端午節包粽子日記(精選25篇)

　　即將要到一天的結尾了，今天一定有不少的收獲吧，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家收集的端午節包粽子日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　端午節包粽子日記 1

　　”五月五，是端午。插艾葉，戴項囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了，家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外，五月初五一大早，媽媽就在廚房里開工包粽子了。

　　”老媽，收徒弟嗎？“我跑到廚房問。”想學？可以，watch me。“我走到媽媽身邊，仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉，三下五除二就包好了一個粽子，我在一旁看得眼花繚亂，一頭霧水。沒辦法，我只好”照葫蘆畫瓢“，兩只手笨拙地操縱著粽葉。

　　我先從水里拿起兩片粽葉，然后把它們并在一起，卷成旋渦狀，接著，我拿起勺子，把白白的糯米放進粽葉里，可總是放不滿，一看粽葉底下，糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導下，我才把那個小洞弄好，接著我把粽葉里放滿了糯米，用手壓了壓，然后我給糯米們蓋上了蓋，再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻，最后用棉線把它們綁緊，就這樣一個粽子就包好了。

　　媽媽看了不禁笑得前仰后合，說：”這包得是什么呀？””是粽子！”我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看，但這個粽子畢竟是我自己包的`呀，我心里美滋滋的！

　　端午節包粽子日記 2

　　每一年的端午節左右，嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什么時候開始的，以前在這個時候總是忙著包粽子，而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

　　原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的，而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那么大的.老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對，爺爺九十多歲，奶奶八十多歲，雖然家里姑姑很多，但是個個都忙得掙錢，都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閑著，于是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃，也讓他們倆高興高興，而且外人看來我是多么孝順，呵呵。

　　今天早上準備了所有的準備工作，買了五十塊的肉，十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米，差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

　　好久沒有這樣干活過了，感覺今天下午真的好累，背都要斷了，不過高興，有成就感，發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中，所以在這里炫一下。

　　端午節包粽子日記 3

　　每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的。這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。

　　我學著外婆的樣子，準備著材料：昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒，等待外婆來教我了。

　　首先，取兩張粽葉一頭一尾的`反方向重疊；接著，放入一小碗米，大概125克差不多；然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒；下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端；接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可。最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。

　　我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜。

　　這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了。我驕傲，我學會了包粽子！

　　端午節包粽子日記 4

　　端午節快到了，我在家跟著奶奶學習包粽子。

　　我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。

　　首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。

　　接下來就是最關鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的'可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

　　吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原，現在粽子成了我們的傳統食品，現在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊：[吃粽子了——"

　　端午節包粽子日記 5

　　我們學校開展了一系列端午節的活動，其中我最喜歡包粽子了。剛走進廚房，便看見一個大盆子里放著一大堆碧綠的粽葉，散發出一股淡淡的清香。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡，就可以開工了。桌上擺放著四角粽、枕頭棕、三角粽。老師讓我們自己選擇要包什么粽子。

　　我選的是四角粽，只見做粽子的師傅拿起一片粽葉，并把它卷成一個空心的圓錐體，熟練地拿勺子舀了一些糯米和餡放進去，包好。到了捆線的`時候，把線輕輕一拽，一個漂漂亮亮的粽子就包好了。

　　我看了好一會兒，才學著師傅的樣子，想把粽葉卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。師傅見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在師傅的指點下，我終于卷好了粽葉。到了舀米時，不是上面漏，就是下面漏。我費了九牛二虎之力才把粽子包好，果然吃時容易做時難！

　　最后，我們既學會了包粽子的手藝，吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領學好。

　　端午節包粽子日記 6

　　我今天想吃粽子了，就讓媽媽包粽子，但又想自己試試，又讓媽媽答應我包粽子，媽媽看我那牛勁，就滿口答應下來。

　　媽媽把一些竹葉子拿出來，我想就要包粽子了，便準備好包粽子了，卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中，用兩個碗壓住，再倒入一些水，燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟，還能消毒，這樣才可以。不容易水開了，媽媽把兩個碗拿開，把鍋里的東西全部倒在一個大盆里，再把那個大盆抬到桌上，媽媽對我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。

　　終于可以包粽子了，我拿起一片粽葉子，學著媽媽的'樣子，在接近葉柄的地方用兩只手拿住，再一弄，變成了一個圓錐一樣的東西，我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米，倒在里面，不好！漏斗事件，手沒拿穩，下面有了一個口子，結果米掉了出來，我弄了好幾次“天”都會有洞，“天河”就像雨一樣漏了出來，眼看媽媽包好了一個又一個粽子，我心里非常著急。好不容易完成了這個步驟，媽媽差不多包了五六個粽子。接著包的時候，又出現了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不會系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

　　不管怎樣，這次包粽子讓我感到非常辛苦，以后要幫媽媽做一些事才行。

　　端午節包粽子日記 7

　　端午節到了，我們一家開始包粽子。

　　首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了。”我和爸爸負責包粽子，媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

　　爸爸先準備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的'粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。

　　終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒？好了嗎？”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫：“嗯，好吃。”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。

　　啊，這個端午節過的真有意義啊。

　　端午節包粽子日記 8

　　“粽葉買好了嗎？”“買好了。”“糯米買好了嗎？”“ok了。”“蜜棗買了嗎？”“當然買了”。

　　今天呀。可是端午節哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子。“哎。真倒霉。”

　　我跑進廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個紅彤彤的.蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。

　　“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的。

　　這就是包粽子的過程。

　　端午節包粽子日記 9

　　今天是端午節，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。

　　我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細線，剪成了一段一段的。

　　我們學著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的.粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細線纏起來，纏的很結實，免的江米從粽葉里跑出來。

　　我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。

　　打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。

　　端午節包粽子日記 10

　　今天是端午節，奶奶決定今天教我包粽子，這可把我樂壞了。

　　奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進一個大鍋里，用勺子攪拌均勻，這樣包粽子用的陷就做好了。

　　奶奶開始作示范了，她先把準備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進去，接著把多出來的.粽葉繞著“雪糕筒”轉幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個漂亮的粽子。看完示范后，我心想：這也太容易了吧，如果讓我包，我準會比奶奶包得好。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個，個個都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說：“別急，一個一個慢慢包。”我聽了便認真地包了一個，果然，這一次比上幾次包得好多啦。于是，我開始認認真真地包好每一個粽子，不一會兒，所有的粽子都包好了，奶奶直夸我呢。

　　今天我學會了包粽子，真的好開心呀！

　　端午節包粽子日記 11

　　下午放學一回到家，我就看見媽媽把許多江米，黑米，還有紅棗都泡在水里，于是我就問媽媽：“媽媽你泡這么多米干嘛呀？”媽媽說：“今天是端午節，我們要包粽子。”“我可以幫忙嗎？”媽媽 說：“當然沒問題。”“可是我不會包呀，這可怎么辦？”媽媽說：“沒關系，讓爸爸來教你吧。”于是爸和我洗過手之后，就準備開始包了。

　　首先，爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子，然后里面放些米、棗，還有葡萄干，再然后把葉子順著三角的'方向包緊，最后用線纏結實，一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作，我覺 得差不多了，就拿起粽葉學爸爸的樣子開始包，左弄右弄就是不像樣子，還得爸爸幫忙才勉強做成一個，哎，真是看著容易做著難啊！

　　一家齊下手，很快一盆粽子就包完了，半個小時左右香噴噴的粽子就出鍋了，吃著自己動手包的粽子，格外香甜哎！

　　端午節包粽子日記 12

　　明天是端午節，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子，剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

　　我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好，姥姥看見了就告訴我：“第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開，下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然后用手給米整平；最后一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然后用線把粽子捆好。

　　等我們捆好以后一看我們包的`和姥姥包的相差很多，姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

　　等粽子全部包好以后，姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里，等了將近兩個小時粽子終于煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

　　端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好！

　　端午節包粽子日記 13

　　端午節，最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手，包美味的小粽子。

　　花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了，葉子也放在開水中煮好撈出，泡涼水了。我按捺不住興奮，順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦！對了，還有蜜棗。告訴大家，我媽媽其實也不會包粽子，她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學習，以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。

　　阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子，就跟變戲法似的，一下就窩成漏斗狀了，抓了一把米，又在中間放了一顆棗，接著又放了些米，直到填滿為止，只見她用手指壓緊實，又把口封好，打了個結。就這么幾下，粽子就包好了。

　　我有模有樣的學著，可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松，一定要壓緊，這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的.粽子，樣子怪怪的，可我還是特開心。

　　聞著家家戶戶飄出的粽香味，我感受到了傳統端午節魅力。

　　端午節包粽子日記 14

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節又稱端陽節，時間為每年的農歷五月初五，在我國，這是一個重要的節日。在這一天，家家戶戶都要包粽子，插艾草。關于端午節的來歷，有很多種說法，也有很多種過法。今年的這個端午節，是是目前為止我過到的最快樂的一個端午節。六月六號、雨、端午節。我們十多位同學在爸爸媽媽的帶領下來到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧，體驗了自己動手包粽子，畫彩蛋的樂趣。

　　剛到那里，一條雪白的，但造型有點怪異的狗狗就親熱地迎了上來，給人的感覺是夏天到了，它也脫下了棉襖，穿起了短上衣，沙灘褲，我知道，這就是傳說中的小白，一條會吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時間在我們和小白玩的時候很快就過去了，大家到齊以后，我們迫不及待地開始了今天的手工勞動——包粽子。對了，還有一位外國叔叔，看到我們這么開心，也忍不住走了過來，和我們一起互動。同學蔡選的外婆給我們上起了課，如何選粽葉，怎樣放糯米，怎樣打繩結。看是步驟很簡單，等我們拿起粽葉的時候，一個個都傻眼了，看外婆包起來包起來這么輕松，怎么粽葉到了我們手上就這么不聽話呢？看我們一個個笨手笨腳的樣子，邊上的爸爸媽媽們急了，也湊上來和我們一起動手，無奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆，你來幫我一下”“外婆，我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于，第一個由小記者親手打造的粽子出爐了，可那造型有點怪怪的，和我們平時看到的粽子完全不一樣，有了第一個就有第二個，大家使出吃奶的勁，和手中的粽葉作斗爭，動作快的`同學完成了四五個，最少的也完成了一個。

　　來不及體會完工的喜悅，大家又抓過放在桌子上的雞蛋，拿起彩筆開始畫彩蛋了，有的畫笑臉，有的畫星星，反正就是怎樣開心怎樣畫。當家長們宣布活動結束的時候，好幾個同學異口同聲地說：“讓我們在玩一會吧……”如果沒有親自動手，肯定是體會不到其中的快樂的。這樣過端午節，我喜歡。

　　端午節包粽子日記 15

　　明天就是端午節了，所以今天我們要包粽子。

　　包粽子的.有：糯米、紅棗、紅豆、紫米、粽子葉、馬蓮。準備好了，我跑上前去問媽媽：“媽媽你能教我包粽子嗎？”媽媽說：“好呀。”媽媽一邊包粽子一邊對我說：“包粽子分為這幾步：第一、先把粽子葉鋪好搭在一起；第二、把粽子葉折出一個角，用手握好；第三、粽子葉里放一層米，再放一層棗，再放一層米；第四、把剩下部分的粽子葉折到另一面上；最后用馬蓮捆起來。這樣一個粽子就包好了。”我試著包了一個粽子，不過沒有。但是我不氣餒，在媽媽的下終于包好了一個粽子。媽媽對我說：“我們把收獲和甜蜜全都包在了粽子里，讓粽子更加香甜。”

　　啊，我喜歡包粽子！

　　端午節包粽子日記 16

　　每年端午節，奶奶總會包粽子給我們吃。青青的粽葉包裹著香甜的糯米和紅棗，總是讓人回味無窮。

　　粽子吃起來香，可是要包好則需要下大功夫。前一晚，奶奶就將糯米和紅棗泡好，將粽葉里外清洗兩遍。在包粽子時，取兩片粽葉用手折成漏斗狀。接著，在底部尖尖處放一顆紅棗，把糯米放進去。然后，把粽葉的尾端折起蓋住漏斗口。最后，用馬蓮草捆結實。一個美味的粽子就包好了。掀開鍋蓋，煮好的'粽子清香撲鼻，咬一口甜而不膩，黏性十足。

　　聽大人們講，粽子的來歷與愛國詩人屈原有關。屈原是戰國時期楚國的大臣，他忠君愛國，為民著想。他遭流放后，不愿自己的清白蒙垢，就抱石跳入汩羅江中。人們為了不讓河里的魚吃掉屈原的身體，就把糯米做成粽子投入江中。

　　粽子香，香滿堂。小小的粽子飽含了奶奶對我們的愛，更讓我們在吃的時候感受到了濃濃的愛國情懷。

　　端午節包粽子日記 17

　　今天，我和外婆一起包粽子。

　　首先外婆用開水燙蘆葉，然后把調味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負責包粽子，我負責剪扎粽子用的線。一開始，我不知道線要剪多長，不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說：“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈。”我試了試，果然剪出的線不長也不短，正好用。

　　外婆包出的粽子個個小巧玲瓏，像一只只小香包，散發著蘆葉特有的清香，我還沒吃口水就已經流下來了。外婆一邊包粽子一邊告訴我，她小時候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習，才學會包這么漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆，也深深體會到，無論做什么事只要努力和刻苦就一定會有所收獲！

　　端午節快到了，商場里擺出琳瑯滿目，各式各樣的粽子，我看到這許許多多的`粽子很想吃，就和媽媽商量我們家不如包粽子吧，媽媽說：“好啊！”

　　第二天，我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈，從盆子里拿兩片竹葉放在手上，把米放在葉子中間，然后加上綠豆，香菇，蝦米，再放一塊肥肉，再加上一把糯米，最后把葉子卷起來，用繩子扎緊，一個長方形的粽子就包好了。

　　我看完后，滿不在乎地說：“原來包粽子這么容易呀！我一定行。”我學著媽媽的樣子做，真沒想到，米從縫里漏出來。看來包粽子不是想象這么簡單，我有點灰心了。就在這時，媽媽在旁邊鼓勵我說：世人無難事，只要肯登攀。”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，一次一次的學，終于包出了滿意的粽子。

　　通過包粽子我明白了一個道理，只要有恒心，什么事情都能辦好。

　　端午節包粽子日記 18

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的`舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時取3—4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。

　　可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

　　等我快要打完這文字游戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。里會有說不出的高興。

　　端午節包粽子日記 19

　　今天是星期四，陰有雨。我在家無所事事。

　　突然，我聽見廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦，原來是外婆在包粽子。嘿，有事做了。我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過一張粽葉，一板一眼的'學起包粽子來。

　　我把粽葉小心翼翼對折后，疊成一個圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，是不是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不住？外婆一瞧，樂開了花：“囡囡，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀。”嘿，我連忙給棕葉減負，穿好衣服，再系上腰帶，一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說，包出來的粽子還真像那么回事。

　　我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝，還給它們編號。粽子寶貝越來越多，我都懶得去數了。當然，越是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因為我的手藝在一點點長進，包到后來，自然駕輕就熟了。

　　欣賞著自己親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學會了怎么包，更讓我懂得了一個道理：有志者事竟成。

　　端午節包粽子日記 20

　　端午節到了，我們來到姥姥家，姥姥要包粽子，我也來參與。先包泡好的米、粽葉、花生還有肉棗、紅棗……放在桌上，開始我先看姥姥包了一個，簡單！

　　我學著姥姥的樣子，先把粽葉卷成漏斗狀，先放一勺米，再放一個棗和幾顆花生，再放一勺米，用剩余的粽葉包住，兩個手都占住了沒法捆了，在姥姥的幫助下，快要散架的`粽子終于包好了。

　　我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開始煮了，里面除了粽子，還有雞蛋。滿屋子飄著粽香，太誘人了。

　　粽子端上來了，我迫不及待的扒去皮，咬了一口，一股濃濃的清香，黏黏的、軟軟的、真好吃。

　　端午節除了吃粽子，還要紀念屈原、賽龍舟……

　　端午節包粽子日記 21

　　轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的.食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

　　一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

　　接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

　　包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”

　　我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

　　等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。

　　端午節包粽子日記 22

　　今年的端午節又到了！

　　這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準備好了幾片竹葉。

　　開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的`，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結實。

　　把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊！

　　吃完粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。

　　我喜歡端午節！

　　端午節包粽子日記 23

　　端午節就要到了，小姨帶回來了好多糯米和紅棗，媽媽說既然有這么多材料，我們一起包粽子吃吧，大家一致贊成。

　　說干就干，糯米泡起來，我們又去超市買了一些粽子葉，甜甜的葡萄干，花生米，紅豆。第二天正好是端午節，糯米泡好了，我們三個動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀，然后依次往這個漏斗里放各種材料，再用手壓一壓這些材料，用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴實，最后用繩子把它捆起來，一個漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的這么簡單，我也躍躍欲試了，拿起粽葉，我就犯難了，漏斗做不好，糯米放不進去，這邊裝著，那邊就漏出來了，看來真是看起來容易做起來難呀！最后還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。

　　媽媽把做好的`粽子下鍋煮熟，我們迫不及待地吃起來，自己做的粽子真是好吃極了，我一定要趕緊練習，爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。

　　端午節包粽子日記 24

　　“我可以一起包粽子嗎？“媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。

　　媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的`一個小洞里填上米，把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的粽子就完成了。

　　我一定要好好學習包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

　　端午節包粽子日記 25

　　隨著端午節的來到，家家戶戶都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象征，在這節日之時，我也想學會包粽子。

　　端午節正逢爺爺七十大壽，一家人都團聚了，既是給爺爺過壽宴，也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準備包粽子，我頓時心血來潮，迫不及待地問道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興，便同意了我的請求。

　　奶奶邊包邊給我解釋，“包粽子必須有粽葉和糯米，至于中間的.餡，就要根據個人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉，圍攏起來，接著挖一勺糯米，放兩個蜜棗，然后再挖一勺，接著把粽葉窩成三角形，最后拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來，那么簡單，還能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉，毛手毛腳地將它圍攏，卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了，畢竟是初學，奶奶說，“沒關系沒關系，一勺也行，你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗后，我小心翼翼地把糯米包住，可它卻一點也不聽話，不是這邊漏出來，就是那邊漏出來，折騰了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子，不禁放聲大笑，這是什么，奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了，不過她還是鼓勵我：“沒事沒事，初學肯定不熟練，包成這樣已經不錯了。”

　　在等待粽子煮好的時間里，奶奶問我：“你知道粽子的來歷嗎？”我搖了搖頭，說：“不知道。”奶奶語重心長地告訴我，“端午節吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統統把糯米投入江中，引來魚蝦吃。后來人們為了祭奠屈原，就把五月五日那天定為端午節。”我津津有味地聽著，了解了許多知識。

　　今年端午節，我既學會了包粽子，也明白了端午節的由來，收獲真不少。

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