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愛的菜譜700字作文（通用10篇）

　　在學習、工作、生活中，大家對美食都感興趣吧，食譜是記錄相關的美食，通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。那么，都有哪些經典美食呢？以下是小編為大家整理的愛的菜譜700字作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

愛的菜譜700字作文（通用10篇）

　　愛的菜譜700字作文 1

　　感動，源自那微不足道，但卻意義非凡的一瞬間。它是葡萄酒散發出的醉人的濃香，它是紫水晶反射出的閃耀的光芒，它是郁金香所擁有的雍容華貴，藏在心中最柔軟的地方。

　　周末的早晨，一縷縷陽光驚奇地透著窗子，看著這個剛剛露面的世界，我也變得活躍起來，毫無睡意，雖然是清晨，但我依稀聽見廚房中輕輕擺弄廚具的聲音，躡手躡腳的走進廚房，只見一個身體微微佝僂的白發老者。啊！那不是奶奶每天捧在懷中的筆記本么？輕輕翻看，原來這是奶奶的菜譜，每一頁都像被油炸過，顏色焦黃，它們見證了時間的`滄桑。低頭輕嗅，清晰地聞到了奶奶細心配制過每種調料的酸甜苦辣，精心炒制過每種美食的四溢芬芳。讀著奶奶的食譜，突然發現有許多頁都被折住了角，于是，我翻開瀏覽，看見那上面用筆細細圈出的幾道全家人都情有獨鐘的菜品，旁邊便是奶奶用她那稍有凌亂的童稚的筆體記錄了我們每次吃后的建議。

　　我默默地注視著這個忙碌的背影，不言語。奶奶腰間穿著媽媽下廚時常穿的碎花圍裙上面點綴著的花紋已被油漬摻雜得看不清了，模糊不堪。奶奶一手拿著炒瓢，另一手拿著鏟子，不時向上挑動炒瓢，口中還嘟囔著：“醬油兩勺，鹽三克。”鏟子不停地揮舞著，與鍋碰撞奏出的“交響曲”分外好聽，最后伴隨著鏟碰鍋的三聲“結束音”，色香味俱全的菜已入盤了，當美味觸及我的味蕾，那是世界上最妙不可言的味道。

　　偶有一日，我因考試，早早回家，悄悄進入家門，只見奶奶戴著老花鏡，正坐在電視前，看著《天天美食》，手中還提筆在她的筆記本上記錄著什么，我都走到了她身旁都全然不知。原來，奶奶是在記菜譜，口中還念叨著：“這個才好，皓皓正好可以補一補身體。”原來是孜然烤肉，我不禁脫口道：“看起來真好吃。”奶奶這才發現我，打了個招呼，便拿起她的菜譜鉆進廚房。不一會兒，便有一股清香飄入鼻中，我馬上撲向烤肉，它如一股洪流沖進我的心田，感動了我。

　　讀著一篇篇菜譜，看著一個個折角，念著一條條標記，想著一件件愛，感動便涌入內心，溫暖著我。

　　愛的菜譜700字作文 2

　　爆炒

　　望眼欲穿，終于將苦日子熬到了頭，全身掛滿大包小包開始踏上歸途。剛踏進門檻，就聞菜香，于是我大步流星沖進廚房……。“哇，好味道！”我一邊嘖嘖贊嘆，一邊慢慢品嘗。“喂，饞貓在干什么？”突然媽媽大聲叫道，看著媽媽怪異的樣子，我淚水和口水將苦果道出：“學校生活苦呀！如小蔥拌豆腐——一青二白！”吃飯開始，拿起筷子投向爆炒青菜，媽媽急忙喝止，意味深長的說：“這爆炒青菜中有麻麻的花椒，紅紅的辣椒，醋酸的白醋。”媽媽沉默方刻后繼續說：“難道它不像你的學校生活嗎？包蘊著你的傷心，失敗時的苦澀，心酸的淚水。青菜經受烈火的灼烤，在屬于它的空間，努力的翻騰，用力的搶占每一份調劑。相信你會如它一樣經受每次的沖刷。”的確,陽光總在后。

　　清燉

　　翻飛的日歷告訴我寒假即將結束了。回憶寒假里的每個日子，覺的`自己像清燉的魚兒。在沸騰的湯汁中融入了所有的清香，正如父母將所有的新情注入給我，她們讓歡樂、愉悅中。確實，愛的形式各不相同，但每份愛的本質都是相同的!

　　慢蒸

　　當駛向學校的車開動的那一剎，我沖出車門，抱住了媽媽，放聲大哭，任憑淚水流出我所有的不舍和依戀。媽媽撫摸我的頭安慰道：“白白的饅頭在未開始蒸煮時它只不過是一團生面，但在鍋籠中頑強延伸自己，頑強的拼博與掙扎。”我無言以對，只是默默的點頭。不錯，我們應迎著晨光實干，不應背著幻想。

　　寒假如菜譜，在爆炒的青菜中明白總不能把陽光打敗；在清燉的魚兒中感悟了溫馨的親情；在慢蒸的饅頭中找到了實干的動力。

　　愛的菜譜700字作文 3

　　最近鼻涕流得很厲害，時不時打個噴嚏，鼻涕就流出來了，頭暈暈的，鼻子塞著紙團呼吸困難，我這是怎么了？有點像是感冒又有點像是鼻炎，用了不少紙巾，感覺鼻子都要被擰下來了。我痛苦地把這個消息告訴了外婆，本來以為她無能為力，哪知道外婆瞬間想到了辦法。

　　中午飯的時候，外婆端出了一碗米飯，一碟菜葉子，這疊菜葉子看起來非常奇怪，是紫紅色的，上面有很多辣椒。這種葉片，我在上學放學的路上看到過，是一種植物身上長著的，這種植物比較矮小，莖生，多葉，葉片一面是紫紅色，一面是綠色，看到的時候以為是普通的`野草，沒想到是莊稼。這會子，外婆把摘下來的紫色葉片，用豆瓣醬和精鹽包裹了的菜肴端到我面前，看樣子還放在冰箱里凍了兩天，葉片都濕潤了，滿是辣椒油，這能吃嘛？外婆給我示范了一下，用一片辣椒油葉子，包裹一團蒸好的米飯，放入口中。

　　我第一次看到這種吃法，在嘴里包包子，忍不住驚呆了，外婆讓我試一試，說這個葉子是紫蘇，一種可以止住鼻涕的食物，我立馬來了興趣，學著外婆的樣子，拿起一片葉子，包裹住一團米飯，放入口里，嚼了嚼，一股濃郁的葉子香氣，有點咸，有點辣，味道是奇怪的，不難吃，這種葉片特有的味道很濃郁，我吃了幾個飯團，覺得腦子好像清醒了一些，然后又多吃了幾個，好像頭腦清醒了，過了一會，鼻子還真的通暢了。好神奇呀，沒有去醫生那里拿藥，我的鼻子就不堵了，我急匆匆地把這個消息告訴了我的好朋友，好朋友聽了很是羨慕，表示以后有機會也來我家吃一吃。

　　愛的菜譜700字作文 4

　　周六到奶奶家團聚，是我們家雷打不動的慣例。每次一進家門，餐桌上已擺滿了大盆小盤，白色的熱氣直往上躥。奶奶系著圍裙熱情地拉著我們一家人的手說：“快洗手，今天做了你們最愛吃的紅燒肉。”紅燒肉成了我們家的主打菜。

　　有一次，奶奶燒了一盤土豆。我一見便垂涎三尺，抱著盤子狼吞虎咽，吃了盡光。我想：要是天天能吃燒土豆該多幸福啊。奶奶在一旁饒有興趣地看著，樂呵呵的。另我驚訝的是，奶奶似乎明白了我的心思。第二個星期，餐桌上出現了滿滿一盆的燒土豆。以后一直沒有改變，只要一回奶奶家，不管季節如何變換，一進門，撲鼻而來的就是土豆的香味。奶奶總是得意地說，土豆是二十一世紀兒童的美食。

　　哥哥喜歡吃豬蹄。每次一聽說哥哥要回來了，奶奶總要起個大早，推著三輪車，到兩公里外的大集市買一車子菜。自然少不了豬蹄，買回來后洗凈，接著就是最頭痛的事情—拔毛了。奶奶眼睛不好，戴著老花鏡，對著窗戶在陽光下一點點尋找著，小心翼翼地拿著鑷子，夾出一根根又細又小的毛，往往要忙活大半天。拔完后，還要再檢查一遍，確定拔干凈后才肯洗手，摘下老花鏡。等媽媽回家，看見白凈凈的小豬蹄，滿臉歉意說：“以后您別累著了，這些活留著我們干。”但奶奶卻說：“你們工作忙，回家就是好好休息休息，我還能干呢！”

　　年年我過生日，奶奶提前給我打電話。開頭第一句話總是：“過生日回來吧！土豆已經買好了，山楂片也放進糖盒里了。”過年也是奶奶最忙碌的時候，盡管冰箱里已堆滿了菜，奶奶還在不停地嘟囔：“文文愛吃的土豆有了，蛋蛋愛吃的豬蹄也洗干凈了，兒子們愛吃的'紅燒肉準備好了，老頭子愛吃白蘿卜餡餃子，對了，白蘿卜還沒買……”

　　一年一年，奶奶的菜譜在不斷更新、改革，可菜譜上從沒有她自己喜歡的菜。直到現在，我都不知道她愛吃什么。她總說：“你們愛吃的就是我最愛吃的。”

　　愛的菜譜700字作文 5

　　媽媽今天給我打電話了，說回來要給我做一道菜，每天都是吃吃吃，多無聊啊，我很不開心地坐在沙發上看電視。

　　媽媽說她以前從奶奶那里學來了一招做油炸包的技術，是用茼蒿和火腿肉做，我非常奇怪，茼蒿是什么，媽媽帶我去她的小菜園里，讓我第一次看到了茼蒿的樣子。

　　茼蒿是一種21世紀二十年代開始興盛的蔬菜，以前吃的人不多，發現這種蔬菜具有很大的香氣之后，喜歡它的人多了起來，我的媽媽尤其喜歡茼蒿的味道，所以在小菜園里種了一點。我看著土里，這種蔬菜細葉濃密柔軟，毛茸茸的有點像竹子，又有點像羽毛，有脆嫩的細莖，生長很迅速，水分很充足，是種好吃的'蔬菜，適合大人小孩人類牲畜。學校的食堂里是沒有的，我很好奇準備試一下。

　　媽媽拿出了一個大塑料袋子，是一個巨大的臘豬肉腿，袋子上金光閃閃的四個大字，“金華火腿”。這個大火腿我在商店里見過一次，沒想到跑到家里來了。

　　我正想著大火腿是不是會被燉了，結果發現媽媽只切下薄薄一片，還切成細條，這種火腿真漂亮，鮮紅的顏色凝固了，好像一塊美麗的布匹，絲絲縷縷，鮮紅和深紅相間，散發著鹽的味道。

　　媽媽把洗凈的茼蒿切斷，揉好面團開始包，她將一段茼蒿一片火腿夾在一小團發好的面粉里面，上下各留出一段蔬菜和火腿的頭和尾，然后用油炸。

　　一會媽媽做好了，我吃了一個，嗯很好吃呢。

　　茼蒿，我從字面上理解，應該就是草草的意思，最開始這種植物應該是算作草一類的物體，說不定真是動物吃的，后來被改良之后廣泛栽種。

　　媽媽的小菜園，方圓不過十來米，圍著我家三層小樓房而建，走過鄰居家美麗的大方塊菜地，就是媽媽的三分領地。周圍一圈是各式各樣的花盆，里面種著很多的大蔥，小蔥，橘子樹，藍莓樹，草莓，木耳菜，各式蔬菜，各種姿態，正是一番好景向。

　　愛的菜譜700字作文 6

　　經典菜譜是一本書，書名叫《輕松宴客菜》，里面講了各式冷拼,葷素熱菜，花樣好湯，百變主食，湯團年菜······豐盛佳肴隨您組合。

　　這本《輕松宴客菜》寫了許多美味佳肴，每種佳肴的介紹中都有名稱，材料，調料，做法，營養小提示，輕松有技巧，圖片分步解釋，菜品參考圖，分類，舉一反三等等，寫出了菜的營養，食療價值，做菜的小技巧，還告訴了你同一種材料不同的做法，讓你嘗一下就會被迷住。

　　我隨便舉個例子，比如“菠蘿咕嚕肉”，詳細的記載了要多少克材料，還寫了調料要鹽，醋等，更加詳細地寫出了制作過程，甚至寫出了肉要切多大，菠蘿要切多大。有了這本書，做菜十分方便，還有目錄。用不著母親們費勁心機地想著做什么菜，有了《輕松宴客菜》，就好像有一位金牌廚師手把手地指導你，讓你做出的菜十分美味。

　　這本書還有很大的作用：宴客是對一個家庭主婦烹飪技術的'一個考驗。把親朋好友聚在自己家里，吃自己親手做的飯，沒好菜，無湯怎么辦，《輕松宴客菜》幫你輕松搞定，使你成為百分之百的宴客高手。

　　愛的菜譜700字作文 7

　　上完補習課，一回到家，陣陣香味撲鼻而來，放下書包我便三步并作兩步，興高采烈的奔向廚房。一開門就香味四溢，熏得我心花怒放，裊裊白煙緩緩升起，霧霧的白煙中夾雜著濃郁的香味，媽媽瘦長的.身軀在白煙之中穿梭，原來正在準備香噴噴的晚餐呢！

　　滿懷期待著晚餐的菜色，不知道會煮什么？所以偷看了一下，哇！原來有我最愛的煎蛋和咖哩啊！等一下一定要把作法記下來，長大之后我要煮給媽媽吃，讓她回味一下自己的味道，今天就請媽媽為我指點迷津吧！首先是煎蛋，這個我會，就是先把鍋子熱好，放油進去，油熱到冒出微微的白煙，就可以將蛋放進去了，加一些鹽巴，待鍋子里的“小太陽”誕生了，再用鍋鏟輕輕將蛋周圍翻起翻面，之后再輕壓一下蛋，因為我喜歡吃熟蛋黃，所以要加熱到蛋黃汁沒有流動才是大功告成。

　　接下來是燉咖哩。先把馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥切成丁，洋蔥先用油爆香，加入絞肉炒熟，再加入胡蘿卜、馬鈴薯、咖哩塊、水，用小火慢燉到熟、入味，加入一些醬油，就完成了營養和美味皆滿分的美食，和燉咖哩最速配、最合搭的就是白飯，在粒粒分明又晶瑩剔透的白米飯上，淋上香滑多汁的咖哩，讓我每次都是一碗接一碗的大飽口福。

　　煎蛋和咖哩拌飯雖然是平凡的味道，卻包含著母親滿滿的愛，吃在嘴里，甜在心里，嘴里含著甜蜜的幸福，讓我每次吃完之后，總是回味無窮，希望能夠天天吃到媽媽拿手好菜的幸福味道！那這樣就天天都是歡樂日啦！

　　愛的菜譜700字作文 8

　　民以食為天。中國各地美食如云，《舌尖上的中國》等電視節目讓我們領略了國家的地大物博，飲食文化的源遠流長。

　　我的家鄉—河北邢臺，一座美麗的冀南小城。這里安靜與喧囂并存，傳統與時尚共舞，在悠久的歷史積淀下孕育了獨特的美食。

　　家鄉的味道是泥土的芬芳、曠野的清香、山林的馥郁，也是舌尖上的天堂。家鄉的美食有很多：餅卷肉、八大碗、酥魚、素碟子……而我最愛吃的就是邢臺熏雞了。

　　邢臺的熏雞做法非常講究。首先選擇的雞就不一般，它們長長的脖子，尖尖的嘴巴，圓溜溜的`身子……金紅而發亮的羽毛仿佛天邊的云霞，在陽光下發出耀眼的光澤。沒錯，它們就是機靈的小公雞。

　　有了上等的食材，接著就是制作方法了。首先把小公雞宰殺，去掉羽毛洗凈晾干，接著用老湯加二十幾味獨特配方的香料用慢火燉煮一夜，撈出湯水，然后用桃花木屑熏蒸，在皮層不斷涂抹亮油，等到表皮金黃酥脆，這樣美味的熏雞就做好啦。

　　邢臺的熏雞不但肉嫩骨脫、不肥不膩，而且能夠強身健體、提高免疫力，是男女老少都非常喜歡的美食。隨著生活水平的不斷提高，家鄉的美食已不再是過年過節時的奢侈，更多的是一種文化、一段歷史、一種傳承、一絲掛念。

　　我愛家鄉，更愛家鄉的味道。

　　愛的菜譜700字作文 9

　　奶奶那里有一本有點發黃的筆記本，里面密密麻麻的都是奶奶手抄文字，旁邊還有一行行紅色的備注。那是奶奶的手寫菜譜。

　　小時候，我是個特別容易過敏的孩子，不是那種簡單的過敏，而是身上經常起疹子、眼睛會突然腫起來、肚子會突然疼的那種過敏。媽媽告訴我，剛吃輔食的那會，我經常會半夜哭鬧，反反復復地往醫院跑，檢查出有腸道出血，可把家里人給嚇壞了，后來才知道我這是腸道過敏了。等我大一點了，媽媽帶我去做了過敏原測試，再加上平時的經驗，終于能知道了大部分會導致我過敏的食物了。

　　為此，我的日常飲食一直全由奶奶控制的，可我總覺得外面的食物更美味，根本管不住自己的嘴，經常偷偷地吃，每次吃完，身體都會很不爭氣地出現各種問題，奶奶對我是又氣又恨。有一天，我又抵不住網紅美食的誘惑，跑到對面的小店去覓食，回到家就被鼻子很靈的奶奶給發現了，罰我不準吃晚飯，我還紅著臉回嘴。可晚上還是被事實打臉了，整個晚上我都在揉眼睛，到處抓癢，第二天只能躺在床上休息，還要吃藥抹藥，真是受了不少罪。

　　前幾天的一個周末，奶奶出門了，家里只有睡覺的`爺爺和我，奶奶前腳出門，我便迫不及待地沖到了廚房，想找根冰棍吃一下。只見我口里叼著冰棍優哉游哉地在家里晃蕩，順便還想找點冰糖來吃一下，翻廚房抽屜的時候我突然發現一本老式筆記本，我打開看了一下，里面是奶奶手抄的一些菜譜，但又有所區別，因為每道菜的配方里面都會被替換掉一兩樣，如海帶換成木耳，辣椒換成青椒，萵苣換成黃瓜等等，還有特別的提示：3月2日龍蝦過敏，出疹子，5月19日芝士過敏，拉肚子，7月7日皮皮蝦過敏，眼睛水腫……這時，我才發現奶奶每天都是換著花樣做菜，而且還都避開了我吃了會過敏的那些食材。我十分驚訝，平時對我兇兇的、有時候還會打罵我的奶奶竟然如此關心我。我看著看著，眼眶有點濕潤，終于理解了奶奶為什么要嚴格控制我的飲食，嘴里的冰棍頓時也變咸了。

　　所謂愛之深、責之切！愛總是藏匿在生活中普通小事小物里，正如奶奶的菜譜里藏著對我關心和愛。

　　愛的菜譜700字作文 10

　　老李在鎮上開了一家飯店，生意還不錯。

　　這事還得追溯到20年前，老李是個廚師，他一個人帶著小李，到了這個小鎮，在街角開了家小菜館。老李的手藝挺出眾，時不時的炒出幾道新菜，人們非常愛吃。所以在這條街上，他這家店非常紅火。

　　可日子好了，老李的心里還是愁云密布。

　　這煩惱來源于小李，小李已經20幾歲了，但每天只是在灶臺上比劃幾下，就滿足了。根本不肯吃苦，下功夫。

　　這一天，老李把兒子叫到跟前，說“兒子，我老了，老眼昏花了，以后的店里就交給你打理吧！“小李聽了覺著這非常的容易，心想只要按照老規矩來就行了唄，于是便滿口答應了。

　　前幾個月店里的'生意還挺好，小李越發得意了，連鍋鏟也懶得拿了，根本不用心。可舒心的日子沒過多久，這天，街對面開了一家"昌隆菜館"，不比不知道，菜新價美，可口美味，都比小李家的好一點。這么一來，小李的好日子就到頭了。昌隆菜館常常是大排長龍，桌椅都不夠用。小李這邊生意日漸清淡，門可羅雀了。

　　小李唉聲嘆氣，想了想，回家找到老爹說問道：“老爹，你手藝那么好，是不是有神奇的菜譜啊？給我看看唄，要不然飯店可要垮了＂。老李瞇著眼想了想，＂你爹哪有什么神奇的菜譜啊？老李頭搖的像撥浪鼓，＂都是在鍋臺上一勺一勺炒出來的，你要多努力啊！＂小李點了點頭，仿佛悟到了點什么。自此以后，小李對飯店的事倒是上心的，以前每次老李讓他多學點，他總是一臉不耐煩。現在小李每天沒事兒就把自己關在廚房里，一個菜一個菜的去炒，一個味道一個味道的品嘗。老李也時不時的也來到廚房，瞇著眼，背著手，時不時的像想起了什么一樣，點撥小李兩句。小李每次聽了老李的話，都有所感悟，立馬就拿起鍋鏟到灶臺上去炒菜。日積月累，小李的菜館終于又多出了很多美味的新菜。菜館的生意一天一天的又紅火起來。老李看在眼里，心里竊喜，就連他瞇著的眼睛也透出了笑意。

　　這天，老李把小李喊到跟前兒，＂兒子呀，我要回老家去一趟，你一定要把這家店打理好啊＂。小李說：“您老這次放心嗎？＂老李笑笑說，＂這次我可放心了。＂他又從口袋里掏出一串鑰匙說：＂你不僅要把我們這家店管理好，還要把對門的昌隆飯店管好喲＂！小李突然愣住了，瞬間明白了，原來對面那家店也是老爹為了激勵他開的。

　　終于，小李明白了，勤奮鉆研才是最好的菜譜。

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