孕婦夏季安胎飲食的注意事項

　　夏天到，悶熱的天氣讓孕媽媽食欲不好，吃不下東西。這時候，遭殃的可不止自己，還有肚子里的小寶寶。孕媽媽夏季飲食要遵循哪些原則，才可以讓寶寶不吃虧呢？

　　孕婦夏季5大注意事項

　　注意飲食清淡

　　夏天天氣炎熱，很多準媽媽都會出現食欲下降的情況。因此，夏天的食物宜清淡，同時為了胎兒的發育，準媽媽還要均衡飲食，保證營養，每天保證優質蛋白的攝入，還要注意葷素搭配。新鮮多樣的.應季蔬菜，是準媽媽飲食的首選，多吃新鮮蔬菜，保證纖維素的足夠攝入，還要多喝湯水，如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

　　飲食熱量要控制

　　妊娠初期不需要特別增加熱量，妊娠中后期必須依照孕前所需的熱量，再增加200-350千卡/天，偏瘦者增加多一點，偏胖者增加少一點。不過，夏季不要過多增加熱量，要與活動相平衡。孕期應有適量脂肪，以保證胎兒和孕婦自身的需要，但脂肪不宜攝入過多，尤其是食用油，建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。

　　攝入水果要適量

　　夏季水果品種豐富，很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果，體內攝入了大量糖分，而且很多準媽媽的運動量又很小，造成了體重迅速增加，再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂，極易發生妊娠糖尿病。因此，專家建議準媽媽，夏季水果的補充最好是在兩餐之間，每日最多不宜超過200克，并且選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如西紅柿、黃瓜等，千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。

　　及時補充水分

　　炎炎夏季，準媽媽的新陳代謝比平時有所增加，生理負荷加大，再加上氣溫較高，容易脫水，極易發生中暑，因此準媽媽應該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品，但盡量少吃冷飲，胎兒受不了太多冷的刺激，而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說，白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。

　　少量多餐很關鍵

　　為提高媽咪食欲、提高飲食的吸收效率，并利于維持血糖值平穩及避免酮血癥發生，建議準媽媽少量多餐，將每天應攝取的食物分成5-6餐，兩餐之間可以吃些水果、餅干、巧克力等，每餐七八分飽即可。

　　除了遵循以上五大原則之外，孕媽媽也可以試著吃一些開胃的小菜，提高自己的食欲哦。

　　孕婦夏季開胃小菜推薦

　　蔬菜豆皮卷

　　原料：豆皮1張，綠豆芽50克，胡蘿卜絲20克，甘藍菜絲40克，豆干50克，精鹽、香油適量。

　　制作：首先要把甘藍菜全部都洗凈、切絲，留著接下來用；然后是把胡蘿卜洗凈、去皮、切絲，同樣是備用；綠豆芽也要完全都洗凈，豆干洗凈、切絲，留著備用；將所有的已經準備好的原料用熱水先燙熟，然后在往里面加少許的精鹽和香油充分的攪拌均勻；接下來再把拌好的原料均勻的放在豆皮上，然后在卷起，用中小火把其煎至表皮金黃；等到其放涼后切成小卷，擺入盤中就可以讓孕婦食用了。

　　梅子沙拉菜

　　原料：新土豆半個，胡蘿卜半根，玉米粒30克，煮雞蛋1個，小黃瓜1根，梅子3-4顆，橙子半個，蘋果半個，梅子醬及沙拉醬適量。

　　制作： 首先要把蘋果及橙子進行榨汁，然后用榨好的汁把梅子醬調汁，留著備用；把新鮮的土豆洗凈后煮熟，然后還要切成小塊，胡蘿卜洗凈之后全部切小條，水煮蛋也要進行切片；把所有準備好的原料都慢慢的放入沙拉盤中，同時還要淋上調好的梅子醬汁和沙拉醬，這時候就可以放心食用了。

　　爽口番杏菜

　　原料：新鮮番杏菜500克，香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。

　　制作：制作時首先要把番杏菜完全清洗凈，然后用滾水簡單的燙一燙，把番杏菜瀝盡水后放在準備好的盤中；再把香醋、食鹽、蒜泥和少許香油一起都調成汁，把調好的汁淋放在盤中的番杏菜上，略腌一會兒就可以食用了，口味非常好呢。

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