冬季養(yǎng)生吃羊肉的禁忌有哪些
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的‘克星’。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻�。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀�，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的.溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。
4.部分病癥忌食羊肉
經(jīng)�？谏嗝訝�、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄�，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
【冬季養(yǎng)生吃羊肉的禁忌有哪些】相關(guān)文章：
冬季養(yǎng)生吃羊肉的禁忌11-14
冬季養(yǎng)生吃羊肉的五禁忌01-11
吃羊肉有哪些禁忌07-14
冬季食用羊肉的禁忌08-05
冬季養(yǎng)胃有哪些禁忌12-17
冬季養(yǎng)生有哪些禁忌11-15
冬季進(jìn)補(bǔ)的禁忌有哪些03-18
關(guān)于秋季吃羊肉有哪些禁忌11-23
孕婦冬季的飲食禁忌有哪些09-15