服用維生素的注意事項

　　服用維生素的注意事項

　　1.通常，服用多種維生素/礦物質比單一補充某一種維生素/礦物質好。因為這樣可以避免單一營養元素攝入過量，影響別的物質吸收。如過量攝入鈣會阻礙鐵吸收，大量攝入鋅會影響銅吸收。

　　2.維生素適宜保存在陰涼和干燥的地方，并且在有效期內服用，過期維生素沒有任何效果。

　　3.若患者在服用維生素片的同時，還需要服用其他藥物，最好聽取醫生建議，因為有些藥物是不能同服的。例如，維生素E就不能和血液稀釋劑一起服用。

　　女性服用維生素C的注意事項

　　維生素C有分解皮膚中黑色素，預防色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發生，使皮膚保持潔白細嫩的功能，并有促進傷口愈合、強健血管和骨骼的作用。那么日常補充維生素C要注意些什么呢?

　　維生素C極易氧化，遇到銅離子，其氧化速度可比平時增加100倍，而動物肝內含有豐富的銅元素，如兩者同時服用，維生素C與銅元素迅速氧化，會失去正常功效，甚至會發生不良反應。服用維生素C除了不能食用動物肝臟外，還需要避讓以下幾種藥物或食物。

　　磺胺類藥：

　　維生素C屬酸性物質，而磺胺類藥及其代謝產物在酸性環境中易形成磺胺結晶鹽，沉積于泌尿系統而形成泌尿系結石。

　　阿斯匹林：

　　阿斯匹林與維生素C合用會減少維生素C在腸道的吸收，但維生素C不影響阿斯匹林的藥效，所以，當兩種藥物都要服用時，應先服維生素C，至少間隔1小時以上才可再服阿斯匹林。

　　牛奶：

　　牛奶含有氧化性物質維生素B2，此時再服用維生素C很容易被維生素B2氧化，同時維生素B2也被還原了，兩者都失去了其應有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能與維生素C同時食用。

　　貝殼類水產品：

　　貝殼類水產品中含有較多的.砷化物，但由于這些砷化物都以5價形式存在，對人體不會產生什么影響。但如果在食用這些砷含量高的水產品的同時，服用大量的維生素C，可使5價砷轉變為3價的砷。3價砷就是砒霜，服用后可能因此中毒。

　　女性怎么補充維生素C呢?日常可以這些食物，如山楂、鮮棗、檸檬、橘子、獼猴桃、芒果、柚子、草莓、西紅柿、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等。這些食物既能滿足人體對維生素c的需要，還含有大量的水分，是人體最佳的皮膚滋潤佳品。

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