有關(guān)風(fēng)味小吃作文400字4篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文400字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
風(fēng)味小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛(ài)吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳耄榈梦摇昂暨旰暨辍敝滨邭猓贿B喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
風(fēng)味小吃作文400字 篇2
好些時(shí)候都沒(méi)有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。
過(guò)去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,刮風(fēng)時(shí)風(fēng)沙漫天,下雨時(shí)土路就變成爛泥潭,令人無(wú)法通行,兩旁的商店破爛不堪,里面的商品也是極其簡(jiǎn)陋。
這就是發(fā)展的魔力,也是促進(jìn)它們不斷發(fā)展的動(dòng)力,現(xiàn)在的文二路完全變了一個(gè)樣,公路四通八達(dá),汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象征著新世紀(jì)最好變化,進(jìn)入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風(fēng)味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場(chǎng)上一位位兒童似天使不是傳來(lái)銀鈴般的笑聲,一個(gè)個(gè)老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。
如今的.文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。
風(fēng)味小吃作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)是中國(guó)歷史文化名城,也是“中國(guó)八大古都之一”的安陽(yáng)。“山水安陽(yáng)、文化安陽(yáng)、歷史安陽(yáng)”俗稱“三陽(yáng)開泰”。安陽(yáng)不僅歷史悠久,它的特色小吃也堪稱一絕呀!中外游客來(lái)到安陽(yáng),必定會(huì)嘗嘗安陽(yáng)的特色小吃。所以,今天我要介紹一下安陽(yáng)的特色小吃。
我先來(lái)介紹一下人們最喜愛(ài)吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜,可是它的味道的所有大鍋菜無(wú)法達(dá)到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油餅,吃上一口,扁粉條的滑順和勁道讓人回味無(wú)窮。扁粉菜色香味俱全,而且便宜實(shí)惠。
介紹完扁粉菜,我再說(shuō)說(shuō)被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年間,用芥麥面、豬血加調(diào)味料制成。因?yàn)樗L(fēng)味獨(dú)特,所以被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”(血糕、皮渣、粉漿飯)之一。
皮渣也是安陽(yáng)一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫桑铱杉蹇蔂Z,炸菜做湯,味美可口,別有一番風(fēng)味。皮渣好吃可口,多吃不厭,它有多種吃法。你們知道皮渣的由來(lái)嗎?不知道我來(lái)告訴你:在以前,人們吃完粉條后總是會(huì)留下許許多多的粉渣,做菜的話難以?shī)A食,于是便將這些碎粉條收集起來(lái),加上其它的配料蒸成碗狀,再切開方便食用。后來(lái)人們很喜歡這種味道,便用完整的粉條批量制成皮渣。
怎么樣?聽了我介紹的安陽(yáng)特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安陽(yáng)的特色小吃的同時(shí),我也對(duì)我們安陽(yáng)人民的智慧的高超廚藝表示贊嘆!
風(fēng)味小吃作文400字 篇4
說(shuō)到“吃”,我可是個(gè)大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。
第一次吃糖醋魚是在一個(gè)除夕夜。那天,我們?nèi)揖墼谝黄穑谝巫由蠝?zhǔn)備開飯。我按捺不住自己激動(dòng)的心情,像蒼蠅一樣纏著媽媽,吵著鬧著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚,殺好洗凈后,放在盤子里,再灑上點(diǎn)鹽就不用問(wèn)了。然后,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最后把鍋燒開,接下來(lái)放入兩勺油,只聽“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘后,紅糖融化了,仔細(xì)一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動(dòng)。再倒入一些陳醋。只見(jiàn)媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋放在一邊,立即拿起另一個(gè)鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開大火,燒熱后,把殺好的魚放進(jìn)去,炸幾分鐘后,魚完全酥了,仔細(xì)一瞧,那個(gè)笨拙的大鯉魚居然變了個(gè)模樣,金光閃閃的,簡(jiǎn)直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤子,把炸好的魚放入盤中,然后切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上,給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進(jìn)鼻孔,然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無(wú)窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特愛(ài)吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友,你也來(lái)我家嘗嘗吧。
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