牛油果太難吃的解決方法
我們知道,牛油果含有大量的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等多種人體必需的營養素,在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果。但有些人覺得牛油果很難入口,覺得非常難吃。下面,小編教大家幾種簡單的牛油果吃法,讓牛油果不再難吃!
食材
食譜熱量:800(大卡)
主料
牛油果一個
其它輔料適量
方法/步驟
牛油果拌白糖。
將牛油果打開后拌上白糖一起吃,會有一種香甜的感覺。
牛油果奶昔。
牛油果去核切小塊,加入牛奶,攪拌機打勻,加上一點點鹽效果更佳。還可以和香蕉、橙子這樣的水果搭配,也可以把牛奶換成酸奶或者是養樂多。大家可根據自己的喜愛自由搭配。
牛油果雞蛋三明治。
取一只比較熟的牛油果,將果肉取出,和熟雞蛋一起搗碎。加入鹽、胡椒粉、蛋黃醬或沙拉醬混合均勻,加在烤過的面包間即可
牛油果水果沙拉。
牛油果可以和其它水果(如芒果、蘋果、香蕉、哈密瓜等)一起做水果沙拉吃。一口其它水果一口牛油果一起咀嚼,味道非常棒的'。
牛油果意面。
將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀,依口味加入海鹽和黑胡椒調味,并加入適量橄欖油。做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻,加一些小番茄和玉米粒就完成。
牛油果泥(適合6個月以上的寶寶)
最簡單的做法是把牛油果剝下皮,用勺子壓成果泥,直接喂給寶寶吃。也可以加入母乳或其他水果,例如蘋果、香蕉打泥,味道更豐富。
牛油果奶昔(12個以上的寶寶)
材料:牛油果半個,冰250克,牛奶100克,煉奶15克。
做法:
①將牛油果對半切開并去核
②用勺子將半個牛油果的果肉挖出來放進攪拌機中
③在攪拌機中先后倒入250克冰、100克牛奶和15克煉奶,打碎成冰沙即可。
牛油果三文治(12個以上的寶寶)
材料:吐司3片、牛油果1個、雞蛋1個、黃瓜6片、沙拉醬適量
做法:
①將吐司四邊的皮切掉。
②將雞蛋煮熟,剝去蛋殼,將蛋白和蛋黃壓碎,一起放入碗中。
③牛油果去掉果核,挖出果肉,打泥倒入雞蛋碎中,加入少量沙拉醬,攪拌均勻。
④取一片吐司放在盤中,抹上牛油果雞蛋醬,再鋪上黃瓜片,擠上沙拉。
⑤蓋上吐司,再抹上一層牛油果雞蛋醬,鋪上吐司片,然后斜三角切開,裝盤即可。
牛油果雞蛋沙拉(24個月以上的寶寶)
材料:牛油果1個、雞蛋2個、鹽少許、黑椒碎少許(可選)
做法:
①雞蛋整個煮熟剝殼,切成一口大小的塊。
②牛油果去皮去核切塊。
③將雞蛋塊和牛油果塊放入碗中混合,調入少許鹽和黑胡椒碎,攪拌均勻即可。
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