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學(xué)燒番茄炒蛋作文
寒假里，我想學(xué)燒番茄炒蛋，我就纏著媽媽教我。一天，媽媽燒菜時(shí)看見(jiàn)家里正好有兩個(gè)番茄，她就叫我去廚房，教我學(xué)燒番茄炒蛋。
媽媽讓我拍一個(gè)雞蛋到碗里，沒(méi)想到，我在打開(kāi)蛋殼時(shí)，有一片小蛋殼掉到碗里了，任我怎么撈也撈不上來(lái)。我突然想起在電視上看到用剛才打碎的蛋殼去撈蛋殼碎片的方法，于是我就按照電視上看到的方法試了一下，沒(méi)想到，蛋殼碎片居然被我撈了出來(lái)。終于，我過(guò)了拍蛋這一關(guān)。
接下來(lái)就是調(diào)蛋，可是我的手調(diào)了一會(huì)兒就手酸了，我只能請(qǐng)媽媽幫我完成調(diào)蛋這項(xiàng)“艱巨的任務(wù)”。過(guò)了幾分鐘，媽媽就把蛋給調(diào)好了。
接著，把番茄用開(kāi)水泡一泡，然后把皮剝掉。媽媽說(shuō)番茄用開(kāi)水泡了就容易剝皮。兩個(gè)番茄剝了皮后，媽媽叫我把每個(gè)番茄切成八等分。
食材都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就可以燒了。我先在鍋里放了些油，等油鍋熱了，我把調(diào)好的蛋放進(jìn)了鍋里。由于我太心急，油濺了出來(lái)，幸好我躲的快，不然我就被油濺到了。蛋炒好了以后就把它盛起來(lái)。再起個(gè)油鍋，等油鍋熱了就把切好的番茄倒下去。炒幾炒后就把剛剛炒好的雞蛋放下去一起再炒一炒，放點(diǎn)鹽，味精就可以起鍋了。
就這樣，一道番茄炒蛋就完成了。學(xué)燒番茄炒蛋真是一件有趣而有意義的事。
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