幼兒園肥胖兒管理

　　隨著人們生活水平的不斷提高，育兒方式和營養物質的豐富及不科學的喂養，兒童肥胖發生率正在逐漸增加。人們已開始意識到：兒童肥胖已經不是可愛的標志，肥胖兒童在學習、性格和生活等各方面都會有諸多不便。下面是小編整理的幼兒園肥胖兒管理，一起來看看吧！

　　幼兒園肥胖兒管理

　　一、肥胖對幼兒生長發育的影響

　　肥胖兒童腹部脂肪堆積，胸廓運動受限，肺的通氣和換氣功能下降，呼吸道的抵抗能力下降，易患各種感染，特別是消化道和呼吸道的感染。

　　肥胖兒童的血脂明顯高于正常兒童，而血脂升高是動脈粥樣硬化的高危因素。

　　肥胖兒童進食量大，血糖水平升高，代償失衡，易引起糖尿病。據美國一家醫院的統計，10年前該院的糖尿病患者都是40歲以上的成年人，如今則有30％的病患是兒童。而另一項調查則顯示，3—4歲的超重兒童已經出現血壓升高和高血脂癥的癥狀。

　　隨著年齡的增長，肥胖除了影響身體健康之外，肥胖同樣也會影響兒童的心理健康，易出現焦慮、抑郁、困惑、恐懼等不良心理情緒；

　　二、肥胖的原因

　　1、遺傳因素。父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母雙方均為肥胖的，子女肥胖的發生率上升為70%-80%。

　　2、進食過多。進食量過多，消耗過少，多余的能量以脂肪的形式儲存于體內。

　　3、運動過少。孩子總呆在家中看電視、玩耍，得不到足夠的運動。漸漸地體力活動越來越少，孩子活動量減少就會增長脂肪。

　　4、家長的錯誤觀點。家長對幼兒肥胖的錯誤認識，認為孩子只要能吃就是一件好事，這樣最容易造就出一個肥胖的孩子。

　　5、不良飲食習慣。經調查表明，肥胖兒童大多喜歡吃葷菜，不喜歡吃蔬菜，有愛吃零食的習慣。飲食結構不合理，攝入了過多高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，如此不良的飲食習慣都會出現肥胖。

　　所以，對孩子的肥胖，應該從多方面尋找原因，有針對性地進行治療。

　　三、肥胖的診斷標準

　　超重：超過身高標準體重的10%——19%

　　輕度肥胖：超過身高標準體重的20%——29%

　　中度肥胖：超過身高標準體重的30%——49%

　　重度肥胖：超過身高標準體重的50%及以上。

　　四、幼兒在園內的管理

　　1、體重監測：醫生每月測量孩子的身高、體重，進行評價分析。對于體重增長過快的兒童，醫生會向家長進行反饋交流。

　　2、飲食管理：在幼兒進餐時，老師首先滿足小兒基本營養生長發育需要，在小兒要求添飯時，老師會給予體積大、熱量少的食物，如多給蔬菜、盡量少添加主食，適當控制幼兒食量。

　　3、控制進餐速度：在幼兒進餐過程中，老師要提醒幼兒細嚼慢咽，一口飯要在嘴里嚼十下然后再咽下去，以改變進餐的頻率；這樣能延長進食時間產生飽腹感而達到控制食量的目的。吃飯時，先喝點湯，再吃飯菜。

　　4、運動治療：運動治療：肥胖兒童皮下脂肪厚，不喜運動，怕熱、多汗、易疲勞。老師要鼓勵肥胖兒進行有氧運動。如：慢跑、拍球等運動。避免過于激烈的運動，以免引起食欲的增加。鍛煉應以生理耐受力為度，循序漸進、持之以恒。

　　五、肥胖兒童如何調整

　　飲食調整

　　1、改變幼兒進食的不良習慣如：邊看電視邊進食，睡前躺在床上用奶瓶喝牛奶等。

　　2、家長在飲食原料上多選擇綠燈食品，少選擇黃燈食品，盡量不吃紅燈食品。

　　綠燈食品:瘦肉、魚、蛋、奶、豆腐、豆漿、蝦、肝、白菜、芹菜、蘿卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜花、黃瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、韭黃、生菜、茄子、蘋果、梨。

　　黃燈食品：米飯、面條、饅頭、大餅、玉米、餡類食品、豆類、香蕉、葡萄、橘子、西瓜。

　　紅燈食品：土豆、白薯、糖、巧克力、甜飲料、甜點心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黃油。

　　運動鍛煉

　　1.運動強度：肥胖兒童運動強度應為中等強度，避免兒童過于疲勞，運動后飯量增加。

　　2.運動頻率：每次連續運動不少于15分鐘，每天運動總時間為45分鐘，每周運動5天，能達到較好的減肥作用。

　　3.持續時間：一般堅持2-3個月才會顯效。總的運動持續時間應在體重恢復正常之后。

　　4.運動方式：選擇有全身肌肉參加的有氧、移動身體中心的運動，適合兒童特點，多種多樣、有趣味性、易于堅持的活動項目，如跑步、跳繩、爬樓梯等。

　　幼兒園如何管理肥胖癥

　　一、體重監測。

　　每月都要監測孩子的身高、體重，進行評估和分析，這樣子可以和家長進行反饋交流，及時的控制體重。

　　二、飲食管理。

　　在幼兒聚餐的時候，老師首先要滿足小孩基本的營養、生長發育的需求。在小朋友要求添飯的時候，老師盡量的給予只雞蛋、熱量少的食物，多吃蔬菜，控制主食，進餐的速度也要控制。提醒小朋友要細嚼慢咽，至少要嚼十下再咽下去。

　　三、運動治療。

　　老師要鼓勵肥胖的兒童進行有氧運動，比如跑步、跳繩、排球等，都有利于控制體重。

　　肥胖兒童管理措施

　　一、兒童肥胖的成因：

　　肥胖是脂肪過剩的表現，是由于人體能量的供給大于能量的消耗，而作為機體燃燒的脂肪在體內過剩而蓄積起來的一種狀態。人體所需的能量大半都由脂肪供給，積蓄脂肪是人體的本能通過飲食攝入的脂肪，幾乎全部在體內積存下來以供耗能。如果攝入食物不當脂肪就過剩，加之身體缺乏運動，就會使正常的脂肪代謝受到破壞，使脂肪在體內堆積起來。還有神經系統及內分泌系統的調節機能產生障礙，也會造成脂肪過量產生，使人體發胖。導致兒童肥胖的原因主要有遺傳因素、飲食因素、運動過少以及錯誤的育兒觀點。

　　二、兒童肥胖對身體的危害：

　　1、呼吸道疾病

　　肥胖的孩子容易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。重度肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨礙正常的呼吸，容易造成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至會發生呼吸衰竭而死亡。此外肥胖的孩子還會出現呼吸暫停的現象，嚴重時會導致缺氧和二氧化碳堆積，危及生命

　　2、心肺功能降低

　　胖孩子的運動能力一般比較差，尤其是進行跑步類的耐力運動時，往往沒跑多久就開始喘，跑不動了，有時被家長、老師看作是“懶”，其實這已是心肺功能降低的表現。在年齡、身高相同的情況下，胖孩子的體重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循環和呼吸才能滿足身體的需要，這相當于心肺增加了負擔。肥胖程度越重，心肺的負擔越重，心肺長期越負荷工作必然會導致功能的下降，運動時，心肺的負擔更重，很容易出現疲勞而使運動能力下降。肥胖導致的心肺功能降低在開始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能會恢復正常。如果肥胖狀況持續下去，將會出現心室肥大等器官突發性質病變，就無法恢復正常了。

　　3、高血壓、高血脂、高血糖

　　肥胖兒童大多數血壓偏高，而且越胖血壓越高。此外肥胖兒童血液中膽固醇、甘油三脂的濃度比較高。這種狀況長期下去，很容易患高血壓和冠心病。肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量試驗也出現異常改變，這些都為將來患糖尿病埋下了危險的種子。

　　4、其它

　　肥胖兒童如果肥胖的狀況持續到成年，容易患膽結石、骨關節病、皮膚病、靜脈曲張、痛風、癌癥等疾病。

　　由此可見，肥胖對兒童現在和將來的健康，都有很大的危害，應引起廣大家長的重視。

　　三、采取的措施

　　1、認真做好健康教育和家長聯系工作

　　（1）健康教育以授課和發放宣傳材料的形式，讓家長對肥胖的成因、危害及科學的預防等知識有更深的了解和認識。

　　（2）家長聯系由于肥胖對兒童及家長在心理上都會有不同程度的影響。他們不愿意讓別人知道自己的特殊情況。為此，我們會將肥胖看做是他們的隱私進行保護。在平時的工作中，對于家長我們通過打電話和單獨交談的形式和他們進行構通。深入了解引起肥胖的真正原因，有的放失的進行管理。針對引起肥胖的不同原因，我們會采取不同的措施，進行個別指導。

　　2、形成多方參與干預方案制訂的管理模式

　　每月保健老師對肥胖的兒童進行身高、體重的測量并做出評價。將評價結果及時以電話聯系的方式告知家長，向家長了解目前存在的問題，同時，深入班級將各班老師的意見收集在一起，制訂出合理、可行的干預方案，從而形成了以家長、保健老師、老師為一體的干預模式。

　　3、將體育鍛煉游戲化，從而增加了幼兒運動興趣

　　為了讓每天的體育鍛煉成為孩子們感興趣和愿意做的事情，教師們會根據孩子的年齡特點將枯燥的跑、跳運動納入日常的游戲之中。從而激發他們參與游戲的興趣。在快樂的游戲中不斷消耗熱量，達到控制體重的目的。

　　通過以上舉措，在肥胖兒管理方面取得了一定的成效。在今后的工作中希望家長還要一如既往的支持我們的工作，讓孩子們養成良好的生活飲食習慣，早日走出肥胖的誤區。

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