關(guān)于最新元宵節(jié)吃湯圓的由來和意義是什么
關(guān)于元宵節(jié)簡介
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,春燈節(jié),是中國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)(theLanternFestival),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。正月十五日是一年中第一個月圓之夜。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項(xiàng)重要民間習(xí)俗。今天就來詳細(xì)介紹元宵節(jié)來歷和習(xí)俗。
春節(jié)剛過,迎來的就是中國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一的元宵節(jié),正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又被稱為“上元節(jié)”。
按中國民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融。
元宵節(jié)由來
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在20xx多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發(fā)展過程。
在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元元宵節(jié)美食——元宵節(jié)要燃燈。
又說元宵節(jié)起源于“火把節(jié)”,漢代民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把,成群結(jié)隊(duì)高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬,從昏達(dá)旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會和時代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
在漢文帝時,已下令將正月十五命名為元宵節(jié)。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
上元,含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節(jié)的由來,《歲時雜記》記載說,這是因循道教的陳規(guī)。道教曾把一年中的正月十五稱為上元節(jié),七月十五為中元節(jié),十月十五為下元節(jié),合稱“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官,說天官賜福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,說上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。這樣,正月十五日就被稱為上元節(jié)。南宋吳自牧在《夢粱錄》中說:“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰。”說天官賜福,地官赦罪,而元宵節(jié)俗真正的動力是因?yàn)樗幵谛碌臅r間點(diǎn)上,人們充分利用這一特殊的時間階段來表達(dá)自己的生活愿望。
元宵節(jié)吃湯圓的由來和意義
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
逐鼠
這項(xiàng)活動主要是對養(yǎng)蠶人家所說的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇研Q大片大片地吃掉,人們聽說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
迎紫姑
紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,象對待親姐妹一樣,拉著她的手,跟她說著貼心話,流著眼淚安慰她,情景十分生動,真實(shí)的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
走百病
元宵節(jié)除了慶祝活動外,還有信仰性的活動。那就是"走百病"又稱"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。
隨著時間的推移,元宵節(jié)的活動越來越多,不少地方節(jié)慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動。
描寫元宵節(jié)湯圓的句子
1、湯圓小巧玲瓏,做工精致,個頭圓圓的,像十五的滿月,模樣如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面裝著香噴噴的豬油芝麻餡,它不僅外形吸引人,香滑清甜的味道更讓人回味無窮。吃起來滑爽細(xì)膩,伴著一股濃濃的豬油香,別有一番滋味在口中。
2、正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來,我高興得直拍手。
3、只見老爸熟練地揪起一團(tuán)面,搓圓、拍成餅狀,老媽在面餅上放一小團(tuán)芝麻餡,老爸用面將餡裹起,搓圓。一個白白胖胖的湯圓就誕生了。
4、媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬谩D棠棠笠恍K糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
5、今天,晚上媽媽從店里回來,給我們帶了“三全凌湯圓”,雪白的湯圓就跳到我的眼簾。它是用糯米粉做的,一個個被搓得滾圓滾圓,特別惹人喜愛,我真想一口把它吃掉。
6、到了晚上,媽媽領(lǐng)我出去看禮花,禮花好美啊!有白色的、藍(lán)色的、綠色的、淺紫色的、黃色的、金色的等,都綻放在天空中,把漆黑的天空照得如同白晝一樣,把元宵之夜變得如此美麗,我簡直被迷住了!
7、做湯圓開始了。我拿起面團(tuán),把它搓圓了,我一邊看著大人做,一邊搓湯圓。看著看著,我竟忘了自己的湯圓,結(jié)果,湯圓搓成了一個大餅。
8、湯圓煮好了,我迫不及待的夾起一個放在嘴里,媽媽大叫:“小心點(diǎn),別燙著。”咬上一口餡慢慢地流了出來,粘粘的。甜甜的味道好極了!
9、我先把鍋洗干凈,再放水,我就把火開起來了,過了一會,水燒開了,我就從冰箱里拿出一包湯圓,倒進(jìn)鍋里,湯圓像一個個跳水運(yùn)動員一樣,跳入水中。湯圓下了鍋后,先是藏到鍋底下不肯上來,后來逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩一樣上跳下竄。湯圓好了,我就把湯圓放進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,湯圓就完成了。
10、又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
11、如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節(jié)。
12、過這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺得:其實(shí)里面的餡并不是芝麻,而是家長們和同學(xué)們的汗水、努力和付出!同時,也讓我們感受到了溫馨的'愛,也但愿我們的祖國像湯圓一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓,永遠(yuǎn)幸福!用愛,榮耀中國!
13、我最喜歡吃湯圓,一個個圓圓的小白球,咬一口軟軟的,那感覺實(shí)在妙極了,可是,湯圓怎么做呢?那天上午,我終于學(xué)會了怎樣做湯圓。
14、我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。
15、老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進(jìn)了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團(tuán)聚。
16、剛出鍋的湯圓,熱騰騰,胖乎乎、圓溜溜,晶瑩透明,就像一個個白白胖胖的娃娃臉,有時還會有幾個調(diào)皮地咧著嘴巴,沖著我笑,笑得里面的餡都流淌出來。趴上前去聞一聞,頓時,一股香甜的氣味撲鼻而來,要是用調(diào)羹舀起一個放入嘴中,甜滋滋的,軟綿綿的,嘴里吐出來的氣里也仿佛帶了一絲芝麻香。
17、我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。
18、湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
19、媽媽揪一小塊面放入手心,慢慢搓,一會兒一個小湯圓就做好了。不過,媽媽剛開始做的湯圓兩頭尖尖的,很像一個小梭子。
20、過元宵節(jié)當(dāng)然少不了吃元宵。元宵又叫湯圓,它的名子還有個故事呢!很久以前人們把湯圓叫元宵。袁世凱知道了覺得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”嗎?于是他下令把元宵改做湯圓。從此元宵又名湯圓。元宵的餡有很多。有紅豆的。芝麻的。還有綠豆的。
【關(guān)于最新元宵節(jié)吃湯圓的由來和意義是什么】相關(guān)文章:
元宵節(jié)吃湯圓的由來和象征意義12-28
元宵節(jié)吃湯圓的由來是什么01-21
冬至吃湯圓的意義12-21
冬至吃湯圓的意義3篇12-21
元宵節(jié)吃湯圓的古詩02-08
元宵節(jié)吃湯圓的祝福語01-30
元宵節(jié)吃湯圓的寓意(5篇)02-09