學燒肉丸湯作文

　　星期天，完成老師布置的作業，我感到有點無所事事，看見媽媽準備煮飯，想媽媽天天煮飯給我們吃太辛苦了，于是我對媽媽說：“媽媽，昨天我看電視，學了怎樣煮肉丸湯，今天讓我試一下吧！”媽媽高興的點點頭說：“那好吧，今天就讓你露一手。”

　　我按照電視上介紹的程序，先把肉切好，豆腐攪拌好，香菇也用水泡好，然后把它們放到一個大碗里一起攪拌，開始我是用筷子攪，可是媽媽說要用手攪拌更均勻，于是，我放下筷子，洗干凈手，用手攪拌起來。差不多把做肉丸的材料都攪拌在一起后，我就用手把它們搓成一個個湯圓大小的肉丸，不一會兒，凹凸不平的肉丸就做好了，我看著大小不一的肉丸，不好意思地笑了，媽媽鼓勵我說：“不要緊，繼續做，只要是自己動手做的，做出來都是美味佳肴。”

　　接下來是把鍋里的水燒開，放入做好的肉丸。等水煮沸一會兒，肉丸變色以后放入鹽巴，我不知道要放多少？就去問媽媽，媽媽說：“你可以先放一點，然后嘗嘗咸淡，燒幾次后，你就會知道燒多少菜大概要放多少鹽了，”我又加了一次鹽，然后還放了點味精和料酒。接著就起鍋了，啊！一碗香噴噴的肉丸湯就呈現在我面前了，嘗一口吧，嗯！鮮美可口！妙不可言。

　　這頓飯我吃得特別香，因為有我親手做的湯，我的勞動付出得到了回報，這是我第一次動手煮湯，我將終身難忘！

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