【熱門】小吃作文400字匯總10篇
在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的小吃作文400字10篇，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
我的老家在泰順，那里有許多著名的風味小吃，如米面層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。
有些人第一次吃泥鰍湯，會奇怪地問：“泥鰍湯？泥鰍呢？”他們在湯里翻來翻去，也不見泥鰍的蹤影。其實，與其說是“泥鰍湯”，不如說是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍，什么土豆啊，莧菜啊，地瓜粉啊，都可以放進去，再煮一會兒便完成了。這么多東西放進去，當然找不到泥鰍嘍！
從前，家家戶戶都會做泥鰍湯，但隨著野生泥鰍的減少，泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯，到飯店必然會點上一道泥鰍湯，讓別人也嘗嘗泰順的特產。
做泥鰍湯看似復雜，其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的，但也講究先后順序——難熟的先放，容易熟的后放，這樣既熟得快，又做得美味，不會讓客人等得太急，真是一舉兩得啊！
吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來，趁熱吃。每個都鮮香美味，口感佳妙。然后找出泥鰍，你會發現它已經煮爛了，看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴里，很細膩，糯糯的，醇醇的，這味道真是令人贊不絕口！最后，再托起碗，喝湯。這湯里包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩，地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴里，鮮美、絕妙、醇香！這就是我家鄉的泥鰍湯，令人贊不絕口的泥鰍湯！
小吃作文400字 篇2
媽媽的朋友——潘叔叔是古田人，每次說起他們那兒的風味小吃鍋邊糊，就直抿嘴一副饞樣。
這一次，潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時，傍晚終于抵達古田。
第二天一大早，潘叔叔急急忙忙地叫我們起床，一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了，潘叔叔帶著我們東找西找，還不時地打電話給他朋友，問哪家鍋邊糊好吃？終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店，店門口人們進進出出，店里面擠擠攘攘的都是人，沒地方坐了，我們好不容易找到位置坐下來。
很快，一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前，只見碗里湯汁顏色呈乳白色，就像濃濃的牛奶一樣，而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來，仔細一看，原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴里，“嗯，溫軟香甜，真好吃！”我狼吞虎咽地吃了起來。
吃完鍋邊糊，我問店家：“鍋邊糊為什么這么好吃呀？”店家說：“我們每天四五點就出去買肉熬湯，一直熬到早上七八點鐘，湯熬好了才做鍋邊糊。”哦，原來古田鍋邊糊這么香濃是因為制作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。
古田鍋邊糊回味無窮！至今，我還常常想起那份香甜，寫到這兒，我的口水都流下來了。
小吃作文400字 篇3
小吃貨，這不是說的是我妹妹嗎？
她有一雙水汪汪像兩個的黑珍珠一樣的眼睛，有一對非常濃的眉毛，有一個小鼻子，不是很挺，像一個小滑梯。不過她的嘴巴并不小，誰讓她是一個小吃貨。
有一次，她吃完午飯后過了一個小時以后，她對我說：我餓了，我要吃下午茶或者是甜點。我想：她應該兩個都要。碰巧，她也是這么想的。她想：如果姐姐兩個都給我做就好了。我說：那我兩個都給你做。我做了一杯奶昔，非常好喝。我又拿出一個媽媽買的肉松蛋糕放在盤子里，我叫她來吃，她吃的一干二凈。
還有一次，她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個牛排，沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個。我說：我不叫，你自己叫。她說你叫了我給你留一口，我給她叫了，她說：讓我吃完你再吃。我只好答應了。可是最后只剩下空盤子。
還有一次，我媽媽在做飯，她的鼻子可靈敏了，一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點，她洗了手，直接用手拿著，一不小心手滑了，就掉在地上了，不過她很快撿起來吃了。
這個好吃鬼，我真想和她做一輩子的姐妹。
小吃作文400字 篇4
四川成都歷來被稱為“天府之國”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔擔面、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。
我吃了擔擔面，擔擔面的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手搟面或拉面和成的。吃了它的人都會難以忘懷。
我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所說的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。
老媽兔頭也很香，有麻辣味的，香辣味的，鹵香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然，老媽兔頭對于第一次品嘗的人來說可能難以下咽，因為它的形狀太惟妙惟肖了，你可以看見它的大門牙，眼睛，連腦門里的一切都看的清清楚楚，對于這樣一只可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的`小吃的話，我估計你應該是天下最有口福的人了。以后有機會的話，希望大家都可以親自去品嘗下。
小吃作文400字 篇5
俗話說“民以食為天”幾乎每個地方都有自己的美味。你看，北京的烤鴨；西安的羊肉滑鏌，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
面晚最愛的卻是媽媽做的“清蒸魚”。
清蒸魚的做法說難不難，說易不易，做法如下：
首先將鯽魚的肚子剖開，清除內臟，洗干凈，切幾塊姜，切得越細越好，將魚塞進魚肚子，好清除腥味。接著加上蓋子，蒸到10來分鐘。現在出鍋，還不能吃呢！否則，你將不想再吃。下面還得耍一點小花招。你們想不想聽？出鍋了，洗凈幾根蔥，將水耍干。耍干后，切成一小段一小段，分別灑在魚上，現在是最后的階段了將油煮到一定的火候，把油均勻的澆在魚上。這有一項特別要注意的了，鏟子一定要是干的，不能弄濕。現在可以出鍋了，出鍋后還需加上鹽、醬油。現在可以開吃了。
吃這樣的清蒸魚呀！讓你吃了第一口，你還想吃第二口，吃了第二口。你想吃完一整條魚。
清蒸魚不僅味兒好，而且看相也好，綠油油的蔥映在雪白相間的魚皮上。魚的旁邊伴著黃色的姜。又黑又能黃的汁像魚的床，讓它躺著。
清蒸魚真是色、香、呋全呀！看垂涎欲滴的感覺，吃起來像饑餓的老虎吃著剛找到的獵物，狼吞虎咽般，真好吃。
小吃作文400字 篇6
俗話說：“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹，而且它內部還有鼎足之勢。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴，更別說是吃了。再讓我們深入了解一下，紅通通的辣醬，粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵，棕褐色的醬汁誘惑著你去吃，黑點小芝麻也點綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底，再打兩個蛋在鍋里(這鍋得是平的)，用小木鏟平攤雞蛋，等雞蛋餅的“衣服”做好了，就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬，再夾根香腸，撒些胡椒粉，一個雞蛋餅就完工了。
別看我是個小饞貓，但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了。可是，我對雞蛋餅卻是愛不釋手，巴不得能把它給我當一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道，我的神經就立刻膨脹了。一口一吃，紅汁褐汁滲入口中，真是美味至極。滑溜溜的火腿腸吃在口中，品在心里，真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹，你一定怦然心動，勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快，快，加油!加油!快跑!
小吃作文400字 篇7
福建有許許多多、各式各樣的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之都”，每一樣都擁有自己的忠實粉絲。
其中最著名的“擔仔面”，簡單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥，一個最平民的佳肴，傳遞出無可取代的人間美味，讓大家意猶未盡，贊不絕口，儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國人最討厭的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那么難聞嗎？還好老外不愛，我就可以一人獨享了。
我個人最鐘愛的小吃，就是舉世無雙的“本土咸酥雞”，這個無敵的小吃，從油鍋里起鍋后，灑上胡椒，不用復雜的醬汁，一口咬下，就是許多人嘖嘖稱奇的美食了，我就喜歡這種不羅嗦的原味，直接征服的我的味蕾，讓我心甘情愿的臣服。
另外最獨特小吃就是“棺材板”了，內餡有甜有咸，配上濃湯加土司，不僅巧思無限，更是美味無比。
福州的小吃百百款，每一樣都是制作者的心血結晶，吃在嘴里，那滿滿的幸福感，傳承著只有小吃才有的執著，我就是愛家鄉，就是愛小吃啦！
小吃作文400字 篇8
在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成面粉哦！
剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。
香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容啊！
味，是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子里。
小吃作文400字 篇9
我的家鄉在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這里，必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里，最著名的小吃莫過于貴嶼朥餅。
一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創于明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美而聞名中外。當年，首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數百年來，其后代繼承祖輩傳統制作方法，配制更適合群眾口味的餡料，不斷提高餅食質量，使產品更享盛譽，慕名前來采購者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉探親時，大多喜歡帶往異國他鄉，與外地親人共享口福。和平鎮生產的蔥餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食采用的是新鮮優質的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當“儲料”，烤焙成餅后，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。
朥餅不僅僅只是一種食物，在它內部包含著許多中華民族的民俗文化，它寄托了人們對親人的祝福以及美好愿望。在潮州關于朥餅，潮人也有其獨特的傳奇故事。
北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉的小吃，因為它們更富有特色，給家鄉編織了一條獨特的風景線。
小吃作文400字 篇10
我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經流傳到了整條街．每次見到大人，他們都會異口同聲地說：＂喲，最近好象又長胖了！＂說得我啞口無言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃．
不信的話，你就聽我說吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會兒，食癮便沖上來了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒找見，我急得連汗水也滾落了下來，啊，我眼前一亮！一包藍貓鍋巴，我沖過去，一把抓起鍋巴．天哪！竟然是個空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發現還有一些殘渣，雖然只是一點，但我是＂殺無赦＂，毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來了，我知道奶奶肯定給我買好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個大袋子里滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺時找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口．奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀！＂我連忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開一包署片吃，又玩起了游戲．
現在我已經有８５斤了，是班里的第一肥女，可我那＂小吃大王＂的稱號仍然保留著．
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