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酒店收銀員的工作總結(jié)15篇
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的酒店收銀員的工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店收銀員的工作總結(jié)1
一年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一位收銀領(lǐng)班的職責,美滿完成工作任務,得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。以下是我今年的酒店收銀工作總結(jié)。
一、在工作中學習,提升業(yè)務水平
作為一位收銀員收銀領(lǐng)班,首先是一位收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年,且獲得了一定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著酒店的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最早把握電腦操縱技術(shù),總能為下面的同道做指導。
二、做好員工的管理、指導工作
收銀領(lǐng)班固然不算甚么大領(lǐng)導,但也管著一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重擔,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,不管是誰,有了違紀,決不遷就將就,正是由于我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無所不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨
作為一個收銀領(lǐng)班,你必須把握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐步減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要到達的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。
管理能力對一個收銀領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通調(diào)和能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要進步你的管理能力,需要不斷的反思你的平常工作,用你的腦袋經(jīng)常往回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
酒店是一個整體,你所領(lǐng)導的部分是整體中的一份子,必定會與其他部分發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的題目,而是為了解決題目,解決題目的動身點是酒店利益,部分利益服從酒店利益。部分內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的題目,下屬的思想動態(tài),乃至下屬生活上的'題目,作為主管你需要了解和把握,往指導,往協(xié)助,往關(guān)心。反之,對你的主管,你也要主動往報告,報告也是一種溝通。
要做好一個收銀領(lǐng)班,要做的事還很多。我深信一句話:師傅領(lǐng)進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己往感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得仔細,因此收銀員必須任什么時候候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是絞盡腦汁,既要讓怍銀員休息好,又不能影響酒店的工作,還要照顧好她們的特殊情況。做為一個收銀領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不往麻煩領(lǐng)導,對酒店里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年,固然工作獲得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。
酒店收銀員的工作總結(jié)2
xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經(jīng)營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、xx工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的'酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領(lǐng)導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
酒店收銀員的工作總結(jié)3
一年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能嚴格要求自己,較好的履行作為一名酒店前臺收銀員的職責,圓滿完成自己的工作。作為收銀員必需要用一顆積極、熱情、主動的心去服務每一位顧客。在工作中每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。
面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。一定不能帶有負面的情緒,這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。工作中要做好以下三點:
一、急客人之所急,想客人之所想
我們的服務宗旨就是一切為了客人,讓客人稱心,使客人滿意。顧客就是上帝,用對待親人的態(tài)度對待客人。
二、對顧客以微笑
給自己微笑,讓自己更有自信,給客人微笑,以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的'顧客也沒道理發(fā)脾氣。
三、不要對客人做出沒有把握的承諾
答應顧客的一定要做到,不能明確自己是否能做到,就不要給顧客承諾。不然如果沒有幫顧客解決好問題,只會讓客人降低對酒店的信任程度,也影響了超市的形象。
在這一年的工作時間里,我知道有好多的地方?jīng)]有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過程中不斷改進。我懂得不管以后決定在哪里發(fā)展,既然現(xiàn)在選擇這里,就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作,都要認真負責,做了就好好做。
雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作,但是這里確實讓我得到了鍛煉。簡單的工作都做不好,還提什么理想抱負。在這里,同事也教會了我很多東西。比如熱情主動的學習,不懂的要及時詢問,做好備忘記錄。沒有哪個人有義務告訴自己應該做什么,不應該做什么。一切都要自己用心,自己去發(fā)現(xiàn),去總結(jié)。
記得xx經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。
五、明年工作計劃
1、深入學習,責人責已
不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。
2、加強監(jiān)督,嚴格把關(guān)
每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
3、陽光心態(tài),相互創(chuàng)造
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短
4、再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
酒店收銀員的工作總結(jié)4
過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
第一 科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
****年(8-12月)經(jīng)營收入 萬元,其它業(yè)務收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務部為 萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價 元。營業(yè)成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為 萬元,營業(yè)外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的'基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,經(jīng)理級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二 品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系
酒店自***年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權(quán)債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
(三)以效益為目標,抓好銷售工作
市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在XX年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制, 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營
酒店收銀員的工作總結(jié)5
我是剛?cè)肼毜男聠T工。雖然我是新員工,但我已經(jīng)在公司工作了將近三個月。快年底了。這三個月里,我有過快樂,也有過失落。自我不僅學到了很多專業(yè)知識,也學會了人際交往,這對自己很有價值。同時也是我自己取得的巨大進步。
也許在超市工作對每個人來說都是一件很簡單的事情。收銀員只對收銀員負責,其他員工各司其職,不會很難。以前我也是這么想的,現(xiàn)在看來,當我成為超市員工的時候,我感覺到了很多困難,并不是我想象的那么簡單。我想說,其實做任何工作都有困難,沒有一份工作是簡單易行的。只有努力才能做好!
經(jīng)過近三個月的工作和學習,我能夠應付店里的工作。也許這些話有些沾沾自喜,但當事情發(fā)生時,小組里的人會伸出援手。這是我未經(jīng)觸動的心。在這三個月里,我一直對工作室充滿熱情,心態(tài)也以平和為主。我深深理解,作為一個店家,不能把個人情緒帶入工作中。客戶永遠是對的,這是我們工作的宗旨。因此,我們應該帶著會心的微笑接待每一位顧客。即使客戶有不合理的地方,我們也要保持冷靜,保持良好的自我態(tài)度,盡量避免與客戶發(fā)生沖突。
雖然我做出納的時間不長,但是我的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平還有待提高,我覺得只要用心去做,好好學習,就能克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,我們應該認真向老員工詢問和學習,這樣我們才能腳踏實地、認真地做好自己的工作。這是公司的需要,也是自我工作的需要。針對自我在工作中遇到的問題,討論自我的經(jīng)歷和體會,也是對自我的工作總結(jié)。
在這一段時間的工作中,我覺得仍然有很大的不足,我的專業(yè)水平和技能需要提高,以方便我們的工作以及我們的客戶,這是為了提高我們的工作效率。當然,我覺得客服是最重要的。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務客戶,讓虎克滿意。這就要求我們具備良好的個人素質(zhì),熱情耐心地接待每一位客戶,不要在工作中帶入我們的小情緒,這會給你的工作帶來很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶之間的沖突,我們必須保持良好的'自我態(tài)度。
工作之余,要多學習一些商品和會計方面的專業(yè)知識。只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能站在今天這個競爭激烈的社會,這也是我們?yōu)樽约鹤龅臏蕚洹V挥邪堰@些事情做好,有足夠的資本,才能在這個位置上脫穎而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
時光飛逝。雖然我在這個職位上只工作了三個月,但我對自己的感覺很深刻。沒有辦法成為一個自我,或者我在工作中給了自己很大的幫助。在以后的工作中,我要多學習,多進步,做好提升自己的工作。為了一個完美的明天,讓我們努力吧。
酒店收銀員的工作總結(jié)6
時光荏苒,在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回首昔日工作的點滴依然歷歷在目。過去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。現(xiàn)對一年來的工作和學習作如下總結(jié):
一、科學決策,齊心協(xié)力,收銀部再創(chuàng)佳績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務和職責,認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節(jié),努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績。
二、雖然有成績,但工作中也存在著一些不足和需要改進的地方,現(xiàn)做如下分析:
(一)溝通不夠
人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認真去想過。在經(jīng)歷了這些以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān)。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。
(二)工作中缺乏創(chuàng)新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個的潛力。通過一年來,自己合作的部門和同事,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。對于這一點,我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為我們在工作中存在的問題和需要改進之處,在日后的工作,也希望各級領(lǐng)導和所有同事其能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
三、今后提高工作水準的舉措
(一)以預算為依據(jù),積極控制成本、費用的支出,并在日常的財務管理中加強與管理處的溝通,倡導效益優(yōu)先,注重現(xiàn)金流量、貨幣的時間價值和風險控制,充分發(fā)揮預算的目標作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務管理體系。
(二)我們要擺正自己的.位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,盡快適應新的工作崗位;主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);
(三)我們要堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責樹立服務意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;
(四)我們要保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。積極參預,配合領(lǐng)導開拓新的經(jīng)濟增長點。
公司的快速發(fā)展催人奮進,對我們每位職工提出了更高的要求,我明白,只有不斷學習不斷進步,才能更好地完成領(lǐng)導交辦的工作,“路漫漫其修遠兮,吾欲上下而求索”,我決心在今后的工作中,嚴于律已,勤奮學習,在本職崗上做出更大的貢獻。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請領(lǐng)導給予批評指正。在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力。
回顧20xx年是有意義,有價值,有收獲的一年,在新的一年里,祝各位領(lǐng)導和員工身體健康,萬事如意,祝平安大廈開拓創(chuàng)新,再創(chuàng)佳績,明天更加美好!,
酒店收銀員的工作總結(jié)7
1、對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
2、在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我這一年以來的工作總結(jié):
3、第一天來到收銀臺時,心情特別緊張,主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡單的工作,但通過二年多的實踐工作我深感體會到以下幾方面。
4、我是一名酒店收銀員,自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
5、酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是把賓客當做我們的上帝,服務準則是讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求的服務的最高命令。客人走進酒店,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到賓至如歸的感覺,即使再結(jié)賬服務工作中遇到一些不愉快的事情,我們?nèi)砸孕δ樝嘤^相逢一笑,百事消嘛。以下是我的工作總結(jié):
6、我是今年三月份到單位工作的`,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。
7、過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
8、20xx年x月x日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
酒店收銀員的工作總結(jié)8
今年出納工作結(jié)束,我學到了很多。畢竟,多虧了領(lǐng)導的培養(yǎng)和支持,我才能在商場工作。所以我很重視出納工作的機會,一直在努力。我能認真聽從領(lǐng)導的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場利益的問題,我也能堅持原則,表現(xiàn)出負責任的態(tài)度。現(xiàn)在根據(jù)我過去一年在出納崗位的表現(xiàn),做如下簡要總結(jié)。
能夠按照商場的制度和出納工作的要求履行職責,我在年初為今年要完成的出納工作設定了目標,這無疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責,并且能夠通過對自己的嚴格要求來提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經(jīng)驗。但是,我不會因為成績而被貶低,因為我能準確的認清自己在職場中的位置,做好自己的崗位。作為商場發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的重要性。
提前更換零錢,并仔細檢查收銀設備。因為收銀員在工作中需要更改客戶的賬單,所以提前準備好更改是很自然的。所以我會每天在收銀臺統(tǒng)計零錢的數(shù)量,提前更換,我會要求店長保證零錢更換流程的順利進行。我還負責在收銀臺保管零錢,以便履行我在這方面的職責。在業(yè)余時間,我會檢查收銀設備,以避免故障。這種預防措施可以幫助我及時發(fā)現(xiàn)收銀設備的問題,以便維修。另外,我會清理收銀臺,展示收銀員的良好形象。
努力提高收銀工作效率,分析商場營業(yè)額。我理解排隊不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強使用收銀設備,準確計算客戶結(jié)賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過程。除此之外,我還會在客戶退房前問對方有沒有會員辦理商場。推薦客戶辦理商場會員也是提高整體效率的`途徑之一。我也會每季度分析店鋪的營業(yè)額,反思自己工作中的不足。這種嚴謹?shù)膽B(tài)度能讓我及時改正工作中的不足,提高綜合能力。
雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應該永遠保持開放的心態(tài)去做商場的所有工作。另外,總結(jié)經(jīng)驗之后,也要規(guī)劃好明年要完成的任務,希望能繼續(xù)做好收銀員的工作,推動商場的發(fā)展。
在這一年里,我和同志們一起生活、學習和工作。彼此建立了深厚的友誼,同時在實踐中磨練了工作能力,使我的業(yè)務能力和管理水平又有了很大的提高,當然這與上級領(lǐng)導的幫助和大家的支持是分不開的,在此我深表感謝!
一年來,在所和站領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,我以創(chuàng)建和諧公路的重要思想為指導,牢固樹立,緊緊圍繞“五心服務”,文明禮貌,求真務實,開拓創(chuàng)新,不斷強化自己的業(yè)務能力,為我站完成全年征收任務,促進收費工作持續(xù),快速,健康發(fā)展做出了我應有貢獻。一年來,在思想上以高標準嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,在作風上艱苦樸素,求真務實,較好的完成領(lǐng)導安排的各項任務,在票務崗位上盡心盡力,努力工作,現(xiàn)將主要情況匯報如下:
一、思想工作方面:
俗話說“活到老,學到老",本人在各方面一直嚴格要求自己,努力提高自己,通過閱讀書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己。努力提高思想政治素質(zhì),為使自己的思想盡快適應新形勢、新工作的需要,我注意從提高自身素質(zhì)做起,樹立顧全大局,團結(jié)協(xié)作意識,促進了同事間的凝聚力。
二、業(yè)務能力方面:
我在站擔任票務員職位,剛開始我認為工作比較簡單,不過是收卡、發(fā)卡、填填單據(jù)等事務性工作,但是通過前一階段的學習,才知道自己對票務工作的認識和了解太膚淺了,票務工作不僅責任重大,而且有不少的學問和技術(shù)性問題,需要反復練習,理解性學習才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距,缺乏工作經(jīng)驗,還好在同事們的幫助下,我學會了如何做賬以及填寫票據(jù),保證自己經(jīng)手的票據(jù)的安全與完整,并學會了使用電腦軟件做賬,理解了這項業(yè)務的程序及來龍去脈。通過這半年多的學習與實踐,知道了要做好票務工作絕不可以用“輕松”來形容,工作中一定要謹慎,要認真對待每一張票據(jù)和通行卡。票務工作是收費工作中不可缺少的一個部分,它要求我們票務人員要有精湛的業(yè)務水平,熟練的業(yè)務技能,嚴謹細致的工作作風,作為一個合格的票務人員必須要具備以下的基本要求:
(一)學習、了解和掌握業(yè)務流程和管理制度,不斷提高自己的業(yè)務水平。票務工作需要很強的操作技巧。作為專職的票務人員,不但要具備處理一般會計事務的財務會計專業(yè)基本知識,還要具備較高專業(yè)知識水平和較強的數(shù)字運用能力。
(二)做好票務工作要有嚴謹細致的工作作風和職業(yè)道德,要有較強的安全意識,各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,各負其責,并相互牽制;也要有對外的保密措施,維護個人安全和公司的利益不受到損失。
(三)票務人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為單位的總體利益服務。
三、其它方面:
1、在做好票務本職工作的同時,也配合站上做好安全方面的工作,牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,經(jīng)常排查站內(nèi)可能存在的事故隱患,杜絕了各類不安全因素,防止了事故的發(fā)生。
2、配合站領(lǐng)導為我們創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,經(jīng)常對食堂提出合理化建議,動腦筋、想辦法,使大家吃飽、吃好,安心工作。
3、處理好同事之間的關(guān)系,經(jīng)常和同事交流思想,互相學習,發(fā)現(xiàn)問題,及時化解,使大家沒有壓力,彼此間溝通愉悅,有好的心情去工作。
回顧這一年來,在工作中收獲不小,但也有不足之處,在今后的工作中,我會總結(jié)經(jīng)驗,尋找差距,克服不足,在工作上更上一層樓。
酒店收銀員的工作總結(jié)9
擔任收銀員以來讓我在工作中積累不少經(jīng)驗,雖然僅有一年時間卻讓我徹底適應了酒店的工作環(huán)境,無論是辦理入住業(yè)務還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當客戶需要發(fā)票的時候也會進行相應的處理,平時的工作中則會聽從領(lǐng)班的指示從而履行好自己的職責,年終之際讓我對收銀員工作中的表現(xiàn)進行了總結(jié)。
明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己,在我應聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性,所以我在平時的工作中牢記領(lǐng)導的指示并嚴格要求自己,工作之余的時間也會用來學習與收銀員職責相關(guān)的知識,了解如何快速地履行收付職能從而節(jié)約客戶的時間,而且對于金錢的保管工作也會認真做好并在下班前向領(lǐng)導進行反饋,主要是反饋當天酒店營業(yè)過程中的收支狀況,這樣的話也便于對后續(xù)的收銀員工作進行部署,工作中做到恪盡職守才不會因為自身的疏忽造成不必要的損失,由于對待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責。
對收銀臺進行清點以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應的部署,主要是檢查收銀臺設備并對零錢進行清點,發(fā)現(xiàn)打印機紙張以及零錢不夠的情況則會盡快進行處理,聯(lián)系后勤人員對紙張進行補充并做好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關(guān)系以便于工作中相互照應,在開展收銀員工作的過程中會注重自身效率的提升,主要是防止客戶在長時間的排隊過程中感到不耐煩,在辦理退房業(yè)務的時候也會做好發(fā)票的開具以及押金的退還工作。
對酒店的收支狀況進行分析以便于改進自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營狀況自然要對收支進行合理分析,了解營業(yè)額提升的原因并繼續(xù)強化工作中的優(yōu)勢,了解營業(yè)額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問題都需要盡快得到處理才不會對酒店發(fā)展造成不好的影響,而且我在分析過后也會寫好相應的報告并遞交給領(lǐng)導,這樣的.話也便于對后續(xù)的收銀員工作進行合理安排,總之認真做好這方面的工作對自身的發(fā)揮十分重要。
匆匆結(jié)束的一年對收銀員工作的完成來說有著重要的意義,因此我能夠牢記領(lǐng)導的教導并在平時的工作中有著不錯的表現(xiàn),另外我會做好接下來的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現(xiàn)。
酒店收銀員的工作總結(jié)10
每次上班,我都很注意自己的外表和舉止。因為當收銀員也是展示酒店管理和形象的一個窗口。我保持微笑,認真對待,耐心回答問題,為客人提供最滿意的服務。
第一,有問題。第一,自己學習不緊。
在日常生活中,我們不能花時間加強文化知識的學習,豐富自己。我們讀的大多數(shù)書都是娛樂雜志。
二、工作主動性、團結(jié)協(xié)作意識有待加強。
在工作中,他可以盡力去做上級安排的或者自己范圍內(nèi)的事情,但是不夠主動去協(xié)助別人完成工作,參加單位的一些培訓。
第三,下一步是加強學習,不斷提高自己的文化素養(yǎng)。
有必要加強文化知識的學習,尤其是外語。盡量每個月讀一本好書,每周寫一篇短文,每天看一份報紙。
四、努力學習自己的業(yè)務,提高工作技能。
達不到目前的業(yè)務水平,還要虛心向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提高服務質(zhì)量,提高工作效率,實現(xiàn)零失誤。
五、切實努力,繼續(xù)為單位建設的發(fā)展做出貢獻。
我在公司工作的這一年,是我學習知識、提高能力的一年,也是我成長、進步、快樂的一年。我將繼續(xù)保持我的優(yōu)勢,克服我的缺點,為公司的建設和發(fā)展做出貢獻。
前臺是酒店服務的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責酒店房間、餐飲等賬目的結(jié)算,在酒店運營中起著重要的作用。在這里,我想談談我這幾年在出納工作的經(jīng)歷。
第一,微笑迎接客戶。
客人進入酒店,看到我們溫暖的笑臉,會覺得很友好,很有家的感覺。即使我們在結(jié)賬服務中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀晃⑿χ蛘泻簦蚁嘈艧o論客人多么無理取鬧,都沒有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”!
第二,“為客人著急,想想客人怎么想。”
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人。我們應該為不同類型的客人提供不同的服務,其服務宗旨是“把客人當成我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務的最高秩序,絕不說‘不’”。對于酒店的常客,我們提供禮貌周到的服務。首先要了解客人的習慣。比如客人一般退房的時候,我們可以提前整理好賬目,客人來了直接退房。這樣,我們可以為客人節(jié)省時間,讓他們覺得他們在我們酒店受到高度重視。相信下次客人來濟南,還是會選擇我們出名的。
第三,不要對客人做出不確定的承諾。
當客人的需求需要在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,他們應該在做出決定之前咨詢清楚,因為客人想要一個準確的答案。然而,這并不意味著你不必盡一切可能為客人解決問題。關(guān)鍵是要讓客人知道他的問題不是自己能馬上解決的,你是真的在盡力幫他。
很多客人要求前臺多開發(fā)票,我們就拒絕了,建議客人可以在其他營業(yè)點消費,計入房費項,既能讓酒店受益,又能滿足客人的需求,但對于陪客絕不違反原則。
四、考慮如何彌補同事和部門的失誤,保證客人及時退房,從而讓客人滿意。
前臺收銀處是客人離開店前最后一個聯(lián)系的'部門,所以他們通常會在退房時向我們投訴酒店的各種服務,但這些問題并不是收銀處的工作人員造成的。這時候最禁止推脫或指責造成困難的部門或個人,最不可取的是“高高掛起”,因為它不能彌補錯誤,反而使客人對整個酒店的管理產(chǎn)生懷疑,從而加深了他們的不信任。所以要心平氣和的發(fā)揮中介作用,收銀員要向其他個人或部門說明情況,尋求幫助。問題解決后,再去問客人的意見。這時,客人往往會被你的熱情所影響,從而改變最初的不良印象,甚至在客人和我之間建立起親密互信的關(guān)系。
五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技能。
“劍雖有利可圖,卻不能不斷磨練”,“勤于學習,不知足”。只有學習才能磨礪自己的品格,提高自己的道德修養(yǎng),提高自己的服務技能。讓我們以矯健的步伐不斷前進,讓我們走上一片可以高飛的天空!尊貴的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧!
酒店收銀員的工作總結(jié)11
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習的九個月里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是
1、服務質(zhì)量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的'這九個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、 應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說的話吧。
二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
酒店收銀員的工作總結(jié)12
轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,我有歡喜,也有過失落。自己不但學到了很多專業(yè)知識,也學會了人與人之間的交往,同時也使自己取得了巨大進步,這對自己來說是十分寶貴的。
酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是“把賓客當做我們的上帝”,服務準則是“讓客人方便是服務的準則,客人的需求的服務的命令”。客人走進酒店,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到賓至如歸的感覺,即使再結(jié)賬服務工作中遇到一些不愉快的事情,我們?nèi)砸孕δ樝嘤^“相逢一笑,百事消”嘛。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委婉拒絕,并建議客人可以在其他經(jīng)營店消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加效益,也能夠滿足客人的需求,但絕不能為滿足客人而違背原則。
也許收銀工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名酒店員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
工作中,我一直保持著工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。客人永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個客人,縱然客人有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的`做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應該多學習關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
酒店收銀員的工作總結(jié)13
時間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時。每年寫年終工作總結(jié)的時候是我最苦惱的時候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來酒店做前臺收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20xx這一年,我覺得這個小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。
一、做好前臺工作是一門藝術(shù)
過去剛?cè)肼毜臅r候,我還有過對自己崗位的蔑視,認為自己一個當一個小小的前臺收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個展示一個人待人接物的窗口,和一般的前臺不同,我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因為跟客人說話而收錯錢,要么是少收錢,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢則會給客人留下口實,讓他們在住店過程中有一點點的不滿意就會把我們多收錢的事情當做一件非常大的差錯來指責我們酒店的服務。所以,能夠做好前臺收銀員工作,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標準下,我知道我是一個合格的前臺收銀員。
二、前臺收銀這不是輕松的活
做一個合格的前臺收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個讓客人記住的前臺收銀員。在20xx年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的.卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會碰見,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調(diào)。好在我這人還算機靈,能夠隨機應變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢!
這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭取做一個更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。
酒店收銀員的工作總結(jié)14
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到賓館快三年了,在這近三年的時間里我在部門領(lǐng)導和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是賓館的一個重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實。接下來將一年的工作總結(jié)一下:
1、不斷加強自身的學習,提高自己的業(yè)務素質(zhì)。
作為一個合格的收銀員,我們應該及時的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實自己的專業(yè)知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業(yè),不斷加強各個人能力素質(zhì)。
單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個先進的管理思想,賓館在七常的推動下也取得了長足的進步,但是自身還需要進一步的消化與理解,努力領(lǐng)會七常精神不斷推進自己的個人能力素質(zhì),與賓館一同進步。
3、嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中,我能夠按照賓館的規(guī)定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業(yè)務。
4、團結(jié)同志、服從管理、樂于助人。
作為一名員工,積極主動配合好賓館的各項活動,認真完成工作,團結(jié)同志,當身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。
作為一名直接面對客人的人員,我們要時刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環(huán)境,保持賓館的`形象,為客人提供最滿意的服務。
雖然有進步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自己。
1、繼續(xù)加強學習,不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務水平,向業(yè)務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行賓館的七常推進,努力領(lǐng)會七常內(nèi)涵,爭取先進,提升自身的同時,多為賓館做貢獻。
3、嚴格要求自己,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多詢問學習,工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這幾年,我學到的很多的知識和本領(lǐng),在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,不斷進步,為賓館的建設發(fā)展貢獻自己一份微博的力量。
酒店收銀員的工作總結(jié)15
作為一個剛畢業(yè)的_班學生,我沒有太多的工作經(jīng)驗,很少的經(jīng)驗讓我在剛來_ x的時候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來!而且在這段時間里,我在這個崗位上學到了各種不可或缺的經(jīng)驗,讓我從一個學生徹底變成了一個專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標志!為了紀念這段時間,我將總結(jié)一下這段時間的工作。錯過的時候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結(jié)如下:
第一,剛進餐廳
本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結(jié)果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因為準備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當我踏上_x的收銀臺時,領(lǐng)班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務流程,所以對前臺服務的要求一點都不低。對我來說,時刻關(guān)注自己的接待行為真的很麻煩。
二、工作進度
工作了一段時間,對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學同事的工作內(nèi)容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務,兌現(xiàn),送客。雖然聽起來很簡單的一句臺詞,但其實有很多地方需要學習和適應。
最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的'餐廳準備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時間長了我就知道就算是普通服務員也能倒背如流的背這些東西。
三、摘要
工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會在不斷進步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。記得xxx經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也
可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
(一)深入學習,責人責已不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象
(二)加強監(jiān)督,嚴格把關(guān)每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確
(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,下半年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時加以指導。
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