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關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）
在日常生活或是工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）1
我們家鄉的民俗風情可多了，有“走大王”、“舞火撈”、“燒大炮”等等。在我的親眼所見中，“燒大炮”是一件最讓我難忘、最可喜可賀的事。
在天堂墟這一帶地方燒大炮的時間是：農歷正月十三。這一天，各村莊及墟鎮街道可熱鬧了。這一風俗盛事在蓮塘村和朱所村尤為特別隆重。
我們小孩子終于盼到了這一天。
燒大炮活動開始啦！有人把燈籠掛起來了，那火點在燈籠中閃爍著，仿佛在跟現場的人們說：燒大炮正式開始。
人們把現場圍成一個大圈。村長把炮竹在禾地的中間，手執著火種，點燃了炮竹。頓時，四、五個小炮從炮筒里射出來，并飛快地升到了高空，又慢慢地從天而降……
“轟�。 币宦暸陧�，別緊張，現在這枚花炮才是主要的.。圍在現場的人立即爭先恐后跟著花炮，只要撿到了花炮，就會有利是領的喲。當然，花炮也不是只有一個，還有很多在后邊爭著要上場呢。
燒完大炮后，會有舞獅來助興，還有八音為人們演奏，還有趣味濃郁的曲藝表演來獻給人們欣賞……總之，節目繁多，熱鬧非凡，令人們目不暇接，流連忘返。
家鄉的燒大炮活動雖然規模不大，但人們已經是喜悅滿懷，精神抖擻。這項民間風俗同時會帶給大家美好的祝福，人們祈禱村子平安，風調雨順，五谷豐登，事事順利。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）2
農歷五月初五端午節，一個十分有趣的節日。
傳說是為紀念屈原而辦的節日：屈原是楚國的高官，他發現這個國家命數不久了，便對楚王君：“可以停止戰爭�！背醪宦牐瑘桃舛鵀椤Ｇ瘧嵄毁H，滿腔愛國之情無處可表，寫下《離騷》，就跳河自盡了。戰敗后人們想在河里找回屈原的尸體，但一無所獲，為了紀念屈原，便有了這一日吃粽子、賽龍舟的.習俗。
而那粽子原本不是給人吃的，而是給魚兒吃的。人們在粽子上戳出小洞給魚兒吃，防止魚兒吃了屈原的尸體。正因為如此也就有了劃龍舟投粽子的風俗。
那年去長壽時，正好趕上端午節，長壽有一池湖，叫長壽湖，上面正在上演一年一度的端午龍舟賽。我和爸爸媽媽便去那里看了賽龍舟。
只聽裁判一個哨聲，兩隊便開始了激烈的比拼。龍頭前的鼓手有節奏地打著，后面的隊員喊著一二一、一二一，手也有節奏地擺動著。每個人都滿腔熱血，勝利只有幾步之遙。這一切在我們看來十分簡單，但是對于他們來說一定十分艱難，每個人都咬緊牙關、大汗淋漓的。
其實以前我一直有個疑問：為什么龍舟會在歷史的長河中被保留下來，成為端午節的重要習俗之一呢？現在我親眼見到便明白了：賽龍舟時人們的滿腔熱血，正如當年屈原為國家吶喊的滿腔熱血。
端午節是一個有趣又有意義的節日。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）3
我的家鄉在一個山鄉小鎮，那里雖無都市的繁華，卻有著自我獨特的韻味，尤其是家鄉的大秧歌，更是村中的一道亮麗風景。
提起大秧歌，那可是家喻戶曉。家鄉的男女老少，哪一個不能扭上一段呢！每當過年過節的時候，大街上響起咚咚的鑼鼓聲和優美的嗩吶聲，這聲音像一種號令，聽到的人們陸陸續續的來到街上。他們有的手中拿著扇子，有的拿著手絹，有的一家老少全都出動。頓時大街上變得熱鬧非凡。
看，大秧歌扭起了。雖然隊伍多是中老年人，可他們腳步輕盈，姿態優美，動作極為協調。尤其手中的扇子和手絹，舞弄得出神入化，盡情的揮灑著內心的喜悅和幸福。一些青年和孩子，心里也些發癢，不時地加入隊伍。一條條彩色的“長龍”也在不斷加長。隊伍的四周圍滿了觀眾，他們一邊欣賞，一邊嘮著家常，自在悠閑。吹嗩吶的.不時地變換曲調，秧歌的隊形和動作也隨著變化，讓人久看不疲，這樣喧囂的場景一向會持續到夜深才結束。
家鄉的大秧歌，不僅僅是人們每年的精神大餐，也是節日慶典不可缺少的項目。每當這個時候，秧歌手們便身著彩裝，那種孩子們喜歡的“大頭娃娃、唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧等”粉墨登場，為節目增添無限的喜慶。我們這些小孩子在人群中躥動著，追逐著，嬉戲著，心里別提多開心喲！
啊，家鄉的大秧歌，你已經成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒，醇香甘美，醉著家鄉人的心。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）4
我的家鄉在淄博，端午節有吃粽子的習俗，包粽子變成了過節必不可少的一個環節
粽子做法并不單一，有豆沙的，黑米的，紅棗的等，五花八門，在端午這一天，家家都會包各式各樣的粽子。
小時的回憶，爺爺摸著黑就會起床，忙前忙后，先用水把粽葉洗凈，晾干，再準備好糯米，洗凈放在一邊一會兒用，再拿出豆沙，紅棗，黑米放在一邊。等一切準備停當，我們就開始盼著爺爺的話了。
爺爺是一個比較守舊的'人，定要等到十點十分，十全十美，而我們卻不敢頂撞爺爺，只好在一旁等候。
十點十分爺爺一起身，我們就來桌前，爺爺可是一個包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一個粽子就包好了，爺爺一邊包，一遍不一會兒，一筐粽子就包好了，而我呢，卻把米搞得一身，好不容易包好了一個，一拿，米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來，滿地都是，而大人們呢，則在一旁哈哈大笑，爺爺卻和藹的看著我。
這包進去的，是我的快樂，包進去的是餡，是美好的心，更是大人們對我們的關心和耐心。
沒過一會兒，一鍋美味可口的粽子被蒸好了，刨開一層粽葉，吃到了那甜甜的膩膩的味道，吃到了爺爺那輩的老手藝，帶著對歲月滄桑的處置坦然，，帶著對傳統的畢恭畢敬，帶著對一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）5
寶清，一個坐落于東北的縣城。
雖沒有高大雄偉的建筑，也沒有遠近聞名的景色，但在寶清人的心里，這座與世無爭的小城，正是我們心中的全部，人們樸素的性格，極具風味的小吃，具有特色的民俗，都是我們留戀它的原因。
東北，冷的代名詞，哪怕是立春，也仍舊是一片白茫茫，寶清人愛殺豬菜，就像北京人迷戀北京烤鴨，在冬天，嚴寒也抵不住我們火熱的心，叫上幾桌親戚，在一起喝喝酒，打打牌，嘮一嘮家常閑話，小孩兒成群結隊，到外面拉爬犁，轉冰上陀螺，到了飯點，再端出用酸菜，血腸，五花肉做成的殺豬菜，邊吃邊嘮，其樂融融。
不僅殺豬菜，湯子，粘豆包，白瓜子也都是寶清不可缺少的.小吃。因為天冷的緣故，這些食品更容易儲存，逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過在冬天釣魚嗎？對于寶清的釣魚愛好者，這些都再平常不過，與兩三個好友，來到冰厚一米的水邊，用專屬的工具在水面鑿出兩個洞，搭上帳篷，擺上爐子，坐等魚兒上鉤，雖然外面寒風刺骨，但爐子溫暖的火光，與朋友之間釣魚的快樂，將這份看似難熬的時間，賦予了別具一格的樂趣。
說到這里，怎能不提到扭秧歌？伴著鑼鼓，人們穿著鮮艷的服裝，舞著，舞著，期間既有20多歲的小伙子，也有60來歲的大爺阿婆，還有一群玩玩鬧鬧的孩子，好不熱鬧！
每個人對于家鄉，都有著同樣的感覺，寶清，一個坐落于東北的縣城，地冷，心不冷！
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）6
在我的家鄉新興縣，一提起那里獨有的是熱鬧的“走大王”活動，連最小的孩子都能眉飛色舞地向你道來。
活動還沒開始，已經到處擠滿了人。我擠在觀看的人群里，周圍的`人們都開心地大喊著，有的孩子一邊舉著大大的風車奔跑著；有的孩子蓄足了力，使勁地往里擠；還有的孩子被擠在了外面，急紅了眼。風吹著路旁的樹發出了“沙沙”的響聲，似乎是在為即將開始的“走大王”活動而歡唱，風車快速地轉著，似乎為“走大王”活動快樂地舞動。
活動開始了，每一間作坊都把自己坊的大王抬出來，排在第一間作坊的大王很是高大，一看便知道他有可護一方之地的力量，當第一方的大王排到第二坊時，第二坊又把自己那坊的大王抬出來走向第三坊了……每一坊的大王巡游完畢之后，人群爆發出了更大的歡呼聲，因為比賽開始了。每一坊都抬著自己那坊的大王站在起點處，“三，二、一，開始！”話音剛落，每一坊都抬著自己那坊的大王使勁往前沖，生怕比別人那坊慢，奪不著好彩頭。
比賽期間，觀眾們也沒閑著，紛紛把頭上的帽子、手上的風車高舉過頭，熱烈地揮舞著，為自己看好的那一坊努力打氣，似乎自己的加油聲能讓參賽人員們跑得快一點。
很快，每一坊的大王都出巡完畢，熱鬧的“走大王”活動結束了，但人群還遲遲不愿散去……
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）7
清明節又名寒食節，寒食節禁言火，只吃冷食，還是覺得是漢族傳統節日中唯一以飲食習所來給命名的節日。而這寒食節的來歷，也確實有一段凄美悲壯的故事……
相傳春秋戰國時代晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的'兒子繼位，就設毒計謀害太子晉文公。重耳（晉文公）流亡逃走。
介子推在晉文公流亡期間，他們風餐露宿，饑寒交迫，備嘗“險阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年，最終返回晉國，重耳力為晉君，介子推可謂進了犬馬之勞。
這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時，介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到，聽小人之言火燒綿山，火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的尸體。晉文公為了紀念介子推設立寒食節來紀念他。（所搜集的材料可以概括組合，不要照搬，照抄讓人生厭。）
現在的清明節我們又叫踏青節。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團，艾果等，我老家的人都管這叫清明粑。
清明果雖然外形有些類似于餃子，但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破，而清明果的皮略帶拉伸性，還有點粘牙。
還記得有次清明節半夜醒來肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣，我掂死角偷偷溜進廚房，偷吃外婆花做的清明果，清明國旅略帶辣椒，對于我這個不愛吃辣椒的人來說，那點辣椒可真是把我辣慘了。
隔天早上醒來，我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢！
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）8
“火樹銀花合，星橋鐵鎖開�！庇质且荒暝压�。在這一天里，家家戶戶都張燈結彩共慶佳節。
在龍游，元宵節與春節一樣重要�！耙淮绻怅幰淮缃�，寸金難買寸光陰�！泵恳荒甑脑际侵档梦覀兇蠹疑钋榛貞浀�，我們應當好好珍惜，深刻銘記。
過元宵時，全國各地的風俗都不盡相同，其中，吃湯圓，賞花燈，舞龍，舞獅子等是元宵節這天中最為重要的幾項民間習俗。我的家鄉也是如此。
我喜歡吃湯圓，不僅是因為湯圓的味道鮮美，奪人眼球，更是因為湯圓代表著一家人團團圓圓，和和美美。一家人團團圍坐在餐桌上吃湯圓，如此畫面，是多么和諧，愉悅�。』蛟S，那時的湯圓是充滿愛的，是最為鮮美的吧。那一個個圓溜溜的白滾滾的大湯圓愜意地躺在帶湯的玻璃碗中，它們緊密的挨在一起，別提有多可愛了。此時此刻，想起湯圓的鮮美，不經意間，早已垂涎三尺。在元宵節這天，湯圓已經成了必不可少的美食。
我還曾在一次元宵節之夜有幸賞過一次花燈。那時，不管是地上，樹上，湖中，都可以見到花燈的身影，五彩繽紛的花燈無處不在，你仿佛就置身于一個花燈的世界，全世界都是五彩的幻影，看似飄渺虛幻，卻又是人間真實……一切都是如此的`美妙絕倫，夢幻無限。
傳聞，在水中放置花燈可以祈福許愿，人們都深深地相信，天上的神明會實現平凡的人們的所有奇特，獨一無二的愿望。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）9
每個地方的風俗都大不相同，過春節也各有講究。我的家鄉溫州，在春節時到處都會充滿喜慶，每年除夕，都會讓我心跳加快，激動萬分。
溫州人大多都是在外做生意的，因此不管是在春節里出現的吃，穿，肯定都是有好的祝福蘊含在內。
我的家鄉也都會把春節看得很重。凡是到了除夕夜，就會叫上親朋好友聚在一起吃年夜飯。吃飯，當然就要買菜，一般都是大魚大肉和年糕。而“撣新”也是在這個時候開始的'，具體來說就是“大掃除”。
太陽又沉了一點兒，媽媽把砧板拿出來，開始做年夜飯了。她從袋子里拿出了大塊大塊的臘肉開始切，只見手起刀落，臘肉就在均勻而有規律的切菜刀聲中被削成了片狀。往鍋中倒油，再把臘肉全部放進去，還和白漢玉似的，長方形的年糕一起翻炒，讓水分緊在里面，散發著臘肉和蔬菜的香味。年糕爽滑可口，入嘴粘而不膩，是年夜飯中溫州人最愛吃的，也代表著“年年高”。大概過了二十來分鐘，飯就做好了，中間擺上主菜，外邊擺上裝著特色小吃的高腳碗，這，就是“盤頭”。大家歡聚一堂，有說有笑。
吃過晚飯，天也早已黑了，我們在離家二十步地上燃放煙花，我總是用一根小木棍，遠遠地伸長了手去碰引線，只要冒出火花，就迅速逃跑。
我們沒有守歲的習慣，所以除夕就到此為止了。家鄉的除夕就是這樣，喜慶隆重熱鬧。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）10
“十里不同俗，百里不同風�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多，每個地方都有不同的風俗。
家鄉的8月15是中秋節，也是我最喜歡的節日。在這天月亮會特別圓，特別大。
有一次中秋節，那時我們一家都在老家過中秋節。那一天，媽媽和爸爸做了好多好吃的，我們一家人一起坐在院子里吃團圓飯，此時的月亮特別大，特別圓。看到這皎潔的月光，突然我想起了游戲：“我們邊吃團圓飯，邊說關于節日的'古詩吧！”隨后爸爸又問：“輸了有什么懲罰？”“輸了自罰一杯酒或果汁，行嗎？我提的建議大家雙手贊同。
“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。”我立馬就想出來了辛棄疾的《青玉案？元夕》。然而妹妹也不示弱：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”。妹妹背完這首詩，我瞪大了雙眼，我居然還不知道，妹妹居然會這首詩，于是我就帶頭鼓起了掌來�！捌呦裣幢滔鰻颗？椗珊訕�。”咦，是誰背了一句詩呢？原來是我的表哥。一開始我們都愣了愣，之后一陣歡呼聲爆發出來�！版隙饝谕奠`藥，碧海青天夜夜心。”“……”
這一輪游戲結束了。就是我和妹妹喝的果汁最多，我們的小肚已經裝不下了。奶奶一看吃完了飯，就把早已買好的`月餅拿出來當甜點，接著我們又開始了新的一輪成語接龍，玩到十點多才去睡覺。
雖說中秋節不像其他節日一樣熱鬧，但它留給我的回憶總是最好的。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）11
今天是清明節，奶奶說清明節要蒸小燕。我問奶奶：“為什么清明節要蒸小燕？”奶奶說：“因為清明節過后，天氣會逐漸變暖，燕子就會從南方飛回來了�！泵靼琢苏粜⊙嗟膩須v之后，我馬上開始動手蒸小燕。
首先，奶奶幫我和好面。面握在手里軟軟的，滑滑的。我先大體把燕子的頭捏出來，然后又捏出它鼓鼓的身子。哈！我的燕子形狀已經基本出來了。書上說：“一對俊俏輕快的翅膀，加上剪刀似的尾巴，湊成了活潑機靈的小燕子�！睂�，我還要剪出它的翅膀和尾巴！我拿起剪刀，三下兩下的把它的翅膀和尾巴剪了出來�！罢娴檬氰蜩蛉缟。 蔽易匝宰哉Z地說道。剪完了翅膀和尾巴，接下來該剪它的眼睛了。奶奶給我找了兩粒香菜種子，并告訴我要蘸點水再按在它的頭上。
還差點什么呢？對了，還差它的嘴巴！如果沒有嘴巴，我們活潑機靈的小燕子怎么能吃害蟲呢？我用剪刀在眼睛下面剪了一個小口子，作為它的嘴巴。整個燕子就這樣完工了。我仿佛看到了小燕子在說：“今天的天氣多好呀！我多想飛到廣闊的.藍天上，自由自在地飛翔�。 蔽亿s緊把它拿到陽光下，讓它享受到這春日里明媚的陽光。
我真的希望小燕子趕快飛到我們身邊，為這美麗的春天增添無限生機。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）12
爆竹聲下，揚起的是最開心的笑臉。今天是正日初一，正所謂“不求見面惟通謁，名紙朝來滿敞廬”。春節是一年中最隆重，最熱鬧的節日。
臘月初八那天，媽媽給我們煮好了臘八粥。我和妹妹別提有多開心了，時不時跑到灶臺前掀開鍋看看，可媽媽總說：“別掀，別掀。等會泄氣就不好喝了。”煮臘八粥呢！首先要準備材料，材料有：紅棗、桂圓、栗子、紅豆、大米、瓜子仁、花生米……煮臘八粥要非常有耐心，這樣煮的粥才色香味俱全。喜歡吃甜的可以放些糖進去。經過一大上午的精心熬制，往里加了一大勺糖，攪拌好后，迫不及待地塞進口，可我內心的貪望早已忘卻粥很燙，剛準備入口，媽媽就說道：“喝粥啊，要慢慢喝，你個急性子，跟你爸簡直一模一樣，心急吃不了熱豆腐�！蔽疫@次細細品嘗，心里贊嘆到：這臘八粥也太好吃了吧，大米的軟糯、甜甜的紅棗、可口的桂圓，與整體結合的恰到好處，真是太美味了！就這樣，臘八就開心的度過了。
轉眼到了正月初一了，我定的鬧鐘早以亮出了它美麗的歌喉，我早早起床，醒來后，發現枕頭下的什么東西露出一個紅紅的小角，掀開一看，原來是爸爸媽媽為我準備的紅包，我打開一看，是三百元。我懷著高興的心情洗漱完下了樓，吃過早飯，爸爸就點起了長長的.鞭炮，發出“噼里啪啦”的聲響。
到了正月十五這天，家家戶戶吃著美味的大湯圓。吃過晚飯后，我們一家坐在陽臺閑聊觀月，別提有多高興呢？
過了元宵節，年也就結束了，孩子們背著書包好好去上學，大人們，開始去工作。人們又恢復了年前般的驚碌。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）13
我最喜歡的節日是端午節，但我更喜歡端午節里的劃龍舟。
端午節是每年農歷五月初五，又稱午日節。這個節日是我國漢族人民的傳統節日之一，吃粽子，賽龍舟，喝雄黃酒等都是端午節必不可少的活動。
據說端午節是為了紀念屈原，相傳古時楚國人屈原不愿做亡國奴，而投江自盡，人們因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，借劃龍舟驅散江中之魚，同時又為了避免魚蝦吃食屈原的身體而制作了粽子扔入江中，后來賽龍舟，吃粽子的習俗一直延續至今。
星期三，我們一家去西溪濕地看賽龍舟。
我一來到西溪濕地便看見了波光粼粼的河面上蕩漾著許多龍船，每條船上有十來個選手挺拔的站著。然后，他們緩緩坐下，似乎在等待著什么。忽然，哨聲響起，選手們像發了瘋似的.劃了起來，旁觀的人有的鼓起掌來，有的興奮不已，大聲叫喊著。選手們拼命地劃著，口號更是聲如洪鐘：一二三，劃！一二三，劃！落后的選手也不甘示弱，緊追其后，仿佛一條條發威的蛟龍在水面上騰飛著，汗水浸濕了他們的臉頰，衣服，但選手們并沒有停頓，每一個動作還是那么力量十足，戰況也在不斷的發生著變化，讓人沉浸在濃烈的比賽氣氛中，使人嘆為觀止。
比賽結束了，我看著碧綠的江水，心中不禁贊嘆著：龍舟比賽真是扣人心弦。
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）14
我的家鄉在常德，那是個美麗的地方。風兒一吹過，花兒便綻開了笑容。鳥兒在枝頭一唱，萬物復蘇了。今天我就來說一說我們常德的春節風俗吧。
我最盼望的節日便是春節，在春節里，要裝上燈籠，貼上對聯。那一個個的大燈籠，仿佛在為新年的.到來歡迎，還有那對紅紅的對聯，還有貼上倒過來的“福”。全家都是喜氣洋洋，紅紅火火。當然，過年哪少的了壓歲錢，對著長輩們大聲說祝福：“新年快樂！”你便會得到許多紅包。孩子們也會在外面玩得快樂，穿上過年的新衣，舉著燈籠。不過，小孩們也會玩各種各樣的鞭炮。
我們常德有在臘月除塵之俗，一旦是臘月初八，十八，二八，家家戶戶可要忙著打掃衛生。把家里打掃得干干凈凈，一塵不染，以舊換新。這可是傳統的衛生節。
除夕時，家家都要守歲！不過十二點不能睡覺。當然，我會買一些小小的鞭炮來放。在十二點的時候，煙花響了起來，我們站在那里觀看著，美麗極了。嗨喲啊等著財神爺的到來，要到第二天早上才能把門打開。對于我來說，除夕最熱鬧。
后面的幾天，小孩都要去買小鞭炮和零食，以免過年餓肚子。
大年三十，是吃團圓飯，全家圍在一起，便有了年的味道，菜也是豐富多彩，大魚大肉，有雞、鴨、魚、青菜、海帶、肉丸、香腸等。味道好極了，特別是在喝上一杯葡萄酒，那就更美味了。全家其樂融融。
這就是常德春節的風俗！
關于家鄉的風俗作文500字（精選15篇）15
我的家鄉在美麗的崇明島，那里遠離喧囂的大都市，自然有著不同的風土人情。其中一個就是與眾不同的過年習俗——蒸崇明糕。
傳說，蒸糕的由來是在戰國時期伍子胥預料到吳國將有大難，讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下，待饑荒時可以取出來食用，人們紛紛效仿，久而久之，便形成了獨具特色的美食——崇明糕。
崇明糕不同于其它年糕，它的重量、配料、做法與其它的有很大不同。做糕時，先將三十斤左右的糯米淘好，滴干水，再磨成粉，便形成了它的'原料——糯米粉，再將白糖、紅棗、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼、去核，再按比例配好，接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了，無法用煤氣灶來蒸，必須用土灶，在下面燒火，上面是一口大鐵鍋。蒸糕前，先在上面燒開小半鍋水，再放上鋪了一層布的糕籠，在里面均勻的倒上一層原料，接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷，于是糕便節節“生長”起來了，然而，在撒面粉時也必須時刻注意著火候，以免受熱不均，這可是技術活呢，等面粉用盡，且最上層的糕已經蒸熟時，便蒸好了。然而，下一個步驟卻是最難的，在不損壞糕的情況下，抱著三十斤重的糕到桌上，再將它拍落，將糕籠取走才算真正完成了。
崇明糕還有不少寓意呢，圓形的糕，象征著團團圓圓，做糕時慢慢漲高和糕的諧音都象征著人們步步高升……
隨著時間的推移，家鄉的這些風俗慢慢被我們所遺忘，因此，我們更應該傳承這些風俗，因為這是中國的文化。
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