我學(xué)會(huì)了炒洋蔥作文450字
自從我吃過(guò)爸爸做的飯后，我一直想做一次飯，也讓爸爸媽媽見識(shí)一下我的本領(lǐng)。
周六晚上，我下決心說(shuō)：“今天晚上，我要做飯！”于是，我跑到廚房，拿起洋蔥，開始做飯。我先把洋蔥皮剝掉，然后把“頭”和“尾”切掉。在水里泡了十分鐘，媽媽說(shuō)這樣可以減少洋蔥的辣味。在這十分鐘里，我切了蔥、姜、蒜和西紅柿。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)；“可以把刀也泡一下。如果洋蔥還有點(diǎn)辣，刀上的水會(huì)消滅掉辣氣的`。”我心想：洋蔥都泡過(guò)了，還泡刀干什么呀？所以我就沒有泡刀。開始切洋蔥了，我正切著，忽然感覺眼有點(diǎn)疼，就知道是洋蔥搞的鬼。我很后悔，不該不接受媽媽的勸告。現(xiàn)在后悔也來(lái)不及了，我只好忍了過(guò)去。
開始炒菜了。我先把煤氣打開，然后往鍋里倒進(jìn)去了點(diǎn)油。等了一會(huì)兒，我看見油上冒出了一個(gè)一個(gè)的小泡泡。媽媽說(shuō)：“這是油熱了。”我迅速把蔥、姜、蒜倒入鍋里，炸出香味以后，我又把洋蔥和西紅柿一起倒入鍋里，翻炒了數(shù)次。最后，我把鹽、雞精和醋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒了幾下。一嘗，太淡了。于是，我又放了點(diǎn)鹽。又一嘗，哎，太咸了，放了些味精才強(qiáng)些。
媽媽嘗了嘗后說(shuō)：“不錯(cuò)。”我心里很高興，想：我終于會(huì)做飯了！同時(shí)，我也感到了媽媽做飯的辛苦。所以，以后我要多幫媽媽做飯，讓她不再因?yàn)樽鲲埗鴦诶邸?/p>
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