冬季吃羊肉的注意事項有哪些

　　1、哪些病不能吃羊肉

　　經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　2、不可同時吃南瓜

　　中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

　　3、不宜與醋同食

　　酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的'溫補作用大打折扣。

　　4、不能同吃西瓜

　　吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

　　5、吃羊肉忌喝茶

　　茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。

【冬季吃羊肉的注意事項有哪些】相關文章：

冬季吃羊肉有哪些注意事項08-24

冬季食用羊肉的注意事項有哪些09-01

孕婦冬季吃羊肉的注意事項09-02

吃羊肉有哪些禁忌07-14

冬季吃羊肉的6個注意事項08-26

冬季吃橘子有哪些注意事項09-01

冬季養生吃羊肉的禁忌有哪些08-15

關于秋季吃羊肉有哪些禁忌08-02

秋季吃羊肉的注意事項07-10