創業計劃書（精選10篇）
時光飛逝，時間在慢慢推演，又將迎來新的工作，新的挑戰，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的創業計劃書，希望能夠幫助到大家。
創業計劃書 1
一、項目分析：
前景分析:
中國餐飲行業在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發生廣泛轉型的情況下，餐飲行業勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來看，不少企業還在原有的軌跡上固步自封，無法適應新時代的發展要求。當然，也有很多企業表現的更加出色，能夠適應市場形勢的轉變。
當今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實上都可以歸類于富養性疾病。我們講一個醫學上的認識：一切元素，當我們需要的時候他是營養，當超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發于喜歡吃肉，飲食不節制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過多的脂肪、蛋白質、營養，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當人體內這種過濾不掉的營養素大量的沉積于血液中，便容易發生心血管疾病等。
所以，營養趨勢隨著時間不斷演化，現在著重關注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界，很多不同的飲食出現，食品行業正在嘗試創造適應不斷變化的消費者需求的產品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養定制的基礎。定制化讓每個人都感受到與眾不同，為每個個體創造了特別的參與體驗。定制化產品和包裝導向了一個更加個性化的經驗，使得消費者能夠參與品牌。基于消費者畫像的最優解決方法也會變得更加高效。獨特的標簽和客戶定制產品，可以優化消費者的體驗。
因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發展機會，充分發掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養配餐市場上占據一席之地。同時，也有助我們開拓新的`業務項目。
市場分析：我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行發展，以開拓更多的市場需求。學生群體向來就是流行時尚的追尋者，對于新興事物向應度高，對于營養行業，在我國還處于新興階段，是一個流行的行業，所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐，并與商業街各飯店合作，推廣我們的營養配餐。教師屬于高等知識分子，對于知識的了解具有廣泛性，所以我們營養行業對于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。
二、公司簡介
產品和服務描述
1、開展營養咨詢服務項目。
現代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場上，對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂營養咨詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養配餐。
在民以食為天的今天，營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現實的種種限制無法親自去制作，這個時候我們的康樂營養配餐，為廣大顧客提供專業的營養套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取，滿足身體一天的需要。
(注明：由于資金原因，無法直接生產，我們的營養配餐食品，都是與具有專業性，權威性的企業合作代理的。)
競爭分析：技術技能優勢：我們公司與強勢品牌營養機構合作，說明了我們在技術技能方面擁有強大的后盾，在此方面我們具有明顯的優勢。
員式優勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師，積極熱情、善于創新的營銷人員，優秀的高層管理人員。
產品優勢：為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。
品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節，我們有信心并且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
產業經驗劣勢：作為一個新興產業，營養配餐企業較少，沒有成功的經營模式可以借鑒，公司的經營管理缺少經驗。
市場機會：國家頒布《餐飲業營養配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養業的發展。人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養配餐的需求不斷增長，利于企業迅速擴張。技能技術向新產品新業務轉移，利用技術帶動產業，為更大客戶群服務。市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。
由于是新興行業，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定抵觸。現有市場上對于營養師的培養缺乏，導致營養人才的供不應求。
三、推廣策略
在服務上應做到以下幾點：
在顧客想了解企業情況，產品信息時，要及時提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現有消費者要增進其滿意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望，使其轉化為產品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯系增進友誼。
以顧客至上的理念作為營業的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。
產品價格策略：定價方法宜采用需求導向定價法，由于我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的手段。
促銷策略：人員推銷，在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談；與商業街各飯店進行協商合作。
另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。
廣告宣傳：平面廣告；戶外廣告；網絡廣告：公眾號，微博等。
差異化策略：在產品宣傳的過程中，要凸顯我們營養配餐的產品特色，完全展示我們營養配餐的優勢所在，與相同類型的產品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。
口碑營銷:產品擁有一個良好的口碑，會產生更大的利潤價值；
四、公司目標
成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構，2年內收回成本。
公司任務：
1、實現投資場所的欲期建設。
2、開拓投資市場，增強產品知明度。
3、不斷完善產品質量，以滿足顧客需求。
4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產生收益。
五、財務計劃
經過初步測算，公司在成立時，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：
費用項目金額固定資產投入30000無形資產30000流動資產
30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000
期間發生費用：
員工工資：3萬元/年房租：1.5萬元/年裝修費：1萬元水電費：3千元/年
創業計劃書 2
凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，經常會有同學吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以傳統小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設置外賣攤點，主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的'飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。
簡潔舒適，富有格調，走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好，高檔而又實惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動，而且這些飯館已經存在較長時間，在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學可能會不太認可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
4、對餐廳內部的情況一定要做到：
（1）餐廳一定要干凈衛生；
（2）服務態度一定要好；
（3）價格要實惠公道；
（4）飯菜材料要貨真價實。
六、財務狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施及其他費用等)。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。
七、未來規劃
1、在校園餐飲行業，不能夠墨守成規，要與時俱進，學生的口味在時時刻刻的發生著變化，我們要在做好自己的情況下，不斷的把握住市場的行情變化，不斷的進步，把飯菜的質量在做好，不能一成不變。
2、在未來的一段時間，要在校園中樹立起自己的品牌形象，在學生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。
秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜歡吃的飯。
創業計劃書 3
1.執行總結
1.1項目背景
作為創業人，本身在大學期間研讀珠寶專業，因而在創業的內容選擇上，毫不猶豫地選擇了自己最為熟知的珠寶行業。當今中國的經濟形勢大好，人民生活富裕，手中的閑錢多起來后，無論是投資還是使用，購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火，但參考發達國家的經驗，任然可以想見將來的相當長的時間內，此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。因而在有學識背景的前提下進入市場創立項目，私以為是個優秀的決定。
1.2目標規劃
新人下海，切忌好高騖遠，加之個人并非有大志向和強烈欲望的人，因而只把目標定為建立起一個能夠穩定盈利的小規模企業，具體是否提升規模視未來發展情況而定，但在絕對可行的前提下，會把目標定為最終建成一家股份制上市公司。
1.3市場前景
持謹慎態度考慮，當今的珠寶市場雖然不能夠說完全飽和，但可以視作完全不存在投機的機會，且事實上市場也基本已被占領和瓜分，這一點由很多工作室都在近些年開出自己的門店可以看出。實體店，網店，微信銷售幾乎鋪天蓋地，可以說市場留下的空間已經十分狹窄，在這種市場現狀下，要想保證生存甚至盈利，就必須進行突破和創新，開辟新的或者至少是只屬于自己的市場。總而言之，個人對市場的前景并不持有太過樂觀的態度，作為副業經營的微店還好，經營實體店必須做好充分的思想準備。但由于個人有了比較詳盡的構思，因而對這次創業還是有一定的信心的。
2.市場分析
2.1客戶分析
客戶往往都擁有品牌忠誠度，我們作為新的“品牌”，不能單純等待老企業犯錯流失他們的顧客，而應該從空白處構筑起屬于自己的客戶群。一方面，搶占市場上最普遍的普通百姓是基本，這只要通過正常的經營，多少都會有所積累；另一方面，我把市場最主要的目標定在一種奇特的顧客身上——有錢又希望通過各種渠道和方式展現和突出自己的不同與優越的人群，其中很大一部分可以簡稱：“暴發戶”。
2.2需求分析
珠寶是奢侈品，富貴和美麗的象征；珠寶是投資產品，是一項保值的理財方式。當今的中國人生活富裕，手上的錢越來越多，無論是投資意向和奢侈品購買力，都是空前的膨脹，毫無疑問是，這個市場的供需關系依舊是足夠有利于進駐的。
2.3競爭分析
2.3.1競爭優勢
出奇制勝。單純的競爭，一個新興的企業是難以擁有任何優勢的，而價格戰之類的方式從來只是最爛的棋招。簡單地說，自然條件下競爭優勢是不存在的，必須自己創造。
2.3.2競爭對手
老牌企業早已用自己的品牌牢牢占據了市場，不能期待他們犯錯；網店和微信銷售如今異常紅火，也占據了相當大的市場份額。這些都是需要去競爭的對手。
3.公司概述
3.1公司
這是一家全新的公司，沒有市場占有份額，沒有銷售渠道，也沒有貨源。是的，暫時只有連錢都沒有的老板的一個腦子。
3.2總體戰略
以一個個人的小規模工作室形式的營業點為基礎，根據將來實際發展情況確認規模化發展的方向，可能始終保持規模，也可能順勢擴展銷售，如建立鬧市區門店等，甚至成立股份公司。
3.3發展戰略
3.3.1初期戰略
在低投資的基礎上，開設一家一人規模的.小工作室，以微信，微博等方式進行宣傳推廣，宣傳手段上必須處理得不顯刻意。貨物少而精，根據成本盡量走高端稀有路線，同時通過“篩選顧客”的方式作為“噓頭”，吸引目標設定中的“高質量客戶”，以另類的方式建立品牌。
3.3.2中期戰略
品牌建立后維持經典模式，同時根據市場實際情況開設鬧市區的門店，擴大顧客源，同時增加商品種類，擴大營銷規模。門店基本控制在一到兩個，不設管理層，由個人直接管理，維護鞏固品牌。
3.3.3終極戰略
品牌徹底建成后，企業已經占有了相當份額的市場，發展也已經相當順利，因而迅速擴大企業規模，利用品牌效應組織股份制企業，維持傳統的私人工作室前提下加入老牌珠寶企業的市場競爭中去，同時私人工作室開始接受為名人的服務。
3.4人力資源組織
最初一個人就夠了。
3.5財務管理制度
自己一個人的店暫時還不需要這些制度，自己掌控好開源節流就行。
3.6企業文化
企業的文化由于目標客戶群體的特殊性，要求形成“高端而神秘”的文化氛圍，同時突出“稀有”和“購買的難能可貴”，抓住目標客戶群體的心。
3.7服務概述
“一對一邀請式”地讓顧客來到店內，面對面喝茶聊天的過程中讓其挑選喜歡的高檔翡翠和珠寶玉石，在給顧客銷售產品的同時也讓他能夠體驗到一種充滿文雅氛圍的休閑與放松，給顧客一種自己是“有腔調的人”的強烈感覺，既滿足顧客的購物欲望，也滿足顧客的虛榮心理。
4.組織管理體系
4.1組織機構
最初是個人工作室，不招募員工；品牌建設順利并開設一到兩家門店后，每家店雇傭兩到三名營業員，門店的貨品管理分配和整體的管理都由老板自己負責。
4.2管理模式
由于企業意向只是維持小規模地運作，原則上基本始終采用老板直接全權管理的方式，省去復雜組織形式帶來的管理問題。
5.投資策略
5.1股份募資
初期甚至中期都不會成立股份制，因而不考慮募資問題，基本維持小本經營。
5.2項目融資
按照店面租金、裝修、進貨等綜合因素考慮，初期的融資金額需要100萬元人民幣左右，將使用個人存款、銀行貸款已經募資的方式籌措，對于募資的對象，可以適當以書面或口頭協議的方式，約定盈利后分紅的形式償還，或者簡單的借款歸還。
6.營銷戰略
6.1營銷目標
建立全新的有特色的品牌，吸納特殊的顧客群體，做到小規模的穩定的收益。
6.2營銷模式
最初私人工作室形式強調“面對面”的單獨銷售，保證貨品的獨特、稀有、高品質、高價格。強調利潤的同時不強調數量，但強調客戶的質量。中期門店直營模式，開始銷售中低端的貨品，如彩色寶石飾品，市面上常見的鉆石首飾、中低檔軟玉、翡翠之類；繼續維持工作室的“面對面”銷售高檔稀有產品，開始由門店引導有購買力和強烈欲望的客戶前往工作室購買。如果進入最終的企業化營銷模式，開始嘗試通過名人效應的私人訂制擴大影響力，用常規的珠寶企業營銷模式開始進行全方位營銷。
6.3貨品流動模式
通過有專業知識的個人進貨，個人銷售積累資本，用直銷的方式盡可能減少進貨過程中的銷售過程中產生的價差，一定程度上降低成本，但不降低銷售價格，把“高價”也作為吸引顧客的核心的一部分。在門店銷售的過程中依然采取直接供貨銷售。
7.預算分析
初期小私人工作室租金及裝修費用：20萬元人民幣
最初第一批次進貨：75萬元人民幣(數量少，保證貨品質量)
宣傳和廣告：極低價格
風險預備資金：5萬元人民幣
8.風險分析
8.1機遇
當今中國的經濟形勢大好，人民生活富裕，手中的閑錢多起來后，無論是投資還是使用，購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火，但參考發達國家的經驗，任然可以想見將來的相當長的時間內，此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。
8.2風險及策略
銷售的基礎在于當今富起來的中國人的浮夸心理，因而必須只能是很小規模很隱蔽的初期宣傳方式來制造神秘感，并且通過“人對人”的宣傳才有最佳效果。在成功俘獲第一個顧客的心之后銷售會愈發順利，但風險在于如果始終沒有“第一人”的話，銷售將難以進行，整個項目都將崩潰，可以說這是本項目最為關鍵也是最為致命的一項風險。
創業計劃書 4
一、概要
xx禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數的達到267次，最少的兩次，平均為次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，的11元，平均元。按照上述數據，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次次×每人次送禮金額元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業，作為新的經濟增長點，發達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內，這一行業尚處于初期發展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述
公司名稱：xxxx商貿有限公司--xx工藝禮品專業連鎖店
公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進行到底
公司服務：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
公司形式：股份制
公司經營方式：自主連鎖經營
三、公司經營策略
1、行業現狀
一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發展不均衡，沒有真正形成規模效益。
另一方面是傳統的個體店或夫妻店.其經營雖存在了多年，但都形不成規模，沒有品牌效應，知信度低，經濟效益也不是太理想，只當是養家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析
據調查，目前有三種送禮現象：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍；二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個，在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經營模式
以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學生消費市場，集中主力于大學周邊商業街大學城開設專業店，充分利用當地的批發商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌做大做強，進而較快的.推動公司滾雪球式的發展。
4、營銷策略
實行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價、統一服務質量，統一的管理體系”等進行全面統一的管理。打造規模效益。
四、競爭分析
1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經營理念比較落后，市場經濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經營的局限性壁壘比較大，“小農思想”比較嚴重，故其所經營的商品質量得不到保證，進貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務較差.同時，商品的時尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統一”的運做模式來作為后盾，從進貨源頭上就把住了商品的質量關，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進而以更優惠的價格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業店和時尚飾品店。具有一定的規范化、規模化、專業化，其產品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發展加盟店的數量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發展不均衡，難以統一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作為專業連鎖店，沒有中間環節直接管理，連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備，更加專業化的經營，更加實惠的價格，更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導快樂消費理念，引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經營要點
1、員工要求：
營業員：誠實守信，有責任心、上進心，有較強的表答能力和敬業精神；
店長：必須從事營業員工作滿六個月，經考核合格方可當任。
2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業員2名(50平方米)。
3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態分配，員工可參股分紅。限度留住人才；
4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所能；
5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；
6、定價原則：
新產品(特色品)上市一律以元的形式，如：
促銷品(一個月后滯銷品)改為5，如：
特價品(三個月后滯銷品)降級銷售，如：
7、利潤率：
獨特個性時尚商品(當地批發商無售商品)為50%；
一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%；
常規個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%；
熱銷競爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。
8、促銷活動：
消費卡：凡進店消費者均可領取，累計達可換會員卡，以吸引新顧客再次消費；
會員卡：消費(可累計)達元均可領取，享受更多的會員優惠，以鞏固老顧客；
聯合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營，拓寬消售渠道；
贊助：參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動，進行適當的宣傳，提高知名度；
替送：因事忙、鬧別扭、商務等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；
團購：學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品；
節假日：元旦、情人節、圣誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動，提升人氣。
自創日：在平常日子，可想辦法創造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。
六、財務分析
1、前期投入
按目前行業的現狀，開設一家一星的標準店(同行業規模在10-30平方米)，營業面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。
2、融資方式
公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業發展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發展。
3、投資收益
按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業收入為60000元，營業收入利潤率為35%，營業利潤為21000元。營業成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元(4人)，包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為年。
七、遠景規劃
經營學生禮品為主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業店不斷地復制，以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市為起點，打好基礎。發展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設專業連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業連鎖機構。
創業計劃書 5
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰！
為此，我打算建立一個以時尚服裝為主體，各種飾品，紀念品，日用品同時經營的便利店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展！
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的！成功就在眼前！
二、創業背景：
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類文明不斷進步，追求時尚已成當代大學生一大目標
2、我校大部分大學生來自農村，中等消費水平居多，經濟非常好的不多，學校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城，很多時尚服裝只有專賣店有，這給我們出了很大難題，無奈之余只有穿些樸素的服裝，質量難保證，實惠又時尚的服裝正是這些學生想要。
三、創業目的：
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我來說已經沒有多大誘惑了，所以我需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的'努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強！
四、經營項目及內容:
1、經營內容：主要是幫助一些想要實惠又時尚服裝而難買到的同學完成他們的所需，作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們想要的裝扮，追求時尚實惠
2、主要項目：網店~實體店一體化經營模式，以服裝為主體，各種飾品，紀念品，生活用品，特色品同時經營。打印，復印業務賺些額外收入，緩解資金緊缺，還可幫人策劃生日，聚會，約會等增加收入
具體項目如下：
時尚男女服；
男女睡衣；
精美男女包；
運動鞋（以安踏為主）；
運動球衣，球類，日用品，傘，等。
古城烙畫，披肩等麗江特色產品（可作為促銷贈送品）
（待續）
五、經營原則：
1、真實原則：對求顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3，誠信原則：保證為顧客所提供的產品無質量問題，做好售后服務工作，保證誠信經營，一切為了顧客。
六、服務群體：
所有在校大學生
七、市場分析：
1、在大學的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、現代社會，大學生對產品的質量絕對有顧忌，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的產品,先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。
3，麗江物價偏高，實惠又時尚的服裝不多，這給我們提供了有利平臺，只要我們提供質量有保證的產品，大力宣傳，抓住這個龐大的消費群體，打造一個經得起風浪，有威望的品牌店是絕對必要。
4，我們學校學生還是比較喜歡買促銷產品，而麗江的紀念品都是每個同學都想買的，經調查發現一些特色紀念品市場價高，低價批發作為贈送產品還是能受到廣大學生的歡迎。
5，打印復印業務在這龐大的學校前景可觀，據我所知學校復印店每月能賺幾萬元，我們要以該業務為輔，增加流動資金，要打開這個龐大的市場，必須搞好關系，聯系好各班班委，實行優惠政策，降低價格，傾進全力拉攏顧客，達到宣傳與效益二者兼得，以這個市場帶動解決大部分資金問題絕對必要。
6，大學人口龐大，是一個密集型的小鎮，消費能力絕對可觀，過生日，同學聚會，老鄉聚會，男女約會等天天都有，而現在學校還沒人幫助策劃這些，如果能抓住這一市場還是有發展潛力，不用成本，還可增加些額外收入（有待研究）。
7，學校考證多，輔導教程需求量龐大，學校訂書是原價，我們能以絕對優惠的價格壟斷部分市場，效益絕對可觀，這是穩賺不賠的生意，前景不容忽視，真正要想壟斷這個市場就必須將關系打入各個班級，大力宣傳，創造一個良好的形象是成功的基礎。
八，前景預測：
打印復印業務，推銷輔導書，幫同學策劃各式聚會，這些項目穩賺不賠，可以增加些收入作為流動資金。主體店利潤可觀，出現虧本的概率低于10%，只要這些項目同時落實就能優劣互補，實現真正的零風險經營，作好促銷工作，保證無貨物積壓，進貨價絕對低是我作出保證的基礎，麗江消費高是我無風險的保證。即使貨物積壓，我可以原價甩出絕對能吸引顧客，100%的信心。
九、經營策略：
1、人力上：集納高思維、口才好的人才進入；同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳；宣傳到位
3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上打印復印業務，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍，擴大宣傳面；
4、策略上：開業期間可采取優惠、免費服務等業務；
如：
a，可以批發些古城烙畫，披肩，鏡子等麗江特色產品作為贈送，這樣不僅可以讓顧客感到實惠，還可達到提高信譽的效果。
b，可以批發些游戲點卡作為贈送品滿足游戲愛好者的需求
5、設備上：需要臺電腦、打印機、復印機（打印復印一體機）
十、經費來源及分配：
1、來源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機，復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷書籍上補充資金緊缺，由小規模經營逐漸向大規模挺進，不斷解決經費問題
2、分配：
每月提成分配標準：按業績分配，具體待定
十一、價格標準：
待定
十二、預想問題及解決辦法：
在服務過程中，可能會出現顧客對服務不滿意事宜，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；
在服務過程中，也可能出現這樣的情況，服裝有質量問題，這時，我們必須向顧客道歉，收回有質量問題的服裝
出現顧客無理取鬧，要動之以情曉之以理，本著“顧客是上帝”的原則，處理好與顧客的關系，不能有損信譽
在服務過程中出現貨物積壓，應完善退貨機制，作好一切促銷準備，保證只賺不虧
十三，預計投入及資金分配：
預計投入：初步預計投入3000元
資金分配：打印復印一體機預計投入〈=1000
服裝進貨量預計1500元
其他貨物預計300元
贈品預計200元
以上分配視資金而定可做調整，比例不變。
創業計劃書 6
一、商業想法
1、銀川家教市場的現狀與分析
銀川人口眾多，居民生活富足，而且中小學校云集。無論家長還是大學生，對家教的需求都是很大的。目前銀川市區中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學生介紹。但是，并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教，一是經濟條件限制，二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后，會選擇物美價廉的大學生家教，而且大學生也急需家教工作來做生活補助。
2、找家教的一般路徑
大多數家長在找家教時，會有三種主要途徑：一是通過中介網站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；二是家教公司，但價格又太高；三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時，也有三種途徑：一是通過學校組織，但照顧不到所有學生；二是通過中介網，但效果不很好；三是自己去找，但基本上沒有結果。
3、家長找家教時關心的問題
家長在找家教時，會關注這幾點：首先是教員的質量，包括輔導能力、授課水平；其次是信任度，可靠程度；三是價格，銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。
4、專業化大學生家教應運而生
現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司：以大學生教員為主，以向教員、學員收取中介費為主要收入，通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷，以教員執證上崗、協議書、推薦信為保證，并為教員提供短時間的專業培訓，以市區內中等收入家庭為主要目標，成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統，具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢，并以為家長分憂為大學生解難為職責的'專業化大學生家教公司。
二、市場調研
1、客戶分析
銀川市區有人口眾多，中等收入人口占一半左右，其中至少有15萬的學員市場；銀川市區有幾十所中小學校，在校大學生有14萬左右，需要找家教的至少有5萬。由此可見，銀川大學生家教市場空間是很大的，而且目前還沒有專業的家教公司涉足。
2、現有家教公司分析
目前銀川的教育機構也不少，但以培訓為主，尤其是英語；知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；專業的教學網也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費，又不能與學員及時溝通。現有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。
3、大學生家教的優勢
大學生家教，相對來說有以下優勢：一是時間充足，隨叫隨到，上門服務；二是收費低，適合更廣大的人群；三是比較容易跟學員溝通，工作認真負責；四是容易管理培訓，可以很快培育出優秀教員。當然也有一些缺點，比如知識不夠系統，講解不夠專業等，但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多，完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。
三、市場營銷
1、客戶目標
學員目標鎖定在中等收入家庭，以中小學文化課輔導為主，重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生，以成績優異者為主。
2、全方位立體化的營銷計劃
目標：打造一個在銀川地區有一定影響力的品牌。
重點：信譽、質量、保證、客服。
策略：推出適合、親近客戶的政策，如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的保證等。
路徑：
（1）專業化的服務網站，在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢；
（2）傳單、海報轟炸人群密集地帶，如家屬區；
（3）交通要道上的實體店鋪，做好咨詢服務；
（4）報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。
四、我的資格
經過三個月的努力、探索和總結，建成了一個初具規模的系統，在銀川市打下了一片市場，并為30多位學生都介紹了家教。
了解自己的銷售和交際能力，總結出了一套系統化的市場開拓模式，并積累了一定的客戶源。我做過6個月的家教中介，經常與家長探討孩子的教育問題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。
五、公司綜述
1、公司是純服務性質的，用有限責任制經營，可以接受外界融資，但要將產權和管理權分開。
2、主要產品：為家長和大學生提供介紹家教的服務，周末、節假日文化課補習班。
3、注冊資金5萬，啟動資金3萬，流動資金2萬。初期主要投資市場開拓，一旦正常運營后，便可以將盈利轉投于公司發展。一般3個月后便可以盈利，估計第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發展
1、公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交，學員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協議，并交納一定的保證金。
2、公司類似職介所，但專業性強，系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”，而是長期的合作和服務，并保證教員質量，保證教員收入。
3、提供物美價廉的專業化服務，完全貼近大眾消費者，自然會較容易地創出品牌，做大市場。而且一旦有了市場，形成一個賺錢的系統，以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時，發展壯大就是一個必然。
七、財務計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低，網上推廣基本上不會有太大花費，大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠，流動資金2萬，一旦公司正常運營后，3個月左右便可盈利，而且市場會越做越大。
八、公司目標
短期目標：一年內在西安生根發芽，并形成一定影響力，逐漸占據擴大市場；三年內拓展業務，完善市場，形成綜合型的知名教育公司。
長期目標：五年內在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國范圍占據10%的市場，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個人目標
短期目標：5年內負責公司策劃管理與市場開拓，與公司一同發展，在銀川市生根發芽，做大做強，力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標：10年內綜合發展，個人資產要翻兩番，成為有錢又有名望的，并在社會上舉足輕重的青年企業家。
十、公益計劃
公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生，為優秀的貧困大學生免費介紹家教，為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。
公司理念：讓所有孩子的生活都充滿愛與希望，攜手共創孩子們美好的未來！想人所想，急人所急，為大眾提供物美價廉的優質服務。
目標家教服務。指在學期末考試中按家長要求達到分數線或班級名次。家長先其付10元/小時的最低工資，達到目標后按協議價補足工資，例如高二數學普通家教價格40元/2小時，目標家教價格先期20元/2小時，達到目標家長按60元/2小時支付，補差價40元/2小時，如未達目標，則不需補差價。目標家教保證每學期的課時和次數不少于100課時，到時候公司收取雙方信息費后，如達到目標，公司安50元/2小時支付給學生，賺取10元/2小時差價。目標家教的收入存在不確定性，按保守估計月收入一萬。
普通家教服務。家長上門自行挑選教員。收取信息費100元，可在數據庫中為其搜索合適的五條教員信息，家長自行聯系試驗教；家長電話聯系，免收家長信息費，學生收50元信息費，試教兩小時成功后再收取前兩小時費用；同時聯系學生和家長，在辦公地點進行試教，試教合格，雙方各收取50元信息費。按公司成立后平均一天介紹出去10份家教來算，每天的收入在1000元左右，月收入在3萬左右
創業計劃書 7
摘要
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。
項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常不錯的創業項目。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨：健康營養，服務學生，創建有特色的餐廳
經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的.廚師，創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
組織理念：特色飲食，微笑服務
結論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其收入的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——是這個大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
管理層
(一)餐飲經營者
職責
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，為客戶提供優良的服務，加強對員工服務態度的監督。
4.控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師職責
1.每日早午餐的制作，保證食品質量
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故停止營業，影響餐廳經營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創作特色飲食。
(三)西餐廚師職責
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)職責
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，使餐廳正常營業。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規章制度。
研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發展，填飽肚子才是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高發展前景。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
大學城是高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
營銷策略
在確定經營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據不同情況制定相應的經營策略：
（一）優勢宣傳：
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保障的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛生，價格適宜是本餐廳重大優勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
（二）服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
（三）品質與價格的雙重標準的競爭策略
1.本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
（四）校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優惠方式，來留住顧客。
創業計劃書 8
一、大學生飲食配送的概念
大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉，安全高，富有特色，形成獨一的專業服務。
二、項目策劃的背景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
三、項目的概念與獨特優勢
飲食配送的獨特之處是食物品種多樣，味感多樣；配送人員親和，有禮，對各種食物有一定的了解；一款精細的配送禮品，與飲食有關，且成本不高，有別于市場餐飲配送，專為大學生打造，代表當代大學生的高品質追求。
四、項目成功的關鍵要素
飲食配送要在大學生中推廣成功，其關鍵問題是：
1、味感獨特，食品多樣，符合大部分學生的口味，物廉價美，努力得到大學生的認可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引導一種新型的綠色食品觀念，提升產品的附加值，有足夠的輻射力。
4、配送附加禮品要求精細，美觀，與飲食配送有關，成本低，且能提升食品的銷售量。
五、項目成功的保證條件
1、在大學校園中，飲食問題一直都沒有得到可觀的改善，食堂食品貴，且不符合大多數學生的要求，食品類型大同小異，份量少，衛生存在隱患！
2、隨著中國社會的進步，消費者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受，在這種情況下，大學生飲食配送有絕大的優勢進軍大學校園，確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步，以食品齊全，物廉價美，干凈衛生，服務周全，禮品贈送為口號，展開全面的大學飲食推廣策劃。
六、項目實施目標
大學飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強飲食配送的知名度，作為一種新產品發售，先在本院取得經驗，然后再推廣到全國各個大學。為此，制定三個目標，分別為：近期目標、中期目標、長期目標。
1、近期目標：投入城院各個角落，獲得80%認識率(1-3個月)
2、中期目標：取得城院學生30%以上的份額，并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、長期目標：取得全國各大院校30%以上的份額。
七、市場環境分析
1、綜合環境分析
飲食不止是在校大學生的問題，整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視，飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角，隨著人民物文化生活水平的提高，人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
雖然，目前飲食市場競爭激烈，但是仍然存在著相當巨大的潛在市場，大學校園可謂是一個大型市場。目前，大學生與食堂存在諸多不和諧因素，每個院校大概都有3—5個食堂左右，但有為數不少的大學生卻從不踏進食堂大門，不少大學生反應食堂存在的種種問題，其中最主要的問題就是不符合大學生口味。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
2、競爭環境分析
(1)院校皆以食堂為主
a、飲食類型基本一致
b、衛生存在隱患
b、價格較高
d、份量較少
e、菜色基本一致
(2)飲食品類劃分
隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱，他們的眼觀，心態往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類：
一類是甜食(如糖醋里脊)；
一類是酸食(如泡菜)；
一類是辣食(如辣子雞丁)；
一類是普通菜食
(3)競爭狀況
由于市場競爭機制的引入，飲食市場的競爭也愈演愈烈，目前，飲食市場已基本被分割完畢，各種類型的食品諸如牛毛，占據市場，它們之間爭奪市場的斗爭激烈，造成其它品牌打入的困難。
此外，國內出現了由國外引進的食品，逐步進入大學校園，如啃德基，麥當勞之類，除直接引起一些高消費階層外，還尋求合作途徑，如中國最大的加油站經營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布：雙方決定結成戰略聯盟，在加油站合作開發“得來速”(drive-through)汽車餐廳，即利用中國石化的加油站網絡，開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應形勢，國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案，進行技術改造，增進國產食品的更新換代，大學校園首當其沖。從總體看來，國內食品普遍需要更新換代，競爭還促使國內飲食的進一步細分化，出現了各式各樣的菜色。
(4)競爭者劃定
作為一種最新引進大學校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點：
甜食：定位為廣東、福建等地區，多以小孩為代表，突出純美，和諧；
酸食：定位為內蒙古等地區，訴求點是自然美與草原生活；
辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區，訴求點是，辣，就是這個味。
普通食：定位為全國所有地區，理性訴求
綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補缺者的戰略定位，其具體做法是：改善飲食結構，用差異化戰略強占校園市場分額。
(5)飲食配送的問題點與機會點
問題點(市場阻礙)：飲食市場基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導致大多數大學生對此失去信心。
機會點：隨著中國生活水平的提高，人與人的`各種交往增加，人們對飲食有了很大的改觀，首先就是大學生對飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質量的飲食。
3.消費者分析
(一)消費需求
A、溫飽：消費者希望一份價填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求；
B、營養：消費者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態；
C、眼觀享受：消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀，引起消費者食欲；
D、物廉價美：消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物；
E、服務態度：消費者最需要的便是服務的周全，讓他們無可挑剔，從而滿足消費者本身的利益。
(二)消費習慣
A、時間：按人類長期不變的生活習慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐；
B、頻率：中國大學生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐；
C、食物喜好：大學所容納的是全國各地的學生，喜歡無特定，需根據地方區域來劃分。
(三)價格承受力
A、購買力：同發達國家相比，中國仍是低收入國家，09年中國人均收入3500左右，購買力較低，在校大學生多是家長補助，無本錢。
B、消費結構：大學生的消費結構仍屬于低層次消費，消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
C、價格承受力：大學生每月消費大約在一千無左右，扣除衣著，日用，只有為數不多的錢用來飲食，每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、飲食配送特點
飲食配送完全符合當代大學生的需求，食品各色各樣，物廉價美，安全衛生，服務周全，附贈禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現今的局限性，安全可靠。
B、優劣比較
食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項，以往，人們在購買時決策簡單，對技術加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個問題：夠不夠量，吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案，在大學像舶來品，同以往的食堂相比，也各有優劣。
創業計劃書 9
一、公司簡介
公司名稱：愛尚美甲店
公司宗旨：滿足愛美需求打造一流服務
二、產品描述
本美甲店為您提供自然甲修護，手繪甲，貼片甲，光療甲，彩繪等專業美甲服務。
三、環境分析
經濟環境：現在的年輕女性，不僅注重衣著，對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友，美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業，美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環境：愛尚美甲店位于河南財經政法大學新校區教師公寓，周邊環境以飾品店、寫真店為主，主要客戶都是大學生，特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務，店面規劃面積為60平方米，裝修整體風格體現時尚與品質。
四、行業分析
（1）目標顧客描述：
一般來說，是針對正在大學享受青春美好時光的女性，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
（2）替代品的威脅：
涂抹類產品，如甲油、UV油等的使用；描繪類，如美容院、美甲店的手工描繪指甲等；電腦繪制類，如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。
（3）供應商討價還價能力：
采取網購形式，幾乎無討價還價空間。選擇性價比高，信用較好，評價較好的店鋪進行購買。
（4）購買者的討價還價能力：
由于大學生沒有收入來源，用錢相對來說較為節省，因此討價還價能力較強，為此我們決定采取免還價，套餐使用形式進行銷售。
（5）現有競爭者的威脅：
競爭對手數量：兩家。
競爭對手的主要優勢：
1）開店時間比較早，提前占領市場。
2）有美甲的經驗。
3）技術嫻熟。
競爭對手的主要劣勢：
1）店面小，環境不夠干凈整潔。
2）服務態度較差，不夠認真。
3）老板與顧客有年齡差距，無太多共同話題。
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1）美甲材料及器材質量好。
2）有一定的經驗。
3）服務熱情周到，態度好。
4）地理位置優越，有大量的客源。
5）性價比高，與顧客有共同話題。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
1）美甲操作技術不夠熟練。
2）經營美甲店經驗不足。
五、行業市場競爭程度
市場類型：完全競爭型
六、消費者分析
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
（1）看美甲店鋪的專業水平；
（2）看美甲店鋪的服務水平；
（3）看美甲店鋪的環境；
（4）看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣；
（5）看美甲效果的性價比。
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
（1）普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升；
（2）一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善；
（3）大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平；
（4）很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質；
顧客選擇美甲店鋪的途徑；
（1）通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數；
（2）通過美甲師的介紹而接受的占一部分；
（3）通過朋友同學介紹而接受的又占一部分；
（4）通過美甲宣傳，廣告得知。
七、營銷策略
定位策略：
1.美甲定價：
（1）基本護理（護甲油）10元
（2）普通涂顏色15元
（3）OPI涂顏色20元
（4）全貼片35元
（5）半貼片45元
（6）水晶指甲80元
（7）光療甲100
2.會員卡
（1）會員銀卡：一次性充值100元（享受9折優惠）
（2）會員金卡：一次性充值300元（享受8.5折優惠）
（3）會員鉆石卡：一次性充值500元（享受8折優惠）
市場溝通：
美甲業屬于低無形性、高不穩定性服務業，生產的服務產品不能被儲存和運輸，這是與實物產品最大的區別，因此，服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性，服務的供應曲線通常是一條直線。但是，顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異，如何面對需求波動，是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少，見效快，投資環境多種形式，用人少，技術易掌握，產品項目多。消費人群多，特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。
本店以形象好，檔次高，服務好，最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人，以服務來留住客人。再加上我們良好的`形象，我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。
宣傳方案：
服務產品不能像有形產品那樣被展示和觸覺，產品介紹主要靠描述和說明。可是有些復雜的服務產品很難描述清楚，因此，更加積極的推廣宣傳十分重要。
（一）宣傳手段
1）傳單宣傳，印有我們美甲店的名稱、聯系電話、logo等簡要信息。
2）橫幅廣告，美甲店的名稱，開業時間、聯系電話、招牌美甲樣板圖。
3）綜合宣傳方面
4）人員推廣方面
A、人員宣傳，聘請學生作為宣傳隊伍。
B、要求服務人員或推銷人員更加注重形象和素養（因為潛在客戶會以他們作為重要參照來判斷服務質量的好壞。）
C、多用人性化策略，要求服務人員與客戶保持良好互動，建立和發展長期友好的個人關系。
5）廣告宣傳方面
A、用語言、圖片、音箱等手段，說明美甲店服務的場所，樓層位置、服務過程。服務特色等，引起客戶對服務享受的聯想，彌補無法展開服務產品的不足。
B、只承諾能夠提供和客戶能得到的服務，保護美甲店的誠信形象。
八、組織管理
1.員工人數配備：8--9人（根據日后經營狀況可適度改變），采取兩班制，早班時間為9點到12點半，午班時間為下午13點到16點半，晚班時間為17點半至21點。
2.員工服飾等外形規范：
（1）員工服飾要統一，體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環境相一致，要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。
（2）切忌濃妝艷抹，發型應一致扎起簡潔干凈，并且工作時佩戴口罩（考慮到員工自身安全與顧客衛生）。
（3）員工在空余時間可相互美甲，成為美甲店的實體模特，促進顧客的消費欲望，但不可影響為顧客的服務。
3.員工工資體系和績效考核
員工工資采用底薪+績效提成的方式：
（1）底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。
（2）提成為綜合績效提成，是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效，為了強化美甲師的促銷意識，提成可采取累積提高制度，制定一個基本任務值：例如1000元，未達到1000元僅發底薪，連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值，出發底薪按一定比例分檔提成，例如，達到1500元，1500元全部按照比例2%提成，達到2000元，2000元全部按照3%提成，達到2500元，2500元全部按照5%提成，以此類推，調動員工銷售積極性。
九、財務預算
成本開支：
房屋租金：每月2000元左右（教師公寓）
房屋裝修：10000元左右
美甲全套工具：1000元
宣傳費用：每月200元（包括網站宣傳和人員宣傳）
營業推廣：每月300元
員工工資：每月9000-18000
預計收入：按人流量20-30人每天，每人次平均消費40元，每月收入25000-35000元左右。
固定支出：每月20000元左右
營業利潤：每月5000-15000元
創業計劃書 10
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經營也是最大的熱點。
項目簡介
社區水果店的建立：在社區的居民到達3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。經過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若研究到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將到達11550萬t。
選擇理由
行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶；
創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就能夠經營；
全新的銷售機會：僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下
新穎的銷售方式：開放式的自選。
多樣的服務項目：供給自動榨汁服務。供給組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有剩余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
龐大的市場：國家計劃在2020年使人均消費水果到達48公斤，2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務
1、水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以到達100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區（輻射范圍：居住戶在3000戶）。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它（游商和街頭水果攤）。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下：25.5%是經過消費市場，37.6%是由連鎖店，11.1%是水果蔬菜店，8.2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，能夠讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都能夠讓消費者很放心。并且開放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的'特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應當吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的職責就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4、供給多種多樣的服務來針對不一樣的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不一樣容量（3g、5g）等包裝組合，有償供給給消費者。也就是說，顧客能夠隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就能夠得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并能夠得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又能夠保證質量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，能夠自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償供給一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
競爭對手
1、消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經構成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其理解這種商業形態。
2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了必須的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上必須會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會供給榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們能夠和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣能夠保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了很多的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動構成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
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