又夾起來了一個羊肉，在熱水里刷了刷，羊肉的顏色立馬變了，味道既濃郁又美味，我吃得津津有味。

　　漸漸地，人也跟著熱起來，我開始汗流浹背，但是我沒有停歇下來，爸爸媽媽也把好吃的夾到我的碗里。我吃得應接不暇，覺得飯菜都是幸福的味道。

　　吃火鍋真好呀！它不僅讓我嘗到美味，它也讓我體會到濃濃的關愛和濃濃的情。

　　火鍋作文500字 39

　　終于到了晚飯時間，老媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的.寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問老媽：“老媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”

　　老媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

　　吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。

　　火鍋作文500字 40

　　民以食為天，說到吃，尤其提到麻辣火鍋，我可是口水直流三千尺啊！有的人喜歡東北的老邊餃子，有的喜歡西安的肉夾饃，還有的喜歡北京烤鴨，而我卻最喜歡家鄉四川的麻辣火鍋。

　　關于麻辣火鍋有這樣一個故事，從前戰國時期，百姓張氏攜其妻子張良氏為避戰亂而躲到四川，四川人見他們可憐，便收留他們，同他們一起種地，種茶。后來，張氏妻子為感激四川人，便邀請了四川當地所有收留他們的人到張氏家里做客，張氏妻子見人都到齊了，便端出來一盆辣湯，在盆底下搭火爐，里面點火。然后，又端上來一盤盤菜，開始下鍋，下鍋后，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人們管這種主食叫——火鍋。至于它后來為什么叫麻辣火鍋，是因為四川人特別愛吃麻辣，所以就叫——麻辣火鍋。

　　它形似太極盤。雖然它看起來非常辣，但是吃起來卻麻辣可口，別有一番風味。正所謂是麻辣鮮香，色香味俱全。真是我們四川的美味佳肴啊！它的主要原料是辣椒等。

　　別看它吃起來香，但是它的制方法卻很難，首先將辣椒，放在鍋里用油炒，炒出紅油。然后，再把涼白開倒入鍋中，繼續翻煮，直到把涼白開給煮成紅湯，再放入郫縣豆瓣醬，最后，就可以放蔬菜，肉等食物了，下鍋，然后出鍋就可以吃了。吃的時候，要注意不要被燙著。要用筷子夾起來吃，口感滑滑的'，很好吃。

　　大家以后來四川的時候，一定要吃四川的火鍋呀！希望它也能成為你的美食之中的最愛。

　　火鍋作文500字 41

　　"好嗨哦！感覺人生已經到達了巔峰！”我的嘴里哼著小調，這個暑假可真快樂啊！前兩天才去KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！

　　今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋，一想到那紅紅的火鍋，我就不禁“心動”，今天可以飽餐一頓啦！

　　我們來到火鍋店——“云九格”，店里采用了古風的設計，里面有木船、燈籠等，給人一種十分古樸的感覺。

　　在爸爸點完菜之后，我們進入了包間，包間里也十分漂亮，一棵棵“銀杏樹”長在墻壁間，雖然是塑料的，但是仍然讓人感到很美麗。

　　上菜了，第一盤菜是紅白相間的肥牛，看著就忍不住想吃一口，第二盤是粉紅的大腰片，第三盤是牛肉丸……過了一會兒，菜終于上齊了，我們也開始吃了起來。

　　先來口肥牛吧！我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉，放進嘴里細細咀嚼，肥而不膩，很是好吃！

　　再來一個牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬開，里面的`湯汁噴射而出，穿梭在我的口腔間，肉和汁水十分鮮美，讓我忍不住想再吃一個。

　　還有蝦餃，外皮也是十分滑嫩，里面的蝦肉嚼勁十足，一個個細膩的蝦肉丸在舌尖回彈，使人回味無窮，流連忘返。

　　后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我滿嘴流油，直打飽嗝。

　　吃完了，我依依不舍地離開了火鍋店，火鍋真是好吃極了！

　　火鍋作文500字 42

　　今天晚上，我們，一家準備去吃火鍋暖暖身子。

　　我們先是在預定時，電話里竟說沒有空桌了，我就奇怪了：成都的火鍋店多得用漫山遍野來形容也不足為奇呀!怎么會沒空桌了了呢，這生意也太火爆了吧!沒辦法，我們只好去店里直接等了，結果，讓我沒想到的是：店外排著龍一樣長的隊伍，我的頭忍不住往里探了探，里面座無虛席，鼻子里聞到的，全都是火鍋麻辣的香味，隔著玻璃門正好看到有一家在吃火鍋，只見：桌上擺滿了唯怡，用嘴喝過飲料的瓶口都有一道油油的嘴痕，吃得米飯上都覆了一層厚厚的油。其中有一位和我差不多大的.孩子，被火鍋辣得直流鼻涕，嘴巴哄好的哦那個，乍一看都快變成香腸嘴了。這幅景象令我垂涎三尺，我幻想著:我坐在椅子上，正津津有味地享用這火鍋。那該多好啊!

　　終于有位胖子叔叔摸著圓滾滾的肚子，大搖大擺地走了。于是我們一家就坐了進去，服務員拿著菜單來點菜，卻點這這沒有，點那那沒有，問服務員這是怎么回事，服務員滿臉歉意地說：“對不起，對不起，今天沒想到客人這么多，于是菜沒準備夠，是我們的失誤下次一定改正。”于是就勉強點了一些菜，火鍋好不容易來了后，我便不顧燙開始吃起來，吃得那叫一個字“爽”，吃完用漏勺撈的東西沒別的就是一大把一大把的花椒。是不是還聽到別人說：“這家味道最正宗，下次還吃著家!”

　　吃完，我還不肯走，但看著那些在門外翹首盼望吃火鍋的人們，才依依不舍地離開了。

　　火鍋作文500字 43

　　要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。

　　重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的`花椒，然后在鍋內摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

　　說了火鍋的底料，現在不如親自來嘗嘗。火鍋底料開始沸騰，服務員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

　　聽了我的介紹，你們是不是已經心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！

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