家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【優(yōu)】
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
在我的家鄉(xiāng)麗水,每到臘月二十六時(shí)家家戶戶都要做豆腐,這其實(shí)是準(zhǔn)備年貨的開始,因?yàn)槎垢摹案迸c“福、富”諧音,寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐,而是把“福”字倒貼在門上,雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng),老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六,外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜,泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈,放進(jìn)磨子中磨成豆乳,看著白白的豆乳從小孔中流出,我就想到那美味的豆?jié){了。
我問外公:“什么時(shí)候可以吃豆腐啊。”外公說:“不要急,后面還有很多步,要先將豆乳過濾,變成豆?jié){,然后把豆?jié){燒滾,去掉泡沫,加入鹽鹵,將豆?jié){稀釋,浮出豆花,還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓,才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了,鹽鹵多了,豆腐就老,鹽鹵少了,豆腐就會(huì)不凝固,你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉(zhuǎn)向,唉,原來現(xiàn)在還是個(gè)開頭啊。這時(shí)外婆又說:“做豆腐可不能多說話,因?yàn)槎垢堋狻牪坏谩畨脑挕蝗凰筒怀尚汀!彪y道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎?
過了一會(huì),外公喊道:“睿睿,來看外公點(diǎn)豆腐。”我飛快地跑過去,只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵,用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵,一只手拿勺子在桶里攪拌,就像一只機(jī)警的貓,每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地,豆花漂了上來,那就是豆腐的雛形,白白的表面一觸即破,如果加上醬油和蔥,那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點(diǎn)的很成功“年年富裕”。哦,這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。
外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午,終于把豆腐做成了,那奶白色的.豆腐,加上醬油,簡直是絕配,吃著豆腐,別提多開心了!
溫潤如玉的豆腐,可口美味,做起來的工藝可一點(diǎn)不少,一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)。看來家鄉(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風(fēng)俗還有很多,像掛燈籠,貼對(duì)聯(lián),吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng),春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
成都的舊年俗件件都是老成都的回憶。每年過春節(jié)的前一兩天,我們家就會(huì)提前進(jìn)入過年的那股緊張、歡喜、紅紅火火的氛圍。
為什么說緊張呢?每年過節(jié)前一兩天,我都會(huì)拿出我最心愛的毛筆寫春聯(lián),我媽媽向來追求完美,春聯(lián)自然也是每年都要折騰好久。
貼春聯(lián)可有好多講究,橫批若是從右往左寫,上聯(lián)就貼右邊,反之上聯(lián)貼左邊。對(duì)聯(lián)單貼可不行,要一邊一幅,一般上聯(lián)最后一個(gè)字發(fā)拼音里的三聲、四聲,而下聯(lián)最后一個(gè)字發(fā)拼音里的一聲和二聲。到了大年三十,大家就會(huì)開開心心聚在一起吃年夜飯。成都人都愛吃,吃年夜飯也講究,我們家就是一個(gè)例子:香腸、臘肉、雞、鴨、魚、牛、八寶飯,有時(shí)還會(huì)有梅菜扣肉和粉蒸肉。光聽這些菜名,我的口水就要從嘴里流出來了,更何況年夜飯真的出現(xiàn)的時(shí)候呢。
正月初七這天,我們家就會(huì)去游草堂祭杜甫,這天是中國傳統(tǒng)文化中的“人曰”大家都會(huì)去杜甫草堂祭拜大詩人杜甫,這習(xí)俗起源于唐代,據(jù)說是詩人高適寫下了一首詩名為《人曰寄灶二拾遺》,后贈(zèng)于杜甫,詩曰:“人曰提詩寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。”于是每年“人曰”便成為我們老成都人游覽草堂,緬懷詩圣杜甫的特定日子了。
到了正月十六,別人早就過完了元宵過完了年,可老成都人就不,他們耍性大,人家過完年,他們還要再過一天年。而這一天就要老城墻上走百病,厚著臉皮再過一天新年。
倒回去再說正月初一成都人還有一個(gè)習(xí)俗,就是和家人一起穿新衣去武侯祠,游喜神方,“喜神方”即是喜神所在的'方位。依“五行學(xué)說”,南方丙丁屬火,代表四時(shí)里最熱的夏天,也有“鴻運(yùn)興旺”的寓意,因此,成都人認(rèn)為城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠里供奉著蜀地老百姓崇拜的諸葛亮、劉備、關(guān)羽、張飛等三國英雄人物,這里就真成了“喜神方”了。
這些習(xí)俗,老早就有了,一直流傳到現(xiàn)在,于是才說:“成都的舊年俗,件件都是老成都的回憶。”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家在鄉(xiāng)村,家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多,最繁華、最有特征的就是元宵節(jié)的走會(huì)。我們村分為三個(gè)排:中排,東排,西排。每年的元宵節(jié),都要走會(huì),普通是三天,正月十五中排走會(huì),正月十六和正月十七是東排和西排。這三天,全村人都會(huì)出來參與,加下去串親戚的、看冤家的、還有三里五鄉(xiāng)來看繁華的,真是摩肩接踵,把街頭巷尾捂得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。
為了這個(gè)會(huì),一進(jìn)臘月,村里人就開端忙活,清掃衛(wèi)生,屋里屋外,屋前屋后,都清掃的干潔凈凈,一切的東西都煥然一新。還要備足年貨,款待親朋好友。街道要張燈結(jié)彩才干顯示節(jié)日氛圍,村里的能工巧匠大顯神通,制造了各式各樣的花燈,掛在街道兩旁,一到早晨,燈火透明,十分壯觀。
到了正月十五那天晚上,每戶人家都把本人做好的'手工藝品拿出來展現(xiàn),我們家也當(dāng)然不例外,我奶奶做了幾盆花:有玫瑰花、菊花、牡丹等等。一大晚上就擺出去了。各大隊(duì)都有熬夜?jié)驳谋剑渲杏幸粋(gè)像佛祖,給他畫了眉,畫了眼,畫了鼻,畫了嘴,活靈敏現(xiàn)。還有一些老奶奶們粘的花橋哦!大晚上會(huì)里的喇叭就開端呼喊了。八點(diǎn)鐘正式開端。先是各排的大鼓聚在一同,鼓手們一個(gè)個(gè)容光煥發(fā),把鼓敲得震天響,顯示著各排的氣勢(shì),小山村也在鼓聲中沸騰了。各村的扮演隊(duì)也上場(chǎng)了,扭秧歌的,跳舞的,練武術(shù)的,隔不遠(yuǎn)就一個(gè)場(chǎng)地,觀眾們把場(chǎng)地圍得風(fēng)雨不透,我好不容易擠出來,正趕上一群小孩子跳舞,那天真心愛的表情,真是萌呆了!假如扮演的好,還有獎(jiǎng)勵(lì),煙、糖、瓜子裝上一袋子,每團(tuán)體臉上都掛著笑。街道旁有各種擺攤的,賣糖葫蘆的、棉花糖的、烤腸的、各種小玩意的,真是美不勝收,應(yīng)有盡有。到了早晨,戲樓上就開端唱戲,敲鑼打鼓,連唱三天。
看了我的引見,你一定很眼饞吧,那就來我的家鄉(xiāng)作客吧,我們熱烈歡送哦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
“十里不同風(fēng),百里不同俗。”在杭州,牙牙學(xué)語的小孩子,背上書包的大孩子,額上爬滿皺紋的老孩子,誰不是一看見高飛在天空的風(fēng)箏就激動(dòng)得不能自已。到了春節(jié),隨著賣風(fēng)箏的生意逐漸興隆,連小販也跟著樂。
話說放風(fēng)箏還跟過春節(jié)有一定的聯(lián)系。春節(jié)寓意著一個(gè)新的開始,所以要辭舊迎新,大家通過風(fēng)箏來“放晦氣”。自古以來人們就希望以放風(fēng)箏的形式避邪,而今大家更是借放風(fēng)箏來表達(dá)對(duì)新年的祈盼。
據(jù)傳,第一只風(fēng)箏是我國巧匠魯班受到鷂鷹盤旋的啟發(fā),“削竹為鵲,成而飛之”。漢代時(shí),我國發(fā)明了造紙術(shù),人們開始用紙糊風(fēng)箏,自此出現(xiàn)了“紙鳶”一詞。后來有人使紙鳶于鳶首,以竹為笛,使風(fēng)入竹,其身如箏,從此才開始叫“風(fēng)箏”,而杭州人又把它稱為“鷂兒”。
春節(jié)期間,只要天氣好,南湖公園里就不愁沒人放風(fēng)箏。這不,今年春節(jié)不僅天氣好,還帶著幾分暖意,大家都成群結(jié)隊(duì)的不約而同來放風(fēng)箏,于是乎我跟媽媽也去軋鬧忙(湊熱鬧)了。
南湖塘上人真多,人們都仰著頭緊盯著自己的風(fēng)箏。小孩子們看著天上芝麻大的風(fēng)箏不住地拍手叫好;大人們拉著風(fēng)箏線孩子似的一圈圈跑著;老人們坐在樹蔭下看著晚輩們盡情的玩耍,一根風(fēng)箏線,仿佛把他們牽引回了孩提時(shí)代。
我也沒閑著,等風(fēng)力適足時(shí),拿著風(fēng)箏的提線,逆風(fēng)向前跑,一邊跑一邊不時(shí)地回頭望,直到風(fēng)勁兒夠大,才慢慢停下來放線。
線剛放了一半,正舉著手機(jī)瘋狂抓拍的.媽媽突然大聲叫道:“啊!風(fēng)箏怎么停了呀!風(fēng)箏快掉下來了!”我快速收線,并給予了風(fēng)箏“人工風(fēng)”,這才讓它停止了翻江倒海似的大幅度動(dòng)作。
我剛松一口氣,風(fēng)又好巧不巧的突然轉(zhuǎn)強(qiáng),風(fēng)箏唱反調(diào)似的開始搖擺,我又手忙腳亂地開始放線,風(fēng)箏才似利劍一般直上云霄。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)天上到處都是風(fēng)箏,好似滿天彩色的星斗。
其實(shí)放風(fēng)箏不僅僅只是一項(xiàng)娛樂活動(dòng),更繼承了中華民族悠久的“活”文化遺產(chǎn)。“兒童散學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)放紙鳶……”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
“咚咚咚……”聽,遠(yuǎn)處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動(dòng)開始的前奏。俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”送燈,便是文昌特有的風(fēng)俗活動(dòng)。
文昌人之所以喜歡送燈,是因?yàn)樵谖牟窖灾小盁簟焙汀岸 蓖C音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“福”“壽”“囍”等吉利的字眼,更是增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會(huì)選在公期或是正月十五這天進(jìn)行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會(huì)變。主持送燈活動(dòng)的家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上,人們會(huì)提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊(duì)伍會(huì)排成長龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班的`演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔剩磷砥渲小?/p>
等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班演員念起對(duì)燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財(cái)?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場(chǎng)伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩。看著演員們熟練且美妙的動(dòng)作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場(chǎng)的每個(gè)人笑容滿面,到處洋溢著對(duì)未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個(gè)獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
“炮竹聲中一歲時(shí),春風(fēng)送暖入屠蘇"。無數(shù)次在震耳欲聾的鞭炮聲聲,隱隱約約的,溫暖的春風(fēng)拂過了我的臉頰,我太喜歡除夕這天了!
想起了回老家過年的一派忙忙碌碌的景象。一大早我爺爺就去市場(chǎng)買了八寶飯的材料,還買了一些干果、水果和糖果之類的零食。而我奶奶就去買了各種各樣的`鞭炮、對(duì)聯(lián),福字類的。而我就家里和爸爸媽媽忙里忙外的家務(wù)活,大家都各忙各活的。
爺爺買的八寶飯的材料,雖然看上去有點(diǎn)難看,但做出來那可絕對(duì)是色香味俱全,想做好一道八寶飯必須要下點(diǎn)功夫,首先是扯糯米蒸熟,加入糖、桂花、紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料,蒸熟后再澆上糖汁就算弄好了。那糯米飯就像個(gè)大胖小子一樣白白胖胖、可可愛愛的,這也象征著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。忙碌了一整天,全家人把該做的,該打掃的活都做完了。
晚上,我們吃飯之前要做的就是拜一下祖先,要先把酒、菜、放桌子上擺好,點(diǎn)上蠟燭,再把門打開,然后還要在地上放了兩個(gè)大鐵鍋,在大鐵鍋里燒了一些紙錢,燒幾支香,每個(gè)人都拜幾下并說出自己的新年愿望和叫菩薩保佑,才開始吃年夜飯。
一開始我并不明白為什么要在除夕吃年夜飯的,我就去問媽媽。媽媽說:“年夜飯的寓意是吉祥如意、幸福美滿、團(tuán)團(tuán)圓圓。”繼而又說“年夜飯指的是一年到尾的闔家團(tuán)聚,其最重要的是一家人也開開心心的在一起聚餐,這樣才表現(xiàn)出一個(gè)家庭之間的互敬互愛。"
到了八點(diǎn)后,外面有許多小朋友興高采烈地放煙花,五光十色的煙花把天空點(diǎn)綴的如同白晝一般。我也拿出煙花來,用火點(diǎn)燃了導(dǎo)火線,灰色的導(dǎo)火線“嗖”的一聲噴出了紅色的火花,煙火噴涌而出,我仰望星空,看著時(shí)而紅、時(shí)而黃、時(shí)而綠……的煙火,我心里開心地拍起手掌來。那煙火好似一顆顆流星從天而降。又好似一只只螢火蟲,照亮了美好的除夕之夜。更似一朵朵繁花,把整個(gè)天空照得五彩繽紛。
這就是我家鄉(xiāng)的除夕,忙碌而豐富多彩,令人期待!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
春節(jié)期間喝“元寶茶”是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
每年的除夕夜,我都會(huì)回外公家過年。四世同堂的除夕夜熱鬧非凡,吃年夜飯、賀歲拿紅包、一起看春晚,當(dāng)然還有一項(xiàng)最重要的事——陪外公煮“元寶茶”。
關(guān)于“元寶茶”,小時(shí)候我還鬧過笑話。有一次,我對(duì)著煮茶的鍋?zhàn)永铮蒙鬃訐屏税胩欤矝]見著一只“元寶”。外公笑話我是“小財(cái)迷”,邊刮我的'鼻子,邊告訴我:“傻小囡,‘元寶茶’不是真正的元寶煮的,你看,這個(gè)兩頭尖尖的像不像元寶,其實(shí)它是用金桔加枸杞和冰糖煮出來的。”待我再長大點(diǎn),有次參觀民俗博物館,才知道原來“元寶茶”最早源于江南,開始是向皇帝進(jìn)的貢茶,后來民間也逐漸興起,寓意新年‘元寶進(jìn)門,發(fā)財(cái)致富’。
煮元寶茶不難,關(guān)鍵在掌握火候。外公會(huì)先將金桔的一面劃個(gè)十字,然后放入水中大火燒煮約十分鐘,再撒入冰糖和枸杞用小火慢慢熬。待金桔的清香逐步散開來,茶湯變得有點(diǎn)粘稠,呈現(xiàn)鮮亮的橙黃色,外公就雙手合十,喃喃自語,有時(shí)是“祝老祖宗福如東海,無病無災(zāi)”,有時(shí)又是“保佑我們一家平平安安,福氣滿滿”……
除夕夜的第一盞“元寶茶”,一定是外公親手奉上給我們家的“老祖宗”的。這時(shí)候的外公就像個(gè)小孩子,恭恭敬敬地雙手端好茶盞,遞給已經(jīng)笑得合不攏嘴的老阿太。阿太接過“元寶茶”,舀上茶盞里的兩只“元寶”,開開心心地宣布:“年年送寶入我家,雙福臨門保平安!”然后,我們按照輩分、年齡,每人捧上一杯茶“云寶茶”,咕咚咕咚喝下去,就也把新年的健康福氣帶到了身上。
現(xiàn)在我已長大,自然而言地也就接過了家里煮“元寶茶”的任務(wù),并創(chuàng)造性地進(jìn)行改進(jìn),比如,除了金桔外,有時(shí)還用雪梨或紅棗,冰糖也用得少了,補(bǔ)血少糖,滋陰補(bǔ)肺。每當(dāng)有親朋好友來家里時(shí),我也有模有樣地學(xué)外公的樣子,煮上一杯杯“元寶茶”,將我對(duì)長輩、親友們的祝福和感恩,都融化在其中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
年糕寓意萬事如意年年高。在我的家鄉(xiāng),過新年時(shí)餐桌上擺上一盤香噴噴的年糕點(diǎn)心,是必不可少的。
從過新年的這天起,大街小巷就有老爺爺在叫喊吆喝“賣年糕嘍!”天空泛起魚肚白時(shí),奶奶就已早起,穿過一條條街,到街頭去買。街上本空無一人,誰知這會(huì)兒卻排起了長長的隊(duì),奶奶早去晚歸,待我睡眼惺忪地下樓時(shí),才看到奶奶的身影在廚房里一晃一晃的。
“奶奶,你要做糖水年糕了?”“是啊,給我的寶貝孫女吃。”我看著奶奶把年糕浸到水里。接著她低頭側(cè)身從櫥柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗,把浸好的年糕放到碗里,細(xì)心地?cái)[盤。擺好后的年糕頗像一朵盛開的花。我插話到:“奶奶,咱家不是有不銹鋼碗嗎?為什么要選一個(gè)這么容易碎的?”奶奶一邊開著煤氣灶,一邊伸手摸摸我的腦袋,笑著說:“因?yàn)樾碌囊荒暌樗槠桨病 ?/p>
奶奶往鍋里倒少許適量的水,然后輕輕地讓粘住碗的年糕傾身滑下去。‘嘩’的一身,鍋里像竄起了火星子,又像是搖曳的風(fēng)鈴,發(fā)出清脆的響聲。奶奶不停地翻動(dòng)著鍋鏟,讓年年糕躺的更舒服些。我明顯看到,在奶奶的指揮下,年糕像個(gè)體操運(yùn)動(dòng)員,來回反著身,重復(fù)著高難度動(dòng)作。制作一碗糖水年糕再容易不過了,等到差不多快好的時(shí)候,把混合好的糖水用勺子輕輕順下去。奶奶招呼我倒糖水。我的眼睛死死盯著糖水,透明晶瑩的糖水散發(fā)出一股怡人的芳香,沁人心脾,估計(jì)奶奶是先在糖水里摻了些花瓣。其中的'寓意說是水中月,鏡中花,愿每一個(gè)人都能在新年如意所得。
趁奶奶撈年糕之際,我輕手輕腳溜了出去。:“哇!”我猛吸一陣,條條街都散發(fā)著家里那個(gè)味兒。現(xiàn)已臨近傍晚,絲絲橘光沖破天際,似繪畫大家的手筆,馬路上人來人往,川流不息。那股淡淡的清香若有若無,又似乎沖斥著整條小街。我尋味聞去,原來家家戶戶都在做糖水年糕。回到家時(shí),那盤年糕的擺盤設(shè)計(jì)變的面目一新,香味依舊讓人垂涎欲滴。我伸手拿了一塊往嘴里放,頓時(shí)兩眼放光,情不自禁吟詩一句:“年糕精致點(diǎn)春心,夜景繽紛舊歲除!”。
這就是每逢過年讓我翹首以盼的一件事。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
蹣跚學(xué)步的小孩子,勞碌奔波的大孩子,白發(fā)蒼蒼的老孩子,提到拗九粥,誰不是嘴里就立即生出那香甜軟糯的滋味呢?
相傳,有一位孝順的孩子名叫目連。擔(dān)心為牢中母親送的吃食全被看陰牢獄卒吃掉,于是用數(shù)種食材煮成甜粥,再在表面上灑上黑芝麻讓獄卒誤以為是烏垢不敢吃,粥才得送到目連母親的手中。因?yàn)槟窟B濃厚的孝心感動(dòng)了福州百姓,而這天正好是正月二十九,所以拗九粥(孝九粥)從此成了福州特有的`民族風(fēng)俗。
以前,總看到外婆一人坐在矮凳上,一碗雜米一個(gè)盆,半天時(shí)間篩選,半天時(shí)間淘米。在煤爐子上煮一夜,第二天一睜眼,用勺子輕攪兩下,晶瑩剔透的糯米散發(fā)著軟玉似的亮光,烏黑錚亮的黑米流露著古銅的色澤,紅棗已有三四倍大,桂圓、馬蹄、花生也悄無聲息地融進(jìn)了濃香中。高捧一碗,大口灌下。讓雜米的輕糯,紅糖的甜膩,馬蹄的清爽順喉而下,一口氣喝上幾碗才算過癮。
就這么喝著拗九粥長大的我,看到外婆的滿頭青絲不知不覺已成了蒼蒼白發(fā)。今年拗九節(jié)就讓我來為你熬粥吧!
說干就干,我買回了食材,回憶著外婆舊日的樣子,有模有樣地淘洗起來,熬煮正式開始了!大火燒開,小火慢燉。“咕嚕咕嚕”“吱滋吱滋”這不是熬粥,這是一場(chǎng)小型家庭音樂會(huì)。數(shù)分鐘后,一股燒焦的糊味撲鼻而來。我方才慌忙地打開鍋蓋,往鍋里探了探頭,不禁嚇了一跳。這鍋中水是水,豆是豆,“傷痕累累”……“唉,做拗九粥怎么這么難啊?我努力了這么久還做成這樣……要不,算了?”我在心中默默打起了退堂鼓,正當(dāng)我準(zhǔn)備收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”,猛一回頭,媽媽神不知鬼不覺地站在我身后。“外婆喝得不是區(qū)區(qū)一碗拗九粥,還是你一片赤誠的孝心啊!”媽媽語重心長道,“別氣餒,我們重頭來過。”揣著對(duì)外婆的感恩之心,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于成功了!
外婆默默無言地品著粥,兩粒珍珠般晶瑩剔透的東西滑過她歷經(jīng)滄桑的臉,“嘀嗒”落進(jìn)了粥里,但她笑了……
濃濃拗九粥,深深感恩情。不僅是拗九粥,中國各地的特色民俗各有千秋。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
北風(fēng)呼呼地吹,樹枝上零星的黃葉掙扎著。五時(shí)左右,天早已黑沉。“一夜冬至夜偏長”,冬至是一年中黑夜最長的一日——意味著寒冬即將結(jié)束,陽春即將到來。
冬至吃大頭菜炒年糕是我們寧波特有的風(fēng)俗。媽媽拿著鍋鏟慢悠悠地一下一下翻來覆去的炒著,我穿梭于廚房和客廳,總想著早點(diǎn)吃到這美味。
“媽媽,你快點(diǎn),什么時(shí)候才……”我眼巴巴地盯著鍋。
“急什么,等你爸爸來了剛好能吃。”
“那我能不能先嘗下?”
“不行,還沒好。”媽媽無情地拒絕了我。
我眼珠咕嚕一轉(zhuǎn),計(jì)上心來,忙不迭地說:“那約定,吃的時(shí)候,我吃年糕,你們吃大頭菜,行不行?”我最愛吃裹著醬汁的年糕了。
“行,行,行,都隨你。”嘿嘿,估計(jì)老媽煩我了,啥都應(yīng)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,停止了翻炒聲,我一樂,美味要出爐了。急匆匆跑進(jìn)廚房,可惜,美味還悶在鍋里,媽媽說悶一會(huì)入味了更好吃。哎,真香,好想吃。只聞其香不見其物,鍋中的一切那么誘人,從鍋蓋擠出來的白煙似無數(shù)的小手,向我招手:白嫩的年糕被紅褐色的醬汁緊緊包裹,棕色的大頭菜根,墨綠的菜葉,噗噗的冒著水泡熬煮著,年糕軟糯有勁,咸香中帶絲甜,爆漿多汁,芳香四溢……白煙輕輕地碰著我的小臉蛋,鉆進(jìn)了我的嘴里。
“媽,媽,快掀開鍋蓋給我瞅瞅,還不能吃,過過眼癮也好。”媽媽無奈地笑我“急性子”,出現(xiàn)在眼前的是一鍋色澤均勻,飄著香氣,冒著熱氣的美味:鍋里的大頭菜年糕,不由得佩服老媽的刀工,方塊形的.菜頭,橢圓形的年糕厚薄適宜,再加上醬汁著色,真真你中有我,我中有你。獨(dú)食年糕的計(jì)劃徹底失敗了,但我還是吃的心滿意足。有嚼勁兒的年糕,入口即化的大頭菜,兩種食材真是太搭,太美味了。全家人都對(duì)這道傳統(tǒng)名菜贊不絕口。我懶洋洋地靠在椅背上,“嗝——”舒舒服服打了個(gè)大飽嗝。桌上的魚肉蝦誰也奈何不了了。
“冬至陽生春又來”熱乎乎的大頭菜炒年糕拉開了春的帷幕,“行過冬至后,凍閉萬物零”,期待美麗春天的到來!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
在我的家鄉(xiāng)桐鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗——“搶糖糕”。每當(dāng)有人家造好了新房子,就要在新房落成的某一個(gè)黃道吉日的清晨祭上梁菩薩,同時(shí)要準(zhǔn)備很多東西,比如:糖糕、圓子、薯片、蝦條,以及紅包、一元硬幣之類的,站在新造好的房子上把東西拋下去,讓四周的鄰居來搶,俗稱“搶糖糕”,據(jù)說是為讓新房子聚人氣。
“嘿咻,嘿咻,嘿咻……”我和爸爸媽媽、爺爺奶奶在前一天一起拖著幾個(gè)笨重的袋子氣喘吁吁地走在回家的路上,為“搶糖糕”做準(zhǔn)備。這次我們村拆遷造新房,幾十戶人家一起“搶糖糕”,那可真是史無前例,那場(chǎng)面想想就叫人興奮!
十月一日是個(gè)好日子,也是上梁大吉“搶糖糕”的日子。我們一家在早上四點(diǎn)鐘就起床開始了拜上梁菩薩的儀式。家家里面紅通通,燈火明亮;外面人聲鼎沸,四處得到消息的人陸續(xù)趕來,興高采烈。
我喜出望外,激動(dòng)得睡不著覺,三點(diǎn)多就醒了,在新房子里竄進(jìn)竄出,看什么都覺得新鮮。拜好菩薩以后,重頭戲“搶糖糕”開始了。爸爸領(lǐng)著幾個(gè)男親戚(扔糖糕的人也有講究,只能男人扔)“噼里啪啦”放了幾個(gè)鞭炮,便開始撒東西了。我呢?早就把袋子頂在頭上,準(zhǔn)備接受“洗禮”。
滿天的零食猶如雨點(diǎn)般向地面襲來。它們帶著不同的'顏色,不同的形狀呼呼地飛向人群,面包、糖果、糖糕……還有雞腿!樓下的人一邊歡呼,一邊低著頭,左右開工地在地上亂抓,有幾個(gè)干脆頂著一個(gè)大筐在頭上,看見東西往哪兒扔,就把筐子往哪兒移。
相比洶涌的人群,我太矮了,我那袋子也太軟了。于是,我飛快地沖進(jìn)家里,推出一個(gè)大紙箱,找準(zhǔn)一塊“風(fēng)水寶地”,就仰著頭朝爸爸他們大喊:“這里,這里!”果然,好東西像長了眼似的向我飛來,我不停地把落在身邊的東西往紙箱里扔,滿地都是五顏六色的東西,滿眼都是伸來伸去的手和腳。
半個(gè)小時(shí)左右,“搶糖糕”結(jié)束了。人們拖著搶到的一袋袋“糖糕”心滿意足地回家了。路邊上,有幾個(gè)老年婦女還在互相拉開了袋子,比一比誰搶到的東西好,誰搶到的多;在有些亂糟糟的場(chǎng)地上,還有幾個(gè)人在細(xì)細(xì)搜索,不時(shí)從隱蔽處找到了一只巧克力元寶,一塊貼著紅心的一元硬幣……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”不知不覺中,我迎來了20xx年的春節(jié)。在春節(jié)中我家有許多的風(fēng)俗:看春晚、拜年、穿紅衣服等,但最有意思的還是吃餃子。
春節(jié)那天,我三四點(diǎn)鐘就起了,我的心情非常激動(dòng),終于要吃餃子了。我家鄉(xiāng)的餃子,特別好吃,從鍋里乘出再端上來,老遠(yuǎn)就能聞見餃子的飄香,并且,有幾個(gè)里面還包著1角或5角的硬幣。這可有意思了。我們家有七個(gè)人只能三四個(gè)人得到硬幣,如果好的話一人能得兩三個(gè)。我又緊張又激動(dòng)。在給長輩們拜完年后,我迅速的跑到餐桌開始吃餃子。只見一個(gè)個(gè)又大又胖的餃子都躺在盤子里,上好的韭菜和雞蛋被潔白無暇的餃子皮包在了里面,還發(fā)出陣陣的飄香。突然,我瞅見一個(gè)餃子里面似乎有個(gè)銀色的東西,我立刻把它夾了過來,一咬,是軟的,我迅速地把它吃掉,又夾了一個(gè),又是沒有。
這時(shí),爺爺高興地把一枚硬幣吐了出來,說:“我吃到了一個(gè),你們要加油了。”我非常緊張,現(xiàn)在只剩下兩個(gè)了,我加快速度起來,恨不能一口吞掉一個(gè)。
隨著時(shí)間的流逝,爸爸也獲得了一枚硬幣。大家看到他得到之后,更加悶頭吃了,所有人一句話也不說,都在狂吃餃子。我也非常害怕我得不到那個(gè)最后的硬幣。
當(dāng)我已經(jīng)不抱任何希望的時(shí)候,我隨便的夾起了一個(gè)餃子,我想都沒想就咬了下去,一個(gè)硬硬的東西突然硌了我一下,我高興的大叫一聲:“我吃到那個(gè)最后的硬幣了。” 我非常高興,其他沒有得到硬幣的人用羨慕的'眼神看著我,而我全身上下似乎都散發(fā)著光芒,把剩下的餃子都吃了。
我非常喜歡春節(jié)吃餃子這個(gè)風(fēng)俗,他給我?guī)砹嗽S多快樂。后來,我還聽爺爺說:“春節(jié)吃餃子是中國的傳統(tǒng),每家每戶在春節(jié)那天都是要吃的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,不管怎樣,家鄉(xiāng)的餃子永遠(yuǎn)是我愛吃的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
有一幅畫需要八十一天才能畫完,不多不少,正好八十一天。這是什么畫呢?
沒錯(cuò),這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冬至“數(shù)九”圖。“數(shù)九”,相傳古代,尤其是北方地區(qū)的中國勞動(dòng)人民,御寒保暖條件較后代簡陋缺乏,寒冬也被視為威脅與懲罰而對(duì)天寒地凍生恐懼感,直接影響人民情緒,甚至?xí)X得冬季莫名漫長。當(dāng)時(shí)中國人民為挨過漫長冬季,遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣,以打發(fā)時(shí)間緩解寒冬威脅下出現(xiàn)的心理危機(jī)。
又是一年冬至,我和父母走在街上,打量著一旁的各色小攤,我們?cè)谝患沂圪u著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種:一種是雙鉤描紅書法,有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣;還有一種是一枝有九朵梅花,每朵有九個(gè)花瓣的梅花。最終,我們選了那幅九朵梅花的。
回到家,我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上,并且拿出一桿毛筆,蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個(gè)花瓣上。畫完后,我問爸爸:“數(shù)九這個(gè)習(xí)俗有什么寓意嗎,為什么要這樣呢?”
爸爸笑著回答說:“中國傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長久的概念。九個(gè)九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日,春天肯定已經(jīng)到來。我個(gè)人認(rèn)為這是個(gè)很有趣的節(jié)日,而且特別有紀(jì)念意義在。只是小時(shí)候我們都是自己畫的九九消寒圖,有意思多了,不像現(xiàn)在,都是買的。”爸爸面露惋惜之色。我也跟著嘆氣。
突然,我想到家里有毛筆,有墨汁,有顏料,不正好可以自己制作嗎?我們立刻開始行動(dòng)起來。
因?yàn)橹皩W(xué)過國畫,所以畫起梅花來十分順手,先蘸上濃墨,調(diào)和適量的淡水,在試筆紙上劃了兩下,見到色彩適宜,才放心地畫起來。線條有疏有密,有的留白,有的濃墨重彩,當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后,我望向爸爸,他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的.字樣,他把宣紙覆在打印好的樣子上,用墨筆勾出他們的輪廓,讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖,家里三個(gè)人一人一幅,在這樣寒冷的日子,每人每天一筆,或欣賞,或調(diào)侃,既其樂融融,又書寫了人們對(duì)美好生活的希望。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風(fēng)俗可不少。其中“二月二”的風(fēng)俗,令我印象頗深。
俗話說:“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送。”也就是說在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們?cè)谝黄鸶N。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來,放在簸箕里,用這些灰在院子里畫一個(gè)大大的圓圈,在這個(gè)圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開始忙春耕了,人們也盼著今年是個(gè)豐收年,谷豐登,糧滿倉!
這一天,各家各戶都會(huì)炒糖豆,吃糖豆。可是二月二為什么就要吃糖豆呢?原來呀,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的糖豆開花的大小,也會(huì)預(yù)示著新一年的收成。也就是說,豆子開花開的越大,今年的收成就會(huì)越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來的豆子開得大大的。二月二是萬物復(fù)蘇之際,也是害蟲蘇醒的時(shí)候,有這樣一句話說:“金豆開花,五谷豐登。”所以,家家戶戶便會(huì)用炒豆子的.方式來祈求驅(qū)除蟲害。另外,人們希望能夠在新的一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會(huì)炒豆子,長期下來也就形成了習(xí)慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說二月二這天也是土地爺爺?shù)纳眨谶@一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個(gè)理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭(zhēng)先恐后地來到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來理發(fā)呢?原來,這一天是蟄龍升天的日子。民間認(rèn)為,這一天去理發(fā),會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩子健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說:“二月二剃龍頭,一年都有精神頭。”
我的家鄉(xiāng)五蓮的風(fēng)俗還有很多,這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”翹首以盼的春節(jié)終于又來了!跟著我一起來尋尋年味兒吧!
每年的臘月初八是臘八節(jié),它好像春節(jié)的前奏,淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天,我家就熬臘八粥。只見媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來翻去,一定又是在熬粥了。我一聞香味,立即兩眼放光,不停地催促媽媽好了沒有,好了沒有……“終于好了啊!”我端著一碗臘八粥,好像端著金銀珠寶似的,又等不及粥涼了就開始狼吞虎咽。整個(gè)家中都散發(fā)著一股濃濃的“粽子”味兒。
臘八再往后幾天,便是萬眾矚目的日子——除夕了。這不,我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”,寓意著更歲交子。只見媽媽拿面粉和水混合后,不停地揉啊揉,竟出現(xiàn)了一個(gè)白白胖胖的“小胖墩”。接著,我來幫忙用搟面杖把“小胖墩”壓成長條,小胖子頓時(shí)成了一條小蛇。然后,用菜刀把這一長條切成一個(gè)個(gè)小劑子,剛才的小蛇瞬間成了一個(gè)個(gè)“小圓球”。媽媽又用搟面杖把面團(tuán)搟平實(shí),用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡,剛才的“小肉球”又變身成了一個(gè)新衣裳,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包住了肉餡。最后我負(fù)責(zé)把邊緣摸了點(diǎn)水,把兩邊粘在一起。“小精靈”就這樣做好了。要不是參與了整個(gè)過程,我怎么也不相信它是那“小胖墩”變的。水開了,媽媽把它們?nèi)珌G進(jìn)鍋里,“小精靈”們個(gè)個(gè)像是跳水運(yùn)動(dòng)員,姿勢(shì)各樣地沖進(jìn)了鍋?zhàn)永铩K鼈冞是舞蹈家呢!看著它們的舞姿,聽著“咕嘟咕嘟”的`歌聲,我早已垂涎三尺了。我簡直是趴在鍋邊的八兒!
媽媽關(guān)了火,“小精靈”們可安分了!也不,它們還冒氣兒呢!我顧不得燙,夾起一只餃子就往嘴里塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的鮮美,可真是色味又美,唇齒留香!我們?nèi)叶汲燥溩樱@時(shí)家里飄著的又是另一種味道,又是同一種味道。
往后幾天,直到春節(jié)老虎似的跑走了,我依然能嗅到藏在空氣里的年味兒……原來春節(jié)藏在空氣里,也藏在人們心里。
【家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文08-23
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文03-05
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗08-24
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文[優(yōu)選]12-06
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(優(yōu))12-21