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立春節氣禁忌及講究事項
春節,即中國農歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。下面是小編收集整理的立春節氣禁忌及講究事項,僅供參考,大家一起來看看吧。
立春禁忌的事情
1、立春之日不看病
如果看病就意味著一年都沒有好運氣。這個說法不過是想討個好彩頭,就像大年初一不看病一樣,小毛病耽誤一下倒也沒有什么。
2、立春之日不理發,理發則不吉利
俗話說:發乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,這是不合天地運行草木生長之理的。再有,一年365天,為什么非要選在這一天去理發呢?
3、立春之日不能躺著,要坐坐或者站起來走走
都說春暖大地,這是萬物初始的時候,人也應該有一個好的精神面貌來迎接春的復蘇。建議大家去田間或者公園走走,吸收新鮮空氣,感受活力與自然,為自己的新年討個吉利。
4、忌諱吵架、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至新年新面貌,一個好的心情,好的開始才能迎來來年的和和美美,順順利利。
5、立春之日莫搬遷
很多人都應該知道,搬家不要選擇在四立八節之上,因為這是氣節交接之時,氣息駁雜,搬遷自然不宜,一年之始,不宜動蕩。
6、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家
春乃一年之始,古時女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的運氣帶回娘家啦,再就是,春歸娘家去,來年又一春,就是要再嫁人了。
立春講究的事情
1、句芒神
在“立春”這一天,舉行紀念活動的歷史悠久,至少在3000年前,就已經出現。當時,祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農事的春神。句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執規矩,主春事。在周代就有設東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。
2、鞭春牛
鞭春牛,又稱鞭土牛,起源較早,后來一直保存下來。山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春牛活動,湖北地區還舉行龜子報春活動。
3、咬春
立春時有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,每逢立春世界,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意:一是過去認為咬春就是吃蘿卜,其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。
4、祭祖
在許多地區,立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載:“民間以是日有事于祖祠。在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載:設春宴,啖春餅,薦卜、梨。”臨穎縣志把立春祭祀稱為咬春。
5、躲春
在傳統民俗學上,到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候開始交接,新的氣場會對部分人群有不利的影響,更甚者會影響一年的運氣,所以躲春的習俗就出現了。傳統留下來的習俗,每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習俗里面,躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等,以免招惹晦氣,影響一整年的運氣。
6、拜太歲
中國有迎太歲的習俗,把太歲想象成了值班的神,迎太歲就能平安富足。作為一種傳統習俗,目前“拜太歲”這一活動在中國的北京、廣州、臺灣、香港等地以及新加坡等東南亞國家十分盛行。那么什么時候是太歲當值之時呢?從古代傳統的干支紀年規則上來講,那就是立春之時就是新舊太歲進行交接之時。
立春的氣候變化
立春在自然界、在人們的心目中,春意味著風和日暖、鳥語花香,也意味著萬物生長、春耕播種,所謂“一年之計在于春”。在氣候學中,春季是指候(約5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至立春,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時常處于一年中的轉折點,趨于上升或增多。
立春節氣,東亞南支西風急流已開始減弱,隆冬氣候已快要結束。但北支西風急流強度和位置基本沒有變化,蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強大,大風降溫仍是盛行的主要天氣。但在強冷空氣影響的間隙期,偏南風頻數增加,并伴有明顯的氣溫回升過程。
南方立春的傳統美食
1、春卷
立春,寓意著春季的開始,在民間立春有“咬春”的說法,北方要吃春餅,南方流行吃春卷。春卷,最初就包裹成春繭的樣式,后因蘇東坡有“春到人間一卷之”的詩句,所以就叫其春卷。
春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有:“打春,是日富家多食春餅。”可見春日做春餅,食春餅的民俗風情由來已久。現在有關春卷的諺語很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷———里外不是人”等等,春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆。
立春的早上不論男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”,據說可以咬住“春天”,后又引伸出咬住“青春”使青春永駐的含義。所以市民不妨在“立春”這一天多吃些春卷。
春卷分餅和菜兩部分,卷菜的餅一定要是新鮮做得的燙面薄餅,講究圓、薄、滑。搟好的餅一定要再上面輕輕抹一層油,為的是不讓餅和餅之間粘連,同時吃起來口感也較為爽滑,配著卷在里面咯吱咯吱作響的蔬菜,一軟一硬,口味一流。說完了餅,我們再來看看春卷里的菜。
立春吃春卷的包含了迎接新春的意思,這迎接新春就是通過卷在里面的各種各樣的春季新鮮蔬菜來表現的。將新鮮摘好洗凈的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟,再加入還熱乎的炒雞蛋和醬肉通通碼放在薄如紙的餅上,用筷子一卷,直接放入嘴里用力一咬!
在這一天大家吃春卷,最主要是圖個喜慶,除了表示迎接新春的意思以外,還因為春卷里面通常包含了大量春天新鮮的蔬菜,因此營養價值非常高。因為立春一般在農歷正月前后,和春節相隔很近。現在,春卷不僅是立春節氣的必備食品,也成了春節期間待客的時令佳品。
2、生菜
立春日吃生菜是我國古代就有的一種風習。晉唐人的許多筆記都說:“立春日食蘆菔、春餅、生菜,號春盤。”蘆菔即蘿卜,春餅就是薄餅,生菜是春天初生的野菜。現在一般是北方生吃水紅蘿卜、南方生吃生菜。據說“咬春”可以令人在新的一年身體健康。
生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既應季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜屬于萵苣類的蔬菜,含有萵苣素,萵苣素具有鎮定、降火的功效。
生菜的含水量很高,營養非常豐富,最突出的特點就是低脂、高維生素。生菜中富含B族維生素和維生素C、E等,此外富含膳食纖維以及多種礦物質。多吃生菜,對于人的消化系統大有裨益。
生菜可以促進胃腸道的血液循環,對于脂肪、蛋白質等物質,生菜能夠起到幫助消化的作用。另外,生菜對于膽汁的形成也有促進作用,并且可以為血液消毒。最近有研究表明,生菜(結球)中含有的一種物質可以有效抑制一些臟器的癌變,包括胃、肝、大腸等重要臟器。
生菜應該怎樣吃?生菜生吃蘸醬和清炒是最常見的吃法。其實比起生吃來,用少許油炒過的生菜,營養更容易被人體吸收。
3、立春蘿卜湯
民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜”的習慣,立春屬乍暖還寒之際,在南方,立春這天都會燉點蘿卜湯,美其名曰“立春蘿卜湯”。在南方,蘿卜湯是一款家常食補湯品,主要食材是白蘿卜。常見的蘿卜湯有白玉瑤柱湯、羊肉蘿卜湯、排骨海帶蘿卜湯、蝦皮粉絲蘿卜湯等。
4、韭菜炒雞蛋
春天的韭菜香氣溢人,韭菜雞蛋碎清新且下飯,與韭菜雞蛋餅比起來,沒那么油膩,實在是居家必備的快手菜。
立春養生小知識
1、早起早睡以養肝
立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應當順應自然界生機勃發之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發之氣而不可違背它,這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法,就會損傷肝,這是因為春天生養的基礎。因此,春季以舒暢身體,調達情志為養生方法。
2、防止舊病復發
古諺語:“百草回芽,舊病萌發。”可見立春后是疾病多發的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。
3、不要過早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣,身體產熱散熱的調節與冬季的環境溫度處于相對平衡的狀態。由冬季轉入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應,會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體,容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
4、每天梳頭百下
《養生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節,這時人體的陽氣也順應自然,有向上向外升發的特點,表現為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。
5、少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補,但是立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。立春之后的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養陽氣。
6、多吃韭菜香菜
春季陽氣初生,飲食的調養除了注意升發陽氣,還要投臟腑所好,應適當吃些辛甘發散之品,不宜吃酸收之味。因為酸味入肝,具有收斂之性,不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。
立春簡介
立春俗稱“打春”:
立春,有時在農歷十二月,有時在農歷正月。一過立春,就意味著冬季結束,進入了春天。我國自古為農業國,春種秋收,關鍵在春。民諺有“一年之計在于春”的說法。
舊俗立春,既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。天子要在立春日,親率諸侯、大夫迎春于東郊,行布德施惠之令。
《事物記原》記載:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農耕早晚。后世歷代封建統治者這一天都要舉行鞭春之禮,意在鼓勵農耕,發展生產。
通常大家會認為春節才是一年的開始,其實正規來說立春才是一年的開始。這一天萬物復蘇,春回大地。人們往往對這一天寄予希望,把它看成是下一年吉兇的預兆。尤其是在以農業為主的過去,立春更加倍受重視。
由于立春這天寄托著人們的希望,有一些特殊的禁忌:
1、在立春的時辰不可以躺著,因為這天是陽氣開始起步、起升的時刻,應該站立或者坐著來迎接美好的時刻,有午覺習慣的朋友有必要注意一下,為自己討個吉利。
2、不要做口舌之爭,這是老傳統了,也是美德,不口出污穢言語。和和氣氣,歡度節日。
3、立春這天建議大家去田地公園,吸收新鮮空氣,感受自然,迎來立春,讓自己的明年有個好的開始。
4、傳統上認為,立春當天天氣晴朗,則來年豐收,如果當天陰天則來年收成欠豐,諸事不吉。
5、忌諱吵架、罵人、看病、理發、搬遷等等。
立春節氣的由來:
立春不僅是農歷二十四節氣中的第一個節氣,立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春意味著風和日暖,鳥語花香;春也意味著萬物生長,農家播種。古籍《群芳譜》對立春解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也。”立春期間,氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏。
立春是漢族民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為孟春時節的開始。所謂“一年之計在于春”,自古以來立春就是一個傳統節日。中國自官方到民間都極為重視,立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。
戰國后期成書的《呂氏春秋》“十二月紀”中,就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節氣名稱。這八個節氣,是二十四個節氣中最重要的節氣。標示出季節的轉換,清楚地劃分出一年的四季。立春到立夏前為春季,立夏到立秋前為夏季,立秋到立冬前為秋季,立冬到立春前為冬季。
我國3000年前就有迎“春”儀式,“立春”特有的民俗風情和文化內涵相當豐富。
歷史淵源:
立春,為廿四節氣之首,又名正月節、歲節、改歲、歲旦等。立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。在自然界,立春最顯著的特點就是萬物開始有復蘇的跡象。立春乃萬物起始、一切更生之義也,意味著新的一個輪回已開啟。立春即春季的開始,時序進入春季。此時雖依然春寒料峭,但寒冬已盡,春回大地,萬物復蘇,大自然生機勃發。所以古人重視立春,在古時有迎春之儀。
廿四節氣是上古農耕文明的產物,它在我國傳統農耕社會中占有極其重要的位置。秦漢以前,南北各地風俗文化不同,一些地方歲首禮俗所重的不是陰歷元月朔日,而是干支歷廿四節氣的立春。立春歲首對于傳統農耕社會具有重要的意義,重大的拜神祭祖、祈歲納福、驅邪禳災、除舊布新、迎新春等慶典均安排在立春日及其前后時段舉行,這一系列的節慶活動不僅構成了后世歲首節慶的框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。
明代作品《群芳譜》對立春解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也。”《立春》詩云:“東風帶雨逐西風,大地陽和暖氣生。《月令七十二候集解》:“立春,正月節;立,建始也;五行之氣往者過來者續于此;而春木之氣始至,故謂之立也;立夏、秋、冬同。
立春的代表寓意:
代表著春天的開始和新生的希望。它象征著大自然的復蘇,人們期待春天帶來的生機和繁榮。立春也是農作物生長的起點,農民開始進行春耕備耘,預示著豐收的希望。此外,立春也提醒人們注重健康和活力,調整生活節奏,迎接一個充滿活力的新季節。它象征著陰陽的平衡,引導人們保持身體健康。立春作為傳統節氣文化的一部分,人們通過祭祀、祈福和傳統食品等方式慶祝春天的到來。
立春是二十四節氣中的第一個節氣,通常出現在公歷的2月3日或4日。它標志著春天的正式開始,具有以下寓意和象征意義:
新生和希望:立春代表著大自然開始復蘇和新生,寓意著新的希望和活力。在這一天,陽光漸長,寒冷的冬季即將過去,人們期待春天的到來,帶來生機和繁榮。
春耕備耘:立春是農歷的春季開始,傳統上是農民們準備春耕的重要時間節點。它象征著農作物開始生長,農田的耕作和種植工作也開始展開,人們期待著豐收和富饒的未來。
健康和活力:立春時,天氣逐漸轉暖,陽光明媚,人們身體也會感到更加舒適和活力充沛。立春的寓意是注重健康,人們常常在這一天開始鍛煉身體、調整生活節奏,迎接一個充滿活力的新季節。
陰陽平衡:立春是陽氣開始升發的時候,標志著陰陽之間的轉換。在中國傳統醫學中,陰陽平衡是保持身體健康的重要原則,而立春作為一個轉折點,提醒人們調整飲食、生活習慣和作息時間,以保持身心的平衡和健康。
節氣文化:立春是中國傳統節氣文化的重要組成部分,代表著人們對自然界變化的觀察和感知。人們在立春這一天會舉行一些傳統活動,如祭祀神靈、祈福祈禧、吃春節的特色食品等,以慶祝春天的到來和新的開始。
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