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【精華】小吃作文錦集10篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的小吃作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
俗話說的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的`點(diǎn)心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù))。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
小吃作文 篇2
眾所周知,同里不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。
襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時(shí)候,可要拿手接著,才不會(huì)浪費(fèi)哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味,簡(jiǎn)直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭(zhēng)相品嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。如果你來到同里,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。
關(guān)于襪底酥還有個(gè)故事呢。據(jù)傳,宋朝有個(gè)皇帝,出巡時(shí)沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當(dāng)?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅,以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嘗之后大贊美味,“襪底酥”的.名字由此而來。
走在同里老街上,很多店里可見襪底酥的身影,當(dāng)然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。
狀元蹄和襪底酥一樣,也有個(gè)傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。
同里還有糯韌綿軟的青團(tuán)子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里,一定不要錯(cuò)過這些美味的小吃哦。
小吃作文 篇3
“熄燈了,同學(xué)!”圖書館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學(xué)。停下筆,撐個(gè)懶腰,僵硬的身體如沐春風(fēng),身子的疲乏去了大半。抬起頭,四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅,仿佛希望見證什么似的。麻利的收拾書本,放回書架,今天修行到此為止,心情也變得越發(fā)愉悅了。下完樓梯,望著大門,不知這樣的日子還能有幾日?
夜深,踏在門外的石階上,身子倏得激靈靈一抖,“我靠!這溫度。。。”,暗自嘟囔一陣。行走于校園馬路上,偶有冷風(fēng)吹過,醒神。周遭暗燈,一年四季,貯立馬路旁,見多了人生匆忙。不知何時(shí),迎面走過來對(duì)背著書包的戀人,如膠似漆的溫情令人羨慕,可心中的執(zhí)念卻更加堅(jiān)定了。出了校門望見來往的車子,才感覺一絲鬧市氣息。
一道芳香從巷內(nèi)飄來,只見不遠(yuǎn)處的小吃店亂哄哄,店外站著聊天的話語聲,客人點(diǎn)菜聲,面大媽收錢聲,麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲,越近,人氣越重。入店趕緊尋個(gè)空位,點(diǎn)好菜走到麻辣小妹面前,“很久不見你出來,在忙著學(xué)習(xí)吧!”她笑道,我微微一笑,答應(yīng)道“嗯。”掃了眼菜盒,八元,接著說道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽,由于身高稍矮,看上去有點(diǎn)滑稽,急促說道“先給錢!”收了錢,客人的面正好熟了。回到座位,利索地掏出手機(jī),翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒事要操心的,將手機(jī)放回口袋。
單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人,突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成,看上去挺寬的,可惜窄了點(diǎn)。雪白的石灰墻記得前段時(shí)間粉刷過,遺憾的是紅檀云紋大理石板的.油脂污漬斑駁冗雜,怎么店家就洗不凈呢?怔愣了會(huì),蹬蹬的聲音從遠(yuǎn)方傳來。抬頭,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人憐惜,米格色短裙下的黑絲美腿,如百年修篁,勾人無限遐想,苗條腰肢著白色羽絨服,稍顯清淡,鴨蛋臉兒上五官精致,卻流露一絲浮躁,心中悸動(dòng),瞬間退去,可惜了這身打扮。
桌旁,不知什么時(shí)候有三人慵懶坐著談心,一人帶著眼睛,笑著說道:“你們將來打算做啥,準(zhǔn)備考研嗎?”其中一人沉思回應(yīng)說:“考研雖苦,但這是最穩(wěn)重前程了,文憑在手,還吃不到飯。”另一人玩著手機(jī),表情專注,不知在想些什么。開頭之人說道:“我不想讀了,打算將來打工后自己開店,賺大錢。”自己嘿嘿笑將起來,不知想到什么了。玩手機(jī)之人抬頭說道:“想這么多做啥,先過了大學(xué)再說。”碰巧麻辣燙被老板端來,我繼續(xù)觀察著小道上的行人。
吃完麻辣燙,一股暖流充斥體內(nèi),道不盡的放松,吁口氣,應(yīng)回家去了,行走路上,憶起之前離去的三人,不知是否仍然繼續(xù)討論著怎么最賺錢的話題。回望身后的小吃店,店里的面大媽仍然開心收著錢,麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人,這店,會(huì)一直營業(yè)下去嗎?
小吃作文 篇4
在廈門的小吃中,餡餅是一個(gè)很著名的傳統(tǒng)食品,料精工細(xì),皮香油酥,清甜滋潤(rùn),味美可口,讓你吃了還想吃。
到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據(jù)傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創(chuàng)了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,品種繁多。當(dāng)你走進(jìn)“趙小姐的店”,就像走進(jìn)了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調(diào)盎然。
今年的春節(jié)之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個(gè)店堂。我情不自禁地品嘗了幾個(gè)不同的品種,甚覺滿意,當(dāng)場(chǎng)購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀(jì)念吧。
走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機(jī)之后,坐在出租車上,司機(jī)知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機(jī)還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯(cuò),但是價(jià)格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時(shí)候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。
我們接受了司機(jī)的'建議,返程的時(shí)候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動(dòng),需要先排號(hào),慢慢等候叫號(hào),輪到喊到自己的號(hào),才能進(jìn)去點(diǎn)菜,再等餐廳服務(wù)員引領(lǐng)入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個(gè)小時(shí)之后,總算輪到了我們,點(diǎn)了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據(jù)說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯(cuò)。
我用手機(jī)了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因?yàn)槲覀兪呛先耍偯獠坏魫鄢岳钡牧?xí)慣,是特意點(diǎn)的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。
小吃作文 篇5
在我們老家你能看到數(shù)不勝數(shù)的小吃,我就來當(dāng)一次導(dǎo)游來給你們介紹一下這里的的“名勝古跡!”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐!這里的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐強(qiáng)多了,不僅比深圳的衛(wèi)生,還比深圳的好吃哩!
這里的臭豆腐,剛一出鍋,就要馬上吃掉,還記得有一次,媽媽帶我去長(zhǎng)沙的火宮殿吃臭豆腐,媽媽說,剛一出鍋就要馬上吃,服務(wù)員剛把臭豆腐拿上來,我就迫不及待的帶著我的手侍衛(wèi)沖了上去,我的兩只手,就像前鋒似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!
要關(guān)進(jìn)大牢里一輩子,咻的一下就進(jìn)了我的.嘴巴,它要呆在我的大牢里啦!~可是好景不長(zhǎng),肚子就開始翻江倒海,特難受!!!原來是吃了太燙的東西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被燙成了香腸嘴,手就更不用說了,簡(jiǎn)直就是兩根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀!!!
原來媽媽說的馬上就要吃是,不要等臭豆腐涼了再吃,要乘熱吃,但也沒叫我,剛一出鍋就吃,嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜,我就沒碰一口,唉!~
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢!就不一一列舉了!
小吃作文 篇6
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間,系回族老人馬保子首創(chuàng),在近百年的漫長(zhǎng)歲月里,以一碗面而享譽(yù)金城,以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類。面條用手工現(xiàn)場(chǎng)拉成,一碗面不到兩分鐘即可做好,再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片,調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的'蒜苗、香菜,食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常便飯。花上一塊七、八毛,保證滿意而歸,這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯,自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯并非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成,也許您不相信,這其中唯獨(dú)沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個(gè)方面,蘭州位于黃河上游的一個(gè)河漫灘上,是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的,另外,蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州!
小吃作文 篇7
三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的時(shí)候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?
三姨來到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜,還有一個(gè)小故事呢:傳說有一個(gè)人,他的媽媽生病了,他的家里什么都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎么做呢?因?yàn)樗裁炊疾粫?huì)做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進(jìn)鍋里。他把那些佐料都放進(jìn)鍋里,燉了一個(gè)小時(shí)后,便拿給媽媽品嘗,沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做,把魚切好后,三姨先把西紅柿放到鍋里,拿鏟子把西紅柿弄扁,然后又把佐料放到鍋里開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進(jìn)去蒸半個(gè)小時(shí)。就在這時(shí)我的`肚子叫了,三姨說再過半個(gè)小時(shí)就開飯了,我心里樂顛顛的。最后,三姨把辣子放進(jìn)鍋里蒸了半小時(shí),開鍋前整個(gè)房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了,三姨把魚盛到盤子里,一聞?wù)媸乔呷诵钠ⅲ黄氛媸窍憷笨煽冢套龅寐槔濒~真是讓人念念不忘啊!
小吃作文 篇8
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的'蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
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小吃作文 篇9
長(zhǎng)沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐,是一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃,還很臭。可我們長(zhǎng)沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實(shí)有一股怪怪的味道,不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動(dòng)著你身體的.每一個(gè)細(xì)胞。毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香。”輕輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,喝著解油膩的豆?jié){,簡(jiǎn)直絕配。
我愛長(zhǎng)沙的各種風(fēng)味小吃,但我更愛長(zhǎng)沙的臭豆腐,希望小朋友們來長(zhǎng)沙品味美食。
小吃作文 篇10
沙茶面是福建廈門市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進(jìn)廈門市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng),擠得水泄不通,生意異常火爆。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對(duì)我說:“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西。”說著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的'親戚朋友到廈門市旅游的時(shí)候,媽媽也都會(huì)帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
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