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我的舌尖上故事作文

時間:2025-03-11 17:05:01 詩琳 關于我的作文 我要投稿
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我的舌尖上故事作文(通用62篇)

  無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的我的舌尖上故事作文,歡迎大家分享。

我的舌尖上故事作文(通用62篇)

  我的舌尖上故事作文 1

  我小小年紀,就知道了不少舌尖上的故事.

  令我印象最深刻的是家鄉的美食。

  我的家鄉--福州,是一個擁有兩千多年悠久歷史的文化古城.

  福州的美食可多了,有油條、油餅、魚丸、肉燕、燕皮…… 但我最喜歡的卻是尚干拌面扁肉。

  尚干拌面扁肉,是純屬手工制作的。扁肉,肉小皮薄,煮出來嫩嫩的,加上脆,可好吃了!拌面,一條條細細的,加上花生醬,拌一下,翻幾下,就好吃極了!

  再來看看深圳。

  深圳是一個“年輕”的城市,世界各地的'美食都聚集在這里!

  這里有一個用奇思妙想設計出來的“便便餐廳”。

  你坐在里面吃飯,椅子是坐廁的那種馬桶。盤子是像拉尿的尿坑的樣子,冰淇淋也裝在里面,搞得像大便似的。太好玩了,吸引了不少的貪新奇的孩子們。

  我去四川九寨溝的時候,吃了那里的麻辣火鍋。那家店的名字叫作“讓你的嘴唇跳舞”,我爸爸吃完了,他說:“真的是,我的嘴唇現在還在‘跳舞’。”

  我媽媽最拿手的是做葡萄英奇餅干。

  軟軟的,酥酥的,放進嘴里嚼嚼,香香的,可好吃了!

  這就是我眾多的舌尖故事中最美味的幾個故事。

  我的舌尖上故事作文 2

  中國的舌尖上的故事很多,我的舌尖上的故事也不少哦!

  首先,先讓你們了解一下我家鄉的美食吧!我的家鄉是江蘇淮安,那里的特色美食就是小籠包啦!小籠包的外面是薄薄的面皮,里面是帶了湯汁和肉的餡。

  其實在深圳也有許多外地的特色美食哦。其中一個我很喜愛的就是日本壽司,我特喜歡吃呑拿魚壽司,而我媽媽就愛吃三文魚刺身。三文魚是粉加白條紋的`,媽媽說它很鮮美。

  我還去泰國騎了大象,可這不是重點,重要的是它們的榴梿,它們又大又甜,可好吃了!

  深圳是個很棒的城市,有外地特色菜,還有本地特色菜,我們現在就來說一說本地特色菜吧。深圳的椰子雞特特特別好吃,有時就會想到雞在草地上跑,甜甜的椰子汁和小小的馬蹄,哦,太好吃啦!

  我外婆做的菜也非常好吃哦,有梅菜扣肉、粉蒸肉、泡姜豆等,其中我最喜歡的就是梅菜扣肉了,梅菜扣肉半肥半瘦,肉在上菜在下面,我很喜歡用它來拌飯,可好吃了!我媽媽也很愛吃粉蒸肉哦!

  我喜歡所有的美食!我希望我能創造更多的舌尖上的故事!

  我的舌尖上故事作文 3

  我喜歡吃,令我滿意的菜,就是我的舌尖上的故事。今天就例舉給大家講講。

  我的家鄉在湖南,湖南的名菜蠻多的,臭豆腐、臘肉、熏鴨……,其中,我最喜歡吃的有二個,一是扣肉,二是臭豆腐?廴忸愃朴诨劐伻,但這個扣肉做法不同,先用咸菜根炒熟,加兩片茶葉,再將大塊大塊的五花肉放進去燜。做法倒不難,吃起來,才是享受。我一口一大塊,肥的半部分入口即化,有點膩,但配上下方的'瘦肉可謂是天衣無縫,又有茶葉和菜根味墊底,真是“美”不勝收。

  臭豆腐嘛,聞上去沒什么食欲,奇臭無比,有好多次我碰上,都繞遠道走開?僧斘覈L第一口卻真的好吃,敗在其外,勝在其中。

  我也去過許多地方旅游過,最讓我感興趣的是臺灣的素面。顧名思義,素面就是沒有肉的面,我不知道是怎么做出來的,但在義館里,吃起來別有一番滋味。我們吃的地方很安靜,正面是一尊菩薩像,幽黃的燈光為場地增加了許多神秘感。素面里有許多好料,鮮美的豆腐丸再加一些蔥和菜,還有腌蘿卜做配菜。環境加味道,令我食欲大開,一連吃了4盆還不夠。直到吃的不好意思再要了,這才方休。

  金窩銀窩,不如自家窩。菜也是如此,媽媽做的菜雖然不怎么好吃,但吃起來舒服。我喜歡吃燜豬腳。醬料稠而不膩,加了些花生。雖然不如餐館的那么好吃,但因為媽媽放進了愛,所以,格外美味。

  我吃的美食不勝其數,我要繼續仔細品味美食,把舌尖上的故事講下去。

  我的舌尖上故事作文 4

  冰淇淋可以說是在我的“美食排行榜"中算是美食中的第一名了,就單單因為它美妙的滋味,使它在我心中有著不可代替的位置了。

  它有著堅硬的外皮,就好像一身帥氣的鎧甲。它頭上的奶油各式各樣,五顏六色像一頂彩色的帽子。給冰淇淋打扮得更加絢麗奪目。他身上還有些零零星星的巧克力豆,可能是它上戰場用的"子彈"吧!夏日炎炎,老師說要給我們品嘗冰淇淋,頓時,我感覺炎熱的'夏天,瞬間帶來了一絲清爽。

  我剛拿出冰淇淋,手就像被凍成冰塊了。它的香氣朝我撲來,輕輕地在引誘我的第一道防線——鼻子。終于,我的防線被一只只“小饞蟲“攻破了。我又情不自禁地咬了一口,一股藍梅味爭先恐后地涌了上來。它們就像戰場上的士兵在我的第二道防線——舌尖上打來打去,它們一而再,再而三地攻打著舌尖。它們所向披靡,不一會,我的第二道防線也被攻破了。緊接著“重裝兵軍隊”——果仁浩浩蕩蕩地朝我的第三道防線——胃走來,就憑它那銳不可當的氣勢,我的胃以經蠢蠢欲動了。他們一鼓作氣的沖了上來,漸漸地,我的胃慢慢融化了。

  這舌尖上的滋味讓我留連忘返,我要永遠把它銘刻在美好的童年回憶里。

  我的舌尖上故事作文 5

  星期六的中午,我和媽媽一起來到廚房,做一道西藍花炒鵪鶉蛋。

  首先,我從冰箱里拿出西藍花和鵪鶉蛋,之后,我拿了個盆子,抓了三把西藍花從空中扔到臉盆里,西藍花像個孩子似的,迫不及待地從我手中跳入臉盆里,然后我往臉盆里倒入水,接著反復的抓了起來,西藍花被水沖的搖搖晃晃的,里面的臟東西也被洗的一干二凈。再拿一個碗,把鵪鶉蛋放在碗邊一敲“咔嚓”一聲,蛋殼就裂開了,這時,我快速的把蛋殼扒開,蛋黃就順著蛋殼滑了下來,一個接一個的滑入碗里,等碗里全是‘大黃點’,我才肯松手。緊接著,我把煤氣開起來,火調到最大,等鍋熱的時候再往鍋里倒油,油倒好后,我用勺子把鵪鶉蛋放入鍋里,拿起鏟子翻來翻去的煎鵪鶉蛋,不一會兒,第一個鵪鶉蛋就煎好了,就這樣反反復復的,我把鵪鶉蛋一個個的'都煎好后,再把西藍花倒進去一起炒,炒了幾下,再把切成絲的胡蘿卜放進去一起炒,最后,放點調料炒一下,就可以關火出鍋啦!

  吃著自己炒的菜,心里非常滿足,感覺味道特別棒!

  我的舌尖上故事作文 6

  “好吃,好吃,真好吃!”我驚嘆道。

  “怎么樣?不錯吧?”媽媽一臉的高興。

  “嗯,味道不錯!”

  早晨,我坐在餐桌前,心里正琢磨著:今天吃什么早飯呢?這時,媽媽端了一盤雞蛋過來了!敖裉斐噪u蛋呀!”我表示很失望!敖裉斓碾u蛋和以前的不一樣哦!你可以嘗嘗看。”我半信半疑地拿起一個熱乎乎的.土雞蛋,剝開蛋殼,把雞蛋掰成兩半!巴郏缧牡鞍!”只見金黃色的蛋黃中央,金燦燦的蛋黃液似乎要流出來了?赡芴砗窳,又感覺這蛋黃液流不動。我咬了一口蘸著醬油的雞蛋,清新爽口、咸甜適中!拔兜勒媸遣诲e,清爽而不肥膩!蔽曳Q贊道,“媽媽,你是怎么做出溏心蛋的呀?”然后媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗干凈,放進有水的鍋里大火煮。等水沸騰了,改小火燉5分鐘。然后把雞蛋拿出來放在冷水里泡一會,以便于蛋殼好剝。如果小火煮的時間久,溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次你也可以試試看。

  雞蛋雖然是一種普通的食材,但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。

  我的舌尖上故事作文 7

  舌尖上的美食那我可吃了不少,這次中秋節,再一次領教到了爸爸的廚房秘密。

  中秋節那天爸爸請朋友吃飯,我們家請客吃飯都喜歡在家里做,一是外邊的飯菜爸爸說不干凈,二是也趁這個機會爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了,只是平時比較忙,放假的時候,可以多做些復雜的菜。

  爸爸說如果要是做一桌菜,就以定要考慮整桌菜的搭配,葷素的搭配,顏色的搭配,口味的搭配,烹飪方法的搭配。上菜的次序也很講究,先上涼菜,一道脆綠的涼拌萵筍,酸甜可口,立刻打開了大家的食欲;先清淡后濃郁,這樣大家不僅能吃出清淡中的鮮,嘗出濃郁中的香;同為紅燒菜,黃豆燒豬手,爸爸放入豆醬燒出了東北味,紅燒豬大腸有些微辣,也成了餐桌上的美味。

  客人們都問爸爸這些菜是怎么做的,爸爸都一一告知,最后他看著我們這些小朋友說:“燒菜就像學習,第一,要了解每一種食材和每一種調味料的'特點;第二,要善于思考,在外邊吃了別的好吃的東西,要想想他們是怎么做的?自己也可以試著做一做。第三,不要怕麻煩,做菜的每一個環節都要認真。你們看這些像不像學習的方法呀!”

  我的舌尖上故事作文 8

  每年清明節,我們回老家祭祖的時候,總會在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爺爺騎著電動車到了山腳下,一下車,就看到遍地都是綠油油的艾草,仔細一看它葉子的邊緣是巨齒形,它的反面長著白白的細毛,正面是綠色的葉子。沒過多久,我和爺爺摘滿了一筐的艾草。

  一到家,我們就迫不及待地動起手來準備做青團:先把艾草洗干凈,等鍋里的水燒開后,把艾草放進去煮一分鐘,撈出來擰干水分,再用輔食機打成泥狀,接著將面粉、糯米粉均勻地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的'面團,接著把青團切成塊,放入模具中,固定形狀后脫模,放入平底鍋中煎三分鐘,香氣撲鼻的青團就出鍋啦!在上面灑點白糖,味道更好哦!

  這個方法是傳統的做法。昨天媽媽把外婆家帶來的艾草面團,揉成了一個個小圓子,先把水燒開,接著把酒釀、桂花釀、紅糖和小圓子一起放進去,沒過幾分鐘,一個個小圓子“撲騰撲騰”地浮出了水面,等著我撈起來飽餐一頓。這個做法的小圓子很有創意,也很好吃哦!小伙伴們,你們學會了嗎?

  艾草不僅可以做成青團給人們享用,它還有驅蚊、抗菌、抗過敏等功效,它全身上下都是寶呢?磥砩嗉馍系陌莶粌H好吃而且還很有用呢!

  我的舌尖上故事作文 9

  臭豆腐是絕麻辣美食,我可喜歡了。

  那天,我和媽媽在吾悅廣場游玩。突然,一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里,我頓時“口水直流三千尺”,趕緊拉上媽媽跑了過去。湊近一看,原來是我的最愛——臭豆腐。

  翠綠的韭菜末兒,深紅色的辣椒醬,外黑內白的臭豆腐,讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞,決定今晚的夜宵就是它了。

  等了很久,我終于拿到了一碗香噴噴的.臭豆腐。嗯,真香,我一手拿簽子,一手捧碗,咬了一口,滾燙的湯汁一瞬間就流了出來,麻麻的,辣辣的,好似一團火在我嘴上燃燒。也不知為什么,這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾,我顧不上小淑女形象,站在廣場旁狼吞虎咽地吃著。

  媽媽在一旁不停地提醒:“慢點兒,慢點兒,小心別燙著!”可我不以為然,依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容,真是棒極了!

  一碗下肚,我擦了擦嘴巴,咽著口水,依依不舍地和媽媽回了家。

  至今想起,臭豆腐的美味還在我嘴中回味,真想再去吃一次呀。

  我的舌尖上故事作文 10

  從古至今,我們每一天都離不開食品。有一句話叫做“民以食為天!庇纱丝梢姡覀兒褪称返穆撓刀嗝从H密!說到大家都知道的“食品”,那我們身邊的食品你可曾想過安不安全?衛不衛生呢?現在的人們都是非常怕食物的,一句話就是:“吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒底!

  打開電視,一條條新聞揭穿一個個秘密,那一個個秘密,使我目瞪口呆:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從“地下工廠”里加工出來的;那顆顆紅通通的棗子,就是從青棗里用藥水變色過來的。這些新聞鬧得全國沸沸揚揚,搞得我們人心惶惶。

  在我們小學每天上學、放學的`路上,都會看見兩個小店,里面都是琳瑯滿目的小食品,使人一看口水就以“飛流直下三千尺。”每次經過那里,都會有許許多多的小朋友在那買東西,在那問價格。老板會說:“一元、五角。”我看得眼饞,我猶豫到底該不該吃,最后我還是選擇不吃了。因為我從心底了知道,這些食品真是超級無敵的不好啊。

  食品安全關系到每一個人,每一個家庭,每一個國家。食品的重要性大家都知道,所以我在這呼吁大家:關注食品安全,從我做起,從身邊的一點一滴小事做起。

  我的舌尖上故事作文 11

  紅燒肉、魚香肉絲、大煮干絲……都令我百吃不厭,但我最愛吃的還是媽媽做的蛋炒飯。

  蛋炒飯的制作過程非常簡單。先在鍋里倒入適量的油,做這一步的時候一定要小心,當心油燙著手。油熱后,打入一個雞蛋,用鏟子把雞蛋快速打散,再將一份米飯倒入鍋中。這時,要不停地翻炒,還要用鏟子把米飯壓實一點,不然米粒分散不開。然后,再將切好的配料——蔥花、胡蘿卜丁、火腿丁和榨菜也倒入鍋中一起翻炒,最后倒入一小勺醬油,蛋炒飯就做好了。

  我看了看,那碧綠的蔥花配上金黃的米飯,胡蘿卜丁和火腿丁也完美地融合在一起,頓時食欲大增。

  我聞了聞,。∫还蓢娤愕腵味道撲鼻而來!昂孟阃!”我說。這股味道觸動了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子,挖了一小勺,放入口中,太好吃了!來不及細嚼又挖了幾勺,不一會兒,蛋炒飯就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁贊嘆道:“此味只應天上有,人間難得幾回嘗!

  你們是不是已經開始流口水了?那你們就根據我的介紹,自己也來做一做吧!

  我的舌尖上故事作文 12

  俗話說:“民以食為天”,中國人歷來對美食很講究,我也不例外。我最喜歡的便是火腿腸雞蛋炒飯。這也是我的拿手好菜。

  今天一大早,我拿出了炒飯所要的食材——蔥花、火腿腸、一個雞蛋,把蔥花切成一段段,再將火腿腸切成薄片。接下來,就要開炒了。把鍋燒熱之后,倒進油,只見火苗就像是一個貪吃的小朋友,盡情地舔著鍋底。過了一會兒,鍋里的油冒起了煙,趁熱打鐵,把事先準備好的雞蛋打碎,倒進鍋里。

  只聽“嗞——”的一聲,鍋里的雞蛋迅速開出“一朵小花”,我拿起鍋鏟,將開花的`小雞蛋打成碎片,再將昨天的剩飯倒進鍋里,只聽一聲“噼里啪啦”,鍋里一顆顆米飯翩翩起舞。再把切好的火腿腸撒到鍋里,讓火腿腸和米飯來一個親密接觸,將它們來回翻炒,直到飯粒變黃為止。再撒些鹽、雞精和切好的蔥花,繼續來回翻炒。翻炒完后,將炒飯倒進碗里,這時一陣陣飯香,蔥花的香味直鉆進我的鼻子里,我不禁感嘆道,“!我做的飯好香啊!”嘗一口,一股香味從我口里飄了出來,又咸又甜的味道涌進了我的心頭,“啊!真是人間美味!”

  下一次,我一定要給全家人都炒一碗嘗嘗!

  我的舌尖上故事作文 13

  定南有一種美食叫“鵝公捶魚”。

  “捶魚”顧名思義,就是指魚片經過數次捶打而成的美食,其口感鮮美、滋潤,卻不帶一絲魚的腥味。這是定南特有的美食,在做喜事時經常能看到它的身影。

  首先準備一條活蹦亂跳的.魚,去掉魚尾、魚頭等,將它切成薄片。再準備紅薯粉,在魚片上撒上幾層,將它們混合均勻。把粘著紅薯粉的魚片貼在穩固的桌子上,拿起錘子使勁敲打,它將會越來越薄,薄的像紙一般。敲打魚片可是件體力活!好在這項工作誰都可以完成,不論大人小孩,大家聚在一起,奏起美妙的"敲打樂",合家歡樂、談情說笑。有陪伴,自然就忘了“累”。

  等到魚片和紅薯粉完全融合且變得極輕薄,然后放在簸箕蒸幾分鐘,熟了之后,便會變得更加的Q彈。這時候我們在鍋里倒上清水、生姜、鹽、油等調料,姜可以幫魚去除腥味,油可以幫魚變得潤滑。

  揭開鍋蓋,熱氣撲面而來,成品的捶魚的香氣在偷偷溜入你的鼻尖,誰能禁得起這捶魚的誘惑?這不,進行最后的擺盤,撒蔥,端上桌,人們立刻迫不及待的夾起捶魚,享受它的美味。這味道,簡直令人贊不絕口。

  定南除了捶魚,還有酸酒鴨、灰水板、等各種特色美食,同樣令人回味無窮。

  我的舌尖上故事作文 14

  中國上下五千年的歷史,隨著時代的進步,事物也隨之進步,當然,也包括我們的支撐物食糧。

  上世紀,怎樣獲得一家老小的糧食是令人絞盡腦汁的,而現代社會面臨的大問題是剩飯剩菜該如何處置,因為浪費隨處可見。

  暑假期間,我爺爺生日,我們去了一家飯店。上完菜后

  聞著菜香我有了食欲,我抓起筷子嘗了一口眼前的食物。真香。我想。這時我看見旁邊有一個少年也在吃同樣的.菜,我想聽聽他的評價!斑@菜真難吃,是不是人吃的,我不吃了。我窩著一肚子的火繼續吃菜。這桌人一會兒就走了,他們走后人們就開始議論紛紛,都是浪費什么的。我回頭一看,他們說的沒錯,這桌人很浪費——桌上的菜只吃過一兩口就剩下了,服務員也說他們浪費。我回過頭繼續吃菜,心中卻若有所思。走時我要求打包,叔叔說太丟人了,我瞪著叔叔說“浪費才更可恥,更受人譴責!蔽伊嘀谌藗冑澷p的目光中走出飯店,后來我看到人人都拎包出來。我很欣慰。

  勤儉節約是從古至今人們崇尚的美德,現代人卻打破了常規。我要告訴你們,糧食不是自來的,是農民伯伯頂風冒雨種出的,希望你們明白:“鋤禾日當午,汗滴禾下土。”珍惜我們寶貴的食糧,延續中華民族的傳統美德。

  我的舌尖上故事作文 15

  如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚,那只能是:它色、香、味俱全。

  媽媽做的鱸魚,外皮黑白結合為一體,有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍,上方還有麻辣的辣椒粉,細膩的`醬油環繞著鱸魚,清香如溪水,光亮如銅,滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點綴其間。

  你別看它外表粗糙,那其實只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩,鮮滑爽口。先進入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會在你口中沸騰開來。隨其后的是幾只可愛的小米椒,他們會在你口中上演一場雙龍戲珠,而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠,在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄機的鱸魚肉,告訴你吧,你需要先用筷子將皮肉分離,接著,你會清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便會迸發出來。

  最后你只需多咀嚼,他們便會融為一體,此時你的嗓子眼,會情不自禁的打開,其中的食物就會化作一般暖流,鉆進你的胃。

  我的舌尖上故事作文 16

  我很喜歡吃一些西餐,比如三明治、比薩、漢堡之類的。但是我知道現在賣的這些東西,都有各種各樣的添加劑,所以,我和爸爸準務自己做一個比薩。

  在這之前,我們先去超市買了食材,包括芝士、牛肉、蘑菇、玉米、洋蔥、蕃茄、木耳、蕃茄醬等。回到家,爸爸負責揉面、切菜,我負責剝玉米,把餅攤平,在一切弄好之后,在將芝士、蔬菜和醬料放在餅上,然后進烤箱開始烤,15分鐘以后,香味就漂散出來了,又過了10分鐘,比薩就出鍋啦!雖然沒有必勝客的那樣的色香味,但是自己做出來的似乎充滿了幸福和甜蜜的味道,接著又和爸爸總結了下經驗,決定再做一個,改進了上次的.不足,這次的比薩非常成功,幾乎和買來的沒什么區別啦,這時的感覺,又由甜蜜變成了一種滿足和喜悅。

  自己做的比薩不但健康,而且還能體會到過程,特別是將它放入烤箱的那時起,那種等待期盼真的無法用語言來形容,當聽到“!钡哪且凰查g,滿腔的期待化為一種激動,我喜歡這種舌尖上的幸福。

  我的舌尖上故事作文 17

  如果說到了北京,沒去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那么說到了南通,不去嘗嘗陳揚的小湯包,也是一大憾事啊……

  還沒進門,一股香氣撲鼻而來,使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔里鉆,你看,每一個小湯包都小巧玲瓏,長得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的籠子里。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分布,當中還有一個小而深的“洞”,好似一個個迷你小火山,即將爆發;又好似一個個倒著的陀螺,自由地旋轉著……肥嘟嘟的小湯包,在籠子里,等待我筷子的光臨呢!

  拿起筷子,小心翼翼地夾起一個,嘿,這小家伙可真沉哩!舉起它,對著燈光一照,仔細一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動哩!

  輕輕地夾起一個小湯包,慢慢地送到嘴邊,溫柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那么的'鮮美,而且油而不膩,咸中帶甜,使舌頭上的每個細胞都充滿了活力,口腔里也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,真是應了那句“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

  我的舌尖上故事作文 18

  我的家鄉在奉化,說起奉化,說起那里的美味,就不得不說水蜜桃,芋艿頭與海貨。

  靠山吃山,靠水吃水,我們奉化山多,很合適種水蜜桃,秋季時,瓜果飄香,晚熟的水蜜桃上市了。奉化的水蜜桃個大皮薄,一口咬下去,可以聽到清脆的一下響,一嚼會有一點酸,可酸中又帶一點甜,回味無窮。而牙口稍微差一點的老人,專挑白里透紅的桃子。吃時,咬一個口,用力一吸,汁水帶著果肉。吃完后,那叫一個唇齒留香。

  僅次于水蜜桃的就是芋艿頭了,他用來煲湯最好,用大火將水煮沸,放入骨頭,文火慢熬一小時,再將芋艿頭放入,小火慢燉一小時,至芋艿軟爛,放入小菜,馬上起鍋,用余溫煮透,剛上桌的芋頭湯白中有翠,翠中帶白,夾起一塊芋艿放入嘴中,他將饋贈你無限的美味與軟嫩——入口即化,喝上一口湯,你可以品味到骨頭的鮮美,芋艿的清香,吃一株小菜,爽脆的口感讓你難以忘懷。

  奉化臨海,海貨的.鮮美自然也不在話下。

  將小黃油處理好,倒入老酒,放上幾片生姜,蒸一小時,熟后將魚拿出,再配以一碗米飯。夾一口魚,一聞,清香四溢,一嚼,入口即化,嘴中有一種無比鮮美的味道。

  一方水土養一方人,在奉化,它不僅滋潤了我們,也悄悄的改變著我們。

  我的舌尖上故事作文 19

  定南有一種獨特的美食叫“酸酒鴨”。

  酸酒鴨始于南宋,當時,中原戰火連天,大批北方、江淮難民南徙,由于南方潮濕多雨,客家先民按中醫理論常喝姜湯,仍感身寒,后有人用當地野山椒拌、姜末、與客家人手釀米醋一起服用,竟達到了發汗、祛濕的功效,效果極佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料,酸酒鴨也由此產生。

  酸酒鴨還是定南傳統的`特色名肴,屬于客家菜。作為定南第一名菜,用料非常講究,鴨是從農村買來的土鴨,肉不肥不膩。天九鎮的酸酒鴨較為正宗。酸酒鴨的制作工序并不復雜,關鍵在于鴨子的挑選與酸酒的成色。鴨子不僅要不肥不瘦,最好是放養的,如果使用圈養的鴨子,鴨肉會變軟。在鴨子的蒸制過程中,開水里放姜和八角,掌握好恰當的火候再將鴨子剁成細塊,最后伴以農家釀制的米醋和辣椒,一道味道無窮的酸酒鴨就制作成功了。

  做完之后當你夾起一片酸酒鴨放入囗中就有一股酸辣味涌上舌尖,再配以口中鴨肉的味道,真是越吃越香。吃完之后,酸中浸著一絲辣味,重新涌回舌尖,在口腔里來回滾動,讓人忍不住多吃幾塊鴨肉,滿口留香。

  這就是定南的特點美食酸酒鴨。

  我的舌尖上故事作文 20

  時光荏苒,樹葉綠了又黃,在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去,唯有家里那一縷香味歷久彌新,越來越深刻地印在心頭。

  西安,這個十三朝古都,飲食文化也數不勝數,其實我最戀的還是羊肉泡饃。

  十二年前的一個冬夜,我當時還在鄉下生活,我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙,還有我的肚子發出咕咕的聲音時,我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口,就聞到一股濃濃的羊肉味,里面參雜著一點羊肉特有的鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我一進家門就直奔廚房,奶奶親切的叫著我的名字,告訴我今晚吃羊肉泡饃。

  當時我還小,制作的過程也記的不太清楚,制作的.手法也看不清楚。過了三十分鐘左右,羊肉泡饃好了,香氣撲面而來,研究院晨呈淡紅色,嘗一口饃酥肉香,但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠被印在我的大腦和味覺里,也是我記憶不可或缺的一部分。

  如今,我走在西安城中區的在街上,看著一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場,以及大街上的西餐廳,這使我深思,這里古絲綢之路的起點,是中華民族文化不可缺少的一部分,回想在大腦里那些記憶,不知這些傳統應該怎么傳承和發揚。

  我的舌尖上故事作文 21

  我的爸爸是個會做天下所有美食的廚師。但是,最讓我念念不忘的還是他做的"可樂雞翅"了。

  雞翅是我們這兒的傳統美食,我覺得可以與"北京烤鴨"并列。

  有一次,爸爸在家里做"可樂雞翅"的'時候,我就在旁邊觀察起它的做法來。

  首先,把肉色的雞翅依次放入鍋中,讓雞翅在里面翻滾一下。然后,一瓶可樂灑入鍋中,灑時要均勻一些,盡可能的把可樂灑在雞翅上。就這樣,原先肉色的雞翅就變成金黃色了。最后將雞翅翻炒一下,再加入香蔥和大蒜,使這道"可樂雞翅"變得更加美味!這道美食就做好出鍋了!

  你聞,這滿滿的香味,真讓人垂涎欲滴!

  聞起來都是這么美,更何況是吃呢!爸爸剛做完,我就迫不及待地挾起一個雞翅嘗了起來,啊!我的舌頭立即被一股香甜包圍了!接著,我一個接一個,狼吞虎咽地把這盤"可樂雞翅"都吃完了。真是讓人唇齒留香、回味無窮呀!

  我一邊吃,一邊想:"雖然爸爸可以一直為我做,但遲早有一天,我要自己學會做它的!"

  我的舌尖上故事作文 22

  我的家鄉是美麗富饒的廣水,這里有令人垂涎的特色美食——滑肉滑。

  滑肉是金黃色的,可以用來做滑肉湯和滑肉面。做出的滑肉湯,湯色清亮,香氣撲鼻,聞起來有一股濃濃的肉香,吃起來肥而不膩,入口即化,鮮嫩可口。真的讓人久久回味呀。

  做花肉要先把五花肉切成小塊,再加上幾個雞蛋、大量的淀粉,攪拌好,然后上鍋小火油炸,等炸到外酥里嫩,表面金黃之時就可以撈出來了。想要燉湯的話呢,就可以根據自己的喜好加上一些蘿卜,木耳,玉米等等,燉好湯之后,人人都夸好吃;庠涍上過央視頻道《舌尖上的中國》呢。

  說到滑肉,我不得不說一下滑肉的來歷。在1000多年前的唐朝,有一位皇帝得了一種怪病。吃什么都沒有胃口,直到我們應山縣的一位有名的張大廚來到宮里,他用心的做了一鍋肉湯;实垡宦,撲鼻的香氣就把他的.胃口打開了,他夾了一塊兒滑肉,放到嘴里,肉一下子滑到肚子里去了。皇帝大叫道:“真是滑肉!”皇帝又吃了兩碗滑肉,他覺得很高興,就把詹大廚,封為“廚王”。滑肉也就流傳至今了,這就是滑肉的來歷。

  我喜歡吃滑肉,因為它是家鄉人的勞動成果,我也愛我的家鄉,如果有機會,我一定帶你到我的家鄉來做客。

  我的舌尖上故事作文 23

  我喜歡西紅柿炒蛋,也喜歡可樂雞翅,還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。

  薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”,綠色的韭菜如一只小青蛙,在餃子皮里安靜的待著,黃色的.雞蛋如一個調皮鬼一樣跳進餃子皮里,和韭菜弟兄混在一起,相依為命。

  餃子的味道十分香甜,饞的我的直流口水,吃上一口,感覺好吃到了極限。

  餃子有香的,辣的,咸的,……當然,我還是喜歡甜的餃子。

  我們今天和老師一起包餃子,在包餃子前,我感覺十分激動,同學們有的十分開心,有的十分緊張……

  開始包餃子了,我先把一張餃子皮放在手掌心里,再放上餡,然后在餃子皮的外面一圈涂上水,包起來。但是餡太多了,把皮合攏的時候,我捏左面,餡跑右邊,捏右邊,餡跑到左邊,好像在和我們在玩躲貓貓。

  餃子終于做好了,老師把它們放在鍋里,煮了10分鐘,就好了。我迫不及待地夾起一個吃上一口,感覺好吃到都要上天了,我再也忘不了這味道。

  這節課在歡聲笑語中結束了。我真想再包一次餃子呀!

  我的舌尖上故事作文 24

  我喜歡吃各種美食,號稱我們家的美食小達人。我喜歡牛排,喜歡香煎豆腐,喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。

  每天放學回家,我的奶奶都會準備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。

  今天,我和奶奶一起做了這道美食。首先,我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉,切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起,這個可得攪拌均勻哦!接著,開始包餃子了。奶奶包得可熟練了,只見她左右開弓,一夾一按,一個餃子就變出來了。我當然也不示弱,把不多不少的餡兒放到皮上,然后慢慢地把皮合上,捏一捏。不會一兒,一個個胖乎乎的餃子站立起來了,滾圓滾圓的。我一想,看我七十二變,包了玫瑰餃、包子餃,最后還包了個烏龜餃呢,把奶奶逗得哈哈大笑!

  最后開始煎餃子了。我們把油倒進鍋里,待油燒熱放入餃子,“滋滋滋”,小餃子在鍋里唱起了歡樂的歌。煎了一會兒,小餃子身上的'白衣服變成了金黃金黃的小裙子,可漂亮了!起鍋后,撒上黑芝麻點綴。這顏色鮮亮的煎餃,看得我口水直流三千尺。咬一口,外酥里嫩,人間美味,好吃極了!

  這就是我舌尖上的美食煎餃。

  我的舌尖上故事作文 25

  方便面,最好是蘸著醬料吃,吃起來嘎嘣脆,如果實在不行的話,就不蘸醬料,但是一定要拿著保鮮袋包著,等到夜深人靜的時候再吃,這才叫爽。

  碎碎冰,只有凍上10分鐘才叫美味,一旦動的時間長久了,不吃到許多沒有味道的冰渣才怪呢,當碎碎冰劃過腸胃時,覺得這便是人生中最美好的時刻。

  在春游的時候,如果不能像其他人一樣帶上許多的小零食,那么就在飯盒中放上三明治和烤火腿腸。三明治本身雖然好吃,但我總會忍不住把三明治打開,把里面的肉松舔得干干凈凈才肯罷休。烤火腿腸每次都要多帶幾個,以免自己肚子咕嚕咕嚕的叫。

  旺旺雪餅是最有魅力的食物,可是我每次都不太喜歡吃餅,我喜歡吃上面的甜粉,它們像雪點似的隨意點綴在雪餅表面。于是我就用兩個門牙去把粉磕下來,含在嘴里,甜甜的,仿佛嘴里充滿了幸福的味道。

  吃餃子時不要一整口咬下去,應該用筷子戳一個小洞,筍吸著它的.湯汁,湯汁雖然很淡,但是非常鮮,每次都難以抗拒,每次我洗完湯之后,才蘸著紅油,一半一半吃。

  說著說著就餓了,我想你也是吧,慢慢的思念他們,現在我感覺全是他的味道呢!

  我的舌尖上故事作文 26

  時間如流水般逝過,轉眼間,又到了除夕,這個一家人團聚的節日。

  餐桌上,一眼望去,滿是冒著熱氣、在燈光的照耀下閃閃發光的美味佳肴。等家人齊坐在餐桌旁時,便可以享用美食了。

  坐在椅子上望著眼前的菜,筷子卻情不自禁的伸向了那紅燒肉,只見那紅燒肉在燈光的`照耀下晶瑩剔透,好似一塊透明的水晶,將那紅燒肉夾進嘴中,肥肉油而不膩,瘦肉嫩而不柴,真乃人間之佳品。咽下去之后,口中仍然保留著那鮮香的肉味。

  再看其它的菜,那清蒸魚的肉質十分細膩,再沾上醬汁,入口即化,給人一種在吃雪糕的感覺,再過一會兒,一種辣味便盈滿嘴中。能讓人多吃三大碗米飯。

  最后,今天年夜飯的主角登場了,餃子!,平日里我可最愛聽懂餃子了,筷子立即出動,夾起一個餃子,沾上媽媽秘制的酸辣醬,送入口中,那酸味立刻充滿在我整個口腔,再去細品時,辣味突然在嘴中“爆炸”,令人欲罷不能。

  經過一陣風卷殘云的“洗劫”后,桌上的盤子空空如也,吃飽喝足的我,幸福極了。這應該就是舌尖上的除夕了,滿是幸福的除夕。

  我的舌尖上故事作文 27

  我的家鄉—襄汾,一個美麗富饒的地方,這里蘊含著豐富的民族文化:丁村土布,陶寺的圣天舞獅······但是,說起美食,那可更是讓你贊不絕口:韭菜盒子,羊肉鍋子,油粉飯,翡翠蒜······但是,今天,我要向大家介紹的是香噴噴的臊子面。

  臊子面又叫“嫂嫂面”,逢年過節,或者過大事 人們都要吃臊子面。

  臊子面的營養豐富,臊子則是其中必不可少的元素之一,臊子是由韭菜,雞蛋和豆腐制成的。然后弄好湯料。在第二天過事時才開始下面,面是由精致的小麥粉制成的,并且不添加任何的添加劑,因此,面條吃起來可口美味,嚼起來更是香勁有味,像粉條一樣滑溜溜的,正是這樣再普通不過了的.面食,才讓人吃了一碗一碗又一碗。

  同學們,這就是我們襄汾的美食,聽完之后,你是不是早已“口水直流三千尺”了呢?

  襄汾的美食,可口美味;襄汾的民居,古樸典雅 ;襄汾的節日,歡樂盛大;襄汾的人民,熱情好客!同學們,如果有時間的話,希望你們可以來參觀一下我的家鄉——襄汾。

  我的舌尖上故事作文 28

  地球上有許多國家,每個國家都有許多自己的特色美食,而我印象最深的是那道奧爾良烤雞翅。

  我今天一聽媽媽讓我幫她下廚,趕忙跑了過來。只見桌子上擺滿了調味料,生抽、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉、辣椒面、甜椒粉、白砂糖……弄得我是眼花繚亂。這時媽媽拿出了一個量杯,又給了我一張很明顯是手寫的'單子,上面明明白白的寫著“奧爾良烤雞翅腌料:生抽22g、鹽0.5g……”我小心翼翼地按照上面寫的克數一樣一樣把調料稱好,攪拌在一起,居然變成了紅色的“顏料”。媽媽用筷子沾了沾,嘗了一口,說:“淡了。”于是我趕忙又追加了一勺鹽,繼續攪拌。

  接下來媽媽又拿來了雞翅,說:“該按摩了。”只見媽媽從柜子里拿出一雙透明的一次性手套,全副武裝地開始在盆里揉捏抹勻,活像一個武林高手。腌制十二小時后,就可以把它們放進烤箱了。打開烤箱的那一刻,香氣撲鼻,咬一口是滋滋冒油,真不枉這十二個小時的等待。唯一不足的就是加的那一勺鹽,咸了。媽媽也后悔了,直說自己畫蛇添足了。

  很多時候我們做人就像做菜一樣,不要畫蛇添足,多此一舉。

  我的舌尖上故事作文 29

  除了玩,芽莊的美食也有很多。

  越南靠海,去越南不吃海鮮你可就虧大了。第二天晚上,我們去大排檔體驗“舌尖上的越南”。

  第一道菜“油剝大花蛤”,大花蛤呈水滴狀,上寬下扁,豆瓣醬亮閃閃的,一看就是天下大美味,饞得我垂涎三尺。嘗一口,哇,肉軟軟的,再加上醬料調味,甭提有多么好吃了,分分鐘,滿滿的'一盆大花蛤,就被我們干光了。

  第二道菜有點兒特別,特別在哪兒呢?因為那是一道一鍋兩吃的菜,龍蝦頭煮粥,龍蝦肉用蔥油一邊烤,一邊燒。吃一口,蔥油蝦肉嚼起來非常鮮美,越吃越想吃。粥更是可口,濃香撲鼻,粥糯糯的,大龍蝦淡淡的,它倆在一起,簡直是絕配,接著就來了第三道菜。

  油炸老虎蝦,雖經烹飪,但卻不失蝦的鮮味,“啊嗚”一大口,一只蝦被我吃完了,這味道使我流連忘返,吃了第一個想吃第二個,吃了第二個想吃第三個,好似沒有饑飽。

  還有好多好多美食,吃也吃不完,說也說不盡,越南真是一個“美味海鮮之國”,你下次也來玩吧!

  我的舌尖上故事作文 30

  說起童年時的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。

  夏日,太陽照著大地,室外的溫度已經達到38度左右,家里雖然開了空調涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽說:“媽,我們不吃熱的,吃一點冷的。家里有面,今晚我們做涼面吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點頭。

  開始做涼面了,我站在廚房的一角,靜靜地望著忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把面條往鍋里放,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團白霧飄了出來。面條熟了,媽媽把面條撈起,放在一個裝滿冷水的`大碗里冷卻。在等面條冷卻的時間里,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿卜切絲,放在碗里備用。20分鐘過去了,媽媽把面條從冷水中撈出放進碗中,又倒了點醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最后再撒上點白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,面條入口爽滑、咸香,簡直是這夏日中的絕世美味!

  我永遠都忘不掉媽媽做的涼面,也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。

  我的舌尖上故事作文 31

  秋天來了,對我們來說,這是一個大飽口福的季節。

  早晨我還沒起床就聞到了煮玉米的香味,饞嘴的.我從床上爬起來,順著香味就來到了廚房,看見奶奶煮了一鍋金黃燦爛的玉米,我驚奇地問:“奶奶,哪來這么多玉米呀?”奶奶笑著說:“傻孩子,咱家地里的唄,現在是啥季節,秋天,我掰了一大袋從老家背來,就是讓你們吃個夠!”我是最喜歡吃煮玉米了,一大早就吃了兩個,妹妹和弟弟也不甘示弱。奶奶幫弟弟邊擦嘴邊說,“慢點,慢點,別噎著,想吃,明天再煮!蹦棠痰膭裾f那里比得上又香又甜的玉米呀,很快一鍋玉米就被我們全家吃光了。

  吃完了早飯,下去活動活動蕩蕩秋千,小花園里落葉飛舞,一位清潔工阿姨在掃落葉,我見幾個石榴在樹上噘著嘴,好像滿樹的石榴在吵架,我在想這石榴一定很甜。這時媽媽來喊我,要我陪她到集市上買水果。

  真沒想到,集市上水果是格外多,不知道吃什么好,有的一看就是剛從樹上摘下來的,賣水果的攤子比平時大許多,媽媽買了這種又買那種,說都這么好,真想把整個秋天搬回家,我挑了一袋自己最愛吃的桔子,我們大包小包高高興興往家搬。

  這秋天簡直就是吃的季節,太享受了!

  我的舌尖上故事作文 32

  今天,我非常非常高興,因為我要和小記者們一起去瑞菲·歐冰淇淋店學習制作冰淇凌。雖然下著雨,但這并不影響我的心情,

  我們早早來到了冰淇淋店,認識了店長史叔叔,他給我們介紹了這家店的來歷,原來,這家店是國內第一家意大利冰淇淋店,怪不得這么高級!隨后,叔叔帶我們進了制作間,哇!里面的設備好高級呀,有快速冷凍機,還有高級冰淇淋制造機,還有許許多多制作冰淇淋的材料,據說這都是從國外引進來的。

  我們來到了冰柜前,天啊!我張大了嘴,這么多冰淇淋口味,真是應有盡有!草莓、西瓜、巧克力……還有我最愛的`薄荷,饞得我直流口水。我們觀看了咖啡的制作過程,作為一個小吃貨,我就嘗了一口咖啡,“啊!”我發出一聲慘叫,“咖啡好苦啊,我再也不喝了!贝蠹叶脊笮ζ饋。

  終于,我最期待的吃冰淇淋的時間到了。此時,我早已迫不及待了,趕緊讓店員阿姨給我盛了一碗,冰淇淋送進口中,一陣冰涼在舌尖跳舞,好爽呀!“太好吃了!贝蠹叶假澆唤^口。

  我的舌尖上故事作文 33

  記得五年級暑假時,我在家中閑來無事,便在網上訂購了一個“冰棍模具”,當初只是一時好奇,誰知用了幾次后,我就上了癮。

  但是我買這個模具,也不是沒有道理。每次吃著小店里的冰棒,都回味無窮,以至于我萌發了一個自制冰棒的念頭,幻想著自己閉著眼睛,舔著我自己制做的.冰棍時的享受。

  終于,我有了這個機會。我奔下樓,簽收快遞后,就地拆開,一些瑩白的模具映入眼簾,我輕輕地撫摸著,哇!清涼!我又抱著它們回房間,迫不及待地打開說明書,仔細查閱一番后,若有所思地點點頭。

  第二天早上,我拿出快遞盒里面贈送的果汁,準備進行“實戰訓練”,我先把模具放入冰箱降降溫,等待了半個小時后,我選了一個圓形的模具,把果汁倒進凹槽里,輕輕地放入冰箱內冷凍,之后,就是無聊透頂的等待,我很想打開冰箱看一看有沒有凍好,但按說明書上說的,我又不得不按捺住我的心。終于到了驗收成果的時候了,我用兩只指頭握住木柄,慢慢地細細地品嘗著……

  自己做的冰棍雖然不如小店里的好吃,但對我來說卻意義深刻,在我看來,“冰棍”諧音“病滾”,寓意在這一年里我不生病。

  那種清涼的味道無論在什么時候都在我舌尖上回味,揮之不去。

  我的舌尖上故事作文 34

  你別看我個子特別瘦小,其實我是個實力派吃貨。

  早上我起了床,還沒清醒過來,就被一陣濃濃的香味牽著鼻子下了樓,不知不覺地走進了廚房。

  原來是奶奶在用煎鍋煎餃子,我立刻上樓穿好衣服,刷牙洗臉后就跑下來靜靜地等待煎餃的出爐。

  奶奶把黃油倒進煎鍋,用勺子把黃油均勻地擴散開來;沒過一會,鍋就煮熱了,開始倒餃子進去了,餃子一倒進去,鍋內就炸出了火花。奶奶把餃子放到空位子里,不讓餃子連在一起,連在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后,奶奶就把餃子按順序翻面,一下、兩下、三下……餃子就像一個個調皮的小孩在鍋內玩耍,嬉戲;餃子翻面之后,上面黃燦燦,看著讓人饞涎欲滴。

  奶奶把其中一個煎好的拿出來給我吃,我注視著這個餃子,發現原本潔白如雪的.餃子,穿了一件黃燦燦的衣裳,特別漂亮!拔议_始吃餃子了!蔽掖舐暯械馈N覐堥_大嘴巴,迫不及待地咬了一口,這味道又香又脆,這舒滑的口感,讓人感覺到了像是走進了人間仙境,又美好又舒適,我被這味道深深地陶醉了。

  這舌尖上的美味,你想來一盤嗎?

  我的舌尖上故事作文 35

  我想信大家一定看過《舌尖上的中國》吧!里面的名菜、佳肴一定使你口水直流三千尺。今天我寫的作文是《舌尖上的愛》

  記得那還是一個寒冷的冬天,我從學校趕到上鋼琴課的地方時,已經是4:45分了,這可怎么辦?已經超過上鋼琴課的時間了。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,這時,一個熟悉的`身影映入我的眼簾,是奶奶!只見她雙手拎著盒子,從遠處隱隱約約看到那里面是幾塊麻糕。她冒著風雨,從家里走來,給我送點心!昂⒆,餓了吧,快,吃完麻糕就去上課吧。這是我親手做的咸麻糕,嘗嘗!甭犞棠痰脑捳Z,我哽咽著吃了起來。吃著吃著,我覺得那麻糕咸而不油,味道真是數一數二,堪稱一絕。急然,我感覺到麻糕里有一種愛的味道,啊,那是奶奶的愛,她對我真是無微不至,我不由自主地哭了起來,淚水奪眶而出,再想想以前我對奶奶老是吼,弄得奶奶不知說什么才好,想想吃在嘴里的麻糕,全是奶奶的愛,奶奶的心血呀!我真想朝奶奶喊一聲:“奶奶,我愛您!”

  那個冬天,我不再寒冷,因為有奶奶的貼心照顧,現在,我只要一吃到奶奶做的那色、香、味俱全的麻糕,我就會想起那天的事。

  我的舌尖上故事作文 36

  有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋,而我最喜歡吃蒜苔炒肉。那味道真是美極了。

  瞧,淘氣的大米兄弟坐不住了,一個個爭先恐后的在玩兒跳水呢,玩兒夠了以后便懶洋洋的躺在了鍋里。翠綠色的蒜臺仙子們也痛痛快快的洗了個澡,準備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他們便坐在盤子里休息,而這時米飯也蒸好了。

  放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!潔白無瑕的大米兄弟們一個個緊挨在一起宛如雪白的天幕,而盤子里的蒜臺不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎?草地上那星星點點的花兒就是紅色的.辣椒。肉弟弟靜靜的躺著,仿佛草地上那棕色的風車,讓人看著就忍不住想吃一口。我實在忍不住了,拿筷子夾起一塊肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中蕩漾,真是回味無窮!可能是肉弟弟等不及了,我還沒品嘗夠,就順著“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴,蒜臺仙子就一下子飛進了我的嘴里,多種感覺在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃極了,我一下子端起了碗,吃了個精光。

  啊,這美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

  我的舌尖上故事作文 37

  美食是世上不可缺少的,每個人的家鄉都會有自己的傳統美食,有的甚至流傳了千年依然經久不衰,讓人們垂涎萬尺。

  我小時候最愛吃豬油拌飯,每當聽見賣豬油拌飯的人吆喝:“賣豬油拌飯嘍——新鮮又美味的——豬油拌飯!”于是,我帶上了三塊五毛錢興沖沖地出去買。

  賣豬油拌飯的人是一個六十多歲的老師傅,人很矮,但是看起來十分的結實,只見他一手托著一次性的塑料碗,一手放一點豬板油,然后放上飯,再立馬灑上醬油。他的動作十分地嫻熟,一看就是賣了好多年的'老師傅。

  我小心翼翼地把它端回了家里,我迫不及待地打開它,飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來,瞬間,屋里都是豬油拌飯的香氣。因為有豬油和醬油的滋潤,每一粒米飯都顯得十分飽滿,色澤光亮,在燈光的照耀下泛著光,真是色香味俱全!

  大人們也想吃,于是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯,不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。

  五年的時間過去了,那一位老師傅也退休了,其他地方買的,我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到,就越是懷念,從此,豬油拌飯的香味永遠留在了我的心里。

  我的舌尖上故事作文 38

  “民以食為天”,這里的“食”字不僅指的是用來充饑的食物,還應該包括人們對食物所寄托的各種情感。

  我的家鄉是河北省臨西縣,位于冀魯交界之處,飲食文化更是融合了兩地特色,獨一無二。其中餅卷肉是最為著名的。臨西餅卷肉始于明朝永樂年間,距今已有近600年的歷史。它是由一張餅和碎牛肉組成的,雖然制作材料簡單,但做工極其考究。餅的`干濕、軟硬程度,肉塊的大小,放肉、卷餅的技巧,火候等都是關鍵,就是別人明眼看也學不來。

  先說這餅,絕不像山東的煎餅太硬、太脆對牙齒的咬合力是個考驗,也不像河北的雞蛋灌餅一樣較軟容易黏牙,而臨西餅卷肉不干不濕、軟硬適中,且餅焦黃不糊,利于消化,最厲害的是整張餅一丁點的破洞都沒有,厚薄均勻。再說這肉,必須是牛肉,一定要是新鮮的牛肉,燉熟后并在原湯中浸泡24小時,用刀剁出的牛肉塊不可太大,也不可太過于碎。餅烙好后,將碎牛肉均勻地撒在餅上,隨即用餅將肉卷包住;鹉,一定是文火,最為講究的是燒火必須用木柴,且木柴一定是用“果木”制的,這樣的餅卷肉吃起來才能有一種自然的香氣,而且吃后余香久不散。

  我的舌尖上故事作文 39

  我最愛吃的食物是陽春面,它能讓你每天都忍不住要吃。在我看來,我能吃到陽春面,是一種幸運。

  中國人都喜歡吃面,但不同地方的人喜歡吃不同的面條。但是,我認為陽春面才是最好吃的面條,陽春面是跳躍在我舌尖上的美味。陽春面的美味對人的吸引令人難以置信,如果你吃了一碗陽春面,那么你肯定會吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能讓生病的人恢復健康。

  陽春面的做法看起來非常簡單:把煮好的面條倒入特制的湯里,澆點肉醬、加個雞蛋、撒上香菜沫兒,就成了。但是,這種特制的湯要在一個特大的砂鍋里小火慢燉三天三夜。一碗陽春面里面,還有一個動人的`傳說呢!傳說天庭里的王母娘娘得了一種怪病,什么東西都吃不下。

  有一天,王母娘娘突然聞到一股香味,勾起了她的食欲,便派人去查看。那個人回來后,告訴王母娘娘,那股香味來自人間的一種面條,面條的名字叫做小面條。王母娘娘喝了一碗小面條,怪病竟然好了。她覺得小面條的名字不好聽,就給它改了名字,叫做“陽春面”。

  小朋友們,看完了我的作文,你們是不是很想吃碗陽春面呢?那么趕快聯系我吧!

  我的舌尖上故事作文 40

  看到這個題目,你一定會想是什么美食讓我寫出這個題目呢?那當然是我愛吃的可樂雞翅了!

  可樂雞翅是一些大餐廳的“?汀。當然,可樂雞翅也經常出現在我家的餐桌上。

  媽媽中午說:“等一會兒,我做可樂雞翅給你吃。”我高興極了。媽媽告訴我,做可樂雞翅要先把雞翅用鹽腌好。媽媽怕我不懂,叫我跟她進廚房。于是,我就跟著媽媽進廚房了。媽媽邊做邊說:“我們再下一些醬油在雞翅上,用手把配料與雞翅攪勻,放入鍋內。用鏟子翻炒幾分鐘后,放入一杯可樂,再用鏟子把雞翅和可樂不停翻炒。過了大約10分鐘,等雞翅變成橙黃色后,便可以上桌了!

  可樂雞翅終于做好了?蓩寢屨f要等爸爸回來才能吃。于是,我就用我的鼻子聞了聞可樂雞翅的香味。那時我的樣子,真像一只在幫助警長找犯人的'警犬。媽媽看到我這樣子,無奈地說:“你這只饞貓,想吃你就吃一個吧!”我趕緊吃起來。哇!真好吃啊!一入口,可樂的味道已經布滿了整個空腔;再咬一咬,雞肉的鮮味噴薄而出,雞肉白白嫩嫩,可樂酸酸甜甜,簡直就是完美。

  可樂雞翅在我的舌尖上舞蹈,我也不介意。因為它太好吃了!

  我的舌尖上故事作文 41

  糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據著第一的位子。

  糖醋排骨出鍋咯!我聞著那排骨,第一感覺就是——美味!看著大廚爺爺盛出這盤,我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深,卻沒有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進嘴里,嗯,好吃!糖醋醬汁酸酸甜甜,肉質很細膩,就連排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,醬肉合在了一起,真是難以言說的'美味。

  一塊排骨下了我的肚皮,第二塊也開始了旅行。這是一塊真正的排骨,骨多肉少。我先輕輕咬開面粉,排骨露了出來,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人間美味。∠銡獠粩鄵淙胛业谋强字校S我嘖嘖的贊嘆聲,第三四塊排骨也進入了我的肚皮。

  不一會兒,排骨就消失得一干二凈,剩下糖醋醬汁的香味,我嘗試著吃了一點,酸甜可口,我想如果倒在飯里拌著吃,一定很不錯吧!醬汁入口地滑進喉嚨,憑著這滋味,我情不自禁地感嘆:“我愛這人間美味!”

  這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。

  我的舌尖上故事作文 42

  我吃過冰冷的冰淇淋,滾燙的火鍋,但就是沒吃過酸甜的生蠔,今天我們就嘗了嘗生蠔。

  一眼望去,生蠔就像凹凸不平的島嶼,在香味的海洋上飄蕩,生蠔又像一艘在海洋上航行的軍艦,在“軍艦”上還搭載著蒜泥、小米辣和粉絲,聞上去辣中帶一絲甜味,這種香味在鼻腔中穿梭,仔細聞一聞,還會有一股淡淡的`蒜香。這種味道在口腔中才停留下來。

  拿到手時,生蠔比我眼睛中看到的要粗糙的多,仔細觀察還會發現,如果把生蠔倒過來,一個個凹凸不平的“山脈”連綿起伏的上下活動著。

  我們開始攪拌了,蒜蓉的酸甜與小米辣的香辣香吻合,讓甜辣味愈來愈濃,晶瑩剔透的粉絲,竄上大顆粒的蒜蓉,猶如一串珍珠項鏈。欣賞完生蠔的美麗后,我們開始品嘗起來,蒜蓉的味道與小米辣在我的口腔里相互交錯,最后在口腔中爆炸。

  最后就剩生蠔的肉沒有吃了,讓我看起來QQ彈彈的,尾部看起來黑黑的,中間的肉看起來白花花的,看起來跟舌頭一樣,吃起來軟軟的,但是有很多地方不能吃,所以我嘗了幾口就不吃了。

  雖然我吃出了一身汗,但是我覺得依然很好吃,很爽。

  我的舌尖上故事作文 43

  望著明亮的月亮,我想起中秋節那天的美味食品,有月餅、桂花酒、鴨子等……提到桂花酒,我最深有感觸,因為我和爺爺一起釀的。

  首先我們選擇金桂,因為在桂花各品種中,金桂是最芳香的。采摘桂花也很講究,需要剛摘下或摘下不久的'桂花最好,已經變黑的就不能用了,摘下的桂花要干凈,不能帶泥沙和枝葉。接下來就是將桂花放到通風陰涼處攤開風干一夜,然后每斤桂花需要加入四兩白糖拌勻,放入酒缶內,發酵兩三天后,再加上三十五度以上的米酒,密封窯內,爺爺說:“一年后,我們釀的桂花酒就釀好了。”天哪,居然要等一年才能喝到!爺爺好像看出了我的心思,笑著摸了摸我的頭說:“小饞貓,我們還有去年釀的桂花酒呀。”當爺爺把瓶子拿出來時,我迫不及待地打開瓶蓋,聞著里面清香的氣味,爺爺給我倒了一杯。桂花酒的顏色是淡黃的,嘗一口十分甘甜,又有一點酒的味道,但一會兒,濃濃的桂花香又會蓋過酒味,重新變得甘醇可口了,這使人越喝越想喝。爺爺說:“桂花酒還有一個好處,就是能健脾胃,幫助消化,并且能活血益氣……”

  我慢慢品嘗著這甘甜的桂花酒,想像著,明年我們釀的桂花酒的樣子,不禁笑出聲來!

  我的舌尖上故事作文 44

  提起水果大家都喜歡,有人喜歡西瓜,有人喜歡芒果,而我卻喜歡……

  我最喜歡吃的水果要數西瓜了。西瓜有很多種,如:黑美人、麒麟瓜、日東西瓜;西瓜外面是綠色的,里面是紅色的,籽像極了芝麻;西瓜的形狀也是千姿百態,有圓的,有橢圓形的,還有長條形的.。我用勺子挖了一小塊,放進口中,啊,好甜,真的比蜜還甜呢!西瓜不僅香甜,最重要的是它可以消暑解渴。

  芒果也是我喜歡吃的水果之一。它的外面是淡黃色的,里面是金黃色的,果肉里還有一個核,核是不能吃的。芒果非常甜,吃多了會上火或牙痛,有的人吃了還會過敏。所以這么好吃的水果,不是每個人都能享受的哦。我爸爸是醫生,他告訴我,吃完芒果后最好刷牙,這樣有利于保護牙齒,也有利于身心健康。

  除了西瓜和芒果,蘋果我也非常愛吃。蘋果的種類有三種:蛇果、留芳果、青蘋果。蛇果是紅色的,留芳果紅中帶黃,青蘋果不用說全部是青色的啦。蘋果不僅可以用來吃,還可以用來做果醋,這種醋聽說可以美容,減肥,促進腸胃消化?茖W家還說:“每天吃一個蘋果,醫生遠離我!

  我的舌尖上故事作文 45

  和家人一起炒菜

  今天,我當上了爸爸的小助手!

  晚上,爸爸說要自己炒一頓豐富的“大餐”問我要不要幫忙。我欣然答應了。

  第一道菜蘿卜絲蝦湯。先把蘿卜削皮,再切成一絲一絲地,把蘿卜絲放在一旁,拿來兩個大雞蛋,我把雞蛋放在碗邊敲一下,蛋黃蛋白就分離出來了,往鍋里放幾勺花生油,呀!鍋里立刻舉辦起了“舞會”一滴一滴金燦燦的在鍋里上躥下跳,像在比誰跳的高。等油的溫度高了,就把打好的雞蛋放入鍋中。喲!那聲音可真大!像在放鞭炮,又像天空中一閃一閃的雷聲,雞蛋炒好后,爸爸叫我切洋蔥,我問爸爸,“切洋蔥不會流眼淚嗎?”爸爸聽了,一邊笑,一邊給我科普知識:“沒關系,只要把洋蔥洗一洗就不會了,”聽了爸爸的話,我照著做了,果然,洗了的'洋蔥切起來就不會流眼淚了!接著把切好的,姜、蔥放入鍋里,再放入蘿卜絲。哇!那味道真香!讓我不禁流下了口水。

  菜做好了!當爸爸端出香噴噴的“美食”時,每個人都贊不絕口。我發現,自己做的菜好像比之前更美味了。

  我的舌尖上故事作文 46

  7月12日,我到國際會展中心參加了東南商報組織的進口食品博覽會小記者活動。

  我來到九號樓二樓的簽到處簽上了自己的大名。一位阿姨笑容滿面地遞給我一份禮品。我一看,哇!是一盒五子棋畫板和一張5d電影票,我開心極了。

  活動開始了。首先是畫畫比賽,主題是想象中的家或水果。我畫了一座海上的家。它像個圓圓的大蘋果,兩邊插著一對雪白的大翅膀,十分美麗。

  畫完畫后,我和小伙伴們每人領取了一杯牛奶和一根草莓味餅干。餅干長長的',聞起來香香的,一口咬下去甜滋滋的,味道好極了。我一邊吃著餅干一邊參觀世界各地的美食。我看到了法國的果泥、果粒和果蔬泥。有土豆味、木瓜味、桃子味……口味重多,品種豐富。我看到了各國的果干,有美國的藍莓果干、智利的西梅國干、土耳其的無花果干……琳瑯滿目,種類繁多。我還看到了美國的水果糖。有檸檬味、櫻桃味、石榴味。五彩繽紛,顏色各異。

  世界各國的美食真讓我大開眼界,大飽口福。不知不覺就11點了,我依依不舍地離開了展覽館。真是令人難忘的一天啊。

  我的舌尖上故事作文 47

  俗話說得好,“一方水土養一方人”,每個地方都有各自的美食,而泰順的一樣美食,可是無人不知無人不曉,沒錯,它就是綠豆腐。

  要想嘗到鮮嫩可口的綠豆腐,必須把它做好。先把豆腐柴地葉子用清水洗干凈,接著把它放到一個大盆里,使出九牛二虎之力用力揉搓,把它的汁水擠出,再用過濾網把其它物質過濾掉,然后倒入草木灰,最后要做的是等待。隨著時間的推移,綠豆腐就會脫胎換骨。

  綠豆腐終于凝固了,我垂涎三尺。準備好調料,我把配料倒上,綠豆腐的綠、糖的白、醋的`清、醬油的黑,它們一起湊成一幅優美的畫卷。再湊上前聞一聞,一陣清香撲鼻而來,那清香中帶著一絲絲薄荷味,仿佛頭腦中的煩惱都拋到九霄云外了。

  看著這綠里透白,白里透綠的“綠果凍”,它仿佛在對我說:“小主人,快來吃我吧!蔽覐堥_了“血盆大口”,一口吃下一大碗綠豆腐。那清香像一道閃電,以迅電不及掩耳之速沖過舌頭,在口腔中滑來滑去,仿佛一位職業滑冰選手。它把一切余味統統撞得無影無蹤,它沖過食管,你馬上會感到脖子非常舒服。這味道直沁肺腑,讓人回味無窮。

  綠豆腐雖然沒有云南的過橋米線,天津的狗不理包子那樣路人皆知,但它是我最熟悉的味道。

  我的舌尖上故事作文 48

  夏之味夏天吃的冰棍、雪糕、冰激凌、棒冰等。

  吃小布丁雪糕,你一定不要一口咬下去,不然牙齒會覺得十分冷,應當用牙齒小心刨,或用舌頭舔一舔,再在兩端用舌頭舔,接著多次把它放進嘴巴里,當它只剩一小塊的時候,就直接咬下去含到嘴里慢慢享受冰涼。它是我最喜歡的,一天吃兩個都不會鬧肚子。

  吃三色杯,我先把巧克力帝國沒有與別的帝國交界的地方挖掉吃了,吃草莓帝國與香草帝國也和吃巧克力帝國的方法一樣,最后我把交界混合起來一口吃;額,或者讓它們融化成水后喝了。我也十分推崇三色杯,在附近的棒冰店里它賣4元,只花4元就一次性吃了三種口味,真爽!

  下午最適合吃隨變了,只要做在樹下,與瓜子合吃。把瓜子肉弄到隨變里面,等弄得差不多了,用牙齒要下去,直接品嘗到香草、巧克力、瓜子的三種味道,不能叫人間美味,要得叫宇宙超級無人能敵的美味。我特別喜歡,它直接吃,不用混合著吃,也是特別美味,令人無法抵抗。

  夏天吃火鍋也可以,只不過吃多了頭會暈。

  口香糖也是夏天的.美味,含在嘴里咀嚼,再喝一口水,舌頭上立刻傳來一股清涼。

  夏天過去了,火鍋和口香糖仍然能吃,但冰涼的雪糕冰激凌已經白白了

  我的舌尖上故事作文 49

  一天下午放學回家,我從郵箱里拿出報紙,驚喜地看到九華晨刊“六一”期間將舉辦小記者采風活動,去蛋糕店當一名小面包師。我立即打電話報了名。

  5月31日早晨,天下著蒙蒙細雨,爸爸開車帶著我,興高采烈地趕到了優美滋歐洲體驗店。

  一到那里,老師就給我頒發了小記者證、帽子、采訪筆和采訪本。我激動得心花怒放。我頭上戴著小記者帽,胸前掛著小記者證,好神氣呀。嗬,真像一個小記者呢;顒娱_始了,面包師叔叔向我們小記者講解了有關面包的知識。他說,面包最早是埃及人發明的,有意大利面包、法國面包、甜面包、健康面包等。面包的成分有小麥、酵母、水、鹽、奶粉、面粉。

  講完以后,我們穿上了制蛋糕服裝,在蛋糕坊里做蛋糕。我們圍坐在桌子旁,一位阿姨把蛋糕胚子拿了上來,我們把巧克力制的小黃人眼睛、頭發、衣服、手腳全部插在奶坯上,一個天真可愛的'小黃人蛋糕便制成了。我便品嘗了一口,甜甜的、香香的,十分美味。

  時間過得真快呀,轉眼間活動就結束了。這次活動讓我受益匪淺,懂得了面包制作、營養價值等知識,現場體驗了蛋糕DIY的樂趣,感受到了舌尖上的美味。

  我的舌尖上故事作文 50

  我的家鄉——江西定南。這里,是個山清水秀的地方,既有好看的美景,還有特色的美食。比如:九曲的香煎河魚,龍塘的燜鵝,天九的酸酒鴨,老城的炒沙螺……其中最有代表性的就是天九的酸酒鴨了。

  說起酸酒鴨的來歷,始于南宋,當時,中原戰火連天,大批北方、江淮難民南徙,由于南方潮濕多雨,客家先民按中醫理論常喝姜湯,仍感身寒,后有人用當地野山椒拌、姜末、與客家人手釀米醋一起服用,竟達到了發汗、祛濕的功效,效果極佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的'作料以及姜、茶油等輔料,酸酒鴨也由此產生

  酸酒鴨的味道獨特,酸辣爽口,回味無窮,做法,就是用挑選一個不肥不膩鴨子。最好就是放養的,不要圈養的,因為圈養的鴨子腥味很大,然后去煮,煮的時候可以放幾塊姜,和一些蔥。去掉鴨的腥味。再加水,就可以去煮了。然后做酸酒,酸酒最好用青椒和小米辣,一起剁碎,再加點我們產地正宗的糯米酒等佐料放入碗里,俗稱酸辣碗。

  吃法,可以蘸著佐料吃,也可以佐料直接蓋到鴨子的上面。吃的時候味道很獨特,

  我們江西定南,有很多好吃的,比如說:灰水板,湯皮,等等。

  雖然說定南很小,但也很值得,去嘗嘗他的美食。它也稱為“蜜梨之鄉”。

  我的舌尖上故事作文 51

  “大奶糖乖乖,把糖紙開開,拿糖出來,放進嘴來!蔽乙荒闷鸫蟀淄媚烫牵湍钸吨!翱蓯鄣拇蟀淄谩睓M臥我手中,那奶糖真惹人喜愛,圓柱形的小奶糖活像一個枕頭,如果能躺在上面該多好!可以一邊聞著奶香,一邊睡覺,多爽!

  很快,糖紙被剝開了,奶糖原形畢露,散發著濃濃的奶香,還裹著一層糯米紙,真像糖紙上那只又白又胖的大白兔,讓人忍不住想咬一口。我口水飛流直下三千尺,一把抓起奶糖,投入口中。奶糖開始時硬硬的,糯米紙在慢慢融化,使勁一咬,它又賴在我牙上不走了,好像它有一只手似的,我再咬一下,不走,再咬一下,才走。這時,奶糖軟了,“皮”也褪掉了,咬起來根本不費力。奶糖里好像流出了牛奶,源源不斷,又好像有一條牛奶小溪在我口中歡快地流淌,流進了我的.心,那可真甜!可是,奶糖好像變小了,我卻沒感覺到。那只“又白又胖的大白兔”變成了“又輕巧,又靈敏的小白兔”,在我嘴里又蹦又跳,我似乎聽到了白兔的蹦跳聲,真清脆!

  “咦?”過了一會兒,我開始疑惑,“奶糖去哪了呢?”那條“牛奶小溪”不見了,當該已經吃完了吧!我的口水又飛流直下三千尺,真想再吃一顆,因為它太好吃了!

  我的舌尖上故事作文 52

  “啪!”“啪!”“啪!”時間過的飛快,一轉眼就到了春節。

  這一天呀,可熱鬧了,家家戶戶都在街道上放煙花。外面這么熱鬧,那家里呢?我告訴你把,家里簡直鬧翻了天!

  只見爺爺、奶奶、外公、外婆在廚房里一面做菜、一面一起哼著小曲。親人朋友們則在客廳里喝茶、聊天。爸爸媽媽,叔叔阿姨們忙著布置環境:貼對聯、掛紅燈籠……好一副熱鬧歡騰的場面!“開~飯~咯!”爺爺、外公一起喊著!巴!”這么多好吃的,有紅燒豬腳、糖醋排骨、小牙白……我不由自主的叫道,這也難怪,因為這些菜都太香太誘人了!

  不光是看著好看,這些菜也是有意義的`。魚寓意“年年有余”,豬肘稱:“團圓肘子”。春節第一餐要吃年糕,表示“年年高升”,粽子和甜酒表示“五谷豐登”、“生活甜蜜”。

  吃完年飯了,我們不由地發出“嗯~太好吃了”的聲音,過了一會,我提議:今年過年真熱鬧,這一頓也太好吃了,不如我們把它叫做“舌尖上的新年吧!”

  “好哇!就這么干。”大家不約而同的笑了。笑聲一傳十,十傳百,百傳千……直到整個地球都在笑,這是我聽過最美好的笑聲了。

  我的舌尖上故事作文 53

  讓全家人大飽眼福,滿足食欲的美食,都來自母親嫻熟的雙手,每一個來家里的人,都對桌上的美食垂涎三尺!其實食物之所以漂亮,最重要的原因是每一種食物都注入了情感。在這里,我要感謝我親愛的媽媽,讓我嘗到了舌尖上的美食和愛情。

  我最喜歡的食物是“餃子”,我喜歡它在我舌頭上跳舞的感覺;吃餃子和跳舞一樣,一定要配合旋律。如果你想一口氣吃掉它們,它會燙傷你的嘴,你感覺不到它的餡;如果你發揮耐心,配合它的`腳步,就可以盡情享受這美好的節奏;那種嫩滑的感覺油然而生,讓我不忍吞下美味多汁的餃子。我只想讓它們在我嘴里慢慢品嘗,嘴角不自覺的微微上揚。

  有一次,我感冒了,什么都沒胃口。就在那天,我媽出去了,我躺在床上等她回來。忙了一天的媽媽,一回來就去廚房做我最愛吃的菜。過了一會兒,端上來一碗熱氣騰騰的湯圓,才發現湯圓里塞滿了雞蛋,金黃的蛋黃和白嫩的餃子皮,看起來特別刺眼好吃。我嘗了嘗,心里暖暖的,湯很甜,有雞蛋的味道,深深的母愛。那碗母愛餃子讓我刻骨銘心。

  我的舌尖上故事作文 54

  每個人都有自己覺得很美味的一種美食。我喜歡吃的美食有紅燒肉、餃子、咖喱雞丁等,不過最讓我喜愛的是炸雞翅了。

  中午,媽媽給我和妹妹炸雞翅吃。媽媽先把雞翅從冰箱里取出來,等它慢慢解凍后,用刀先在雞翅上切出三條口子,然后把花椒、胡椒粉、生姜和切好的蔥放在一個碗中攪拌,再把調料均勻地涂抹在雞翅上入味。大約半小時過后,再把雞翅放進油鍋中開大火油炸。只見媽媽用鍋鏟在不停地翻動,雞翅的'皮慢慢由白變黃,由黃變紅幾分鐘后,一股濃郁的香味散開,饞得我直流口水,我目不轉睛地盯著油鍋當中的雞翅。

  過了好一會兒,剛剛還樸實無華的雞翅在轉眼間穿一件金黃色的新衣,再撒上鮮紅色的辣椒面,那顏值,那香氣,一下漂散開,不一會兒就覆蓋了整間房子,媽媽將香噴噴、油汪汪、金燦燦的雞翅鏟出來。第一口吃得是皮,雞翅皮的口感雖燒焦,但吃上去很脆,香脆中夾雜著香味。吃的第二口,就全是肉了,香香的,軟軟的,酥酥的

  媽媽做的雞翅真是令人美味無窮,我要努力學習,長大過上富裕的生活,吃遍祖國的各種美味。

  我的舌尖上故事作文 55

  夏天是個炎熱的季節,讓人感到十分煩躁,不過夏天還有三種水果吃了之后無論什么煩惱都會消失,沒錯它們就是西瓜﹑草莓和櫻桃,讓我來給你們一一介紹吧!

  首先是西瓜,你看西瓜上的條紋是深綠色﹑淺綠色的這樣交替著,就像是綠色的波浪。用刀一切分成了兩半,紅紅的果肉像小朋友們害羞的臉蛋,好看極了。再一切彎彎的,又像紅紅的月亮穿上綠色的條紋西裝,那黑色的西瓜籽像小朋友黑寶石般的眼睛。吃一口甜甜的讓人回味無比,吃得讓我們停不下來。

  然后是草莓,紅彤彤的果肉散發著香甜的氣味,綠綠的小草仿佛是果肉的.皇冠。像是在說:“我是水果之王,沒有人比我更香甜可口!蔽野巡葺摹盎使凇比〉粼俜诺阶炖锍云饋淼淖涛毒拖袷窃谒暮Q笾绣塾。

  最后是櫻桃,櫻桃有許多美稱,比如櫻桃小嘴之類的。櫻桃的果實紅紅的就像一顆顆紅寶石。吃起來香甜可口,美味極了。

  要問我那種最喜歡,我的回答是我都喜歡。還有許多水果很好吃,不過需要我們去品嘗,我們下次再見。

  我的舌尖上故事作文 56

  大家都知道,食品藥品安全涵蓋范圍很廣,大到生病時的醫療器械、藥物安全,小到我們一日三餐舌尖上的安全,在人類生活中無處不在。別小看一日三餐,這才是我們生活中最重要的安全問題,可是,當消費者面對食品安全問題時,應該怎么辦呢?帶著這些問題,我們梅州日報小記者一行人來到了梅州市質量計量監督檢測所。

  在檢測所里,專家叔叔用我們平時最喜歡吃的棒棒糖、果凍、泡泡糖等小零食為我們大揭秘,從如何看商品包裝、如何看食品說明為我們進行詳細的講解,“別看這些食品這么誘人,不良商家為謀取利益最大化,除了不斷變換它的包裝外,還在一些食品上添加了過量的香精,有的甚至摻雜了過期的`物質,還有的在食品中濫用添加劑或者使用工業原材料及違禁非食用原料!甭牭竭@些,小記者們個個目瞪口呆,沒想到我們平時看似可口的食品竟然也有這么多不可告人的“秘密”。不過,“道高一尺,魔高一丈”,通過專家的細心講解,我們可以運用辨別真偽的小竅門去求真去偽,最大可能排除這些外表美麗的食品中肉眼發現不了的風險。

  這次參觀學習,讓我獲益匪淺,我認為,關注食品安全,要從小做起,從我做起,讓舌尖上的安全得到更多的保障。

  我的舌尖上故事作文 57

  我的家鄉在蕪湖,那里有許許多多好吃的特產。

  第一樣便是那有著近九十年歷史,凡到蕪湖來的人,都會慕名而至,以親口品嘗為快的“耿福興蝦籽面”。它采用寬湯窄面之法,將面條煮沸后略加冷水煮上片刻,撈起兌入有蝦籽,豬油,蔥花等佐料的高湯,入口鮮美無比,回味無窮。

  第二樣是那小小的,香香的,招待親朋或茶余飯后的名點,不用我說,想必您也猜到了吧?BINGO!它就是聲名遠揚的蕪湖“傻子瓜子”。無論是那顆粒飽滿的西瓜子,還是那小巧精致的葵瓜子,吃起來都讓人欲罷不能。外地的朋友來蕪湖旅游,總要買上幾包“傻子瓜子”帶回家饋贈賓朋。

  第三樣是看上去面細潔白,皮薄餡大,聞起來香醇撲鼻,而吃起來湯多肉嫩,油黃味鮮的'一道點心。猜到了嗎,它就是傳遍大江南北的大名鼎鼎的蕪湖“小籠湯包”!

  我的家鄉特產還有很多很多,什么五香螺絲呀,什么油炸臭干子呀,還有什么酥燒餅呀……怎么樣,聽起來都流口水了吧?那就歡迎您來我的家鄉——蕪湖做客,品嘗我們的美食吧。

  我的舌尖上故事作文 58

  今天,我來到了廚房里,挽了挽袖子,便開始學做涼拌西紅柿。

  我先從冰箱里選出了一個又大又紅的西紅柿。洗凈以后,它看起來就像一個剛洗完澡的小姑娘的臉,紅潤可愛。我把它放在木制砧板上,一把拽出小菜刀,握在手中。頓時,我感覺懷里就像揣了一只小兔子似的,“咚咚”亂跳,心想:刀子會不會砍掉我的手指頭呀?于是,我便提心吊膽地切下了第一刀。“哈哈!哈哈!哈哈哈!”我不禁為自己的膽小而發笑,其實切菜也沒有什么可怕的嘛!接著,我又迅速地把剩下的'幾刀切完了。就這樣,我非常出色地完成了切西紅柿的任務。

  緊接著,我從媽媽手里接過了一個盤子。我先在盤子中間擺了一小堆西紅柿布丁,在旁邊用中號的西紅柿片為了一小圈,盤子靠近邊緣的地方又用大號的西紅柿塊圍了一大圈。擺完后,我拿來棉白糖,均勻地用手指撥到西紅柿上面。就這樣,一盤涼拌西紅柿便上桌了。

  吃飯了,我品嘗著放在菜桌正中間的自制涼拌菜,覺得西紅柿的酸味兒一時不知道跑到哪邊去了,變得酸中有甜,甜中有酸,特別好吃。那天,我胃口大開,吃了好多西紅柿呢!

  我的舌尖上故事作文 59

  夏天,每到熱浪翻滾,四處蟬鳴,烈日當頭時,便以高調的姿態宣布了他的到來。

  于是我們便以這美味上帶來的一絲清涼抵抗。開始了食客之旅。

  細數我們小學時常在小商店晃蕩,夏天時最常在商店冰箱里出現的.莫屬那種袋子里裝的色彩斑斕的冰球與冰片。五毛錢一包那種。我們常常被這種廉價的冰涼吸引。于是,在汗流如雨的體育課下課時,我們便潮水一樣擁擠到小商店,拿著一包冰忘情的往嘴里塞著。如果你很衰(這里請讀sui,你懂得),搶到冰時已上課,那么當下課鈴響起時,你可以望望抽屜,冰早已化成一片汪洋,那時恐怕你也要內牛滿面了吧?

  在校外,如果午睡來學,你已經被驕陽烤化,那么不用怕,喝上一杯三輪車賣的冰鎮綠豆水,你就會原地復活。那冰爽不敢相信!還有我們世紀廣場夏天的?停号俦鶖偂R彩俏覀兿奶毂夭豢缮俚囊徊糠。老冰棍、果凍冰糕、傳說中的旺旺碎冰冰等都是冰糕界不死的傳奇…

  如果你已經不滿足這些小兒科產品,那么倒杯不灑冰淇淋你一定聽說過,也就是DQ冰淇淋里的暴風雪系列、貴死人哈根達斯、必勝客的冰激凌烤布丁、還有平民化麥當勞的麥旋風,甜筒神馬的。

  夏天美味多,我們來做客,邪邪的笑。

  我的舌尖上故事作文 60

  清晨,太陽正在冉冉升起,雪白的云朵是最好的布料,而太陽把這雪白的布料染了色。

  蔚藍又清爽的天空,偶爾然間傳來了鳥媽媽捕食歸來的鳴叫,而我,就像一只嗷嗷待哺的小鳥,目睹了媽媽的辛苦。

  我睜開朦朧的雙眼,坐了起來,挺著腰,伸著手,張大的嘴巴,愜意地打了個哈欠。我四處尋找媽媽,一陣甜甜的香氣把我引了過去。

  之間媽媽用大勺子在鍋里攪啊攪,蓋上鍋蓋,又拿了兩個皮蛋,小心翼翼地剝,又混入鍋中搗碎。只見媽媽忙得滿頭大汗,細細的汗珠布滿了她的額頭。那小火燉著的`是什么呢?這時,媽媽小聲嘀咕道:“7點了,是時候叫雪怡了!眿寢屪吡藥撞剑滞O铝,道:“算了,雪怡每天這么辛苦,晚點兒叫她吧!闭f完,又饅頭煮東西了。她那么認真,煮著煮著打了個哈欠,她微微一笑,那笑容是甜美的, 令人自然的。

  過了幾分鐘后,她叫道:“雪怡,快起床,快來喝粥!”我連忙沖回房間,假裝成剛睡醒,揉著眼睛出來。洗漱完,我聞一聞那粥,真是香!我吹了吹,吃了一小口,那甘甜可口的米和皮蛋像是上山的圣泉,甜甜的味道如同花兒綻放一般,口腔里洋溢著幸福的甜蜜。

  回想媽媽為我的付出,我勺中的粥變咸了,眼眶中喊著幸福的淚花……?

  我的舌尖上故事作文 61

  我們從小吃的定南特色長大的,因此對定南特色的小吃,大家并不陌生,今天我給大家介紹的是“黃粄”,也就是我們所說的`“糍粑”,有些地方也叫“年糕”。

  黃粄,人們習慣于春節前制作,春節期間和春節之后食用。黃粄象征豐收、喜慶和團圓。制作黃粄需選用優質的糯米和灰水先泡制幾個小時,然后用大鍋蒸熟,蒸熟后就是我們所說的糯米飯的樣子,把它搬運到石缸,接下來用木質的錘子你一錘我一錘用力錘打敲爛,直至看不出飯粒狀,所以就有了“打糍粑”的說法,最后手工揉成一小團,黃粄就這么做好了,一團團小小的黃粄,如一塊塊金子一般,那金黃的顏色看著直令人流下口水。

  在春秋時期,有一個名叫吳子胥的人,早已預算到越國勾踐舉兵伐吳,用糯米制成磚頭,城內民眾斷食,危難時機,人們發現吳子胥用熟糯米壓制成磚石,才救了他們的命,后面人們用糍粑紀念吳子胥。

  現在糍粑吃法很多,可以沾糖吃,沾醬油吃,還可以炸、煎。炸來的糍粑皮更酥更脆,一口咬進嘴里那柔軟的糯米含在嘴里都不舍得吞。

  定南的味道不止這一種,要是你來嘗嘗,永生忘不掉。

  我的舌尖上故事作文 62

  有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

  小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

  是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過后回味無窮。

  不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

  終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的'。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。

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