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酒店預訂員工作總結(5篇)
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,不如立即行動起來寫一份總結吧?偨Y怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編整理的酒店預訂員工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店預訂員工作總結1
電話服務在酒店對客服務中扮演著重要角色,預訂員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能,體質高效地為客人提供服務。可以說,電話是對客服務的橋梁,預訂員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務員。因此,預訂員必須具備較好的素質。
1)齒清楚,語言甜美,耳、喉部無慢性疾病。
2)寫迅速,反應快。
3)工作認真,記憶力強。
4)較強的外語聽說能力,能用三種以上外語為客人提供話務服務。
5)有酒店話務或相似工作經歷,熟悉電話業務。
6)熟悉電腦操作及打字。
7)掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息。
8)有很強的信息溝通能力。
話務服務的基本要求:
電話服務在酒店對客服務中扮演著很重要的角色,每一位預訂員的聲音都代表著“酒店的形象”,預訂員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優質高效地為客人提供服務。使客人能夠通過電話感覺到你的.微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養,甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。:
1)電話轉接及留言服務:之后再來話。
2)報警電話的處理:
a.接到火警電話時,要了解清楚火情及具體地點。
b.通知總經理到火災區域。
c.通知駐店經理到火災區域。
d.通知工程部到火災區域。
f.通知保安部到火災區域。
g.通知醫務室到火災區域。
h.通知火災區域部門領導到火災區域。
進行以上通知時,預訂員必須說明火情及具體地點。
3)叫醒服務:
程序與規范:
a.預訂員對每一個來自在酒店內部的叫醒須重復、確認。
b.在叫醒記錄本上,清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、預訂員工號。
c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機記錄是否正確。
d.夜班預訂員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,注明整理、輸入、核對人并簽字。
e.在當日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機是否工作正常,打印機是否正常打印,如發現問題,應及時通知信息中心。
f.叫醒服務要求時間準確,預訂員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到。
g.預訂員須注意查看叫醒無人應答的房間號碼,及時將這些房號通知客房服務中心,并清楚地記錄在交接本上。
a.預訂員轉接電話時,首先必須認真聆聽完客人講話再轉接,并說“請稍等”,如果客人需要其它咨詢、留言等服務,應對客人說:“請稍等,我幫您接通××部門”,預訂員接轉電話過程中,必須給予客人適當的說明。
b.在等候接轉時,播出悅耳的音樂。
c.接轉之后,如對方無人接電話,鈴響半分鐘后(五聲),必須向客人說明:“對不起,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”。需要給房間客人留言的電話一律轉到前廳問訊處。另外,所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應答時),一律由預訂員清楚地記錄下來(重復確認)通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉達給酒店管理人員。
酒店預訂員工作總結2
從我擔任酒店前臺職務到現在已經將近一年的時間了,通過工作中的表現讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗,對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。
認真接待進入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業務信息的講解還是后續的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現,思想上的積極性讓我對前臺工作的'完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節假日的時候也會負責聯絡老客戶并向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業額進行分析并在統計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續履行好前臺職責并為酒店發展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹的作風并更好地完成自身工作。
酒店預訂員工作總結3
20xx年即將結束,綜合人事部在酒店總經理、副總經理的正確領導下,在相關部門的支持和配合下,基本按照目標完成部門承擔的職責和相關工作。綜合人事部是酒店人才開發和管理的核心部門,也是承上啟下,聯系左右的重要部門,為總結經驗,促進部門各項工作再上新臺階,現將20xx年度本部門的工作做總體報告與分析,以利于來年更好的規劃。
(一)招聘工作
1、根據酒店經營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。20xx年1-10月酒店人員變動情況如下兩表:
說明:
(1)x月起酒店改造,酒店用工人數總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩定,未出現較大的人員缺口。
(2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習生32名),離職196名,員工流動率為。
3、不足之處:
(2)由于今年酒店經營范圍調整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校進行校企合作、實習生頂崗。
(3)隨著國際旅游島的發展,今年三亞又有大量新酒店開業,新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質較低,造成酒店新招聘進來的員工普遍素質不高。
(4)物價上漲,生活成本增加,各行業用工成本增加,酒店薪資待遇與應聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。
(二)培訓工作
員工的能力與執行力直接關系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓工作一直是一項重要任務。截止11月本年度共組織新員工入職培訓x次,培訓人數達x多人;酒店員工赴外參加培訓,均取得了較好的培訓效果。具體情況如下:
1、酒店各部門總培訓小時情況:
說明:
(1)截止10月底,酒店累計等值全職員工數為x平均每員工接受培訓小時數為x小時。
(2)以上報表為各部門1-10月累計培訓小時數,綜合人事部的培訓小時數所含新員工入職培訓,一線部門的培訓小時數包含按人數折算的班前會。
(3)酒店一線部門人均培訓小時數不高,酒店整體培訓小時數還有提高空間。
2、重視新員工入職培訓,加強培訓跟蹤。
新員工培訓一直在培訓中占有重要地位,根據酒店綜合人事部下發的新員工入職培訓材料及實際情況,統一培訓課程《酒店應知應會》、《員工手冊》、《員工行為規范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓》等在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對于考核未通過的員工將回爐再培訓考核。新員工不參加新員工入職培訓不給予轉正。
3、重視各部門在崗培訓。
員工在各部門,按其具體崗位進行在崗培訓,通過加強對業務技能的培訓教育和從業人員的在崗培訓,使其能更好地服務于廣大賓客。
4、加強培訓效果跟蹤檢查。
20xx年底已根據酒店的培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓在內的年度商務培訓計劃,實施過程中各部門根據自身實際情況調整培訓內容,每月制定月度培訓計劃上交綜合人事部匯總備查。根據各部門上交培訓計劃檢查培訓實施情況,每周二例會匯報上周培訓反饋,培訓抽查不低于70%。培訓檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓,還對各部門培訓中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓正常的保質保量的開展。
5、其他培訓的開展。
今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓、Office運用技巧系列專題培訓,針對員工英語口語差的情況參加了xx測評的巧口英語學習,還請專業人員來酒店對女員工進行美容化妝培訓,還組織員工學習參加。
6、不足之處:
(1)人事部做為酒店培訓工作的主管部門,培訓主導作用不足,組織的培訓課、員工活動較少。
(2)人事部目前培訓工作以新員工入職培訓為主,針對酒店領班、中高層所做培訓較少中,針對員工所做專業培訓較少比如英語培訓等。
(3)酒店培訓主管、各部門的培訓員自身培訓技巧及教程開發需進一步提高。
(4)各部門組織的在崗培訓,流于形式,為了培訓而培訓,培訓針對性差,培訓質量不理想,培訓效果也不理想。培訓形式缺乏創新,形式單一,單純的.講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓效果。
(三)薪酬福利工作
1、今年酒店改造,經營范圍有所調整,本部門根據酒店實際情況,結合部門意見,審核各部門崗位人數,核定了部門淡旺季最低編制,嚴格控制酒店人工成本。
2、根據酒店實際情況,調整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調整,根據實際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。
3、針對已退休員工及酒店在崗實習生,本部門與x公司聯系,購買團隊意外險。
4、不足之處
(1)現有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴重,人員招聘難度較大。
(四)績效考核工作
1、部門根據一線部門第一負責人簽定的能耗責任書、經濟責任書及各相關部門上報的數據,每季度、半年度、年度對房務部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考核和營收指標考核,積極推進酒店能耗考核和營收考核工作。
2、不足之處:對于基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。
(五)質檢工作
1、調整質檢制度。建立了周檢質量檢查體系,酒店中高層管理人員分為x組,輪流按周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標準、服務質量、環境衛生等各方面進行檢查,按周匯報,按月總結,對酒店服務質量的提升起到了一定的推進作用。
2、調整后的質檢制度,不再強制對員工進行罰款而改為提醒,部門提醒單達到一定數量后將對部門第一負責人進行處罰。此做法極大的體現了酒店的以人為本的管理,也體現了部門第一負責人制,讓部門能更加重視質檢中出現的各種問題,從而改善部門工作,提高服務質量。
3、不足之處:
(1)各小組質檢對員工的服務質量、操作標準方面檢查不足。
(2)各部門對質檢中反復出現的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。
(3)個別質檢人員工作責任心不足,未起到質檢作用、提高作用,質檢工作流于形式。
酒店預訂員工作總結4
20xx年上半年,酒店預定人員在領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績,F就主要工作做如下總結。
一、工作內容
接聽顧客預訂電話,然后確認他要住什么樣的房間,如果他對房間不是很清楚的話要你向他解釋說明,確認好后下訂單預訂房間,如果你是酒店的文員那就可以直接預訂就OK了,要是你是代理預訂的那么你以后還要和酒店確認客人是否到店,計算傭金情況,
二、工作中的感悟
很多人覺得酒店預定的工作很簡單,不可否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我了解到,想要做好預訂員,首先就是端正自己的心態,對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
三、預定工作的改進
1、在以后的預定工作中,一定要細心、多核對,盡量避免出錯,因為預定一旦出錯,那整個接待將不能順利進行。若酒店預訂員遇到無法解決的問題,可以報告上級領導解決。
2、由于預定工作是在客人到達之前就開始的,是客人對酒店形成印象的首要環節,因此,預定工作的效率和質量就成為客人對酒店評價的第一步。它直接關系到客人對酒店第一印象的形成,甚至可能成為影響客人是否選擇該酒店的一個首要依據。所以,做好酒店的預定工作,是酒店做好賓客服務工作,爭取客源,擴大市場的重要環節。
20xx年上半年的`工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下半年的工作將更艱巨,我們會發揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
酒店預訂員工作總結5
回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長感到進步,畢竟通過工作中的努力讓我在綜合素質方面比以往有了很大提升,而我也時刻保持著謹慎的態度對待酒店前臺工作,對于領導的指示也能夠認真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來酒店工作的完成也讓我進行了相應的總結。
做好酒店業務辦理工作并針對客戶的預約進行管理,作為前臺人員自然要熟悉業務辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務,所以我很重視對酒店業務的學習并了解如何進行辦理,而且在結束當天的前臺工作以后也會寫好相應的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經驗,即便是與同事進行交接班的時候也會通過相互間的交流了解注意事項,對待前臺工作嚴謹一些自然能夠確保自己不會出現差錯。對于客戶需要提前預定房間的需求也會進行辦理,這樣的'話當客戶到來的時候就能夠直接辦理登記入住手續,這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
對酒店客房的鑰匙進行管理并核對好客戶的證件信息,在辦理入住手續的時候需要為客戶提供鑰匙并告知對方注意事項,而且在客戶離店的時候也會負責鑰匙的回收并做好相應的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當客戶進行咨詢的時候我也會耐心為對方進行解答,但當客戶入住的時候需要對方提供證件并對此進行仔細的核對,另外我也會根據客戶的需求開具發票之類的單據并提供給對方,在每個季度都會對酒店的效益進行統計并將其反饋給領導。
不曾想過一年的時間原來如此之短,但由于工作中遇到不少問題也讓我明白自己的準備是不夠充分的,所以我會將本年度工作中積累的經驗牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準備的前提下能夠將明年的前臺工作完成得更好。
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