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客家人的春節作文（通用12篇）
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的客家人的春節作文，歡迎大家分享。
客家人的春節作文 1
父親說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習俗。
過年的時候，老家村里的鄉親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，是我感到最好玩的時候了。看著大家團聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰了引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。
過年的`放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。
關于客家過年的習俗其實還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗一下吧。
客家人的春節作文 2
說到客家人的春節，那我是最了解的。因為我家鄉是客家人，老家的習俗我一清二楚了。
每到老家，我都會想念過年的春節，各具特色，記得過年時，家家戶戶都會在家做春聯，用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖，讓人吃了還想再吃，真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的美食，首先介紹炒米糕，它的制作過程是：將粘米或是糯米煮熟飯干，然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……許多食品。
中午十分，該吃飯了，祠堂里擺滿十幾桌，不分男女老少齊上桌，菜香，酒香四處飄絮，大家聚在大堂上，桌子上擺滿了美食，各客戶自造的拿手菜，這兩年，農民生活富裕了許多，不僅僅是大魚大肉，還有在外地客家人住回捎的各種精細年貨，人們一邊吃著美味菜肴，一邊喝著香飄飄的米酒，互相談著家鄉的變化和對生活的就憧景，多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時，有舞獅者帶著小朋友，會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈福活動。
天空不時的被五彩繽紛的.煙花遮住了，這便有過年的味道，在五彩繽紛的夜光下欣賞春節的夜空，就一個字“美！”
這就是客家人的習俗，俱有各種各樣的特色，這些只是一些主要的內容，還有許多的習俗呢！聽完，有沒有驚嘆的感覺呢？
客家人的春節作文 3
在我的家鄉客家，大年二十五就開始準備春節的東西了，我們每天都很忙碌，但每天都很充實。
在客家，大年二十五的時候，人們就已經開始準備招待客人的各種零食，和準備各種大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：鹽呀、醬油啊、和炸豬肉啊……
除此之外，在老家的人要準備：鋪好家人回來要睡的床啊！把家里的衛生搞好啊！
到了年二十八這天，在家的人就開始變得忙碌起來了，因為還有兩天就準備過年了。他們要打掃屋子的上上下下，包括一些小角落。我們客家人打掃屋頂有個妙法：用香蕉的大葉子綁成掃把，這樣，打掃屋頂就方便多了。越是高的屋頂，用的香蕉葉就要越長。
在不知不覺中，就迎來了除夕，除夕真熱鬧！家家的程序幾乎一致。早上，大人殺雞、宰羊。但雞一定不能殺雄雞，因為雄雞吃不得。為了晚上的年夜飯，中午就將就將就吃了。晚上，家家趕做年菜，你若坐在街上，定能聞到香噴噴的煮飯味。在吃年夜飯前，孩子就用柚子葉煲水沖涼，這寓意著：在新的一年里干干凈凈，順順利利。孩子們吃完飯后，就可以和兄弟姐妹出去買煙花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，這是一年里最放松、最自由的`時候。買完煙花爆竹回來后，就可以向自己家人討要利是。大人們沖完涼后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把臟衣服洗完。12：00準時，這時便是最熱鬧的時刻了！鞭炮開始放，放個響當當，不許間斷！
到了年初二，我們客家有個習俗，客家話講：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是過得如此快，一眨眼，春節就在年初8結束了，子女們又回到了上班的城市，回家休息幾天。正月17日，孩子們該上學的上學，大人們該上班上班，一切又恢復成平常的樣子。
客家人的春節作文 4
春節是中國人最喜歡的傳統節日了。每個地方都有不同慶祝的方式，客家人也不例外。
照客家的風俗習慣，春節應該是從年二十八開始。年二十八，洗邋遢，家家戶戶都要大掃除，辭舊迎新。
年二十九則必須準備好年貨，把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。
除夕是最熱鬧的一天了。家家戶戶都要做年菜，其中少不了釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統食品，三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉，其狀美味香，使人垂涎三尺。當然，雞、魚、鴨也是少不了的。“雞”與“吉”同音，“魚”則象征年年有余，都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外，還要準備釀酒，梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢，張燈結彩。男女老少都換上新衣，門前擺了幾盆年桔，含義是吉祥；天井中擺上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益壽，門外再貼上紅紅的揮春，掛上紅似火的大燈籠，便有了過年的氣氛。家家笑聲不絕，大人都聚在一起祝酒，小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓！到了子時，戶戶人家把酒肉擺在供桌上，點燈燒香，祈求來年平安幸福。這時，噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起，日夜不絕；禮花在空中不停地綻放，渲染了半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年，見人說上一句：“恭喜發財！”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛，再放鞭炮。小孩子特別興奮，可以撿一些還有導火線來放，又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮，這天，規定不可掃地，免得把鴻福掃掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子們又可以討更多的.利是，吃上一頓了。
元宵上市，又是喜慶的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人們則要做湯圓，糯米皮包上肉泥餡的，豆沙餡的，花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓，可謂“花市燈如晝”啊！
一年一度的燈節過去了，大家又去忙了。我們客家不僅有著傳統的過節方式，而且過得祥和而熱鬧！
客家人的春節作文 5
農歷年的最后一天，稱除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即農歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節。客家人的`過年涵蓋了春節，從農歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我們都叫入年界意思就是過了今天新年就算是到來了，所以各家各戶都會在自己的家里，打掃衛生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當地叫打頭炮。而到了年初一的早上，打開門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為窮鬼日，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫送窮鬼。
這就是我們客家人的過春節風俗。
客家人的春節作文 6
我的家鄉河源是客家人聚集的地方。客家人的春節，到處張燈結彩，一派祥和、喜慶。
大年三十這天，大人孩子都歡天喜地。這天早上很特別，一起床就先去洗澡，據說是洗去一年的塵埃、晦氣，換上鮮艷的新衣裳。我特別興奮，趕緊吃完早餐，就跟爸爸媽媽去買對聯、年畫，最重要的是要買鞭炮和各式各樣的煙花。從買回煙花爆竹起，我就期待著暮色降臨那一刻的到來，好痛痛快快地燃鞭炮、放煙花。
爸爸媽媽在貼對聯，叫我來幫忙看看貼得正不正，我一本正經地比劃：“挪左一點，下一點……好，位置剛剛好。”看著貼好的對聯：“百花爭艷迎新春，萬炮齊鳴慶新年”我的心更向往夜晚燃放煙花的那一刻了。紅紅的對聯映襯著人們喜悅的笑臉，也預示著新的一年紅紅火火。
午飯后，我在溫暖的被窩里被空氣中彌漫的香氣喚醒。房間里的每一個角落都溢滿了飯菜的香味，窗外是熱鬧的談笑聲。除夕的味道濃烈如霧，家家戶戶在外地工作、上學的人都趕回來吃團圓飯，廚房里的人正在熱火朝天地準備晚餐，廚房外的人正在談笑風生講述著一年在外的趣事。
團圓飯是最熱鬧的，通常是大人們圍坐在大圓桌上吃飯喝酒，氣氛熱烈。小孩子們圍坐在小圓桌上，圓桌意味著團團圓圓。對于孩子們來說，團圓飯最大的福利是可以一邊吃飯一邊看電視，這在平時是不可能的事，但是，在春節期間，我們小孩子就可以這樣隨意，大人們也不會叫罵，因為老人說過年要說吉利話，不能罵人。
晚飯過后，我最期待的那一刻來臨了。我興高采烈地和哥哥姐姐們抬著裝煙花爆竹的箱子來到門前的空地上，我和哥哥姐姐每人抓起一包“沙炮”，往地上用力一甩，“嘭”的一聲巨響，“沙炮”炸開，我們的焰火晚會拉開了序幕。最震撼的是無數五顏六色的煙花在天空中綻放，然后拖著長長的尾巴降落，直到消失在墨黑的'夜空中。最刺激的是點燃“火箭炮”，要是跑慢一點，就有可能在你耳邊炸響。所以，我迅速點燃引線，敏捷地轉身跑開，回頭看那“火箭”嘯叫著沖上半空，劃下一條漂亮的煙霧，然后在空中“嘭”的一聲炸開，那一瞬間讓我的心從極度緊張變得舒展、快樂，心里樂開了花。
小孩子們喜歡放煙花，大人也喜歡放鞭炮。除夕晚上，大人都不睡覺，等著午夜十二點的鐘聲敲響，大人們就開始名正言順地大放鞭炮，說是迎春接福。熬不住夜的孩子們第二天起來，看到滿地紅通通的鞭炮紙皮，才知道昨天晚上大人們盡情地放了鞭炮。我興奮地跑到客廳、屋門前，朝著大人們一邊拱手一邊喊著：“新年好!恭喜發財!”不一會兒，我的上衣、褲子口袋里都塞滿了紅包，連手上都握著紅包，紅包意味著大人們對孩子的祝福，希望孩子們新的一年開開心心，健健康康。
新年的這幾天，我們都是不斷地吃，不斷地放鞭炮，四處串門說吉祥話，“兜利是”，整個春節到處是歡聲笑語，更是孩子們的天堂。
客家人的春節作文 7
誰說春節就只有看春晚、吃團圓飯？在我的老家廣東梅州農村，就有一些我從未想到過的奇妙的風俗。
我要介紹的第一個風俗叫“點年光”，從除夕到正月初二連續三天晚上，家里所有房間通宵都不能熄燈，也就是說，這三晚家里都要亮堂堂的。聽說“點年光”是為了趕跑一些不好的東西，這樣來年就能順順利利、平平安安了。我從小回家過年，一到這三天就高興得很，真正的原因只有我自己知道——因為“點年光”，晚上家里就跟白天一樣，再也不用怕黑了。
在過年之前，大人們要準備很多年貨，包括殺雞、殺鴨、撈魚、做豆腐、釀黃酒，以及準備一些油炸食品等等。這些年貨，有些最后成了飯桌上的菜，用來招待客人，而有些則成了過年期間的零食。我曾經很好奇：為什么這些年貨不直接買、而要這么麻煩親手做呢？后來陸陸續續從大人口中得知，以前的農村，并不像現在這樣可以很方便買到東西，年貨多是從自家養的動物、自家種的莊稼就地取材。久而久之，這種做法就形成了風俗。
祭祀，是過年所有風俗的重頭戲。老家的祭祀，包含“敬祖”和“敬神”。“敬祖”就是祭拜自己的祖先，儀式在老家老房子里面的上廳舉行；“敬神”則是祭拜“天神”、“地神”等“各路神仙“。我印象比較深刻的是“敬神”。
“敬神”需要做一些準備工作。首先，在年三十之前，長輩們要提前查黃歷，選定一個年三十當天上午的好時辰；其次，“敬神”需要的用品如香燭、神衣、鞭炮、紙錢要提前買好；另外，供品也要提前準備。
年三十在上，根據預先選好的時辰，在老家房子大門外，擺一張方桌，方桌上從前到后依次擺上香爐、五碗黃酒、九件供品。九件供品包含熟整雞、熟整鴨、熟整塊豬肉，以及其它果品點心等，需要擺成按三排三列。
大人們點燃香燭，意味著”敬神“儀式正式開始，裊裊青煙升起，仿佛是在召喚”各路神仙“到主人家做客。之后全家老小每人手捧幾支香，排成一排站在桌子后面，面向香爐方向行鞠躬禮、許愿。行禮許愿完畢之后把香插回香爐，長輩們開始輪流往酒碗添酒，并說一些諸如”保佑風調雨順“、”貴人想助“、”健康平安“等祈愿的話。大概十分鐘之后，估摸著”各路神仙“該”吃飽喝足“了，大人們開始燒神衣、紙錢，這應該是在給”神仙“送”禮物“吧。最后，”敬神“儀式在歡送”各路神仙“的'鞭炮聲中正式結束。我雖然跟著大人一起”敬神“，但心里在想：食物、黃酒也沒少一丁點，哪有什么”神仙“，這不過是善良而樸實的農村人表達美好愿望、向往美好生活的一種形式罷了。
通過體驗老家的春節習俗，我發現這些習俗的形成與長久以來的生活環境密切相關。隨著科技發展及人們生活水平的提升，一定會有越來越多老舊的習俗慢慢消失，取而代之的將是更加科學、健康、與時俱進的“新風俗“！
客家人的春節作文 8
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家人們早早便在庭院、樓臺，或屋前禾坪對著月亮升起地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事，小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月，而是在皎潔月色下追逐嬉戲，此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣傳統，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受了月神賜福，一方面履行了傳統祭祀文化。梅縣人說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣，吃了會更吉利。
在梅州，除了月餅這個傳統、帶有普遍意義中秋食品外，柚子是必不可少節日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災愿望。”
客家地區月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
客家人的春節作文 9
我國是個多民族的國家，每個民族都有自己的風俗習慣，其中最令我感興趣的還是客家的風俗習慣。
客家人有個很特別的風俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是農村人閑暇時間或晚上，三、五個好友相聚在一起，搞點什么東西吃。客家農村有句俗話：“打吊聚都要有個牽頭人。”意思是說，在閑暇時間要聚在一起，弄點東西吃時，也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說，牽頭人首先要確定好友有幾個，打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到約定的時間，三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世紀六十年代以前，客家農村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期，“打吊聚”時吃的`東西都是比較簡單的：在靠近小溪邊的鄉村，白天，約好晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友，拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到晚上，三、五個好友相聚在一起，在約好的農戶家中“打吊聚”，用白天捕捉來的魚蝦，隨便炒以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡單，但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里，好友們個個談笑風生，好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談，家事國事天下事，事事都談，當然，談得最多的話題就是農活和家事。“打吊聚”時吃的東西有時候也會豐富一些：還會加上一點豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是：在收獲番薯的季節里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結的風俗。舊社會老百姓家中遇有大事，需要較多的錢開支時，國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”。“湊谷會”首先由會首發起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時，先得設盛宴招待會友。宴席請完后，每人擔一石谷到會首家，這樣會首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問題。第二年夏收后，會首又設宴請會友。宴席后，除會首外，其他會友要得第二輪的，則用“標”的方法進行，以“標”得最高額的得第二輪谷會。如得“標”的為利三斗谷，除會首應交一石谷外，其他會友只交七斗谷給得會者，以后每年如此。但得過會的，每年都要交一石谷給得會者，十多年還清。得尾會的就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”的一般都是親戚、朋友，以支持的角度來湊會，大家都是守信譽的。又因時間長，緩解還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會的，每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往，不怕什么貶值。但個別遇特殊情況的也有爛會現象出現。
客家人的春節作文 10
客家人的春節，從臘月二十五入年假開始，入年假后，農戶們都停止下田勞作，外出的青年大都回家過年了，村里有樂隊的，就可以開始打起來了，各個村莊里都回蕩著此起彼落的鼓聲，熱鬧非凡，洋溢著喜慶的'味道。家家戶戶都開始籌備柴木和各種食品。
年前臘月二十四，是送神日，據說下界諸神都會升天，向玉皇大帝匯報人間的情況。
在除夕前一天，每家每戶都會“蒸歲飯”用于供奉祖先。供奉祖先神祗時，要在飯里放上十二雙筷子和十二顆大蒜。每逢閏年，還得另加一雙筷子和一顆大蒜；除了供“歲飯”還得燒紙錢，有一人家還會供上銀元，象征著“有食有財”。“歲飯”要供好幾日，直到初三那天，“歲飯”要重新蒸過，全家人一起吃，取意“歲歲有余糧”，到初五吃完隔年飯后才能蒸新飯。
大年三十，除夕，這天上午，每戶都要拜菩薩，敬神，還要挑個好時辰，全族人一起祭拜祖先。各家廳堂紛紛掛起祖先的畫像，在門口貼上大紅春聯，谷倉門上，禽畜欄前，家具床鋪，都要貼上紅煞費苦心的紙，俗稱“上紅”,又稱“封歲”。除夕晚上，吃團圓飯，菜肴豐盛，應有盡有，此時，桌上還得多備幾副碗筷，表示請祖先一起過年。飯前要先將酒灑在地上，并給祖先倒上酒，才可開始吃飯。席間，老人小孩吃雞腿，以示尊老愛幼。吃年夜飯，一般要有肉丸，象征著團團圓圓。除夕之夜，客家人也有守歲的習慣，家家通宵達旦，燈火通明，稱之為“點歲火”,火籠加炭稱為“漚火桶”，大家歡聚一堂，辭舊歲，迎新春，共享天倫之樂。
初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人則世代流傳著“舞雞”的習俗,舞雞的年輕人提著木瓜木頭做成的雞,打著鑼到各家各戶去賀年,舞雞歌幽默喜慶,使主家喜笑顏開,送給舞雞者幾個紅包,還從頭雞上拔下幾支雞毛,插在自家雞籠上,祈求六畜興旺。
蒸歲飯也好，舞雞也罷，都包含著客家人對生活的熱情，和對幸福生活的向往。
客家人的春節作文 11
客家人的春節，每年都是過得很熱鬧。
客家的春節分為幾天，每天有每天做的事情。
春節的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點前去拜祖先。客家人拜祖先一是對祖先的尊敬，二是讓自家的孩子學會以后也要在春節的時候來到祠堂拜祖先。同時還要帶點紙錢，到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢，是讓祖先在另外的一個的世界有錢可以用。
春節的第二天，就是要和全家人一起吃團圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的。顏色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做紅色的。吃完團圓飯后，全家人要一起動手貼紅色的對聯，紅色是一種幸運色。所以要選紅色。
后幾天的.事情就特別多了，要去拜訪親戚，和要拜訪年邁的老人們。到了晚上，大伙門都聚集在一塊空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因為小孩的身手比較敏捷。每次表演都持續到深夜才結束。
客家人的春節是分外熱鬧的，分外美好的。
客家人的春節作文 12
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受月神的賜福，一方面履行傳統的'祭祀文化。梅縣人的說法是，吃這些祭品更“乖”，吃有福氣的，吃會更吉利。
在梅州，除月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓驅邪消災的愿望。”
客家地區的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
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