做菜記事作文
在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的做菜記事作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做菜記事作文1
大年初七的晚上，我正在客廳里看電視，突然，聽到了一個熟悉的聲音：“優優，快來做飯。”原來是媽媽想讓我多學一些生活技能，畢竟“技多不壓身”嘛。經過幾天的訓練，我發現自己喜歡上燒菜了。
“來啦！”我立刻關掉電視，匆忙地向廚房飛奔過去。我戴上圍裙來到灶前，聽到媽媽說：“今天你來燒可樂雞翅、好菜（菜名）和魚。”
我來到灶臺前，扭動開關，“噴”，鍋底下燃起了熊熊大火。我先拿著鐵鏟在鍋里到處“掃蕩”，把鍋中的水滴給鏟到中間來，讓它蒸發。等水滴全蒸發之后就倒油，讓油在整個鍋中“走”一遍。再放入雞翅，將雞翅煎至雙面金黃。然后，我舀了一勺鹽，正在我要放的時候，媽媽連忙阻止我，說：“鹽要少一點，不然會很咸的。”我把勺子里的鹽倒掉一半，望向媽媽，媽媽點了點頭。我把鹽放下之后，又將雞翅翻炒了一遍。接著，我擰開可樂，倒了三分之一，準備繼續炒的時候，媽媽說：“可樂要放多一點，不然味道就淡了。”我又倒了一點可樂，又把雞翅翻了幾回。最后把雞翅盛入盤內，我的第一道菜就做好了。
做好了雞翅，我來到水槽邊開始洗菜。我戴上手套，輕輕地掰開菜葉，仔仔細細地檢查菜莖上、菜葉上、菜根上有沒有污泥。檢查完之后，我把好菜放入鍋中，來回翻炒，累得我手都快斷了。炒了好一會兒后，龐大的“菜隊”只剩下“精華部分”了，我舀了半勺鹽倒入菜中，接著繼續翻炒一會兒。媽媽提醒我：“可以關火了，不然菜要焦了。”我連忙把火關掉，拿來一個盆子，把菜舀到上面去，我的第二道菜就完成了。
做完好菜之后，我從冰箱中拿了一條辣魚，又拿了一把小刀。我把魚放在菜板上，一只手按住魚頭，一只手拿著小刀從魚尾往上刮，魚鱗“唰唰”地“跳”了出來。刮完魚鱗之后，我拿了一把大菜刀向辣魚斬去，辣魚就被我“一刀兩斷”了。我扭動開關，讓水滴蒸發后，把油在鍋中“溜”了一遍。“溜”完油之后，我把魚放在鍋沿，讓魚慢慢滑下去。把魚煎至兩面嫩白之后放入蔥、姜、蒜，最后把魚再翻一遍，盛入碗中，淋上魚湯，我的第三道菜就出爐了。
我做的三道菜讓家人連連稱贊，我下次一定要做更多的美食。
做菜記事作文2
今天是一個很不尋常的五一假期，因為我準備在家里做披薩。
首先，我來介紹一下需要準備的原料：“有三片面包，四個雞蛋，一塊黃油，一袋干奶酪，一袋火腿和胡蘿卜丁，玉米粒，豌豆，番茄醬”。
在開始制作之前，要把這些原材料進行一定的加工：先把三塊面包片切成小方塊，再把四個雞蛋打在碗里攪拌均勻，再把胡蘿卜丁，玉米粒，豌豆放在鍋里煮熟，最后把火腿片切小，現在我們就可以開始制作披薩啦——！
先把面包塊均勻的鋪在鍋里，再把攪拌好的雞蛋均勻的倒在面包上，再把干奶酪捏碎，均勻的灑在上面。再把切好的火腿片放在干奶酪上，再在干奶酪上擠滿番茄醬。再把煮好的蔬菜灑在番茄醬上，一定要把蔬菜上的水濾掉。再撒一層干奶酪，最后在干奶酪上放一層火腿片就可以烤了！
經過中火20分鐘左右的`烤制，現在我的披薩可以出鍋了。打開鍋蓋，濃郁的香味撲面而來，我發現剛放進去的，一顆一顆的干奶酪，經過高溫的洗禮，它們融化了，散發著弄弄的奶香味。一口咬下去，軟軟的芝士拉出了長長的絲，在芝士的包裹中，所有的原料都散發著自己獨有的味道。
小朋友們，你們喜歡這個披薩嗎？
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