小雪節氣有哪些禁忌及養生講究
按照現代科學的認識和解釋來說,叫做每年一到農歷十月,陽歷11月22日前后,當太陽到達黃經240度時開始,為“小雪”節氣。下面是小編整理的小雪節氣有哪些禁忌及養生講究,歡迎閱覽。
小雪節氣有哪些禁忌
小雪當日農家忌諱天不下雪。農諺“小雪不見雪,來年長工歇”,其意是到了小雪節氣,還未下雪,我國北方冬小麥可能缺水受旱,病蟲害也易于越冬,因而會影響小麥生長發育而欠產,也就沒必要請長工了。另一方面也證明了“瑞雪兆豐年”的道理。
冬天有很多的新鮮水果,如梨、葡萄、石榴等。中醫認為,梨具有潤肺生津、止咳化痰的功效。葡萄益氣生精,能夠補益肝腎。從營養學的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質,以及具有抗氧化作用的植物化學物質,這些營養成分有益于延緩衰老,預防癌癥,維護身體健康。但是,水果中含有一些糖,對于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒涼的人,不適宜吃太多偏涼性的水果,以免引起胃腸道不適。
小雪節氣禁忌及養生講究
小雪節氣前后,這段時間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫角度來講,此時身體內循環正處于陰盛陽衰的階段。
天氣漸漸進入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而對于患有心腦血管疾病的人來說,最要保護的就是心臟。
對于有晨練習慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。
小雪
陰冷時節,還容易讓人產生抑郁情緒,抑郁情緒會造成肝臟功能紊亂,誘發血壓波動等不良反應。因此專家也提醒市民,特別是老年朋友,這段時期,最好能讓家人陪伴身邊,一旦出現不適,能及時送往醫院去救治。
老話說,小雪節氣前后一定會變天,太陽似乎被烏云藏了起來,氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區開始普降小雪,南方則會有降雨的天氣。從這個節氣開始,冬天的感覺更濃了,天氣也更冷了,陰冷的天氣對人的身心都有不小的影響,那么如何能夠在寒冷的冬天保養好自己的身體,其中的學問可不少呢!
小雪養生食材
紅棗
棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。
現代藥理研究發現,紅棗可以使得我們人體血液中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。另外,紅棗還可以起到健脾益胃的'作用。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共用,可以補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效。
柿子
柿子甜膩可口,營養豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
板栗
栗子
冬天的食補重點是腎,栗子被稱為“腎之果”,具有補腎壯腰、活血化瘀的功能,很適合冬天人體的需要。栗子性溫味甘,有補腎強筋、健運脾胃和活血的作用,老年人經常食用栗子可以治療腎虛腰膝酸軟、小便清長、大便溏爛等癥狀。
羊肉
羊肉在冬季食用對身體更為有益。因為,羊肉所含的熱量比牛肉還高,冬天吃羊肉可促進血液循環,可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。
羊肉中鐵、磷等物質的含量比其他肉類高,適于各類貧血者食用。婦女、老年人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等,冬季不妨多吃羊肉,可養氣血,補元陽、益腎氣、療虛弱、安心神、健脾胃、御寒氣、健體。
小雪養生小知識
起居養生
到了小雪時節,天氣比較寒冷,但是還沒有到更寒冷的時候。這個時候我們會感覺空氣相對濕潤,并且對呼吸系統的疾病會有所改善。不過在降雪之后,會有降溫的情況出現,要做好御寒保暖,防止感冒的發生。
情志養生
這個時候的天氣是比較陰冷的,人們的心情也很容易會受到影響,特別容易引發抑郁癥。會有抑郁癥主要是因為七情過激所致,我們要知道七情就是人們說的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。所以平時我們應該注意心理的調節。
運動養生
運動對人體來說是非常重要的,生活中經常運動的人出現疾病的幾率會明顯的減少,小雪節氣的時候,人們應該以溫和的有氧運動為主,大家可以選擇慢跑,或是瑜伽和打太極的方法。由于下雪降溫開始,在做調理的過程中注意。
小雪節氣吃什么食物好?
1、白蘿卜
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,所以小雪節氣時會有吃蘿卜的習慣,冬季服食白蘿卜可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益于健康。
2、羊肉
羊肉是溫性食物,適合冬天吃,可增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3、黑米
黑米外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素,吃了對人體有好處,一般米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。
4、糍粑
在南方部分地方,有農歷十月吃糍粑的習俗,就是將糯米蒸熟搗爛后制成餅狀的食品,口感很好,有的人還喜歡在里面加些芝麻、蜂蠟等。
小雪的節氣做什么事情
1、腌臘肉
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗,小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
2、曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
3、腌菜
老南京有句俗語,“小雪腌菜,大雪腌肉”。過去受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價格也貴,因此大家習慣于在小雪前后腌菜,冬天就靠著這些腌制食品下飯。
2、貯藏白菜
俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。白菜深溝土埋儲藏時,收獲前十天左右即停止澆水,做好防凍工作,以利貯藏,盡量擇晴天收獲,收獲后將白菜根部向陽晾曬3—4天,待白菜外葉發軟后再進行儲藏。
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