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學做菜作文650字
在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的學做菜作文650字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我想學做炸大蝦的原因,是因為爸爸平時做的炸大蝦很好吃,我也特別愛吃油炸食品,盡管不那么健康。
頭天晚上把大蝦從冷凍箱拿出來放到冷藏柜里解凍,早上起來把大蝦皮剝掉。剝蝦皮的時候,我覺得蝦殼挺扎手,還涼冰冰的,我小心翼翼地把蝦皮剝下來。這時候爸爸特意叮囑我,蝦尾巴的殼留著別剝掉。我好不容易剝出了十只大蝦,爸爸叫我把蝦放入盤中,倒上鹽、料酒,白胡椒粉等調料混合拌了一下進行腌制。
這大蝦腌制的期間,爸爸從冰箱拿出一個雞蛋,讓我把外皮清洗一下,然后把它敲碎放到碗里攪拌,再拿出另外一個盤子倒上了黑小麥粉準備掛蛋液。在裹蛋液的時候,我怎么裹都都裹的不是很均勻。爸爸教我,拿著每個蝦的尾巴,一個個的給他們蘸雞蛋液,之后再蘸黑小麥粉,然后放到一個空盤里。我照著爸爸的說法去做,不一會就給十只大蝦穿上了外衣。
開始炸大蝦了,油入鍋,等待油升溫之后,爸爸教我拿著蝦的尾巴,把大蝦一只只的放到了鍋里。蝦在油鍋里很快變成金黃色,我用筷子撥了撥,盡量讓每只蝦都炸透。一會兒大蝦就略微卷曲了,我聞到了一股撲鼻的香味,炸大蝦做成功了。
爸爸說別浪費油,又給我炸了一些蝦片。我把喜歡吃的蝦片,一個個放到鍋里,蝦片遇到熱油,就像孔雀開屏似的,一個接一個動舒展開來,不一會就炸好了,紅的、黃的、白的、綠的,特別誘人。我把炸大蝦和蝦片都放在盤里,然后分別放上番茄醬。盤子里紅黃白色都有,看著就垂涎欲滴。
在這次學做菜的過程中我收獲很多,我知道爸爸媽媽給我做飯做菜都非常不容易,要花很多的時間。同時也明白了,世上也沒有難的事情,只要認認真真做,什么事都有可能做成。
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