自己動(dòng)手做披薩六年級(jí)優(yōu)秀作文
今天下午，我和媽媽決定做披薩――超級(jí)至尊披薩和夏威夷披薩。
我們先把材料準(zhǔn)備好，有大大的蘑菇，有綠色的青椒，有紅紅的紅椒，有紫色的洋蔥，還有新鮮的菠蘿和香香的火腿、香腸。準(zhǔn)備好材料后，媽媽拿出一袋面粉，倒了滿滿的一碗，再往面粉里面倒上橄欖油、鹽和糖，攪拌均勻，然后，慢慢地往碗里倒入溫水。我好奇地問媽媽為什么要用溫水，媽媽告訴我，用冷水和面，面不容易發(fā)酵，用溫水和面，面就可以很容易地發(fā)起來。看著媽媽輕松地和著面，我禁不住央求媽媽，讓我也來和一下。這面可真難和，我連吃奶的力氣都用上了，還是揉不動(dòng)，我的力氣真是太小了！
面和好了，我們把面團(tuán)揉成球形，放進(jìn)碗里，蓋上保鮮膜，拿到溫暖的空調(diào)房里去醒面。趁著醒面的.這一段時(shí)間，我把青椒、紅椒還有菠蘿切成丁，把香腸和火腿和蘑菇切成片，再把洋蔥切成絲。菜切好了，我再去看到面團(tuán)，哇！面團(tuán)比剛才大多了，幾乎是原來的兩倍，而且面的表面更光滑了，手指頭一撳下去，馬上又會(huì)彈回來。媽媽說，這樣就表示面發(fā)好了。
我把面團(tuán)搟成兩張大餅，一張做至尊披薩，一張做夏威夷披薩。在兩張面皮上都涂上蕃茄醬，灑上起司條，在一張面皮上放上青紅椒、火腿和香腸，這就是至尊披薩，再在另一張面皮上放上菠蘿和火腿，這就是夏威夷披薩，最后灑上起司，好了，這樣就可以開始烤了。把它們都放進(jìn)烤箱，不一會(huì)兒，從烤箱里就散出一股香味，那是我熟悉的披薩香。我想：做好的披薩一定很好吃，因?yàn)檫@是我親手做的。只聽到“叮”的一聲，披薩烤好了，我迫不及待地讓媽媽打開烤箱，拿出披薩，切了一塊一口咬下去，啊，真好吃呀！面皮又香又軟，餡料又香又鮮，咬下一口，還會(huì)拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，比必勝客的披薩還要好吃。
這次做披薩可真是太成功了，以后我和媽媽還要做出更好吃的點(diǎn)心來！
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