學做一道菜作文五篇
【第1篇】
一天下午,在小桔燈的教室里同學們準備舉行別開生面的《美食大會》,做西紅柿炒蛋。
要用的材料是刀,電磁爐,鍋,調味料等等。老師先把蛋打破了放進了一個碗中,好像要蹦出一個金黃色的太陽。打均勻的蛋液,像顏料。做菜還有最后一個步驟,是切番茄,番茄好像穿上了紅紅的晚禮服,還戴著小皇冠,好像要去參加舞會。老師一刀切了下去,番茄痛的哇哇直叫。
開始燒菜了,鍋里很熱,倒油的時候,鍋里升起了白蒙蒙的煙,發出噼里啪啦的聲音像鞭炮聲。接著放進了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油鍋里正在吹泡泡。一不小心,飄來一股焦味,但是失敗乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之勢,把蛋液放入鍋中,翻炒,過一會兒加上配料,西紅柿炒蛋就大功告成了。同學們爭先恐后地吃著,把西紅柿一搶而空。
我學會了西紅柿炒蛋。
【第2篇】
我最喜歡吃的一道菜是爸爸炒的青椒炒蛋,每次想叫爸爸教我做,他總是在我面前賣關子,今天我軟磨硬泡,爸爸終于答應收我這個學徒了,我高興地歡呼雀躍起來。
想學真本事就當然要老老實實的,首先我把青辣椒洗干凈,辣椒要薄皮的,炒出來才好吃,爸爸在一旁指揮著我,先把辣椒切成小塊,要小小的。然后打幾個雞蛋到碗里放點鹽,使勁地攪拌,要把雞蛋攪勻,碗里要有泡泡才算攪拌好了,開始點火了,把鍋燒熱后倒上黃澄澄的花生油,一會兒油似淘氣的娃娃在鍋里跳起了舞蹈,等待油冒出淡淡的青煙時候把辣椒放到鍋里,噼啪,噼啪我嚇得趕緊往后退了幾步,爸爸說;”不要害怕,趕快用鍋鏟炒呀,我用鍋鏟來回翻動幾次,辣椒炒成七分熟的時候,放點醋和生抽,然后把雞蛋倒入鍋中,雞蛋一會就和辣椒融合到一起,待雞蛋變成金黃色,就算做好了。
我把一盤香噴噴的青椒炒蛋端到桌上,叫媽媽品嘗,媽媽邊吃邊說:“你爸爸炒的青椒炒蛋就是好吃,我站在一旁笑得合不攏嘴,看來我第一次做菜就可以以假亂真了,連我們家的一級廚師都沒吃出來是我這個學徒做的, 吃著自己做的菜,心里甜甜的,就像抹了蜜一樣。
【第3篇】
今天,老師要給我們炒一道菜叫番茄炒蛋。工具是:菜刀、鍋、碗、筷子、電磁爐、勺子。材料是西紅柿、雞蛋、還有各種配料。
老師先打開雞蛋,里面蹦出了一個金黃的.小太陽,老師用筷子把雞蛋均勻,碗里變成了黃色的,好像黃色的顏料。西紅柿頭戴綠帽子,身穿紅衣服,好像要去 參加舞會。可是,一切,西紅柿疼得不得了,它留下了鮮紅的血,他為了我們的健康,犧牲了自己。老師說:“現在萬事俱備了,只欠下鍋了。”
老師等鍋熱了,就倒入油,鍋里發出噼里啪啦的的聲音,好像在放鞭炮,雞蛋吹起了泡泡,老師把雞蛋盛到了碗里,再把西紅柿倒進去,西紅柿好像在游泳一樣,最后倒進雞蛋進行翻炒,再放入相應的配料,就做好了,老師盛到了碗里,我們口水直流三千尺,我們還爭先恐后搶著吃。
今天,老師炒的菜,太好吃了。
【第4篇】
歡迎大家收看《美食天下》欄目,今天我們請倪大廚為我們做一道既美味又簡單的西紅柿炒蛋,一道普通的家常菜。
倪大廚先準備好了刀、鍋、碗、筷子、電磁爐、西紅柿、還有雞蛋和一些配料。
先打開雞蛋,雞蛋里面蹦出一個金黃色的小太陽,然后用筷子把雞蛋打均勻,雞蛋好像變成了一碗黃色的顏料。然后拿出西紅柿,西紅柿頭戴綠色的小帽子, 穿著紅色的連衣裙,好像是要去參加舞會。一切西紅柿,它就疼得流出了紅色的眼淚,為了讓我們更健康,它只能犧牲自己的生命了。這時萬事俱備,只欠東風。倪 大廚等鍋熱了后倒入油,鍋里發出霹靂嘩啦的聲音,好像過年放鞭炮一樣。好了后,她把雞蛋放入鍋中,雞蛋在鍋里吹起了泡泡,好了再把它盛到碗里。再把西紅柿 倒入鍋中,西紅柿在鍋里跳來跳去像在跳拉丁舞,然后把雞蛋倒入鍋中與西紅柿抄一抄,最后放上相應配料,盛入碗里就好了。我們看了口水直流三千尺,大廚說: “可以吃了。”我們迫不及待地搶著吃了起來。
謝謝收看本期《美食天下》,下期更精彩。
【第5篇】
今天,媽媽要教我做一道菜----番茄炒蛋。
我們先去菜市場買了番茄和雞蛋。回到家,我先把火點著,然后把油倒入鍋中,油“噼里啪啦”地響著,像是在開舞會似的。“啊!”濺出的油在空中以百分 之百的精確度向我的手沖了下來,隨著我的一聲慘叫,我的手上腫起了一個大紅包。我在廚房中火蹦亂跳,還是媽媽夠冷靜,端上來一盤冷水,把我的手放了進去。 “啊”真舒服啊!
接著我又把雞蛋倒入碗中,用筷子將它打成液態就行了。然后,我把它倒入油鍋中,一股撲鼻的香氣傳入我的鼻中,正當我還沉浸在自己的世界中,接著又有另一股難聞的氣味向我襲來,啊,不好!燒焦了!我急忙給它換了個身。真是白天鵝變丑小鴨啊!
然后我又先給番茄先生沖了個“涼水澡”之后把它大卸八塊,再把它扔入火海。接著又把它的蛋黃兄也給倒進了火海。好做個同年同月同日生的兄弟。這時媽 媽也知道我少放了一個兄弟,那就是鹽,少了它不行啊!否則就會變得很淡。但是媽媽卻想讓我吃個苦頭,就沒有告訴我這個“總統”。
“做好啦!”我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,哇!好淡啊,忘記放鹽了。我興奮地說:“不服氣,重做!”后來我又做了三次,總結了前三次的教訓,我終于做出了家庭最好吃的菜肴之一----番茄炒蛋。
可惜在這幾天全家人都得吃著我做的菜過日子了。
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